سایر منابع:
سایر خبرها
فواید رژیم گیاهخواری برای دیابتی ها
. فلذا خاصیت ضد التهابی داشته و از آسیب رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری می کنند. مهمتر آن که از بیماری های خاصی مانند سرطان پیشگیری می کنند. لازم است بهترین خوراکی ها را انتخاب کنید که سرشار از آنتی اکسیدان و مواد شیمایی گیاهی، من جمله فلاونوئیدها، کورستین و بتاکاروتن هستند. بهبود سلامت قلب یکی از مطالعات انجام شده نشان می دهد مصرف زیاد خوراکی های گیاهی به کاهش خطر بیماری کرونر قلب کمک ...
فرمول غذایی برای پاکسازی کبد
یک رژیم غذایی سالم به طور کلی آن چیزی است که در حفظ سلامت کبد نقش دارد، اما اگر معمولا سالم غذا نمی خورید، باید توجه ویژه ای به پاکسازی کبد خود داشته باشید. به گزارش عصر ایران، عملکرد اصلی کبد حذف مواد مضر، از جمله اکسیدان ها، از بدن است. همچنین، کبد مسئولیت از بین بردن هورمون های اضافه را بر عهده دارد و بر همین اساس عمکلرد ضعیف این اندام می تواند موجب بروز آکنه و سندرم پیش از قاعدگی ...
خوردن ماست طعم دار ضرر دارد؟
...> هدف از تولید ماست طعم دار هدف از تولید ماست های طعم دار فقط برانگیختن حس افراد با توجه به تنوع محصول و افزایش جذابیت و مصرف سرانه آن است. در همه جای دنیا از این ماست ها به عنوان دسر استفاده می شود و معمولا هم این ماست ها را در ظرف های 100 یا 200 گرمی تولید می کنند. به همین دلیل این دسرها، ارزان قیمت تمام می شود و از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است. از نظر صنعتی هم ارزش افزوده دارد. یعنی ...
هشدار! گرم کردن این غذاها در ماکروفر ایجاد سم می کند
به گزارش نامه نیوز هشدار! گرم کردن این غذاها در ماکروفر ایجاد سم می کند گرم کردن مجدد بعضی از مواد غذایی در ماکروفر ایجاد سم در ان ماده ی غذایی می کند و گاهی حتی آنرا سرطان زا می کند. با توجه به این که وابستگی آشپزی به ماکروفر افزایش یافته اما می توان با آگاهی از مواد غذایی و خواص و قوام آن ها از ایجاد بیماری ها جلوگیری کرد. در این مقاله غذاهایی را که نباید هرگز در ماکروفر گرم کرد را ...
خواص و مضرات زرده تخم مرغ روی بدن و مو
، شگفت انگیز خواهد بود. مواد مغذی موجود در زرده تخم مرغ برای تغذیه ، لطافت و رطوبت پوست بسیار مفید است. ماسک زرده تخم مرغ و عسل برای بسیاری از مشکلات پوستی از جمله جوش ها و آکنه ها، تیرگی، خشکی و... مفید است و می تواند یک درمان سالم و خانگی و همچنین ارزان را برایتان فراهم کند. در این مطلب طرز تهیه ماسک زرده تخم مرغ و میزان مصرف آن را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم ...
کمبوداین ویتامینهابیخوابی می آورد
...، تغذیه مناسب نقش بسزایی در این زمینه ایفا می کند. مواد مؤثر بر چرخه خواب نتایج مطالعات بسیاری نشان می هد که رژیم غذایی بواسطه دارا بودن ترکیبات معین، تولید و ترشح هورمون های مؤثر بر خواب را تحت تأثیر قرار می دهد. تریپتوفان یک آمینو اسید ضروری است که از راه رژیم غذایی وارد بدن شده و در مغز انسان به سروتونین تبدیل می گردد. سروتونین در غده پینه آل به ...
جایگاه کنسروها در سبد غذایی
نگهدارنده بی نیاز می کند. به دلیل تهیه غذاهای کنسروی در فشار و دمای بالا، استریلیزاسیون و نیز عملیات وکیوم سازی قوطی های کنسرو، شرایط زنده ماندن میکروب ها در این محیط غیرممکن می شود و مدت زمان نگهداری محصول افزایش می یابد. جایگاه کنسروها در سبد غذایی طبیعی است که هرچه مواد اولیه غذاهای ما تازه تر باشد ارزش تغذیه ای آن بالاتر است. پس اگر ناچارید گاهی از غذاهای کنسروی استفاده ...
12 دلیل اصلی خارش بدن و راه های درمان طبیعی آن ها
کبد یا کلیه، می توانند به خارش دست ها و پاها منجر شوند. زمانی که کلیه ها عملکرد درست خود را ارائه نمی کنند، مایع و مواد زائد در خون جمع می شوند. این تجمع مواد زائد و افزایش مایع می تواند موجب خارش شدید در اندام های انتهایی شود که به طور معمول در پاها محسوس تر است پوست خشک حمام رفتن بیش از حد و دوش گرفتن با آب داغ بدون استفاده مناسب از مرطوب کننده های پوست می تواند موجب خشکی پوست ...
تدابیر روزه داری ویژه انواع مزاج ها
ضعف و تشنگی در طول روز به پرخوری روی آورده، نتیجه عکس بگیرند. هاشمی حبیب آبادی به افراد سرد و تر توصیه کرد با رعایت مواردی چون مصرف غذاهای مقوی و خونساز ولی در مقدار کم، خوب جویدن غذا، پرهیز از پرخوری، خوردن میوه همراه غذا و مصرف همزمان غذای خام و پخته، مصرف شربت عسل در فاصله افطار تا سحری، پرهیز از خواب زیاد در طول روز، تحرک و ورزش معتدل برای جلوگیری از سستی و کسلی، مصرف نمک طبیعی (نمک معدن یا دریا) در غذاها و پرهیز از مصرف مواد سرد مانند ماست و ترشی ها همراه غذا از روزه داری در جهت سلامتی خود بهره بگیرند. چاپ مطلب ...
سفر به شوشتر؛ قدم زدن در پس کوچه های تاریخ (2)
می دهند. بانوان کدبانوی خوزستانی با ترکیب برنج، کشمش پلویی، سبزی پلویی (شوید - گشنیز) نمک، روغن، پیاز، زردچوبه و ادویه مخصوص جنوبی به طبح و تهیه امگشت پرداخته و با میل کردن این غذای بومی لحظات دلنشینی را در کنار اعضای خانواده خود سپری می کنند. شله ارده این غذا با استفاده از برنج، ماش و چغندر (چُندر) و ارده تهیه می شود و به این صورت که مواد با با هم می پزیم، وقتی جا افتاد ارده ...
حرکت چراغ خاموش گرانی در زنجان/مسؤولان بی خبرند
از شرکت های لبنی و سطح بازار و انجمن صنایع شیر ایران محرز شد که هر گونه افزایش نرخ مواد لبنی شرکت ها غیرقانونی و تخلف محسوب می شود و چنانچه افزایش نرخی از شرکتی مشاهده شود پرونده گرانفروشی تشکیل و به تعزیرات حکومتی ارسال خواهد شد. وی با بیان اینکه شرکت لبنی میهن افزایش غیر قانونی 15 درصدی را در محصولات تولیدی اعمال کرده است که این امر تخلف محسوب می شود که دفتر مرکزی آن تهران است، گفت ...
خواص عسل از دیدگاه طب سنتی
که وقتی با انگشت برداشته شود، تار ببندد. در آموزه های طب سنتی آمده است که هرچه عسل کهنه تر شود طبع آن گرم تر می شود. عسل دفع کننده مواد زاید لزج و رطوبات از عمق بدن و سر و رساننده قوای داروها به بدن است. اثرات ضدباکتری، ضد هلیکوباکترپیلوری، ضد سرطان، برطرف کننده سرفه و آسم و ضدسرماخوردگی و ضد قارچ عسل به اثبات رسیده است. عسل در درمان و پیشگیری از انسداد عروقی، سنگ های کلیه و ...
کدام مواد غذایی را نباید 2 بار گرم کرد؟
گروه علمی پزشکی کمال مهر ؛ فرهاد وحید دکترای تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک درباره ضرر های گرم کردن دوباره مواد غذایی اظهار کرد: به طور کلی مواد غذایی پس از تهیه باید بلافاصله مصرف شوند، زیرا مواد غذایی پخته شده مستعد آلودگی های میکروبی و باکتریایی هستند، اما گرم کردن دوباره برخی از مواد غذایی ضرر های بیشتری را به همراه دارد. گرم کردن بیش از چهار بار روغن ...
ارائه 4راهکار به دولت برای تنظیم بازارنهاده ها
فکر چاره ای جدی و عملی است و این بیماری مزمن در پیش چشم مسئولان و سیاستگذاران اقتصادی، ناچیز است . وی اضافه کرد: بخش خصوصی افزایش قیمت نهاده های دامی را از ماهها قبل پیش بینی کرده و به اطلاع سیاستگذاران اقتصادی کشور رسانده بودیم؛ اما امروز مهمترین دلایل افزایش قیمت نهاده های دامی و مواد اولیه تولید خوراک دام، فاکتورهای فراملی است . رئیس صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان افزود: در ...
برای درمان عفونت ریه چه بخوریم؟
، اسطوخودوس به پاکسازی ریه کمک می کند که لازم است بیمار قبل از اجرای توصیه های طب سنتی حتماً با پزشک خود مشورت کند. تغذیه چه نقشی در عفونت ریه دارد؟ عفونت های ریه عوامل مختلفی دارند. ویروس، باکتری، قارچ و حتی عوامل انگلی می تواند باعث عفونت دستگاه تنفسی شود. آنچه روی پیامد بیماری تاثیر دارد، سیستم ایمنی بدن فرد است و آنچه روی سیستم ایمنی تاثیر دارد، وضعیت تغذیه است. طبق آماری که ...
طرز تهیه غذایی سنتی برای پیشگیری از یبوست و سرطان های روده بزرگ
به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ غذای سنتی "برزنگک" یکی از غذاهای لذیذ مردم خونگرم خوزستان است که از منابع خوب فیبرهای غذایی تشکیل شده و در پیشگیری از یبوست و سرطان های روده بزرگ بسیار مفید است . مواد لازم برای تهیه این غذا عبارتند از: پیاز متوسط : 1 عدد شکر و سرکه : 2 قاشق غذاخوری لپه و کشمش و گندم حلیم : هر کدام نصف پیمانه گوشت : 120 گرم دنبه ...
عوارض مصرف بیش از حد قرص آهن
به گزارش مشرق ، آهن در زمره مواد معدنی ضروری قلمداد می شود. با این وجود، همانند بسیاری از دیگر مواد معدنی مصرف بیش از حد آن برای سلامت مضر است. در واقع، آهن می تواند چنان سمی باشد که جذب آن به شدت از سوی مجرای گوارشی کنترل می شود. بیشتر بخوانید: دیابتی ها مراقب نوعی گرسنگی عجیب باشند بدین ترتیب، خطر جذب بیش از حد آن و بالطبع تاثیرات منفی آن به حداقل می ...
توزیع 5 هزار بسته غذایی توسط جهادگران قرارگاه امام رضا(ع)
به گزارش خبرگزای فارس به نقل از روابط عمومی قرارگاه جهادی امام رضا(ع)؛ با توجه به فرارسیدن ماه مبارک رمضان و برنامه های حمایتی این قرارگاه برای خانواده های نیازمند تعداد 5000 بسته غذایی به خانواده های نیازمند تحویل می شود. ارزش ریالی سبد های حمایت غدایی برای خانوار های مشمول 2میلیون ریال می باشد که شامل (برنج ایرانی،گوشت گرم، روغن، رب، پنیر، خرما، ماکارونی و...) می باشد و طبق برنامه به ...
چگونه انواع مختلف کفش را تمیز کنیم؟
وب سایت روزیاتو : تمیز کردن کفش به جنس آن بستگی دارد. بدون شک طریقه تمیز کردن یک کفش چرمی با کفش نبوک برابر نیست. بنابراین لازم است اطلاعات کافی و درستی در این رابطه داشته باشید. برای آشنایی با روش های مختلف تمیز کردن انواع کفش ها از چرم و پوست گرفته تا نبوک، جیر، حصیری و پارچه ای در ادامه با ما همراه باشید. 1. کفش های پارچه ای کفش پارچه ای می تواند شامل صندل های بندی، کفش ...
فواید و مضرات ماست های طعم دار از نظر طب سنتی
تولید ماست طعم دار هدف از تولید ماست های طعم دار فقط برانگیختن حس افراد با توجه به تنوع محصول و افزایش جذابیت و مصرف سرانه آن است. در همه جای دنیا از این ماست ها به عنوان دسر استفاده می شود و معمولا هم این ماست ها را در ظرف های 100 یا 200 گرمی تولید می کنند. به همین دلیل این دسرها، ارزان قیمت تمام می شود و از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است. از نظر صنعتی هم ارزش افزوده دارد. یعنی چون قیمت ...
افزایش قیمت نهاده های دامی و تنظیم بازار
مشکل شود. شرکت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی قدرت تنظیم بازار را ندارد و در این امر مهم موفق نبوده است. یکی از دغدغه های مهم کمیسیون کشاورزی مجلس، تنظیم بازار محصولات کشاورزی از قبیل گوشت مرغ، گوشت قرمز، مرکبات و سیب توسط وزارت جهاد کشاورزی است. وزارت جهاد کشاورزی باید تمهیدات لازم را برای حمایت از تولیدکنندگان اتخاذ نماید، در حال حاضر مرغ با سی درصد زیر قیمت ...
خوراک مجارستانی؛ غذایی کامل و سرشار از پروتئین
.... روغن زیتون نیز حاوی چربی سالم است و چربی هم از جمله غذاهای دیر هضم است. دیگر مواد این خوراک را سبزیجات و ادویه ها تشکیل می دهند که حاوی کربوهیدرات سالم و فیبر هستند. خوراک مجارستانی تمام ویژگی های یک غذای کامل را دارد و می تواند به سادگی وارد برنامه غذایی تان شود. کالری یک وعده آن کمی بالا است اما کیفیت کالری که وارد بدنتان می کنید فوق العاده است. مواد لازم: 750 گرم فیله ...
مقاصدی برای سفر های عاشقانه در آخر هفته
به گزارش نامه نیوز روزها بلند هستند و غروب آفتاب را در کافه ای کنار بسفور و یا بر فراز بلندی های تفلیس نظاره گر باشید. استانبول؛ شهر افسانه ای سلاطین عثمانی تور استانبول یکی از بهترین انتخاب ها برای سفر بهاره و چند روزه است هم مقصد نزدیکی است و بعد از حدود سه ساعت و نیم پرواز به آن می رسید و هم نیازی به ویزا ندارد و لازم هم نیست برای افراد خانواده هزینه جدای ویزا پرداخت کنید ...
خواص و نحوه مصرف ماهی در طب سنتی/ در تابستان ماهی بخوریم یا خیر؟!
. در طب سنتی توصیه می شود همراه ماهی برخی مواد غذایی مصرف شود تا از مضرات آن بکاهد. بیشتر بخوانید: بخور و نخورهای گوشتی از نظر طب سنتی! از سوی دیگر، همزمانی خوردن ماهی با بعضی غذا ها و چاشنی ها مناسب نیست؛ مثلا خوردن همزمان ماهی با تخم مرغ، شیر و هر چه مزه ترشی دارد مثل آبلیمو یا ترشی و سیرترشی توصیه نمی شود. توصیه عمومی به افرادی که مزاج خود را نمی دانند ...
این پنیر، بهترین نوع پنیر برای مصرف روزانه است!
مردم نیوز : پنیر از مواد غذایی است که می توان گفت همه روزه در سفره ی اغلب ایرانیان یافت می شود. به دلیل تنوع گسترده در تولید پنیر، هربار تبلیغ جدیدی درباره پنیر و معایب و مزایای آن می شود و انتخاب بهترین نوع پنیر برای مصرف روزانه مشکل می شود، حتما برای شما هم سوال است که از بین انواع پنیرتبریزی، پنیر فتا، پنیر خامه ای و ... کدام پنیر، بهترین نوع پنیر برای مصرف روزانه است. ما در این مقاله ابتدا ...
رژیم غذایی مزاج گرم و تر در هوای گرم
، نشاسته. مغز های گیاهی: بلوط، شاه دانه، شاه بلوط. مواد فرآوری شده: سرکه. نکاتی که مزاج گرم و تر باید در زندگی روزمره رعایت کند 1- از غذا های با فیبر بالا استفاده نمایید تا اجابت مزاج طبیعی داشته باشید. 2- انجام حجامت سالی 2 الی 3 بار برای شما خیلی مفید می باشد. 3- کم خوری و استفاده از غذا های کم کالری و ساده، بخصوص در ماه های گرم سال برایتان ...
رژیم غذایی مزاج سرد و تر در تابستان
برایشان مفید است. - حداقل 8 ساعت خواب مناسب لازم دارند. - سعی کنند قبل از طلوع آفتاب از خواب برخیزند تا از تولید بلغم اضافه جلوگیری شود. - از هوا و محیط مرطوب و خواب و استراحت بیش از اندازه که موجب افزایش سردی و تری می شود پرهیز نمایند. - پوشیدن لباس مناسب و گرمای کافی به خصوص در هوای مرطوب توصیه می شود. - حمام گرم و خشک (سونای خشک) برای رفع بلغم مفید می باشد. ...
برای بچه ها اسنک پیتزا درست کنید
اسنک ها انواع مختلف دارن و معمولا جز اون دسته غذا هایی هستن که همه خیلی طرفدارشن مخصوصا بچه ها که بدون هیچ بهونه گیری نوش جونش میکنن. در این مطلب طرز تهیه یه اسنک آسون و خوشمزه رو براتون میذاریم که از مواد اولیه پیتزا توش استفاده شده و اگه یه موقع کوچولوهاتون هوس پیتزا کرده باشن میتونین توی خونه تا حدودی خواسته شون رو براورده کنین ... مواد لازم: 2 عدد نان تست 1 برگ ...
نبودن مشکل کمبود کالاهای اساسی در بازار آبادان
امین توانایی فر رئیس اتاق اصناف آبادان در گفتگو با خبرنگار از آبادان ؛ گفت: تلاش کردیم با پیش بینی میزان تقاضا، عرضه را متناسب با نیاز بازار تنظیم کنیم تا با مشکل کمبود کالاهای اساسی در بازار مواجه نشویم. وی افزود: با توجه به پیش رو بودن عید سعید فطر و خریدهایی که مردم به همین مناسبت انجام می دهند تدابیر لازم در این خصوص دیده شده است. رئیس اتاق اصناف آبادان گفت: در بحث ...
رژیم غذایی مزاج گرم و خشک برای روزهای گرم
، سیب، گلابی و خیار برای آن ها مفید است و مصرف هویج، کاهو، کدو، اسفناج، گشنیز و نخودفرنگی برایشان توصیه می شود. برای افراد با مزاج گرم و خشک مصرف بالای سیر، پیاز، ادویه های تند، گوشت قرمز، موز، خربزه، آناناس، انجیر، غذا های سرخ کرده، گردو، پسته، فندق و نارگیل مضر است. مصرف زیاد این نوع مواد غذایی بدن این افراد را از حالت تعادل خارج می کند و آن ها را دچار علائمی مثل خشکی پوست، اضطراب، بی ...