خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت
لازم نمک و فلفل 3 حبه سیر رنده شده 1 ق س رب گوجه فرنگی 2 /1 ق چ پودر فلفل قرمز 4 /1 ق چ پودر هل 2 /1 پیمانه ماست چکیده 2 /1 ق چ ادویه گل میخک 2 عدد فلفل سبز خرد شده 2 /1 پیمانه نعنای خرد شده 2 /1 پیمانه گشنیز خرد شده 2 /1 پیمانه لوبیا سبزپخته 2 /1 پیمانه هویج نگینی خرد شده 2 عدد سیب زمینی نگینی خرد شده به میزان لازم روغن طرز تهیه 1. برنج را بعد از آنکه شستید، به مدت 2-1 ساعت ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای 4 روز آینده
هوادهی استخرهای ماهیان گرم آبی ترجیحا با استفاده از هواده اسپلاژ دو نوبت در روز و در هر نوبت به مدت یک ساعت و در ظهر و غروب نوغان داران: اجتناب از برافروختن آتش و خاموش نمودن در صورت نیاز با توجه به وقوع بادگرم در طول هفته اقدام به جمع آوری فیزیکی راب و حلزون با توجه به افزایش جمعیت ماشین آلات کشاورزی: قرار دادن ادوات و دنباله بندها و ماشین ...
طرز تهیه 5 غذای فوری مجردی
سینه) 250 گرم پنیر پیتزا 1 عدد پیاز بزرگ 2 حبه سیر رنده شده نمک فلفل سیاه و قرمز به دلخواه 1 قاشق غذاخوری زنجبیل 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط مخصوص مرغ و ماهی 1 قاشق چایخوری پودر سیر مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت مرغ چرخ کرده، سیر و پیاز رنده شده را با ادویه ها و پنیر مخلوط کنید و 2 ساعت آن را در یخچال نگه دارید؛ حال بعد از 2 ...
دورچین های خوشمزه و مغذی بپزید
آب بریزید تا بعد از پختن، آب اضافی سبزی تبخیر شود. اگر می خواهید رنگ سبزیجان حفظ شود و خیلی در قید و بند حفظ ویتامین ها نیستید، آب را در ظرفی به جوش آورده و بعد سبزی را در آب جوش بریزید و در ظرف را باز بگذارید سپس سبزی را از آب بگیرید و با آب سرد بشویید. این روش را برای پخت برگ مو، بامیه و لوبیا سبز استفاده می کنند. کلم، گل کلم، شلغم و سایر سبزیجات بد بو را هر چه بیشتر بپزید، بدبوتر ...
معروف ترین غذاهای مقاصد گردشگری مهم دنیا
آن یکسان می باشد. چاشوشولی ( Chashushuli ) چاشوشولی یک یاز غذاهای محبوب گرجی است که در رستوران ها سرو می شود و از گوشت گراز و مرزه تهیه می شود. استفاده از سیر، فلفل قرمز بلغاری، گوجه فرنگی در خورشت، طعمی متفاوت در آن ایجاد می کند. ماهی قزل آلا با رب انار با وجود اینکه گرجستان، مناطق ساحلی بسیاری دارد ولیکن غذاهای دریایی در میان فرهنگ غذایی کشور جای زیادی ...
طرز تهیه چند شام خوشمزه و مجلسی با مرغ
آبدار ماندن مرغ زیر پوست سینه مرغ را به آرامی بلند کنید و فاصله میان پوست و گوشت را نیز به کره آغشته کنید). پس از آماده شدن مرغ روی آن مقداری نمک و فلفل بپاشید، مرغ را داخل ظرف پیرکس یا سینی فر قرار دهید و 2 لیوان آب داخل ظرف بریزید (میتوانید به جای آب با سبزیجاتی مانند سیب زمینی، هویج و ... زیر مرغ را پر کنید)؛ مرغ داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت قرار دهید تا مرغ پخته و روی آن طلایی شود (ممکن است زمان بیشتری لازم باشد) سپس نخ های اطراف مرغ را جدا کنید و مرغ را سرو کنید. ...
بعد از تمرین بدنسازی چه بخوریم؟
: پرتقال، سیب، موز، انگور، گلابی، هلو، هندوانه و توت ها. سبزیجات نشاسته ای: سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، باقلا. سبزیجات: بروکلی، اسفناج، سبزیجات برگ دار، گوجه فرنگی، لوبیا سبز، خیار، کدو سبز، مارچوبه، فلفل و قارچ. دانه ها و آجیل ها: بادام، گردو، دانه آفتابگردان، دانه چیا و بذر کتان. لوبیاها و حبوبات: نخود، عدس، لوبیا قرمز و لوبیا چیتی. روغن ها: روغن کانولا، روغن زیتون ...
3 دی خورشت هویج تبریزی ؛ یک خورشت خوش طعم آذری
فرنگی 3 قاشق غذا خوری نمک , فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورشت هویج: ابتدا پیاز را رنده کرده و سرخ کنید. بعد از طلایی شدن پیازها , مرغ و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید . به مدت 4 دقیقه مواد را تفت دهید تا تغییر رنگ بدهند. آب را به خورشت اضافه کنید, سپس نمک و فلفل را به مرغ بیافزایید. کمی منتظر بمانید تا مواد جوش بیاید ...
توصیه های لازم جهت دوران شیردهی
...> استفاده از عسل و خرما (با پوست) را در برنامه غذایی خود بگنجانید و جالب است یادآور شویم که در یونان باستان از عسل با عنوان اکسیر نامیرایی یاد می کردند و استفاده از آن را تضمینی برای بقای عمر می دانستند. در مبحث مواد حاوی پروتئین بهتر است حداقل 2 بار در هفته از ماهی استفاده کنیم، ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 بوده و شیر را زیاد می کنند، از پیشرفت التهاب جلوگیری می کنند و اسیدهای چرب ضروری ...
طرز تهیه فینگر فود پنیری
بزنید تا نرم و یکدست شود، سپس گردوی خرد شده، دانه های انار، پیازچه و جعفری خرد شده، دانه های کنجد و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید، سپس ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا مخلوط کمی سفت شوند. حالا نان ها را آماده کنید. آن ها را روی ظرف مورد نظرتان بچینید، مقداری از مخلوط آماده شده را روی هر کدام از نان ها بریزید و با دانه انار تزیین کنید. حالا می توانید این لقمه های خوشمزه را نوش جان کنید. ...
آبگوشت به؛ خوش طعم و خوش عطر
. بعد از اضافه کردن به ها، سه قاشق رب را در روغن سرخ کنید و نمک و فلفل و دارچین را به آن اضافه کنید. 2لیوان آب روی رب بریزید و بعد از کمی جوشیدن آن را به مواد قبلی آبگوشت اضافه کنید.حالا آلوهایی را که شسته اید، در قابلمه بریزید. اگر آلوها تازه هستند یا آنها را از قبل خیس کرده اید، می توانید گوشت را از هسته جدا کنید و یک ساعت پایانی پخت آبگوشت در آن بریزید. در همین یک ساعت پایانی نخود و لوبیای پخته ...
3 دی سالاد ماکارونی کلاسیک با سس رژیمی
...> نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده تخم مرغ: 2 عدد آب پز بخار پز یا خوب پخته شده، پوست کنده و نگینی شده فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: 1 پیمانه هویچ درشت رنده شده: 1 پیمانه کرفس خرد شده: 3/4 پیمانه پیاز قرمز نگینی شده: 1/4 پیمانه جعفری تازه ریز شده: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد ماکارونی : *ماکارونی را در آب نمک با توجه ...
طرز تهیه 5 غذای غیر برنجی فوری فوتی
، دارچین به میزان لازم مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت مرغ را با آب، نمک، زردچوبه و یک پیاز بگذارید بپزد؛ سیب زمینی را نگینی خرد کرده و سرخ کنید؛ قارچ را جداگانه سرخ کنید، زمانی که مرغ پخته شد آن را ریش ریش کنید و پیاز را هم رنده کنید، در یک ماهیتابه تمام مواد را با هم سرخ کنید و قارچ های سرخ شده را به آن ها اضافه کنید، به آن ها نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و رب گوجه ...
10خوراکی"خونساز"ازنظرطب سنتی
نیز مفید است و فوق العاده خونسازی می کند اما توصیه می شود بعد از خوردن آب هویج چند دقیقه ای را بدوید یا قدم بزنید. غذای دیگر "قاووت قوتوی" کرمان یا اردبیل است که ترکیبی از تخم گشنیز + زنجبیل +میخک + هل باد + شاه دانه + گندم + کنجد + عدس و غیره است؛ توصیه می شود یک تا دو قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان شیر مخلوط کرده و میل شود . از جمله غذاهای دیگر خونساز می توان از "دیزی ...
دانستنی های جالب علمی
شیمیایی به خصوص در دانه های آن، اسانس روغن زیادی وجود دارد. ضماد گلپر با موم و روغن جهت تسکین سیاتیک مفید است، همچنین از این ضماد به همراه روغن زیتون برای از بین بردن سیاهی زیر چشم و مالیدن پخته آن با سرکه و پوست انار جهت درمان بواسیر مفید است علاوه بر این پاشیدن گرد گلپر روی زخم های خرده ای و جذام سودمند است، خوردن گلپر باعث شادی و نشاط شده و برای حل غذا مؤثر است. برای درمان ...
دستور تهیه 3 سالاد زمستانی جدید با پرتقال
برش های پرتقال و نارنگی را در ظرف چیده و سپس حلقه های پیاز را روی آنها بریزید. پس از آن زیره، فلفل سیاه، نعنای خرد شده و روغن زیتون را اضافه کنید. در پایان آب لیمو ترش و پرتقال را افزوده و سالاد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. به این صورت طعم مواد، خوب با هم مخلوط شده و سالاد جا می افتد. فقط مراقب باشید از این زمان بیشتر طول نکشد. 3 پس از گذشت 2 ساعت، سالاد را با برگ نعنا و زیتون سیاه ...
طرز تهیه کرپ ساده
اضافه کنید، بستگی به سلیقه تان می توانید قارچ ها را ورقه ای یا نگینی خرد کنید. در آخر در صورت تمایل، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و بگذارید خوب پخته شود. مواد را داخل کرپ ها بریزید و آن را رول کنید. بعد از رول کردن کرپ ها را کنار هم بچینید و روی آن پنیر بریزید و چند دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیرها آب شود. تخم مرغ – 2 عدد شیر – دو ونیم لیوان آرد – یک پنجم ...
طرز تهیه خورشت مهاراجه هندی
داخل خورش می ریزیم به اندازه کافی نمک و فلفل اضافه می کنیم می گذاریم خورش آهسته بجوشد و جا بیفتد در آخر کار مقداری آبجوش روی گوجه فرنگی ها ریخته پوست آنها را می کنیم و گوجه فرنگی ها را رنده کرده داخل خورش می ریزیم می گذاریم خورش آهسته بجوشد و آب آن کشیده بشود و تقریبا به غلظت خورش فسنجان گردد.بعد مرغ را قطعه قطعه یا درسته در ظرف قرار داده خورش را روی آن می ریزیم. ممکن است به این خورش کمی زعفران حل کرده در آب جوش اضافه نمود در این صورت خورش خوش رنگتر می گردد ...
سالاد تاکو کلاسیک ، خوشمزه تر از این مگه ممکنه؟!
سیب نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده 4 پیمانه کاهوی ریز شده 1⁄4 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1⁄4 پیمانه پیازچه خرد شده 12 عدد گوجه فرنگی گیلاسی چه جوری درست میشه: برای آماده کردن تورتیلا، آنها را درون فویل بپیچید و به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 350 درجه فارنهایت قرار دهید. یک قالب شبیه کاسه را با روغن چرب کنید. سپس ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
این غذا پوره گوجه فرنگی را با ادویه های مختلف مثل فلفل چیلی، سیر و زنجبیل ترکیب می کنند و تکه های مرغ را داخل آن قرار می دهند و بعد آن را می پزند. نکته اصلی در غذاهای هندی استفاده درست و به اندازه از ادویه های هندی است که باعث طعم و عطر فوق العاده این غذاها می شود. روگان جوش | Rogan Josh روگان جوش یا روغن جوش یا روغن گوشت معمولا با گوشت بره تهیه می شود و اصالتا متعلق به نواحی ...
خوراک گوشت چینی، غذای سالم و رژیمی
پیاز خورد شده، کمی پودر فلفل و روغن زیتون حدود 10 دقیقه تفت میدیم تا آب بندازه و تغییر رنگ پیدار کنه. حالا زنجفیلی که خلالی خورد کردیم رو هم به گوشت اضافه میکنیم. در صورتی که از پودر زنجفیل استفاده میکنیم حدود نصف قاشق چایخوریش کافیه، باز مواد رو در حدود 5 دقیقه با هم تفت میدیم. بعد سیر رنده شده و سس سویا رو هم اضافه کرده و باز مواد رو برای 5 دقیقه دیگه تفت میدیم. اینجا دیگه گوشتمون پخته ...
طرز تهیه سوپ لبوی خوشمزه و خوشرنگ (سوپ چغندر)
آور در مهمانی ها نیز استفاده نمود. مواد لازم برای تهیه سوپ لبو (سوپ چغندر) چغندر (لبو) 2-3 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد ساقه کرفس 1 عدد هویج بزرگ 1 عدد برگ بو 1 عدد رزماری 1 شاخه کوچک فلفل چیلی و نمک به میزان لازم آب مرغ به میزان لازم طرز تهیه سوپ لبو (سوپ چغندر) 1. برای تهیه سوپ لبو ابتدا باید لبو ها را شسته و پوست بگیرید و داخل قابلمه قرار دهید. 2 ...
معرفی 5 غذای غیر برنجی+ طرز پخت
) مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت سیب زمینی و ماش را جداگانه بگذارید تا خوب پخته شوند؛ سیب زمینی و ماش را در غذاساز یا با گوشت کوب خوب له کنید، سیر و پیاز را رنده و به مواد اضافه کنید، مواد را در ظرف مناسب ریخته، ادویه، تخم مرغ و سبزی معطر را به آن اضافه کنید و با قاشق کاملا هم بزنید. پودر سوخاری را به قدری به مخلوط اضافه کنید که غلظت آن به حدی برسد تا بتوانید در دست به آن فرم دهید، در صورت نیاز می توانید به آن تخم مرغ اضافه کنید، در ماهیتابه مناسب روغن ریخته و کتلت ها را سرخ کنید. باشگاه خبرنگاران ...
پنگال؛ جشنی برای گرمای تدریجی زمین/روزی که شیوا نفرین کرد
پخته شده، پنگال شیرین ( sweet Pongal )، ون پنگال ( Venn Pongal )، پلو سفید، پلو قرمز، پلو زرد، برگ پان، دانه های پان، دو تیکه نیشکر، برگهای زردچوبه و موز سبز را روی برگ های زنجبیل و زردچوبه قرار میدهند تا کلاغ ها آنها را بخورند و لذت ببرند. در طول این مراسم، زنان دعا می کنند و امیدوارند که روابط خواهر و برادری آنها مانند روابط خواهر برادری در خانواده ی کلاغ ها همیشگی و محکم باشد. روز ...
بهترین روش خوردن شلغم برای حفظ خواص آن
داخل آن قرار دهید. می توانید شلغم ها را مستقیم داخل آب قرار دهید. قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید و شعله را خیلی کم کنید.حدود 2 ساعت بعد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید شلغم ها خنک شوند. وقتی شلغم ها خنک شدند، مایع داخل آن ها را درون لیوان بریزید. این معجون را روزی 3 وعده میل کنید تا سرفه و سرما خوردگیتان بهبود یابد. استفاده از شلغم در غذا ها اضافه کردن شلغم به غذایتان ...
طرز تهیه سالاد مالزیایی
...> مواد لازم: کره بادام زمینی کم چرب 2 قاشق غذا خوری سرکه 1 قاشق غذا خوری سویا سس 1 قاشق غذا خوری لیمو 2 عد (یکی آب گرفته شود و پوست آن رنده شود. دومی به چهار قسمت تقسیم شود.) فلفل قرمز چیلی خرد شده 1 عدد روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری چند برگ کلم قرمز برش داده شده نودل آماده 600 گرم برگ اسفناج 200 گرم هویج 1 عدد به شکل ورقه ای برش داده شده فیله مرغ پوست کنده شده و پخته شده 480 گرم ...
مگس مدیترانه ای تهدیدی جدید و جدی بخش کشاورزی کرمان
به میوه 300 گونه گیاه گرمسیری و سردسیری خسارت وارد کند. ناصر طاهری افزود: مگس مدیترانه ای به محض تغییر رنگ میوه ها به سمت رسیدگی، جذب میوه می شود و بعد از تخم گذاری روی سطح میوه بعد از یک هفته لارو حشره وارد میوه و موجب له شدگی، گندیدگی و ریزش میوه می شود. ' لارو به نوزاد کرمی شکل حیواناتی که دگردیسی کامل دارند (مانند حشرات و دوزیستان) گفته می شود. شکل آن هیچ شباهتی به حشره بالغ نداشته ...
پیری زودرس با این اشتباهات
موجب زنگ پریدگی پوست و یکنواخت نبودن رنگ پوست می شود؟ سیگار کشیدن یا در معرض دود دست دوم سیگار قرار گرفتن، کلاژن را از بین می برد و موجب شل شدن و افتادگی پوست نه تنها در صورت بلکه در سینه ها و بازوها نیز می شود. ضمنا سیگاریها از عضلات اطراف دهان خود مدام برای مصرف سیگار استفاده می کنند که همین کار به تنهایی می تواند در بلند مدت خطوطی عمیق اطراف دهان ایجاد کند. ورزش نکردن زیاد دویدن ...
با خواص باور نکردنی کرفس آشنا شوید
ها کمک می کند تا ساختمان مواد غذایی را شکسته و جذب جریان خون شود. 7.. مصرف کرفس به کاهش میزان کلسترول و فشار خون بالا کمک می کند خاصیت نهایی کرفس که اهمیت زیادی هم دارد، ضد کلسترول بودن آن است. مصرف یک لیوان در روز آب کرفس به مدت یک هفته به طور قابل ملاحظه ای در کاهش فشارخون تأثیرگذار است.کرفس دارای مواد آرامش بخش ماهیچه ای است و جریان کلسیم و پتاسیم را در داخل و خارج از ...
کولونوسکوپی چیست؟
انجام کولونوسکوپی از خوردن انار و انگور خودداری کنید. • اگر در حال مصرف داروهای ضد انعقاد خون هستید( آسپرین، وارفارین،پلاریکس،...) حتما پزشک را پیش از انجام کولونوسکوپی در جریان قرار دهید و با نظر پزشک پیش از انجام کولونوسکوپی مصرف این داروها را قطع کنید. • افرادی که دریچه مصنوعی قلب دارند قبل از انجام کولونوسکوپی باید آنتی بیوتیک مصرف کنند. روز قبل از کولونوسکوپی چه ...
