خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
صبحتان را با تارت صبحانه ژله انگور شروع کنید
. در حین پخت سس روی تارت ها را آماده کنید. شکر و اب پرتقال را مخلوط نموده و روی حرارت کم هم بزنید تا به جوس آید. 5 تا 7 دقیقه بگذارید بجوشد و آبش نصف شود. سپس از روی حرارت برداشته و پودر شکر را به آن کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظی بدست آید و کناری بگذارید خنک شود سس با قلم مو روی تارت ها بکشید و رنده پوست پرتقال رویشان بپاشید. بعد از 5 دقیقه تارت شما آماده استفاده است. منبع: نیک صالحی ...
لاغری در یک ماه؛ چگونه در یک ماه 6 تا 9 کیلوگرم وزن کم کنیم؟
کمتری دریافت می کنید. همچنین بهتر است از پختن گوشت با پودر سوخاری یا برخی از مواد غیرضروری که فقط کالری زیادی دارند، اجتناب کنید. از سرخ کردن غذا با روغن فراوان هم پرهیز کنید. حتی سبزیجات را هم زیاد سرخ نکنید. این کار باعث کاهش ارزش و کیفیت مواد غذایی می شود. غذای خود را به صورت بخارپز مصرف کنید و ادویه ی زیادی به آن بزنید. ادویه باعث افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن می شود ...
خواص معجزه آسای شلیل
...: فقط میوه خوردن شرط نیست! اینکه چه میوه ای می خوریم هم شرط است. امروز می خواهیم شما را با داروی معجزه بخشی به نام شلیل آشنا کنیم تا با روزهای باقی مانده از تابستان، بیشتر به این میوه اهمیت دهید. شلیل مزایای زیادی برای سلامتی بدن دارد. این مزایا در برگیرنده عملکرد بهتر سلولی و سلامت سیستم گوارش و بهبود سیستم قلبی- عروقی است. مکانیسم دفاعی آنتی اکسیدان های شلیل می تواند در مبارزه ...
هرگز این نوع ته دیگ را نخورید!
، عوامل خطرناکی مانند آکریل آمیدها ایجاد می کنند که می تواند سرطان زا باشد. وی به ته دیگ غذا که ما ایرانی ها به آن بسیار علاقه مند هستیم اشاره کرد و گفت: دیده می شود هر چه ته دیگ غذا سرخ شده تر باشد برایمان لذیذتر است درحالی کهته دیگ می تواند سرطان زا باشد؛ البته نباید فراموش کرد که نان برشته با سوخته متفاوت است و باید تکه های سوخته را جدا کرد. حسینی، ادامه داد: به طور کلی توصیه می شود تا جایی که امکان دارد از روش های پخت کُند و آرام مانند آب پز کردن و یا بُخارپز کردن استفاده کرد تا ترکیبات سمی در حین پخت و فرآوری در آن آزاد نشود. ...
بهترین شامپو خانگی برای سلامت موها
خشک برای خرید ممکن است یه کم گرون باشند و در ضمن احتمال اینکه مواد شیمیایی داخل شان باشد زیاد است. در این مطلب یاد می گیریم چطوری شامپوی خشک 100% طبیعی خودمان را بدون هیچ دردسری درست کنیم. دستور تهیه ی شامپوی خشک برای موهایی که رنگ روشن دارن، با موهای تیره فرق می کند. اول از همه دستور موهای روشن را برای شما می گذاریم. شامپو خشک برای موهای روشن 1/4 پیمانه آرد ذرت ...
مصرف مرغ سوخاری ممنوع!؟
شود چرا که علاوه بر مشکل در هضم آن اثرات سوء دیگری همچون مشکلات قلبی به همراه دارد.این متخصص تغذیه نسبت به استفاده از غذاهای آب پز و کبابی در فصل تابستان گفت: روغن های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع بوده که ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را مضاعف می کنند. صفوی ادامه داد: بهتر است هنگام سرخ کردن مواد غذایی از روغن های مخصوص سرخ کردنی استفاده شود تا این روغن هنگام حرارت مشکلی در آن ...
6 اصل ضروری حیات از دیدگاه طب سنتی
تقسیم می شوند؛ تغییرات مضر مانند آلودگی هوا و پیدایش بیماری های عفونی و دیگری تغییرات غیرطبیعی غیرمضر که خود به علل زمینی (تغییرات هوا در اثر عرض جغرافیایی شهر، مجاورت کوه یا دریا، وزش باد و نوع خاک) و علل آسمانی (مثل کسوف خورشید) ایجاد می شوند. آلودگی هوا، یکی از مهم ترین تغییرات مضر و غیرطبیعی هواست که امروزه در شهرهای بزرگ و پرجمعیت، زندگی بسیاری از افراد را در معرض خطر قرار داده است ...
باید و نبایدهای خواستگاری کردن دختران در ازدواج
با یکی از دخترانش ازدواج کند . این رسم هم اکنون در بعضی کشورها برقرار است. در کشور مراکش زنان خودشان مرد آینده خود را انتخاب می کنند و به خواستگاری او می روند و آمار آن بیشتر هم شده است. در جمهوری گینه بیسائو دختران پیشنهاد خود را کاملا علنی با آوردن یک ظرف ماهی سرخ شده با روغن مخصوص و سس خوش طعم قرمز رنگی تزئین و با هماهنگی قبلی با مادر پسر به خدمت پسر مورد نظر می رسند. مردها هم هیچ ...
5 مورد از بدترین روغن های پخت و پز برای قلب، مغز و پوست
شما صدمه بزنند اما روغنهای پخت و پز بسیاری وجود دارند که در واقع می توانند به شما کمک کنند یک سبک زندگی سالم داشته باشید. یکی از سالمترین روغن هایی که شما می توانید مصرف کنید، روغن زیتون است با این حال احتمالا نباید از آن در پخت و پز استفاده نمایید. به یاد داشته باشید 70 تا 80 درصد از چربی موجود در روغن زیتون از نوع تک غیراشباع است؛ این بدان معناست که روغن زیتون محتوای MUFA نسبتا بالایی ...
طرز تهیه یک سالاد سالم برای سم زدایی
مردم نیوز : نوشیدنی های سم زدا را کنار بگذارید و بجای آنها، این سالاد خوشمزه را امتحان کنید. این دستور سالاد سالم حاوی سبزیجات، آووکادو و دانه ها است و سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها می باشد. همه ی مواد را می توانید از قبل آماده کنید – بجز آووکادو. اگر چغندر دوست دارید، یک چغندر خام را رنده کنید و آن را به سالاد اضافه نمایید تا رنگ، تردی و طعم بهتری پیدا کند. این دستور از کتاب The ...
سالم ترین روش استفاده از سبزیجات کدام است؟
به گزارش شفقنا از سیناپرس، مانند هر ماده غذایی دیگری، راه های مختلف برای خوردن سبزیجات وجود دارند: خام، بخار پز، پخته یا حتی سرخ شده؛ اما باید توجه داشت که برخی روش های پخت، باعث از بین رفتن ارزش غذایی سبزیجات می شوند. بهترین روش مصرف سبزیجات باید توجه داشت که حفظ ارزش غذایی سبزیجات به دو عامل: نوع سبزیجات و روش پخت بستگی دارد. سبزیجات با جدا شدن از ریشه اصلی، بخشی از ارزش ...
زیباترین مناظر طبیعی جهان | دیدنی ترین شگفتی های طبیعت
کنترل می شود تا با مدیریت دقیق این متخصصین، گردشگران همه روزه بتوانند از این غار بی نظیر و زیبا دیدن کنند. با تمام هیجانی که این غار برای شما ایجاد می کند و شما را وادار به عکاسی می کند باید بگویم که عکاسی در این غار ممنوع است زیرا امنیت شما با عکاسی به خطر می افتد. شما تنها با پرداخت 60 یورو می توانید این همه شگفتی را در یکی از برترین شگفتی های طبیعت که شگفت زده تان می کند، لمس کنید و از آن لذت ...
نحوه مراقبت از نوزاد، مقابل آلودگی های محیطی و سموم
زمانی که فرزندتان در رحم شما زندگی می کند، ایمن و محفوظ است. اما وقتی او به این جهان پای می گذارد، ممکن است در معرض خطرهای محیطی قرار بگیرد. از گرد و خاک تا آلوده کننده های هوا، خوراکی های آغشته به آفت کش ها تا اسباب بازی های نامرغوب؛ همگی خطرهایی را برای فرزندتان به همراه دارند. و از آنجاییکه این موارد در همه جا حضور دارد، دور نگه داشتن فرزندتان از چنگال آنان مشکل است. به علاوه، سیستم ایمنی ...
با این خوراکی بدون مصرف قرص های نیروزا بدن تان را عضلانی کنید
بشویید تا ماده زردرنگ آنها (سولانین) خارج شود. - بادنجان ها را با روغن کنجد سرخ کنید. - پیاز ها را نگینی خرد کنید و با روغن کنجد تفت دهید. - گوشت چرخ کرده گوسفندی یا مرغ را به پیاز های تفت داده شده اضافه کنید. - نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، رب گوجه فرنگی محلی و گوجه فرنگی های خُرد شده را هم به سایر مواد بیفزایید. - آب را هم به سایر مواد اضافه و صبر کنید تا خورش در حرارت ملایم ...
طرز تهیه پاپ کورن کچاپ
تواند یکی از محبوب ترین روش ها برای استفاده از ذرت باشد. علاوه بر این ها از ذرت خشک شده در تهیه پاپ کورن که یکی از تنقلات محبوب کودکان است استفاده می شود. بیشتر افراد می توانند پاپ کورن را به شیوه ساده آماده کنند، اما همه ما برای خوردن پاپ کورن طعم های متفاوت را می پسندیم. برای پخت ساده پاپ کورن کافی است نمک و روغن را در قابلمه بریزید و بعد از داغ شدن روغن، ذرت را به آن اضافه کنید. هر چند ...
فواید اعجاب انگیز روغن انار برای پوست
مرطوب کنندگی بالایی، تقویت پوست و نرم شدن پوست دارد.ویتامین C در روغن انار حتی به رنگ پوست کمک می کند و آسیب ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید را معکوس می کند. کدام یک بهتر است؟ روغن نارگیل از دانه های میوه حاصل می شود که قبل از سرد شدن خشک می شوند.روغن سرد یا خالص، دارای بالاترین سطح ترکیب های مفید، بدون هیچ ماده شیمیایی یا حلال مورد استفاده در این فرآیند است.روغن هسته انار ...
بهترین شهرهای آمریکا برای خوردن غذا
ممکن است شما با سیب زمینی سرخ کرده، فلفل قرمز و یا تکه ای پیتزا به وجد بیایید. شهرهایی در ایالات متحده آمریکا وجود دارند که میتوانند ثابت کنند با بهترین آشپزخانه های بین المللی دنیا رقابت می کنند. کلان شهرهای بزرگ مثل سان فرانسیسکو و نیویورک مدتهاست که به عنوان پایتخت اپیکوری شناخته شده اند اما در سالهای اخیر شهرهای کوچکی نیز به این مجموعه پیوسته اند که با توجه به نظرات مردم محلی این شهرهای کوچک ...
غلامعلی رجایی: روحانی نتوانست انتظارات را برآورده کند/ استخر فرح یک دروغ تاریخی است/ سقوط ارزش پول ما از ...
... هاشمی گفت در آنجایی که استخر درست شد سوله ای بود به آن صورت که اگر از پشت دیوار سنگی پرت می کرد به سقف این محوطه می افتاد. استخر فرح یک دروغ تاریخی است و می توان گفت خباثت و شیطنت مخالفان است. اولا فرح از آن استخر استفاده نمی کرده و در رابطه با این موضوع که استخر فرح از استخر شاه جدا بوده در فکر افراد کوته نظر است، چراکه فرح یک استخر جدا از شاه نداشت و عنوان کردند که در گوشه ای از کاخ سعدآباد ...
رضا بابایی چه کتاب هایی می خواند؟ بررسی و بازخوانی کتاب های حوزه دین در گفت وگو با اندیشوران حوزوی /2
تو محوی بی خطر در آب ران یعنی همه جا جای نحو نیست برخی کتابها باید شما را از کل فاعل مرفوع بیرون بیاورد و شما با آن کتابها خودتان را بیابید. من می گویم کتابهای زمزمه و کتابهای همهمه و برای من کتاب زمزمه مثنوی است. هر کسی باید چنین کتابهایی همیشه دم دست خود داشته باشد. مفاتیح را نباید در قفسه گذاشت. اگر اهل دعا باشید مفاتیح باید دم دستتان باشد. مثنوی را هم نباید در قفسه جا داد. وقتی خسته ...
کوکوی کدو، غذایی ساده و سالم ایرانی
پرشیا دایجست – کوکوی کدو به خاطر داشتن کدو سبز وعده غذایی سالمی برای دیابتی ها و افراد دارای کلسترول بالا به حساب می آید. کدو دارای خاصیت ضد سرطانی است و در کاهش علایم بیماری های قلبی، پروستات و مشکلات روده ای موثر است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد اولیه برای تهیه کوکوی کدو: کدو: چهار عدد متوسط سیر: یک حبه ...
16 غذای خوشمزه تابستانی
را به سالاد بدهند. برای اینکه این سالاد یک وعده شما را تشکیل دهد کمی مرغ پخته و طعم دار شده، میگو یا سویا به آن اضافه کنید و در آخر همه را مخلوط کنید. سالاد میوه های آلویی و بادام بو داده این دستور العمل با چاشنی روغن بادام همراه با تزئین پنیر، طعم فوق العاده به سالاد های میوه ای روزانه اضافه می کند و می تواند به تنهایی یک ناهار یا شام خوشمزه باشد، اما برای این منظور باید سینه ...
نقش دانش آموختگان مهاجر افغان در ایران بر جامعه افغانستان
شعارسال : مهاجرت مردم افغانستان پس از تهاجم ارتش سرخ اتحاد جماهیر شوروی سابق در سوم دی ماه سال 1358 خورشیدی شروع شد و از جمله بزرگترین گروه های پناهجوی افغان وارد ایران و پاکستان دو کشور همسایه این کشور شدند. از آن جا که هجرت و جابجایی اقوام بشر همواره در ذات خود آثار مثبت و منفی بر زندگی اجتماعی آنها به ویژه در مهاجرت های اجباری ناشی از جنگ دارد و این مهاجرت ها علاوه بر چالش هایی که ...
فلوس چیست وچه خواصی دارد؟
این خانه ها مایع چسبنده تیره رنگی وجود دارد که عسل خیار شنبر نامیده می شود. طعم این مایع کمی شیرین ولی نامطبوع است. برای استفاده از فلو غلاف آنرا کمی روی آتش گرم می کنند تا عسل خارج شود. معمولا این عسل با روغن بادام مخلوط شده و به عنوان مسهل استفاده می شود البته می توان مغز فلوس را با قند یا شکر مخلوط کرده و در درجه حرارت معتدلی پخت که به آن فلوس پخته می گویند. ترکیبات شیمیایی فلوس ...
میان وعده های خوشمزه با مرغ
به آن افزوده و خوب مخلوط کنید. 2 - یک تابه رژیمی را روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغهای مزه دار شده را در تابه سرخ کنید. حدود 5 دقیقه دو طرف آنها را سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شوند. سپس آنها را به سینی فر منتقل کنید. بقیه روغن و ادویه را روی مرغها بمالید و آنها را در فر به مدت 20 دقیقه حرارت دهید. در این فاصله سالسا را آماده کنید. همه مواد را در کاسه ای بریزید و هم بزنید. مرغ های آماده برشته ...
راه های درمان سیاتیک کدامند؟
تسکین دردهای عضلانی کمک گرفته می شود. در طب سوزنی با تحریک شدن نقاط مختلف بدن دستگاه عصبی به شکل مثبتی تقویت می گردد. ماساژ دادن با ماساژ دادن گردش خون در بدن تقویت می گردد و این کار موجب درمان سیاتیک می شود. هم چنین اگر درد شما ناشی از گرفتگی عضلات باشد بهتر است روزی یک بار آن را ماساژ دهید. علاوه بر این توصیه می شود که از یک لیوان روغن کنجد همراه با سه قاشق غذاخوری پودر جوز ...
رژیم گیاهخواری | نکات مهم برای ورود به دنیای گیاهخواران
برای بهره بردن داره. اگر شما در زمینه ی آشپزی با گیاهان، تازه کار هستین، چرخی در دستور پخت غذاهای نقاط کشورهای دیگه بزنید. قفسه ی ادویه جات خودتون رو گردگیری کنید و مزه های جدیدی رو به غذاهاتون اضافه کنید. تغییر وعده ی غذایی رو به رژیم گیاهخواری بهانه ای برای امتحان کردن غلات و سبزیجات بدونید. افراد زیادی تصور می کنن که تطبیق دادن یک دستور پخت با رژیم گیاهخواری به معنی جایگزین کردن گوشت ...
دستور پخت شله زرد به عنوان دسر پرطرفدار
را بریزید و به مدت 10 دقیقه ای هم بزنید. باید اندازه زعفران تان طوری باشد که شعله زردتان رنگ نارنجی بگیرد بعد از این مرحله کره را اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد برای اینکه شعله زردتان شفاف شود از مقدار روغن مایع گفته شده استفاده میکنیم بعد از 5 تا 10 دقیقه جوشیدن کره با بقیه مواد در ظرف را میگذاریم تا کاملا دم بکشد و بعد در ظرف مناسب سرو میکنیم و به دلخواه تزیین میکنیم. منبع: نمناک ...
مصرف آب در نوزادان، نکاتی که باید بدانید
، یک قاشق غذاخوری روغن مایع (زیتون) کره حیوانی یا خامه اضافه کرد. استفاده از کره های نباتی (مارگارین) با ترانس پایین اشکالی ندارد. برای این که خوردن غذای کمکی کودک راحت تر باشد بهتر است مادر یا پرستار کودک غذا را با پشت قاشق، چنگال و یا گوشت کوب نرم کند. استفاده از مخلوط کن یا آسیاب برقی توصیه نمیشود زیرا مخلوط کن، غذا را بیش از حد نرم و یکنواخت می کند و اگر این امر ادامه یابد کودک مهارت ...
زوج های افسانه ای / مدافعینی که تاریخ نوشتند
و تحسین همگان قرار داشت. شکست ناپذیران قابل اعتماد بودند، هواداران همیشه می دانستند چه انتظاری از آنها داشته باشند و رقیبان باور داشتند که مهم نیست چقدر تلاش کنند چرا که در نهایت توانایی متوقف کردن شکست ناپذیران را ندارند. بازیکنان به یکدیگر، به سرمربی تیم و به اهداف والای خود در زمین اعتماد داشتند. در آن زمان، آرسنال پر از چندین زوج طلایی در درون مستطیل سبز بود؛ کول و پیرس، لارن و ...
روایت امضای سرخ/شهیدی که بعد از شهادت کارنامه دخترش را امضا کرد + عکس
نامه-بودیم امّا، تصوّر نمی کردیم ایشان فرزند همان شهیدی باشند که سال ها پیش-چند روز پس از به شهادت رسیدنش-به سراغ خانواده اش آمده وبا امضایی سرخ پای برگه برنامه امتحانات ثلث دوم دختر خانمش بار دیگر به همه یادآوری کرده که : شهدا زنده اند و نزد پروردگارشان روزی می خورند. خانم صالحی کارشناس زبان و ادبیّات فارسی است و در دقایق اوّلیه صحبت با ایشان، متوجّه صراحت گفتار و بلاغت کلامی که از پدر ...
