خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قیمت های میوه در بازار خلوت یلدا +جدول
یک روز مانده به شب یلدا بازار میوه در تهران تقریبا آرام و از افزایش های شدید قیمت ها همانند سال های گذشته خبری نیست، شاید کاهش قدرت خرید مردم هم به این مسئله کمک کرده تا با کاهش تقاضا، قیمت در آستانه شب یلدا اوج نگیرد، اگرچه قیمت میوه طی چند ماه گذشته به چند دلیل افزایشی داشت، اما ظاهرا فروشندگان و مغازه داران، دیگر توانی در مردم نمی بینند تا قیمت ها را در آستانه شب یلدا بالا ببرند. ...
همه می دانیم!!
. بنابراین مجوز ساخت آنها صادر نمی شود و به طور طبیعی مجوز نمایش آن ها نیز مردود خواهد بود. اما کافی است اهل سینما رفتن و تئاتر دیدن باشیم. کافی است به صورت نمونه چند اثر از تولیدات نمایش خانگی را ببینیم. کافی است یک شب به طور اتفاقی تولیدات نمایشی شبکه های تلویزیونی (مانند بانوی عمارت) را ببینیم. ابتذال، مشهود و مثل خورشید در آسمان عیان و مبرهن است. به نظر می رسد واقعیت، اساسی تر و ریشه ای تر از چند ...
عزم ترکیه برای گسترش روابط با ایران
خود را با ایران محکم تر از گذشته ادامه دهد و بر عزم و اراده خود در راستای تعمیق روابط دو کشور تاکید داریم. رئیس جمهوری ترکیه با تاکید بر اینکه تمامی طرفین برجام باید بر آن متعهد باشند و ادامه آن به نفع صلح و امنیت جهانی است، گفت: پایبندی ایران به برجام بارها از سوی آژانس بین المللی انرژی اتمی تایید شده و خروج آمریکا از این معاهده درست نیست. اردوغان با بیان اینکه اعمال تحریم آمریکا علیه ...
دانستنی هایی شگفت انگیز از یلدای باستانی
انواع میوه های مورد استفاده در شب یلدا، اظهار کرد: شب یلدا یکی از طولانی ترین شب های سال است که افراد انواع میوه و آجیل را مصرف می کنند؛ انار یکی از بهترین میوه هایی است که می توان از آن بهره برد، انار ادرار آور، مقوی قلب، نافع کلیه و معده، تصفیه کننده خون،شاداب کننده و خون ساز است و برای بیماری های مجاری ادرار، ترشح صفرا، اسهال، پلیپ بینی و اضافه وزن مناسب است. پوست انار، مفید برای گلو درد ...
قیمت میوه و آجیل در آستانه بلندترین شب سال
شده باشد با قیمتهایی در حدود 40 تا 70 هزار تومان در تهران به فروش میرسد. افزایش قیمت در میوه های یلدایی قیمت هرکیلوکرم ازگیل حدود 9 هزار تومان، انار 7 تا 12 هزار تومان و در میادن میوه و تره بار 6700 تومان است؛ قیمت هر کیلوگرم هنداونه نیز در خرده فروشی 2500 تا 3500 تومان است و در میادین 2500 تومان به فروش می رسد. بنابراین گزارش قیمت میوه های یلدایی در آستانه بلند ترین شب ...
وضعیت جسمی حسین محب اهری در شب یلدا
کوچکی را برگزار کنم. به ملاقات بیماران دیگر بروم و به آن ها گل نرگس هدیه دهم. محب اهری عنوان کرد: به خانواده ام گفتم گل نرگس، شیرینی و هندوانه به بیمارستان بیاورند و انار دانه کنند تا شب یلدا را با بیماران و پرسنل بیمارستان جشن بگیریم.
نرخ یک دورهمی یلدایی چند؟
. بازاری پر از هیاهوی پیر و جوان با فریادهای مغازه داران که بدو میوه شب یلدا رسید. میوه های معمول شیرازی ها در شب یلدا، در کنار هندوانه، سیب و پرتقال، نارنگی و انار است. نرخ انواع پرتقال در بازار هر یک کیلویی بین 2500 تا 3500 تومان و هر یک کیلو سیب نیز بین 5000 تا 7000 تومان بود. قیمت هر یک کیلو نارنگی از 4000 تومان شروع می شد تا 6000 تومان ادامه داشت. هر یک کیلو انار نیز از چهار ...
بیایید امشب با هم حرف بزنیم
، خاطرنشان کرد: ما در این شب تنها به این توجه می کنیم که حتما انار و هندوانه و ملزومات را داشته باشیم و تنها به صورت و ظواهر این مراسم ها دقت کرده و اصلا نمی دانیم که چرا باید دور هم جمع شده و شب را بیدار بمانیم. وی با اشاره به اینکه امروز فرصت دید و بازدیدها و سرزدن به اقوام و والدین نسبت به گذشته کمتر شده است، بیان کرد: شب یلدا باعث پیوند خانواده ها با یکدیگر می شود و عروس و داماد ها و ...
لیست کامل قیمت تنقلات شب یلدا 97 / آیا نرخ مرغ و ماهی هم افزایش داشته است؟
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، با توجه به قرارگیری در آستانه شب یلدا؛ بازار تنقلات، میوه، شیرینی و گل فروشی ها حسابی داغ است. بررسی های میدانی نشان می دهد که قیمت آجیل و خشکبار، میوه و گل نسبت به مدت مشابه سال قبل با نوساناتی روبروست که بعضا در برخی موارد این افزایش قیمت به صد در صد می رسد. آخرین قیمت ها از سطح بازار آجیل و خشکبار نشان می دهد که قیمت هر کیلو پسته اکبری 200 ...
سیدجلال: برای تیم ملی حاشیه درست نکنید
به گزارش خبرورزشی ، یک شب مانده به طولانی ترین شب سال، برنامه فرمول یک در ساعتی غیرمعمول با اجرای علی ضیا در شرایطی روی آنتن رفت که دو میهمان ویژه داشت. ضیا که به شدت فوتبال دوست است و هیچگاه علاقه اش به تیم پرسپولیس را پنهان نمی کند، برای این ویژه برنامه دو بازیکن تیم پرسپولیس را دعوت کرده بود. بازیکنانی که در دو فصل اخیر زوج خط دفاعی سرخ ها را تشکیل داده اند و محبوبیت زیادی هم نزد هواداران ...
فرصت کنار هم بودن در شب یلدا / رسومات مردم لرستان در شب یلدا + تصاویر
به گزارش پایگاه خبری، تحلیلی میرملاس به نقل از خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان، شب یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است از زمان های گذشته تا به امروز در میان ایرانیان مرسوم بوده است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع [...] به گزارش پایگاه خبری، تحلیلی میرملاس به نقل از خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان ، شب یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است از زمان های گذشته تا به امروز در میان ایرانیان مرسوم بوده است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) گفته می شود. ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می گیرند. این شب در نیم کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش تر و طول شب کوتاه تر می شود. مردم استان لرستان شب یلدا را شُو چله یا اول قاهاره می نامند و این شب را با آداب و رسوم خاصی برگزار می کنند. تاریخچه جشن یلدا در ایران یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است. مردم روزگاران دور و گذشته، که کشاورزی، بنیان زندگی آنان را تشکیل می داد و در طول سال با سپری شدن فصل ها و تضاد های طبیعی خوی داشتند، بر اثر تجربه و گذشت زمان توانستند کار ها و فعالیت های خود را با گردش خورشید و تغییر فصول و بلندی و کوتاهی روز و شب و جهت و حرکت و قرار ستارگان تنظیم کنند. آنان می دیدند که در بعضی ایام و فصول روز ها بسیار بلند می شود و در نتیجه در آن روزها، از روشنی و نور خورشید بیشتر می توانستند استفاده کنند. مردم دوران باستان و از جمله اقوام آریایی، از هند و ایرانی – هند و اروپایی، دریافتند که کوتاه ترین روزها، آخرین روز پاییز و شب اول زمستان است و بلافاصله پس از آن روز ها به تدریج بلندتر و شب ها کوتاهتر می شوند، از همین رو آن را شب زایش خورشید نامیده و آن را آغاز سال قرار دادند. مردم استان لرستان نیز همچون دیگر اقوام ایرانی همواره آیین های شب یلدا را ارج نهاده و از چند روز قبل از رسیدن آن شب، خود را برای برگزاری آیین های ویژه آن مهیا می کنند. فرصت در کنار هم بودن در شب یلدا در این شب دوستان و آشنایان در طولانی ترین شب سال گرد هم جمع می شوند و در این زمان طولانی با گرفتن فال حافظ، چهل سرو و خوردن آجیل و میوه هایی مثل هندوانه و انار و تنقلات مانند گندم برشته که مخصوص شب یلدا هستند این شب را سپری می کنند. گرفتن فال چهل سرو در شب یلدا مردم لرستان در شب یلدا فال مخصوصی با دانه های تسبیح دارند که این فال چهل سرو نام دارد. این فال به این صورت است که چهل بیت شعر به زبان لکی خواننده می شود، این شعر ها که به صورت تصادفی خواننده می شوند و توسط یکی از افراد حاضر در جمع با استفاده از تسبیح شمرده می شوند، زمانی که بیت آخر یعنی بیت چهلم خوانده می شود معنی آن بیت شعر به عنوان نتیجه فال فرد مورد نظر خوانده می شود. این فال معمولا برای دختران و پسران جوان برای آگاهی آینده این جوانان توسط پدربرزگ و مادربزرگ ها گرفته می شود. آیین چارشو دُرکنی از رسوم کهن لرستان در شب یلدا این رسم به این صورت بود که پسربچه ها بر سر پشت بام خانه ها رفته و شال یا چادری را به داخل حیاط خانه دراز می کردند، و شعر (امشو اول قهاره خیر دِ هونت بواره، نون و پنیر و شیره کیخا هونت نمیره) را بلند می خواندند که درآن زمان فرد صاحب خانه به میوه و تنقلاتی که در خانه داشت را درون شال هایی که از پشت بام آویزان شده بود می گذاشتند. این افراد تنقلاتی را که از سر پشت بام ها جمع می کردند برای افراد فقیر می برند تا آن ها هم در شب یلدا در کنار خانواده خود شاد و خوشحال باشند. مردم لرستان در آن رسم انداختن شال در خانه همسایه ها و بردن حاصل آن برای افراد کم دست این کار را انجام داده اند، در این آیین صله ارحام به جا آورده شده و مواظب افراد فقیر بودند. رسم شاهنامه خوانی مردم لرستان در شب یلدا در پایان شب نیز بزرگ خانواده یا کسی که سواد داشت شروع به خواندن داستانی از روی کتاب شاهنامه می کردند. گزارش از مهدیه فکوری درج شده توسط : ...
یلدا یادگار دیرینه
به گزارش پایگاه خبری، تحلیلی میرملاس به نقل از ایرنا، از دیرباز تاکنون شب یلدا فرصتی برای همدلی و همنشینی با اقوام و بزرگان فامیل است که این ویژگی این ائین سنتی دلیلی بر تاکید دین مبین اسلام بر این آئین دیرینه دارد زیرا اسلام هر نوع سرکشی به خانواده، رفت و آمد و صله [...] به گزارش پایگاه خبری، تحلیلی میرملاس به نقل از ایرنا، از دیرباز تاکنون شب یلدا فرصتی برای همدلی و همنشینی با اقوام و بزرگان فامیل است که این ویژگی این ائین سنتی دلیلی بر تاکید دین مبین اسلام بر این آئین دیرینه دارد زیرا اسلام هر نوع سرکشی به خانواده، رفت و آمد و صله رحم و دید و بازدید را تأیید می کند. آغاز فصل سرما و زمستانی سپیدپوش در شب یلدا نمادی از همدلی اقوام ایرانی و اتفاق نظر بر گرامیداشت این شب است. مردم دیار لرستان نیز با فرهنگی غنی و قدمتی کهن همچون دیگر اقوام ایرانی همواره آیین های شب یلدا را ارج نهاده و از چند روز قبل از رسیدن آن شب، خود را برای برگزاری آیین های ویژه آن مهیا می کنند. مردم این استان هر سال طولانی ترین شب سال ‘شب چله’ را با آداب و رسومی ویژه و منحصر به فرد سپری می کنند. *امشو اول قاره مردم دیار لرستان در گویش محلی شب یلدا یا شب چله’ اول قاره ‘ می گویند که به همراه آداب و رسوم ویژه ای اجرا می شود که از گذشته های دور نسل به نسل انتقال یافته است. در شب یلدا بسیاری از پشت بام منازل این شهر با شور و شوق فراوان عبارت ‘امشو اول قاره’ (امشب شب یلدا است) را در شهر طنین انداز کرده و حال و هوای خاص شب یلدا را دو چندان می کنند. در این شب نوجوانان و جوانان با تاریک شدن هوا به پشت بام منازل همسایه رفته و شالی را به حیاط منزل آویزان می کنند و با سردادن شعار جمعی ‘امشو اول قاره، خیر د هونت بواره، نون و پنیره و شیره، کیخا حونت نمیره’ از صاحبخانه می خواهند تنقلات شب یلدا را در شال آنها بریزد. **گندم شادونه یکی از تنقلات شب یلدا در لرستان گندم شادنه آجیل مردم لرستان در شب چله است که برای درست کردن آن گندم را در شیر خیسانده، سپس زردچوبه و نمک را با آن مخلوط کرده و آن را روی ساج (تابه) برشته می کنند و همراه خلال بادام، گردو، پسته، کشمش، سیاه دانه و کنجد مخلوط می کنند و در شب یلدا می خورند. پخت انواع شیرینی های محلی از جمله تنقلاتی است که مردم این دیار در شب یلدا از آنها استفاده می کنند. غذای مخصوص مردم لرستان در شب یلدا بوقلمون، گوسفند، سبزی پلو ماهی و خورشت سبزی است. بنا به سنت دیرینه، اغلب خانواده های لرستانی شب یلدا را در کنار بزرگان طایفه به ویژه پدربزرگ ها و مادربزرگ های خود سپری می کنند. تفال به دیوان حافظ و شاهنامه خوانی خواندن دیوان حافظ و تفال به آن، شاهنامه فردوسی و داستان سرایی از دیگر آدابی است که در شب یلدا زینت بخش محافل گرم مردم این دیار بوده و از محبوبیت ویژه ای نیز نزد مردم برخوردار است. شاهنامه خوانی از گذشته های دور تاکنون از آئین و رسوم لرستان است به طوریکه شاهنامه معمولا به دست بزرگ ایل و در پایان به دست بزرگ خانواده خوانده می شده است و همواره جوانان سعی در یادگیری و از بر کردن آن داشتند زیرا افتخار بسیار بزرگی در میان این قوم محسوب می شده است. دلیل اصلی جذابیت شنیدن شاهنامه خوانی در آن بود که نقالان با طرز بیان خاص، تکیه کلام ها، حرکات و تا حدودی نقش قهرمانان را بازی کردن، تاثیر داستان را صد چندان می کردند. پیش از رواج رادیو و تلویزیون و دیگر ابزارهای سرگرم کننده امروزی، کالای جذاب شاهنامه خوان و نقال بازگو کننده داستان های حماسی و پهلوانی که شاید از میان شاگردان آنها تنها چند نفر باقی مانده باشند، بیشتر خریدار داشت اما امروز این کار کمتر خریدار دارد و جای خود را به رسانه های جمعی و مجازی داده است. نقالان به خوبی می دانند که کجای داستان برای شنونده هیجان انگیز بوده و چگونه می توانند این لحظه را مهیج تر کنند. ایجاد وقفه در نقل و کش دادن موضوع، بالا و پایین آوردن و لرزاندن صدا، به خصوص دست برهم زدن و پا بر زمین کوفتن و در کل نگهداشتن شنونده در حالت تعلیقی مطبوع، از مهارت های خاص این داستان گویان محبوب بوده است. در شبهای دراز زمستان کار نقل رواج بسیار داشت و نقالان داستان های ابومسلم، داراب نامه و سمک عیار را با چاشنی هایی از شعر و آواز حکایت می کردند و به تدریج به منابع دیگری روی آورده و در این میان شاهنامه فردوسی بیش از همه مورد توجه قرار می گرفت و در این شاهنامه نیز میان داستان رستم و سهراب مهمترین مقام را داشت و امروز نیز داستان سهراب کشی شهرت بسیاری دارد. *قاشق زنی یکی دیگر از رسوم دیرینه مردم این دیار در شب اول قاره سنت قاشق زنی است. دراین آیین نیز افراد با پوشاندن سر و صورت خود به درب منازل رفته و با به صدا در آوردن قاشق صاحب خانه را از حضور خود آگاه می کنند. در این هنگام صاحب خانه نیز به میمنت این شب مقداری از تنقلات و شیرینی خانگی را در ظرف آنان می ریزد. * چارشو دُر کنی مَتَل خونی از رسوم کهن لرستان در شب یلدا از رسوم این شب در استان لرستان می توان به مراسم چارشو دُر کنی اشاره کرد؛ که این مراسم با شرکت نوجوانان و جوان ها برگزار می شد به نحوی که بچه ها از پشت بام خانه ها با آویزان کردن چادر، شال یا گلونی از صاحب خانه تقاضای شیرینی و تنقلات مخصوص این شب را می کردند و صاحب خانه نیز چند گردو، بادم، میوه یا مقداری نخودچی کشمش و از این دست تنقلات در آن چادرهای آویزان شده، قرار می دادند. این کار از سوی بچه ها همراه شعر خوانی بود و آنها زمزه می کردند: اِمشو اول قاهارهَ خیر دِ حونت بَواره ** نون و پَنیر و شیره کیخا حونَت نَمیره . *فال چل سرو فال چهل سرو یا چهل سرود یکی آداب شب یلدا در این دیار است که نوعی فال به شمار می رود. آداب چل سرو بدین گونه است که گروهی از بزرگان خانواده در شب یلدا دور هم می نشینند و پس از نیت و صلوات و استعانت ازپروردگار یک نفر، مامور به دست گرفتن تسبیحی چهل دانه می شود و دور از دیگران می نشیند و چند دانه اول را با نام مبارک الله، محمد و علی جدا می کند و سپس جمعی که بیشتر از افراد با تجربه هستند به نوبت شروع به خواندن بخشی از ابیات و اشعاری می کنند که به همین نام (چل سرو) معروفند، و بیشتر به زبان شیوا و شیرین لکی هستند. با خواندن هر قطعه فردی که تسبیح را در دست دارد یک دانه جدا می کند و به همین منوال افراد به نوبت قسمتی از سرو(سرود و تک بیت) را می خوانند و دانه های تسبیح جدا می شوند. در این میان افرادی که سرو می خوانند از تعداد و چگونگی دانه های تسبیح بی اطلاعند، تا اینکه با جدا شدن آخرین دانه یعنی چهلمین دانه تسبیح، فرد مامور اعلام می کند که این دانه چهلم است و سرود و بیتی که چهلمین بیت بوده است با صدای بلند برای همه تکرار می شود و فرد آن بیت را تا به آخر می خواند و دیگران به تفسیر و توضیح این بیت می پردازند. هر بیت داری تعبیر و تفسیر خاصی است که برای دیگران روشن است. در چل سرو ابیات دارای تعابیر منفی و مثبت به موازات هم خوانده می شود و طبق اقبال و طالع هر کس بیت خاصی در دانه چهلم می افتد، که همان فال فرد است. خدات و بین د دو گل ژوهار ، اول اسب و زین دوم ژن و مال' به معنی 'خدایت بدهد دو گل از بهار اول اسب و زین دوم زن و دارائی'، 'تلی ژ زلفت پاونی پامه، گری نوینمت آخر دنیامه' به معنی 'تاری از زلفانت پایبند پامه، لحظه ای نبینمت آخر دنیامه، 'هر صو و سحر بانگ خروسان ، شوره تلمیت بار تازه عروسان' به معنی 'هر صبح و سحر بانگ خروسها، صدای پای کاروان تازه عروسها' نمونه هایی از ابیات فال چهل سرو هستند. * آیین آتش نوروزیِ ( آگِر نوروژی) شب چله ثبت ملی شد مدیر کل ثبت آثار و حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی از ثبت آگِر نوروژی؛ آیین آتش نوروزیِ شب چله در فهرست ملی میراث ناملموس کشور خبر داد. فرهاد نظری مدیر کل ثبت آثار و حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی، در جمع خبرنگاران، از ثبت آگِر نوروژی؛ آیین آتش نوروزیِ شب چله در فهرست ملی میراث ناملموس کشور خبر داد و اظهار کرد: در گاهشمار لکی ماه نوروژ اولین ماه سال و مطابق با دی ماه خورشیدی است. آغاز این ماه در غروب 30 آذر خورشیدی و مصادف با شب چله است. به اعتقاد مردم قوم لک، در این شب که سردترین، تاریکترین و طولانی ترین شب سال است، هوِئَر یا مِیر (خورشید یا مهر) زاده می شود؛ بنابراین این شب را که به شب چله معروف است همراه با باورها، آیین ها و مناسک خاص جشن می گیرند. یکی از این باور ها که در نوع خود منحصر به فرد است، برگزاری آیین آگر نوروژی است. مردم لک در شبی که با نام شو چله (شب چله) معروف است، آتش بزرگی برپا کرده و در گرداگرد آن به پایکوبی و شادی می پردازند. وی افزود:شب چله مطابق با آغاز ماه نوروژ در تقویم لکی است و آتشی که در این شب برافروخته می شود با نام آگر نوروژ شناخته می شود، بنابراین به مراسمی که در کنار آن برگزار می شود، رسم آگر نوروژی شو چله می گویند. مدیر کل ثبت آثار و حفظ و احیاء میراث معنوی و طبیعی گفت:متاسفانه آیین آگر نوروژی در میان لک ها تا حد زیادی به فراموشی سپرده شده و تنها در مناطقی، چون محل سکونت ایل کاکاوند در حد فاصل دلفان و هرسین هنوز به شکل چشمگیری اجرا می شود. بی شک ثبت آئین آگر نوروژی احترام به تمام فرهنگ های ایرانی است که در گذر زمان شکل گرفته اند و تلاشی برای احیای این سنت دیرینه است. نظری ادامه داد: خِیربَراکَر؛ شخصیت، افسانه ای بخشنده در باور های شب چله (یلدا) مردم قوم لک نیز در فهرست ملی میراث ناملموس ثبت شد. 7274/6060 انتهای پیام درج شده توسط : ...
روانشناسی بر میز تشریح داستایفسکی!
برمی گردد توسط رحمت الهی مترجم برجسته ی کشور به فارسی برگردانده شده است. مترجمی که ابراهیم گلستان او را مترجمی عادی نمی داند و در یکی از مصاحبه های خود سطری از ترجمه ی او را از کتاب آموک اثر اشتفان تسوایگ نقل می کند و بعد از سوال مصاحبه گر مبنی بر اینکه: یعنی شما از هفتاد و چهار سال پیش هنوز این نثر را از بر هستید؟ اینطور جواب می دهد: از بس که درست و دقیق است .[1] در شناسنامه کتاب ...
آداب و رسوم مردم کهگیلویه و بویراحمد در شب یلدا
. نقل خاطرات و قصه گویی توسط پدربزرگ و مادربزرگ ها نیز یکی از مراسمات بسیار جالبی است که یلدا را برای خانواده های کهگیلویه و بویراحمدی دلپذیرتر می کند. در این میان از خوراکی های شب یلدا نظیر اجیل و هندوانه و خصوصا انار نمی توان گذشت. البته در نقاط مختلف ایران براساس خرده فرهنگ ها و ایین هایی که هر منطقه دارد خوراکی های متنوعی توسط مردم مصرف می شود. استان ...
شب یلدا در شهر های مختلف ایران
.... شرکت کننده های این بازی دو قسمت می شوند و روبه روی هم می نشینند و مانند گل یا پوچ بازی می کنند. یلدای شیراز شیرازی ها رسم دارند شب یلدا کلم پلوی شیرازی بخورند و آن را با گوشت چرخ کرده، ادویه، آرد نخودچی و پیاز درست می کنند. غذای دیگری که در این شب می خورند، هویج پلو است که آن را به همراه کشمش، مغزگردو و رب میل می کنند. آنها در سفره شب یلدایشان در کنار نخودچی و کشمش ...
تاریخچه و فلسفه شب یلدا
داغ می شود. هندوانه تداعی کننده گرمای تابستان است و ایرانیان معتقدند که خوردن آن در این شب باعث می شود که در زمستان، سرما به آنها غلبه نکند. البته خواص هندوانه و وجود ویتامین های A و B و C در آن نشان می دهد که این باور می تواند درست باشد. انار: دانه های انار نیز از عناصر نمادین یلدا هستند و جایگاهی ویژه در این مراسم دارند. انار میوه ای شاداب کننده و خون ساز است و به عنوان ...
سنت شب یلدا سبب همبستگی و انسجام اجتماعی می شود
محمد حیدرپور، جامعه شناس فرهنگی و مدرس دانشگاه، در گفت وگو با ایکنا از اصفهان، در رابطه با سنت شب یلدا اظهار کرد: ما باید نسبت به سنت هایی که از نیکان مان به ارث رسیده به نوعی بازاندیشی کرده و سنت های مفیدی که به همبستگی اجتماعی کمک می کنند و نشانی از هویت فرهنگی ما دارند را تقویت کرده و سنت هایی که ویژگی مثبتی نداشته و جامعه را متضرر می کنند، دور بریزیم. وی ادامه داد: سنت شب یلدا نشان هویت ...
آیین سنتی یلدا در آذربایجان غربی
به گزارش ایرنا یلدا علاوه بر دورهمی خویشاوندان دور و نزدیک، قهرها را به آشتی تبدیل می کند تا همه در کنار هم و سر یک سفره بنشینند اما گذشته از اینها یلدا با آداب و رسومی در این دیار همراه است و خوردنی های این شب رنگ و بوی دیگری دارد. تدارک خوردنی های این شب از چند روز پیش آغاز می شود که حلوا، پشمک، هندوانه، انار، آجیل، انگور، گردو، کشمش و میلاخ (انگوری که به صورت آونگ از اوایل پاییز درانبار ...
در شب یلدا هندوانه نخورید!
: خانواده ها نیز باید مواظب باشند که کودکان آجیل و دانه های روغنی را با پوست مصرف نکنند چرا که این مسئله می تواند دل درد شدید و مشکلات گوارشی را برای آنها به همراه داشته باشد و نکته ای که حائز اهمیت است این بوده که هر چه از لحاظ تغذیه ای حجم مواد مصرف شده کمتر باشد، سلامتی بیشتری را در روزهای پس از یلدا خواهیم داشت. این متخصص تغذیه گفت: تهیه فرآورده های خانگی همچون حلوای زنجبیل به دلیل خواص بالای آن در شب یلدا توصیه می شود همچنین مصرف انار به دلیل اینکه آنتی اکسیدان زیادی دارد، میوه مناسبی برای این شب به شمار می رود. منبع : فارس ...
قبرستانی که پیامبر در قلب خود دارد
ها عبور می کردند، شاید کلمه تخت فولاد تغییر شکل یافته لغت تخته پل ها یا تخته پل لاد باشد،؛ یعنی، پلی که از تخته درست شده است. لاد در فارسی به معنی بنا و پل هم در اصل پول است؛ مثل کلمه دزفول (دز پول). این نظریه نیز تا حدودی قابل پذیرش است؛ زیرا نام بسیاری از مکان ها و شهرهای تاریخی ایران در نتیجه تحریف واژه ها و گذشت زمان ایجاد شده است. تخت فولاد در ادوار تاریخ پیشینه گورستان ...
یلدایی متفاوت در یک دبستان + فیلم
...، فال او خوب است و نیتش برآورده شده است. پخت شیرینی سنتی مازندرانی با همکاری بانوان روستایی مادر یکی از دانش آموزان دبستان شهیدان راستگو و بهرام پور گفت: برای جشن یلدا امروز با همکاری مادر همه دانش آموزان انواع شیرینی های محلی را درست کردیم. وی افزود: در مراسم یلدا بیشتر شب چره ها مثل حلوا، کیک، شیرینی و گندم برشته حاصل سلیقه و هنر زنان و دختران خانه است و بنا به ...
شب یلدا ماندگار در فرهنگ مردم شیراز
شمع روشن، اسفند و انواع تنقلات شامل نخودچی، کشمش، حلوای ارده و آجیل مشکل گشا، رنگینک، ارده شیره، خرما، انجیر، به همراه چند شاخه گل قرار می گیرد. همچنین در حاشیه آن در ظرفی زیبا مقداری اسپند می گذارند و روی آن را آتش می ریزند تا بوی آن در اتاق بپیچد. از میوه ها انار و مرکبات و به ویژه هندوانه باید در سفره باشد. غذای ویژه شیرازی ها در شب یلدا هویج پلو به همراه کشمش، مغز گردو و رب است. ...
حرفه بازیگری برای من با ارزش است
چیز درست پیش می رود. البته با نظر شما هم موافقم که شرایط خیلی مهیا نیست. ولی به هر حال دلیل نمی شود که در این شرایط که خیلی چیزها سرجای خودش نیست، من که جزئی از آن هستم هم یک سری چیزها را رعایت نکنم. من باید از خودم شروع کنم و اصل را رعایت کنم که این برایم با ارزش است. چون باعث می شود که شب راحت بخوابم و همیشه از هر کاری که انجام می دهم در لحظه لذت ببرم و دچار روزمرگی نشوم و نگاه کارمندی به این ...
یلدا شبی به بلندای یک دقیقه/ نگذاریم یلدا در سایه دنیای مجازی گم شود
...> مجتبی جوان اجدادی بردن “چیللیک” یا “چیله خونچاسی ” از طرف داماد به خانه عروس را از رسومات اصلی مردم اردبیل عنوان کرد و گفت: “خونچا ” به تحفه و هدیه ای که به نشانه عشق و علاقه از طرف داماد به عروس پیش کش می شود گفته می شود که از طرف داماد در آن شب یا چند روز مانده به آن برای خانواده تازه عروس فرستاده می شود. وی بیان داشت: این “خونچا” ها یا سینی ها با شیرینی پرتقال سیل انار هندوانه ...
تلخند پسته و آجیل ایرانی به یلدای ایرانی+فیلم- اخبار استانها – همسو نیوز
حافظ و شاهنامه خوانی است و همچنین نقل خاطرات و قصه گویی پدربزرگ ها و مادربزرگ ها نیز از مواردی است که یلدا را برای خانواده ایرانی دلپذیرتر می کند . اما در سراسر ایران خوراکی هایی که در شب چله برای پذیرایی از میهمانان استفاده می شود یکی از مهمترین آیین های شب یلدا است. انواع تنقلات و خوراکی ها و آجیل و هندوانه و انار و شیرینی و میوه های گوناگون که همه جنبه نمادین دارند و به ...
یلدا یادگار دیرینه
جمعی ‘امشو اول قاره، خیر د هونت بواره، نون و پنیره و شیره، کیخا حونت نمیره’ از صاحبخانه می خواهند تنقلات شب یلدا را در شال آنها بریزد. **گندم شادونه یکی از تنقلات شب یلدا در لرستان گندم شادنه آجیل مردم لرستان در شب چله است که برای درست کردن آن گندم را در شیر خیسانده، سپس زردچوبه و نمک را با آن مخلوط کرده و آن را روی ساج (تابه) برشته می کنند و همراه خلال بادام، گردو، پسته، کشمش، سیاه ...
یلدا یادگار دیرینه
جمعی 'امشو اول قاره، خیر د هونت بواره، نون و پنیره و شیره، کیخا حونت نمیره' از صاحبخانه می خواهند تنقلات شب یلدا را در شال آنها بریزد. **گندم شادونه یکی از تنقلات شب یلدا در لرستان گندم شادنه آجیل مردم لرستان در شب چله است که برای درست کردن آن گندم را در شیر خیسانده، سپس زردچوبه و نمک را با آن مخلوط کرده و آن را روی ساج (تابه) برشته می کنند و همراه خلال بادام، گردو، پسته، کشمش، سیاه ...
آمیختگی فرهنگ یلدا و کرسی نشینی از آیین های کهن قزوین
خبرگزاری مهر- گروه استانها، مرضیه اردکانی: یلدا بار دیگر با نمادهای رنگین و زیبای خود به این سرزمین آمد؛ تا نوید آمدن زمستان سپید و زیبا را بدهد و مردم با گرمی دلهای خود و زیبایی نمادهای این شب طولانی به استقبال سرمای این فصل بروند. یکی از گرم ترین و خاطره انگیزترین نمادهای یلدا در استان قزوین، کرسی است، در گذشته این چهارپایه چوبی با آتش درون خود در شب های سرد زمستان، پادشاهی می کرده و ...
پرسنل “گاج” مدعی تعدیل بیش از 500 نفر هستند/ابوالفضل جوکار: به مراجع گفتیم اگر وضعیت کاغذ درست نشود، ...
پرسنل گروه آموزشی جوکار (گاج) مدعی تعدیل بیش از 500 نفر از همکارانشان از آبان ماه تاکنون هستند.
بهتان بی بی سی به نظام جمهوری اسلامی
.... ما یک شب در خدمت امام بودیم. من از ایشان پرسیدم نظر شما نسبت به فلان کس چیست – نمی خواهم اسم بیاورم؛ یکی از چهره های معروف دنیای اسلام در دوران نزدیک به ما، که همه نام او را شنیدند، همه می شناسند – امام یک تأملی کردند، گفتند: نمی شناسم. بعد هم یک جمله ی مذمت آمیزی راجع به آن شخص گفتند. این تمام شد. من فردای آن روز یا پس فردا – درست یادم نیست – صبح با امام کاری داشتم، رفتم خدمت ایشان. بمجردی ...
