خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آبگوشت خوشمزه، به سبک دیزی سراهای معروف
رازهای خوشمزه شدن یک آبگوشت خوشمزه تمام عیار مواد لازم برای درست کردن یک آبگوشت خوشمزه نخود، لوبیای سفید : یک لیوان بزرگ گوجه فرنگی : 2 عدد بزرگ پیاز پوست گرفته شده : 2 عدد متوسط فلفل سبز تازه : (به دلخواه) 2تا 3عدد نمک، فلفل و آب لیمو یا آبغوره : به مقدار لازم گوشت گوسفند با استخوان و چربی : 500 گرم سیب زمینی شسته با پوست : 4 یا 5 عدد متوسط رب ...
جایگزین های لبنیات در رژیم غذایی/ راه های برای جذب کلسیم
همه کاره در کنار فیبر و کلسیم دوز مناسبی از ویتامین A و C را نیز دارد. برای کنار بشقاب خود می توانید کلم چینی و سیر را با روغن زیتون تفت دهید و مقدار زیادی مواد مغذی را با کمترین کالری وارد بدن خود کنید. کلم دو فنجان کلم خرد شده و خام حاوی 188 میلی گرم کلسیم است. این سوپر غذا سرشار از کلسیم و آنتی اکسیدان است و برای استفاده در هر سالادی مناسب است مخصوصا زمانی که خرد می شود ...
رهایی از کم خونی با سمبوسه ای اشتها آور
...> - نخست سیر و پیاز ها را نگینی خرد کنید و با روغن کنجد تفت دهید سپس گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای خُرد شده را به آنها اضافه کنید. - مواد را به خوبی تفت دهید تا پخته شوند. - در انتهای پخت نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گشنیز خرد شده و رب گوجه فرنگی را به سایر مواد بیفزایید. - سیب زمینی ها را هم خُرد و به مواد اضافه کنید. - نان لواش را به اندازه 6 تا 8 سانتی متری برش دهید؛ مقداری از مواد ...
مهار دیابت با آب سبزی/ انسولین گیاهی در طب سنتی
با پزشکی باشگاه خبرنگاران، مصرف اسفناج را برای مبتلایان به دیابت موثر دانسته و درباره خواص این سبزی گفته، اسفناج حاوی آهن، بتاکاروتن و ویتامین K. بوده و برای دیابت نوع 2 مفید است. گوجه فرنگی هم یکی دیگر از سبزی های مفید برای مبتلایان به دیابت محسوب می شود؛ گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C.، A. و پتاسیم است. این محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره خواص کلم بروکلی افزود: کلم بروکلی نیز ...
طرز تهیه میگو سوخاری پفکی به 2 روش
الی 2 دقیقه و میگو های درشت تر به مدت 3 دقیقه در روغن سرخ شوند. پس از اینکه میگو ها به رنگ طلایی مایل به قهوه ای درآمدند، با کفگیر سوراخ دار از روغن خارج کرده و به مدت 1 دقیقه روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. 2. طرز تهیه میگو سوخاری پفکی با پودر پانکو و پودر سوخاری مواد لازم میگو پاک کرده 450 گرم پودر ...
قندخونتان را با این غذا مهار کنید
...> فیله مرغ محلی چهار تکه فلفل دلمه ای کوچک یک عدد پیاز یک عدد روغن کنجد به مقدار لازم آرد ساده و سوخاری از هر کدام به مقدار لازم تخم مرغ محلی 2 عدد نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، گلپر و تخم گشنیز به مقدار لازم سیب زمینی 2 عدد ( بیماران دیابتی باید شنیسل مرغ را بدون سیب زمینی میل کنند) جعفری و گوجه ...
آیا با خربزه می توان سیگار را ترک کرد؟
می کند. وی تصریح کرد:میوه هایی چون آووکادو، کیوی، خرمالو، لوبیا، سیب زمینی، گوجه فرنگی و حتی گریپ فروت از دیگر منابع غذایی غنی از پتاسیم محسوب می شوند که برای مبتلایان به فشار خون بالا سودمند هستند. خواص جالب خربزه برای بینایی خربزه مانند هویج سرشار از ویتامین A است. این مسئله باعث شده خربزه مانند هویج برای چشم و بینایی بسیار مفید باشد. کاروتنوئیدها در خربزه به طور ویژه ...
برای داشتن چهره ای زیباتر چه باید کرد؟
سلامت ناخن ها، رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی، ویتامین و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و اسید های چرب در نظر بگیرید. مصرف تخم مرغ، ماهی های چرب، میوه، سبزیجات سبز برگ دار و آجیل گزینه های خوبی هستند. همچنین با استفاده از کرم های مخصوص ناخن، آن ها را مرطوب نگهدارید. این کار جلوی شکنندگی آن ها را می گیرد. ناخن هایتان را کوتاه نگهدارید کوتاه و یا در حد متوسط نگهداشتن ناخن ها، جلوی شکستن و ...
هفته نهم بارداری، تغییراتی که اتفاق می افتد
، صندلی آشپزخانه و ... ویتامین C ضروری این ویتامین که در مواد غذایی مانند مرکبات و آب میوه ها ، گوجه فرنگی ، فلفل سبز و قرمز ، توت فرنگی ، انبه ، طالبی و اسفناج موجود است برای رشد بافت های اتصالی ، التیام جراحت ، عملکرد ایمنی بدن و جذب آهن مورد نیاز است. ویتامین C به ساخت استخوان های محکم ، دندان و پوست کمک می کند و همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است. این ویتامین ...
راهنمای سفر به کنز؛ استرالیا (+عکس)
مواد غذایی مورد نیاز یک هفته تان را با پرداخت به ترتیب حدود 97 و77 دلار تهیه کنید. به یاد داشته باشید محاسبه قیمت ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه ی مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی ...
آبمیوه های طبیعی ضدپیری را بشناسید
حاوی مواد معدنی از جمله منگنز، مس، کلسیم، آهن و منیزیم به همراه ویتامین های ب 6، ب 1، ب 2، ویتامین ای، فیبر و اسیدهای چرب غیر اشباع است. آب انگور: پوست و دانه های انگور برای سالها در محصولات زیبایی ضد پیری استفاده شده است. انگور حاوی رسوراترول است؛ آنتی اکسیدانی که به مبارزه با نشانه های پیری می رود. آب انار: این نوشیدنی به کاهش کلسترول بد یا همان ال دی ال کمک می کند ضمن این ...
راهنمای برنزه کردن پوست در خانه
حداقل برساند. آب هویج بدن را برنزه می کند موادی مثل قهوه، آب هویج، آب گوجه و... که برخی افراد برای برنزه شدن از آنها استفاده می کنند از جمله موادی هستند که استفاده از آنها حتی بدون آفتاب گرفتن هم به بدن رنگ می دهد. برخی از مردم با مالیدن این خوراکی ها به پوست و قرار گرفتن زیر تابش نور خورشید پوست شان را برنزه می کنند. در حقیقت آفتاب به آنها کمک می کند تا منافذ پوستی بهتر باز ...
خوشمزه ترین غذاهای سنتی یزد
... کوفته لپه درسته که اسم کوفته بیشتر ما را یاد تبریز می اندازد اما یزد هم کوفته های خوشمزه و مخصوص خودش را دارد و خیلی از گردشگران در سفر به یزد حتما کوفته لپه یزدی را امتحان می کنند. کوفته لپه یزدی یکی دیگر از غذاهای سنتی یزد است که با کوفته تبریز کمی فرق دارد. مواد لازم برای درست کردن این کوفته تخم مرغ خام و پخته، گوشت چرخ کرده، سبزی معطر، لپه، زرشک، پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، ادویه ...
طرز تهیه آبگوشت بزباش و نکاتی برای طبخ بهتر آن
روغن سرخ کنید. پس از آنکه گوشت نیم پز شد، سبزی سرخ شده را به مواد اضافه کنید. زمانی که گوشت کاملا پخته شد، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به آبگوشت بیفزایید. زمانی که سیب زمینی کاملا پخت شد، لیموعمانی، نمک، فلفل و زردچوبه را به غذا اضافه کنید. 15 دقیقه بعد آبگوشت بزباش آماده شده است. چند نکته: یکی از نکات مهم در تهیه آبگوشتی خوشمزه این است که بعد از به جوش آمدن آب، درب ...
بامیه، بمب خاصیت!
آن علاوه بر مصرف غذایی در درمان بعضی بیماری ها هم مورد استفاده قرار می گیرد. بامیه را به تنهایی یا با گوشت به صورت خورش می توان مصرف کرد. همچنین می توانید از آرد خشک شده آن استفاده کنید. گاهی هم بامیه را به صورت مربا، ترشی، شور و کنسرو مصرف می کنند. بامیه سرشار از مواد مغذی با ارزشی مانند ویتامین های A، C و گروه B ازجمله اسیدفولیک، 5B، 2B، 6B و عناصری ازقبیل منگنز، کبالت، کلسیم، فسفر ...
بارش جانوران از آسمان چینی ها راغافلگیر کرد
گزارش کا مل از گزیده خبرهای امروز تابنا ک با تو را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. بارش جانوران از آسمان چینی ها راغافلگیر کرد +تصاویر عکس های دیدنی و متنوع از سراسر جهان ربات ها جایگزین خواهر و برادر برای تک فرزند ها زوجی که برای میکی موس جشن تولد می گیرند! ویژگی بدنی شگفت انگیز افراد استثنایی خواص شگفت انگیز روغن هسته گوجه فرنگی در ...
ترش کردن معده در بارداری، راه های درمان
ممکن است در برخی افراد حساس موجب رفلاکس اسید معده شود. سبزیجات به صورت کلی اگر دچار رفلاکس اسید شده اید خوردن سبزیجات توصیه می شود. سبزیجات چربی کمی دارند و سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی هستند. از روش های پخت پر چرب مانند سرخ کردن پرهیز کنید و از سس زیاد هم استفاده نکنید. خوردن سبزیجات دارای برگ سبز مانند بروکلی، پیازچه، مارچوبه توصیه می شود ...
به جای لبنیات چه بخوریم؟
کلسیم دارد، این میوه ی خشک سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و کلسیم است. می توانید انجیر خشک را به عنوان یک میان وعده استفاده کنید. بوک چوی یا کلم چینی یک فنجان از این کلم 74 میلی گرم کلسیم دارد. این کلم چینی همه کاره در کنار فیبر و کلسیم دوز مناسبی از ویتامین A و C را نیز دارد. برای کنار بشقاب خود می توانید کلم چینی و سیر را با روغن زیتون تفت دهید و مقدار زیادی مواد مغذی را با ...
بادمجان و پارمسان و موزارلا
کدام از سینی ها نیمی از بادمجان ها را قرار دهید، اجازه ندهید برش ها با هم تماس پیدا کنند. سپس روی آنها را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. به مدت 15 دقیقه بپزید. برش های بادمجان را برعکس کنید و به پختنشان ادامه دهید تا قهوه ای طلایی شوند. حدود 15 دقیقه. گوجه فرنگی های له شده و یک قاشق غذا خوری چاشنی ایتالیایی باقی مانده را در یک کاسه متوسط ترکیب کنید. ...
طرز تهیه 4 نوع املت خوشمزه
قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده 2 لیوان جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق سوپخوری روغن 8 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم چند نکته: با این میزان مواد اولیه می توانید برای 3 نفر این غذا را تهیه کنید. بهتر است گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و سپس خرد کنید. بسته به سلیقه خودتان می توانید مقدار جعفری ...
فواید فراوان چربی ها که شاید ندانید!
رزیم غذایی سالم به خصوص اگر بخواهید وزن کم کنید باید بیشتر چربی هایی که می خورید از منابع چربی های یک یا چند غیر اشباع باشند. چرا؟ این خوراکی های خوب برای شما ( مثل ماهی، مغزها، دانه ها، سبزیجات برگ دار، روغن زیتون و آووکادو ) سرشار از مواد مغذی هستند. چربی های غیراشباع علاوه بر از بین بدن کلسترول LDL از عروق و بهبود سلامت قلب می توانند به سوزاندن چربی بدن بدون کاهش کالری کمک کنند. ...
باور های غلط در مورد آفتاب سوختگی
. چون معمولا خیلی ها فکر می کنند در روز ابری نیازی به استفاده از ضد آفتاب یا مراقبت نیست، اما نمی دانند که 80 درصد از اشعه های خورشید می توانند از ابرها بگذرند. شگفت انگیزتر هم اینکه در روزهای نیمه ابری، بازتاب UV از سطوح به میزان 25 درصد بیشتر شده و می تواند آسیب به پوست را 40 درصد قوی تر کند که به این پدیده عجیب، the broken-cloud effect گفته می شود. دانشمندان عقیده دارند این پدیده ...
با این روش های ساده دندان هایتان را سفید کنید!
مغذی یک رژیم غذایی سالم برای دهان و دندان هم موثر است. کلسیم و فسفر به تقویت دندان ها کمک می کنند. می توانید کلسیم را از ماست، شیر یا پنیر کم چرب یا بدون چربی، نوشیدنی سویا، بادام و سبزیجات دارای برگ سبز دریافت کنید. تخم مرغ، ماهی، گوشت بدون چربی و لبنیات نیز حاوی فسفر هستند. ویتامین C که به تقویت لثه ها کمک می کند، در مرکبات، گوجه فرنگی، فلفل، کلم بروکلی، سیب زمینی و اسفناج موجود است ...
طرز تهیه ماهی سالمون سرخ شده با تره فرنگی
ماهی سالمون سرخ شده با تره فرنگی فیله ماهی سالمون بدون پوست 450 گرم سویا سس شیرین 2 قاشق غذا خوری سس کچاپ گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذا خوری سیر له شده 1 حبه روغن ذرت 4 قاشق غذاخوری تره فرنگی 450 گرم فلفل قرمز چیلی ریز خرد شده برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه ماهی سالمون سرخ شده ...
