سایر منابع:
سایر خبرها
نوشیدنی های خنک و تابستانی با طالبی+ دستور تهیه
قاشق چایخوری ماست: 150 میلی لیتر طالبی: 225 گرم عسل: 1 قاشق غذاخوری روش تهیه: 1. طالبی خرد شده را از قبل در یخچال یا فریزر قرار دهید تا خنک شود. 2. سپس تمامی مواد را در مخلوط کن ریخته تا یکدست شوند. 3. این نوشیدنی را می توانید با تکه های موز یا طالبی و پودر دارچین تزئین کنید. یخ در بهشت طالبی و زنجبیل، نوشیدنی خوشمزه تابستانی کمتر ...
خاصیت فوق العاده گز در درمان کم خونی و زیبایی پوست/ شیرینی که استرس و اضطراب را دور می کند
...> بادکا یک پیمانه (معادل 160 میلی لیتر) (بادکا گلوکز مایع و به رنگ سفید و کمی غلیظ است که از نشاسته ذرت به دست می آید.) سفیده تخم مرغ 10 عدد (معادل 300 گرم) گلاب سه قاشق غذاخوری مغز پسته خام خُرد شده 300 گرم طرز تهیه گز - نخست عسل را به همراه آب کمی حرارت بدهید تا به شکل شهد دربیاید سپس بادکا را به مواد اضافه کنید. - مواد را مرتب هم بزنید تا کش ...
طرز تهیه مربای هویج با خلال بادام
. ترجیحا از خلال پوست پرتقال تامسون استفاده کنید. طرز تهیه مربای هویج با خلال بادام خلال بادام را که از حدود دو الی سه ساعت قبل خیس کنید. هویج ها را کاملا با آب سرد بشویید، سپس پوست آن ها را بگیرید. اکنون باید هویج ها را رنده ریز بزنید یا چرخ کنید. هویج و خلال بادام را داخل یک قابلمه بریزید و به آن آب اضافه کنید تا سطح مواد پوشانده شود. قابلمه را روی حرارت متوسط شعله ...
رفع سیاهی زیر بغل با ماسک های طب سنتی
خامه یک راه موثر و طبیعی دیگر که می توانید تاثیر آن را در دو روز مشاهده کنید استفاده از مخلوط کمی زعفران با دو قاشق غذاخوری شیر یا خامه است. این مخلوط را قبل از خواب به زیر بغل خود بمالید و اجازه دهید تا صبح بر پوست این ناحیه بماند. این مخلوط نه تنها رنگ زیر بغل را روشن تر می کند، بلکه باعث از بین رفتن بوی بد عرق نیز می شود. رفع سیاهی زیربغل با شیر شیر به دلیل داشتن ...
اسموتی های خوشمزه برای رفع گرسنگی رژیم لاغری!
رژیم برای تهیه شیر جو دوسر کافیست ظرفی را پر از آب کرده و سپس جو دوسر را اضافه کنید ؛ پس از گذشت چند دقیقه جو را مخلوط کرده و از شیر آن جهت تهیه اسموتی و دسر استفاده کنید. مواد لازم 2عدد گلابی 3 قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان شیر جودوسر ( 100 میلی لیتر) تکه های یخی ( اختیاری) طرز تهیه ابتدا گلابی ها را شسته و پس از پوست کندن به قطعات متوسط تقسیم ...
ترفند های مهم آشپزی که شما را متمایز می کند
آن را در شیر نمک زده یا خامه تازه یا سیب زمینی رنده شده بخوابانید. برای گرفتن بوی ماهی نیز می توانید به روغن، قبل از قراردادن آن روی حرارت، آب لیمو اضافه کنید. هنگام پختن حبوبات، داخل قابلمه چند قطره سرکه یا آب لیمو بریزید تا هم ظرف سفید بماند و هم طعم حبوبات بهتر شود. برای جلوگیری از وارفتن کوفته گوشت و برنج، در آب قدری آرد بریزید و حرارت را بالا ببرید. اگر به غذا بیش از حد فلفل زده اید و ...
کرم سفید کننده پوست، خانگی برای زنان
بخش 3 نسخه ی خانگی برای تهیه ی این کرم ها را به شما آموزش می دهیم البته لازم بذکر می باشد که اگر می خواهید این کرم ها کاملا تاثیر کند باید طبق نسخه ها و دقیق و کامل عمل نمایید: ماست و عسل سفید کننده طبیعی پوست نصف فنجان ماست ساده ، عسل 1 قاشق چایخوری ، آبلیمو 2 قاشق غذاخوری ، بادام خام 4 عدد ( بادام را پودر کنید ) و مقدار کمی زرد چوبه را کاملا با هم مخلوط کنید و هر شب قبل از خواب ...
طرز تهیه سس پنیر برای فست فود و برگر
بعد از یک دست و صاف شدن، شیر باقی مانده را اضافه کنید، سپس اجازه دهید تا مواد با حرارتی بیش از متوسط جوش بخورند و مداوم آن را تا زمان ضخیم شدن هم بزنید. حرارت را کم کنید و پنیر، پودر سیر، و فلفل را اضافه کنید، مخلوط را به خوبی هم بزنید تا پنیر ذوب بشود. مخلوط را از حرارت بردارید و آن استفاده کنید. ...
نحوه درست کردن شیرینی ساق عروس خوشمزه
مواد لازم: زرده تخم مرغ 1 عدد آرد 1/5 پیمانه شیر 1/2 پیمانه سفیده تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری وانیل 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری مواد داخل شیرینی: پودر قند 1/2 پیمانه پودر بادام 1 پیمانه هل 1 قاشق چای خوری گلاب 2 قاشق غذاخوری شربت بار به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا شیر، روغن ...
طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی
مواد لازم برای کوفته هلوی شیرازی کوفته هلو گوشت چرخ شده 300 گرم هویج یا نرگسی رنده شده 300 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم آرد نخودچی به میزان لازم شکر 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری مواد میانی کوفته هلوی شیرازی پیاز بزرگ جهت پیاز داغ 1 عدد گردو – کشمش – آلو بخارا ...
طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی
. مرغ را با ادویه ها خوب مخلوط کنید تا همه قسمت های مرغ به ادویه آغشته شود (مرینیت کردن مرغ). مرغ را به مدت 30-20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. در صورتی که زمان کافی در اختیار دارید مرغ را از شب قبل مرینیت کرده و در یخچال قرار دهید تا کاملا مزه دار شود. در یک تابه، 3 قاشق غذاخوری روغن ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید، سپس ورقه های پیاز را به روغن اضافه کنید ...
طرز تهیه سوپ ذرت
و پودر فلفل سفید را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. سه چهارم ذرت را به قابلمه اضافه کنید و پس از 3 دقیقه آب مرغ را به آن بیفزایید. هنگامی که سوپ به جوش آمد، شعله را کم کرده و در آن را ببندید. سوپ را 20 دقیقه بپزید. به وسیله گوشتکوب برقی یا غذاساز سوپ را پوره کنید تا یکدست شود. ذرت باقیمانده را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. چند دقیقه قبل از سرو خامه را بیفزایید و مخلوط کنید. نمک و فلفل آن را اندازه کرده و در ظرف بکشید. منبع: آسمونی ...
زیبایی پوست زنان، این مواد را بخورید
انار تهیه این اسکراب به دلیل تهیه مواد اولیه قدری دشوار به نظر می رسد. تاج انار را ببرید و بدون آن که آن را عمیق برش بزنید، پوست انار را با شیار های متعدد به بخش های مختلف تقسیم کنید و و به مدت 5 تا 10 در کاسه ای از آب قرار دهید. پوست انار را از دانه ها جدا کنید. 2 قاشق غذاخوری از دانه های انار را 1 فنجان بلغور جو دو سر نپخته در غذاساز مخلوط کنید. پس از آن که مواد مخلوط شد آن را در یک کاسه ...
نان های حلقه ای رنگارنگ درخانه درست کنید
مواد لازم برای 6 نفر: آرد سفید: یک پیمانه تخم مرغ: یک عدد پودر خمیر ترش: یک قاشق سوپ خوری شیر:یک دوم پیمانه نمک: یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: یک عدد شکر: یک قاشق چای خوری پنیر سفید: 100 گرم جعفری خرد شده: یک دوم پیمانه آب: یک سوم پیمانه روغن مایع: به میزان لازم ...
طرز تهیه شربت مخصوص فالوده یزدی
شربت روی حرارت ملایم شعله گاز بجوشد تا به غلظت مناسب برسد و بعد از اینکه شهد مخصوص فالوده یزدی آماده شده گلاب را به آن اضافه کنید و شهد را از روی حرارت گاز بردارید. برای تهیه فالوده یزدی تخم شربتی را با آب گرم خیس کنید و در مکانی مناسب قرار دهید تا تخم شربتی درون آب باز شود. در مرحله بعدی طرز تهیه فالوده یزدی درون ظرف دیگری نشاسته گل و 1 قاشق گلاب و آب سرد را با یکدیگر مخلوط ...
دستور تهیه بولگوگی ماهی سالمون
بولگوگی ماهی سالمون از انواع غذا های کره ای بی نظیر و خوشمزه است و اگر شما به خوردن ماهی سالمون علاقه مند هستید بهتر است این روش پخت را برای ماهی سالمون از دست ندهید. مواد لازم فیله ماهی سالمون: 450 گرم سس سویا: 3 قاشق غذاخوری سرکه سفید: یک قاشق غذاخوری روغن کنجد: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری عسل: یک قاشق غذاخوری سیر له شده: دو حبه ...
طرز تهیه سالاد دانمارکی خوشمزه
20 دقیقه ماکارونی را از روی حرارت برداشته و آبکش کنید و اجازه دهید کمی خنک شود. این روش را در تهیه سالاد ماکارونی نیز مورد استفاده قرار دادیم. بعد از پختن تخم مرغ و مرغ زمان دهید تا سرد شوند. حالا سینه مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید. تخم مرغ را پوست بکنید و به همراه خیار شور خرد کنید. در مرحله بعدی تهیه سالاد دانمارکی، مواد خرد شده را با ماکارونی مخلوط کنید. ماست و ادویه ...
طرز تهیه پیراشکی مربایی
پیراشکی شکر:1 پیمانه آرد:3⁄4 پیمانه شیر:1 و 1⁄2 پیمانه وانیل:1⁄2 قاشق چایخوری کره:50 گرم طرز تهیه پیراشکی مربایی درابتدا آرد، شکر، کره، مخمر و تخم مرغ را درون یک ظرف ریخته و کمی هم میزنیم سپس شیر را به آن می افزاییم. پس از اینکه خمیر کمی به خود شکل گرفت با افزودن آرد خمیر را با دست ورز می دهیم. وقتی خمیر را خوب ورز دادید در یک کاسه گذاشته و ...
طرز تهیه ماست یونانی به روش سنتی در خانه
ماست یونانی که طرز تهیه کامل آن را در این بخش خواهیم گفت: از طریق تخمیر شیر گاو یا بز درست می شود و باید حاوی 9 درصد چربی شیر یا بالاتر باشد به همین دلیل این ماست خامه ای، غلیظ و از ماست سنتی خوش مزه تر است همچنین بهتر از ماست سنتی است، زیرا فرآیند تخمیر کم تر صورت گرفته و پروتیین و مواد معدنی بیشتری دارد. به عبارت دیگر، ماست یونانی سالم تر و غنی تر است. اگر چه این نوع ماست در انبار ها (با ...
طرز تهیه پلو یونانی، غذایی رنگارنگ و لذیذ
نموده ته دیگ مورد نظر را می گذاریم و برنج و مخلوط سبزیجات را به صورت لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم. در آخر زعفرانی که دم نموده ایم را روی برنج ریخته و اجازه می دهیم برای حدود یک ساعت برنج دم بکشد. نکات پخت 1. گیاهخواران می توانند با حذف مرغ از یک غذای گیاهی خوشمزه لذت ببرند. 2. به جای مرغ می توان از میگو نیز استفاده کرد. 3. از قارچ های سالم و سفید استفاده کنید تا غذای خوشرنگ تری داشته باشید. 4. برای خوشرنگ شدن مرغ ها هنگام تفت دادن کمی زعفران اضافه نمایید. 5. در صورت دلخواه می توانید برنج را جداگانه دم نموده و در هنگام سرو مواد را روی آن بریزید. ...
قوی ترین دمنوش ها برای آرامش اعصاب
با گل گاوزبان دم کنید (دم کردن با قوری روی شعله یا با استفاده از قوری های مخصوص دمنوش سریع کافی شاپی) و نیم ساعت قبل از خواب میل کنید. البته مصرف بیش از حد دمنوش ها هم عوارض و خطرات خود را دارد. سعی کنید بیشتر از 1 قاشق سنبل الطیب مصرف نکنید. دمنوش ها اینگونه نیستند که اگر مثلا 5 کیلویش را بنوشید اثر بیشتری خواهد داشت. میتوانید برای خوشمزه شدنش یک عدد لیمو عمانی هم بگذارید در کنار سایر مواد دم ...
آموزش ساخت ماسک خانگی، برای داشتن مو های خوش حالت
کرده و در خانه امتحان کنید. مواد لازم 1/3 پیمانه جوش شیرین 4 قاشق غذاخوری آب روش کار دو ماده بالا را با یکدیگر مخلوط کنید تا خمیر شوند. سپس آن را کف سر بمالید و ماساژ دهید. بگذارید خمیر 10 تا 15 دقیقه بماند و در آخر با آب گرم بشویید. ماسک مخصوص موهای فر ماسکی که در زیر آموزش داده شده برای تقویت و نرم کردن موهای فر مناسب ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی
مواد را به ترتیب به باهم مخلوط می کنیم و سس مایونز را به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا در هم مخلوط شوند و بعد پاستاهای آماده شده رو با بقیه مواد سس زده مخلوط میکنیم وکمی ماست را بجای سس اضافه میکنیم تا مواد با پاستا بهتر در هم مخلوط شوند و خیلی هم سس استفاده نشود و البته خوشمزه تر شود. سالاد پاستای آماده شده را در هر ظرفی که دوست داشتید سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. منبع: نمناک ...
زیبایی پوست زنان، شادابی با شش ماسک خانگی
را به خوبی مخلوط کنید و روی صورت خیس به مدت یک الی دو دقیقه بمالید. در پایان با آب سرد آبکشی کنید. ماسک خانگی روشن کننده دو قاشق غذاخوری آب انار را با مقدار مشابه خامه ترش کم چرب و آبلیمو مخلوط کنید. مواد را روی صورت قرار داده و پس از 15 دقیقه با آب سرد آبکشی کنید.
روش تقویت مو با بهترین تقویت کننده های طبیعی مو
مواد لازم: یک عدد زرده تخم مرغ دو قاشق غذاخوری چای سبز مواد را با هم ترکیب کنید، تا زمانی که یک مخلوط با بافت خامه به دست آورید. سپس ،آن را با استفاده از قلم موی رنگ، روی پوست سر و موی خود اعمال کنید. و بعد از 15 الی 20 دقیقه، قبل از شامپو کردن با آب سرد بشویید. 7.پک کپسول ویتامین e و تقویت مو مواد لازم: دو عدد کپسول ...
فواید و عوارض رژیم غذایی کتوژنیک
بالایی دارد و باعث کاهش مصرف کربوهیدرات و جایگزین کردن آن با چربی می شود. کاهش کربوهیدرات، بدن شما را در حالت متابولیسمی قرار می دهد که افزایش غیر طبیعی مواد کتونی در بدن نام دارد. زمانی که این حالت اتفاق می افتد، بدن شما به طرز عجیبی در سوزاندن چربی برای انرژی کارآمد می شود. همچنین چربی را در کبد به کتون تبدیل می کند که می تواند انرژی مورد نیاز مغز را تامین کند. رژیم غذایی کتوژنیک سطوح ...
طرز تهیه بریانی با گوشت چرخ کرده، غذایی اصفهانی و لذیذ
ستاره | سرویس آشپزی - اگر به اصفهان سفر کرده باشید حتما این غذای خوشمزه را چشیده اید، در غیراینصورت نیز نگران نباشید، زیرا طرز تهیه بریانی با گوشت چرخ کرده را در این مطلب به طور کامل شرح خواهیم داد. اگر تمام مراحل را به دقت انجام دهید، نتیجه کار بی نظیر خواهد بود. البته توجه داشته باشید که این غذا، بسیار سنگین و چرب است، بنابراین بریان را برای وعده شام طبخ نکنید، زیرا باعث ترش کردن معده خواهد شد ...
طرز تهیه مربای خوشمزه انجیر برای صبحانه
برای تهیه ی مربای انجیر انجیر 1 کیلوگرم شکر 700 گرم آب 1 تا 1.5 لیوان وانیل یا گلاب به دلخواه و میزان لازم برای پخت مربای انجیر به دو روش میتونین عمل کنید. اول اینکه انجیرها رو قشنگ بشورین و پوست بکنید و شکر رو لابه لا بریزین و حدود 3 تا 4 ساعت بهش استراحت بدین تا آب پس بده و هیچ آبی هم بهش اضافه نکنید. بعد از این زمان قابلمه رو روی حرارت بذارین تا بپزه.برای پخت 25 ...
چی بخورم تهوع نگیرم؟
بارداری بهتر است به مزاج خود بیش از هر زمان دیگری اهمیت بدهید و از خوردن غذاهای بسیار گرم یا بسیار سرد هم از نظر دما و هم از نظر مزاج خودداری کنید. مثلا آب بسیار سرد یا بسیار گرم، یخ و بستنی را بهتر است زیاد استفاده نکنید. گوجه فرنگی، سرکه و ماست ترش هم سرد هستند پس بهتر است این مواد را هم کمتر مصرف کنید تا حالت تهوع شما تشدید نشود. ویار شدید دارید؟ داروی گیاهی خودسرانه مصرف نکنید ...
آشنایی با صبحانه های چاق کننده
غذاخوری طرز تهیه: 1. فر را به مدت 10 دقیقه و با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2. در یک ظرف کوچک، شکر قهوه ای را با عسل و کره آب شده مخلوط کنید. ظرف را بر روی حرارت متوسط گذاشته و مدام آن را هم بزنید تا شکر کاملا آب شود. 3. در یک کاسه بزرگ، جو را با دانه گندم، کورن فلکس، عدس، بادام، گردو، کشمش و خرما مخلوط کنید. 4. سپس آن ها را به مخلوط عسل و شکر اضافه ...