سایر منابع:
سایر خبرها
دیدنی های رفسنجان، شهر طلای سرخ و سبز ایران
.... از امتیازات این منطقه می توان به مس(طلای سرخ) و پسته(طلای سبز) که سوغات رفسنجان است، اشاره کرد. البته رفسنجان به قطب دانشگاهی ایران نیز معروف است چرا که دانشگاه های مطرحی در رشته های مختلف در خود در آب و هوای رفسنجان دارد. در گذشته رفسنجان، به بهرام آباد معروف بوده است. البته برخی از مفسران دوران آغازین اسلام این منطقه را با نام اناس یاد کرده اند. در تاریخچه رفسنجان آمده است که ...
روزه سکوت به یاد ستمدیدگان کربلا
و درحالی که معمولاً لباس سیاه بر تن دارند و صلوات می فرستند و ذکر می گویند، آبگردان را داخل دیگ های بزرگ خورشت و برنج می چرخانند و غذایی خوش عطر و طعم را برای عزاداران حسینی آماده می کنند. نصب پرچم بر سردر خانه ها و بوی سیب زمینی سرخ شده در روغن داغ، عطر خوش دارچین و قیمه نذری و... با این روزها گره خورده است. نذری دادن در ایام محرم یکی از رسوم عجین شده با فرهنگ ما ایرانی هاست. نذرهایی مثل آب ...
شیرینی لیمویی، یک شیرینی خوش طعم و خوشبو برای عصرهای پاییز
... طرز تهیه شیرینی لیمویی پاییزی فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت قرار دهید. با اسپری روغن کف قالب را کمی چرب کنید. در یک کاسه کره نرم شده، 1/2 فنجان پودر قند، 2 فنجان آرد و عصاره وانیل و نمک را به خوبی با هم مخلوط کنید. برش های لیمو را در مایکروویو برای 15 الی 20 دقیقه قرار دهید. آب لیمو ها را بگیرید. در یک کاسه دیگر در یک کاسه دیگر باقی مانده شکر ...
علل انسداد بینی چیست ؟
برآیند تنفس از راه بینی طبیعی است. معمولا 80 درصد افراد به طور طبیعی این سیکل بینی را دارند. عوامل متعدد عصبی و هورمونی از طریق سیستم سمپاتیک و پاراسمپاتیک بینی را تحت تأثیر قرار می دهند؛ مثلا حالت ترس و وحشت با تحریک سمپاتیک موجب انقباض عروق مخاطی بینی و باز شدن بینی می شود. خشم، اضطراب و افسردگی با تحریک پاراسمپاتیک موجب پرخونی و اتساع بافت های گشاد شونده موجود در شاخک های بینی می شود ...
آموزش مرحله به مرحله تهیه خوراک مرغ با سس قارچ
وب سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: در صورتی که طرفدار غذاهایی که با مرغ درست میشن هستین، اصلا این مطلب رو از دست ندین چون میخوایم طرز تهیه یه خوراک مرغ خوشمزه و خامه ای و البته پرکالری رو بهتون بگیم که میتونین اون رو به تنهایی یا همراه نون و یا پاستا میل کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین. مواد لازم 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان 200 گرم قارچ خام 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 1 پیمانه ...
نسبت سبزی قورمه سبزی
ستاره | سرویس آشپزی - قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و غالبا در هر خانه ای بار گذاشته شود عطر و بوی وسوسه انگیز آن کل محل را در برمی گیرد. اما سوال این است که چرا گاهی عطر و طعم قورمه سبزی بهتر می شود؟ در پاسخ باید گفت که علاوه بر روش پخت، نسبت سبزی قورمه سبزی نیز در خوشمزگی آن تاثیر به سزایی دارد. قورمه سبزی یکی از خورش های سبز است که یک پای ثابت آن را سبزی های ...
آموزش مرحله به مرحله تهیه خوراک مرغ با سس قارچ
وب سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: در صورتی که طرفدار غذاهایی که با مرغ درست میشن هستین، اصلا این مطلب رو از دست ندین چون میخوایم طرز تهیه یه خوراک مرغ خوشمزه و خامه ای و البته پرکالری رو بهتون بگیم که میتونین اون رو به تنهایی یا همراه نون و یا پاستا میل کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین. مواد لازم 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان 200 گرم قارچ خام 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 1 پیمانه ...
خوردن این غذاها بعد از حمله قلبی ممنوع است
هستند که در زمان مصرف به صورت مکمل نشان داده است خطر حملات قلبی را افزایش می دهد. روغن نارگیل امروزه، روغن نارگیل از محبوبیت بسیاری برخوردار شده است و در هر چیزی از محصولات مراقبت از مو تا نرم کننده های پوست یافت می شود، اما این محصول می تواند پس از یک حمله قلبی برای قلب مضر باشد. بنابر گزارش دانشکده پزشکی هاروارد، چربی اشباع حدود 90 درصد روغن نارگیل را تشکیل داده که 26 درصد ...
توصیه های بهداشتی رئیس مرکز بهداشت استان کهگیلویه و بویراحمد در ماه محرم و صفر
سازی گوشت نیز نکات ایمنی و بهداشتی به ویژه تمیز و قطعه نمودن گوشت و منجمد نمودن فوری گوشت های مازاد در قطعه های کوچک را رعایت نمایند. 9- جهت سرخ کردن مواد غذایی از روغن های مخصوص سرخ کردنی استفاده شود. سرخ کردن با حرارت ملایم انجام شده و بیش از یکبار از روغن استفاده نگردد. 10-استفاده از نمک های غیر تصفیه به دلیل وجود ناخالصی ممنوع بوده و از نمک تصفیه شده ید دار استفاده شود ...
علت انسداد بینی چیست ؟
. شرایط محیط و سیستم سمپاتیک و پاراسمپاتیک همان گونه که پیوسته بر روی قلب انسان تاثیر می گذارند، بر روی بینی نیز تاثیری همیشگی دارند، به طوری که بینی و شرایط مقاومت داخل بینی طی 24 ساعت در حال تغییر و تحول است. در بعضی افراد سیکل بینی وجود دارد و یک طرف بینی پرخون تر از طرف مقابل است؛ یعنی یک طرف بینی از طرف دیگر گرفته تر است ولی برآیند تنفس از راه بینی طبیعی است. معمولا 80 درصد افراد به طور ...
چه فست فودی بخوریم ؟
سوسیس که در روغن سرخ می شود، انتخاب بهتری است. 11 - ساندویچ های ژامبون کالباس ها نیز دارای مواد نگهدارنده و چربی فراوان هستند و همان مشکلات سوسیس ها را دارند. علاوه بر این، ساندویچ ها دو مشکل دیگر نیز دارند؛ اول اینکه خیارشور فراوان دارند که می تواند سبب افزایش فشارخون، سرطان و مشکل های دیگر شود و دوم اینکه در آنها از نان سفید استفاده می شود که مصرف آنها توصیه نمی شود. بهتر است در ...
جراحی لاغری تا چه اندازه موفقیت آمیز است؟
از عمل به غذاهای تلخ بعد از عمل تغییر پیدا کرده است. با این وجود، در طول زمان، افراد تمایل داشتند دوباره به همان سلیقه های عطر و طعم قبلی که قبل از عمل جراحی داشتند، برگردند. همچنین پروسه کاهش وزن آنها بعد از گذر زمان کمتر از دوران اولیه بعد از جراحی بود. با اینحال برخی متخصصان هنوز تاکید می کنند که این جراحی بهترین روش برای وادار کردن به کاهش وزن در بسیاری از افراد مبتلا به ...
تغذیه دوران بارداری، مزایا و مضرات خوردن تخم مرغ
...> - سایر سس ها مایونزهای سوپرمارکتی بی خطر است چون از تخم مرغ پاستوریزه استفاده می کنند. اگر مایونز، خامه یا مرنگ را در خانه درست می کنید باید فقط از تخم مرغ های پاستوریزه استفاده کنید. در روند پاستوریزه کردن معمولا با حرارت باکتری ها را می کشند. می توانید تخم مرغ های پاستوریزه خشک شده، یخ زده یا مایع خریداری کنید. روش صحیح نگهداری تخم مرغ وقتی تخم مرغ را ...
راز اصلی عمر طولانی چشم بادامی ها چیست؟
عمر ژاپنی هاست که به کاهش خطر حملات قلبی منجر می شود.ماهی یکی از اجزای اصلی اغلب غذاهای ژاپنی برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدنشان است. گوشت قرمز قیمت بالاتری دارد و معمولاً به مقدار کمی مصرف می شود. ضمن این که ماهی غذای سالم تری است و هرچه تازه تر باشد، فواید بیشتری هم دارد. ماهی در ژاپن خام مصرف نمی شود و روش های آماده سازی متعددی از جمله کبابی کردن، پختن، سرخ کردن، پوره و ... برای مصرف آن وجود ...
مو خوره چگونه به وجود می آید؟
سمت بالا و به طرف ریشه ها ادامه دهید، مو را وقتی که خیس و آب چکان است با سشوار خشک نکنید، با سرعت حداقل و پایین ترین درجه حرارت گرمای سشوار را روی یک نقطه متمرکز نکنید، چون می تواند رطوبت را از مو گرفته و آسیب جدی به آن وارد کند. وی در خصوص راه های جلوگیری از ایجاد موخوره گفت: استفاده پیشگیرانه از مواد نرم کننده مو و اجتناب از تحریکات شیمیایی مو تنها راه جلوگیری از ایجاد موخوره است. ...
مواد سازنده روغن زیتون چیست؟
موجود در روغن زیتون: اسید اولئیک: یک اسید چرب امگا 9 اشباع نشده است که 55 تا 83 درصد روغن زیتون را تشکیل می دهد. اسید لینولئیک: یک پلی اسید چرب امگا 6 اشباع نشده که 5/3 تا 21 درصد از روغن زیتون را تشکیل می دهد. اسید پالمیتیک: نوعی اسید چرب اشباع شده که 5/7 تا 20 درصد از روغن زیتون را تشکیل می دهد. اسید استئاریک: نوعی اسید اشباع شده که 5/0 تا 5 درصد روغن زیتون را تشکیل می دهد. اسید ...
25 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
...> 3-سیب را داخل نایلون پلاستیکی درباز در یخچال قرار دهید. سیب، گازی از خود متصاعد می کند که به بهتر رسیدن دیگر میوه ها و سبزی ها کمک می کند، بنابراین اگر میوه نرسیده ای دارید، از سیب برای رسیدن سریع تر آن استفاده کنید. 4-هنگام سرخ کردن مواد غذایی، حرارت را از 180 درجه سانتی گراد بالاتر نبرید. بعد از هر بار سرخ کردن، روغن درون ظرف را خالی و با دستمال آن را پاک کنید و دوباره روغن بریزید ...
علایم هشدار دهنده کمبود چربی سالم در بدن
غذایی کم چرب می تواند خطر ابتلا به تری گلیسیرید بالا را افزایش دهد و میزان کلسترول خوب یا اچ دی ال را کم کند. مصرف زیاد کربوهیدرات ها به جای چربی های سالم خوراکی نیز می تواند موجب افزایش تری گلیسرید همراه با کاهش اچ دی ال شود . دریافت 35 درصد از کالری توسط چربی ها ایده آل است به شرطی که این چربی ها از منابع سالمی چون روغن زیتون، مغزها، دانه ها و آووکادو باشند. احساس سرما عدم ...
علائم کمبود زینک در بدن را بشناسید
، مغزهایی مثل بادام و حبوباتی مثل نخود و لوبیا قرمز، محصولات کاکائویی و تخم کدو. توجه داشته باشید که بهترین روش برای دریافت مواد مغذی، مصرف ان ها از طریق مواد غذایی است. با این کار می توانید از متعادل بودن وضعیت بدن تان و تغذیه شدن به اندازه ی آن مطمئن شوید. با این حال، کسانی که گیاهخوار هستند و یا آلرژی غذایی یا اختلالات معده ای روده ای شدیدی دارند می توانند از مکمل های دارویی حاوی زینک استفاده و از ...
درمان های خانگی زخم بستر
شوند , این گونه زخم ها بیشتر در برابر عفونت آسیب پذیر هستند. استفاده از آب شور پوست مرده و شل را از بین میبرد و مایع اضافه را کم میکند. اگر تمایل دارید از این روش استفاده نمایید کافیست , یک فنجان آب تهیه کنید و 2قاشق چایخوری نمک به آن بیفزایید و خوب ترکیب کنید. اجازه دهید این ترکیب بجوشد و زمانی که خنک شد برای تمیز کردن زخم ها از این ترکیب استفاده کنید. این روش را چند بار در ...
راه های پیشگیری از بیات شدن نان در منزل
در یک لفاف آلومینیومی پیچیده شود و سپس در فر با دمای 175 درجه سانتیگراد، برای مدت حدود 10 تا 20 دقیقه (بسته به حجم قطعه نان) قرار بگیرد. ب) خروج از انجماد در مایکروویو: خروج از انجماد نان با بهره گیری از مایکروویو نیز میسر است که در این حالت، به دلیل انتقال مولکول های آب، خروج از انجماد صورت می گیرد و با توجه به زمان های انتخابی کنترل شده، می توان نانی بسیار ترد، نرم و یا مرطوب و بعضا خمیری و لاستیکی به دست آورد. ...
سالم ترین روش پخت ماهی
تازه ماهی ها سرشار از اسیدهای چرب مفید غیراشباع می باشند. وجود این اسیدهای چرب به خاطر سرعت و شدت اکسیداسیون نگهداری این قبیل روغن ها را با مشکل مواجه می کند. لذا شیوه طبخ آرام و ملایم را انتخاب کنید.اسیدهای چرب امگا3 نیز مانند بسیاری دیگر از اسیدهای چرب در برابر حرارت بسیار حساس هستند و زمانی که در معرض دمای خیلی بالا قرار می گیرند، از بین می روند. به همین خاطر بهتر است به جای سرخ کردن ...
روش های صرفه جویی برای میهمانی ها
ظرفشویی کمک بگیرید یا خودتان آستین بالا بزنید و آن ها را تمیز کنید. بخارپز کنید خرید روغن مایع، زیتون و کنجد را برای موقعیت های ضروری بگذارید و در سایر شرایط از بخارپز و گریل کردن مواد غذایی کمک بگیرید. مزایای بخارپز کردن غذا برای سلامت شما و مهمانانتان بسیار زیاد است، هزینه کمتری دارد و نیازی به استفاده از روغن سرخ کردنی نخواهد داشت. با استفاده از بخارپز می توانید مواد مفید غذاها ...
طرز تهیه سینه مرغ سیر دار
مواد لازم برای تهیه سینه مرغ سیر دار پنیر پارمزان: 1/4 فنجان سینه مرغ: 4 تکه روغن زیتون: 1/4 فنجان سیر خرد شده: 2 حبه نان ایتالیایی خرد شده یا پودر سوخاری درشت: 1/4 فنجان بیشتر بدانید: مرغ را اینگونه به بهترین روش مزه دار کنید طرز تهیه سینه مرغ سیر دار فر را روی 425 درجه فارنهایت یا 220 درجه سانتیگراد قرار دهید. روغن زیتون ...
کنترل غلظت خون با این نوشیدنی گوارا
...> مواد لازم برای تهیه 2 و نیم لیتر شربت کیالک عرق کیالک یک و نیم لیتر آب زرشک سیاه نیم لیتر عسل 500 گرم طرز تهیه شربت کیالک عرق کیالک را با آب زرشک سیاه مخلوط کنید.مخلوط عرق کیالک و آب زرشک سیاه را کمی حرارت دهید تا به دمای 50 درجه سانتی گراد برسد.عسل را به سایر مواد اضافه کنید.شربت را به خوبی هم بزنید تا قوام بیاید.شربت را پس از سرد شدن داخل ...
بررسی دیجیاتو: Samsung Galaxy S7 Edge؛ بر لبه ی تکامل [به همراه بررسی ویدیویی]
کارت گرافیک اختصاصی، از چیپ گرافیکی HD graphics 620 اینتل استفاده می کنند که حتی نصف MX150 هم قدرت ندارد. این کارت گرافیک نسل جدیدی برای 940MX به حساب می آید و 30 درصد قوی تر شده است. البته باید توجه داشته باشیم که MX150 با دو توان طراحی گرمایی مختلف طراحی شده است. در محصول باریکی مثل میت بوک اکس پرو با مدل هزار مگاهرتزی مواجه هستیم که 1D10 نام دارد، در حالی که نسخه قوی تر 1D12 نامیده می ...
طرز تهیه کیک نوشابه ای میان وعده ای خوشمزه و متفاوت
بیفزایید و هم بزنید. در این مرحله از دستور تهیه کیک نوشابه ای مایه کیک را درون قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید. قالب را به مدت 50 تا 60 دقیقه درون فر قرار دهید تا کیک بپزید و بعد از مدت زمان ذکر شده قالب را از درون فر بیرون آورید و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید تا کیک به خوبی خنک شود سپس کیک را از قالب جدا کنید. برای تهیه آیسینگ روی کیک کره و کوکا کولا را روی حرارت گاز ...
نکات طلایی برای دوری از از ام اس
شما بیشتر باشد،خطر ابتلای شما به ام.اس کمتر میشود.عجیب است اگر بشنوید رسیدن هر پیامک خوشایند از طرف دوستان یا پیامک از طرف کسی که به او علاقه مند هستید،خطر ابتلا به ام.اس را تا 12 درصد کاهش میدهد. 4. هر نفس، یک قدم نزدیکتر : شکی نیست که افراد سیگاری در معرض خطر ابتلا به ام.اس قرار دارند. اما اگر بشنوید خانواده افراد سیگاری هم در این شرایط قرار دارند، چه حالی پیدا میکنید؟ اگر بشنوید قرار ...
بهترین روش خوردن تخم مرغ
ویتامین به وعده غذایی شما است.برخی از ایده های ساده شامل اضافه کردن سبزیجات به یک تخم مرغ املت یا نیمرو است. 3٫ آنها را در یک روغن پایدار در دمای بالا سرخ کنید بهترین روغن برای پخت و پز در حرارت بالا، مانند سرخ کردن در ماهی تابه، در دماهای بالا پایدار باقی می ماند و به راحتی به شکل رادیکال های آزاد مضر اکسید نمی شوند.نمونه هایی از انتخاب های خوب شامل روغن زیتون، کره و روغن نارگیل ...
بیماری که با چاقی تشدید می شود/ خطرناکترین راهکار ها برای لاغری/ بهترین نوشیدنی ها برای تقویت سیستم ...
خونی را برطرف می کند.وی یادآوری کرد: آش به علت وجود ویتامین B3، اسید چرب امگا 3 و سایر ویتامین ها و املاح معدنی تاثیری چشمگیر در بهبود عملکرد سیستم عصبی و تقویت حافظه دارد و از ابتلای افراد به آلزایمر جلوگیری می کند. چه مواد غذایی را می توان برای مدت های طولانی در فریزر قرار داد؟ اگر می خواهید هزینه هفتگی خرید های مربوط به خوراک خود را کاهش دهید، فریز کردن غذا یکی از بهترین ...