سایر منابع:
سایر خبرها
ردپای چشم بادامی ها در سفره هفت سین/ مردم از دست فروشان ماهی قرمز نخرند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون ، کمتر از 8روز تا شروع سال جدید فرصت باقی مانده و حال و هوای شهرها رنگ و بوی بهار به خود گرفته است. از آنجایی که برپایی سفره هفت سین یکی از آیین های زیبا در بین مردم به شمار می رود این روزها آن چه بیش از همه در بازارها خودنمایی می کند فروش ظروف هفت سین و نمادهای آن که شامل سبزه و سماق، سمنو، سیب، سرکه، سیر و سنجد، سکه، ماهی قرمز ...
نوروز مهربانی و همدلی/ مجید سینایی: عید ما روزی است که بیشترین فایده را به همنوع خود برسانیم/ به فکر ...
امروز درخت ها را قطع کرده ایم و در خیابان ها و کوچه ها خانه های مرتفع ساخته ایم و کم کم در حال نابود کردن اکوسیستم هستیم. ما باید سبزی را بخواهیم اما برای همه ی مردم و همه ی اطرافیانمان بخواهیم. سعادت را برای همه بخواهیم. همه ی سین های نمادی در هفت سین سنتی ما سمبل همین موارد هستند. سمنو سمبل نان گذاشتن در سفره ی این و آن بوده است؛ در گذشته سمنو غذای غالب آن ها بوده است. او تصریح کرد: اگر ...
جشنواره مواد غذایی در دانشگاه آزاد قزوین
/> در این جشنواره، نوشیدنی هایی برپایه عصاره جوانه جو، دسر ها، سمنو، انواع کیک، شکلات ها، نان، بیسکوییت، پاستا و رشته آشی عرضه شد. انتهای پیام/ک برگزاری جشنواره محصولات صنایع غذایی با هدف گسترش تغذیه سالم
جالب ترین آداب و رسوم نوروزی در شهرهای مختلف ایران + عکس
می برد و در حالی که یک بیت شعر می خواند، منجوق ها را با هم قاطی می کند و بعد یکی را از ظرف در می آورد. منجوق متعلق به هر دختری که باشد، معنای شعر در ارتباط با او قلمداد می شود. بیشتر بدانید : نوروز؛ عید شیدایی ترکمن ها/ رسومی که رنگ باخته اند مراسم سمنو پزان ورامین در عید نوروز در ورامین از حدود بیست روز مانده به عید، مراسم سمنو پزان با همیاری اقوام و همسایه ها ...
بوی عید و عطر سمنو در عمارت هنرمند پیچید
آتشی که زیر دیگ های بزرگ سمنو زبانه می کشد با عطر گل های شب بو و چای آتشی مخلوط شده است. سمنو حالا حالاها کار دارد و باید تا شب “هم” بخورد تا رنگ سفید آن به رنگ یکی از اصلی ترین اجزای سفره هفت سین ایرانیان تبدیل شود. فرید صلواتی مسئول امور ارتباط با هنرمندان احساس خوب مردم را در برپایی این مراسم دخیل دانست و گفت: این برنامه از سوی عمارت هنرمند و معاونت اجتماعی و مشارکت های ...
جشنواره آیین سنتی سمنوپزان در بجنورد برگزار می شود
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ،علی مستوفیان معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی با بیان اینکه آیین سمنو پزان در این استان به عنوان یک میراث معنوی به ثبت ملی رسیده است، گفت: به همین منظور برگزاری جشنواره هایی با هدف معرفی این میراث معنوی در استان برنامه ریزی شده است. مستوفیان با اشاره به برگزاری ششمین جشنواره سمنو در شهر درق ...
دیار شهید همت آماده پذیرایی از مسافران نوروزی/ همه آنچه در شهرضا باید دید+تصاویر
برنجی یا کوفته چی (متشکل از برنج، گوشت و سبزی) یا آش اوماج اشاره کرد. یکی از غذاهای محلی بسیار محبوب شهرضا ماست پوست است که تقریباً شبیه ماست چکیده است؛ اما بو و طعم بسیار خوشمزه ای دارد. سمنوی سنتی شهرضا کام مسافران را شیرین می کند سمنو یکی از غذاهای مقوی و سنتی شهرضا است که معمولاً به عنوان نذری پخته می شود. هر سال حدود دو هزار پاتیل سمنوی سنتی در شهرستان شهرضا پخت ...
آمادگی بوشهری ها برای استقبال از بهار
اخلاقی و اجتماعی نوروز است. ● تهیه سفره هفت سین بزرگترین نماد آیین نوروز "هفت سین"، است. بزرگان خانواده یکی دو روز قبل از سال تحویل، خرید های سفره هفت سین را انجام می دهند و فضای خانه را برای یک دورهمی صمیمی و خانوادگی آماده می کنند. هفت سین عبارت است از سماق، سیر، سنجد، سمنو، سکه، سرکه و سبزه. "محمد علی دادخواه" که اخیراً پژوهشی با عنوان "نوروز و فلسفه هفت سین" را ...
مردم و مسؤولان طرقبه شاندیز برای پذیرایی از 60 میلیون زائر آماده اند/ برپایی نمایشگاه بهاره در سبزوار
وشاب و داورزن در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه همچنین توانستیم در سال تحصیلی 97 – 98 حدود 220 نفر ظرفیت تربیت معلم برای حوزه انتخابیه سبزوار بزرگ را بگیریم، افزود: در گذشته ظرفیت حوزه انتخابیه سبزوار بزرگ حدود 80 نفر بوده است. 1800 تخت برای گردشگران نوروزی فراهم شده است رئیس سازمان میراث فرهنگی و دبیر ستاد خدمات سفر طرقبه و شاندیز در گفت وگو با خبرنگار فارس در مشهد گفت: تمامی ارگان ها و سازمان ها حاضر در ستاد خدمات سفر را جهت ارائه هر چه بهتر خدمات به گردشگران نوروزی بسیج کرده ایم. علی اکبر احمدزاده از آمادگی کامل کلیه عوامل ...
آغاز برنامه های نوروزی در قزوین از 27 اسفند
راهنمای گردشگری و نصب جهت نمای بنا های تاریخی، استقبال از اولین مسافران نوروزی، اجرای موسیقی محلی در دولت خانه صفوی ، شبیه خوانی یا محتوای شاد، وای فای رایگان برای معرفی استان به میهمانان نوروزی، نقالی و شاهنامه خوانی، پخت سمنو، اجرای موسیقی سنتی در عالی قاپو، برگزاری تور های قزوین گردی رایگان با اتوبوس و دوچرخه، برپایی نمایشگاه عکس از جاذبه های تاریخی، برگزاری کارگاه خوشنویسی در بنا های تاریخی ...
برپایی آیین نوروزخوانی و جشنواره سمنوپزان در سمنان
دیار است. سرپرست سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری سمنان همچنین از برگزاری آیین سمنوپزان در جمعه 17 اسفند ماه بعد از آیین نوروز خوانی در محوطه تاریخی شورای اسلامی شهر سمنان خبر داد و تصریح کرد: پخت سمنو در روزهای پایانی سال از آیین های نوروزی در این استان سمنان است. بابایی با بیان اینکه سمنو یکی از سین های سفره هفت سین و نشانه حلاوت،سرزندگی و شیرینی است بیان کرد: آیین پخت ...
جشن سمنو پزان در روستای رادکان چناران برگزار شد
به گزارش میراث آریا به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی ،صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی، محمد طاهریان مقدم امروز 19 اسفند با اعلام این خبر افزود: روز گذشته جشن سمنو پزان در اقامتگاه کهندژ رادکان با شرکت بیش از 150 نفر در اقامتگاه بوم گردی کهندژ رادکان بر گزار شد. او ادامه داد: همزمان با فرا رسیدن بهار سال نو و آداب و سنن گذشتگان که در رادکان برای استقبال از بهار وجود دارد جشن ...
خانه تکانی یادگاری کهن از دیروز تا به امروز
بوی نسیم بهاری به مشام می رسد و ایام زیبا و خجسته نوروز در راه است... عید که می آید با خود خیلی چیزها می آورد ؛ عید با خودش بوی بهار، بوی شکوفه، عود و عنبر، بوی خاطره ، بوی شیرینی و سمنو ، بوی ماهی ، بوی سبزی ها ، بوی مهمانی و هوای دید و بازدید را می آورد. عید به همراه خود خانه تکانی و شستن فرش زیر و رو کردن اسباب و اثاثیه خانه را می آورد . عید با خودش نو و تازگی می آورد ...
نویسندگان،شاعران و مترجمان ایرانی از حال و هوای آخر اسفند و نوروز می گویند
وجودی عمیق درونی، درست خود خودش است. هشت اسفند: باید بچه ها را به موقع خبر کنم که بهانه ای نداشته باشند. اما آنها زودتر از من خبر دارند و می گویند امسال ساعت تحویل، خیلی خوب وقتی است. برای شام می آییم و بعد هم تحویل سال... باید از بانک پول نو بگیرم. بیست اسفند: خواهرم ول کن ماجرا نیست، به حرف من هم گوش نمی دهد. برایم سمنو می فرستد. نمی داند که سمنو هم درست کرده ام ...
سمنو پزونِ 10 تُنی در شیراز
خبرگزاری مهر: در آستانه فرارسیدن نوروز، جمعی از مردم و خیرین مسجد الرقیه (س) شیراز، به تهیه و آماده سازی 10 هزار کیلوگرم "سمنی" پرداختند. علی رغم دیده شدن "و" بسیار در لهجه شیرازی استثنائاتی نیز در حذف "و" وجود دارد، همانند "سمنو" که در شیراز به ویژه در میان افراد مسن و سالمند، "سمنی " تلفظ می شود. ...
آیین های نوروزی تهران قدیم
که نچیدن آن معادل با نگون بختی در سال جدید به شمار می آمد. پارچه سفره هفت سین معمولا سفید و تمیز بود که هفت نوع خوردنی که با حرف سین آغاز می شد بر روی آن چیده می شد که شامل: سیر، سرکه، سماق، سمنو، سبزی، سنجد و سیب بود و با اشیا و مواد دیگر تکمیل می شد. اما آداب چیدن از این قرار بود که ابتدا سفره را در محل مناسبی در بالاترین قسمت اتاق پهن می کردند و یک جلد کتاب قرآن در وسط سفره گذاشته، کاسه آب و ...
خواص شگفت انگیز خوراکی های هفت سین
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امسال هم مثل همه سال های قبل سفره هفت سین می اندازیم و دور آن می نشینیم و در لحظات شروع سال جدید برای دیگران و خودمان دعا می کنیم. هفت سین تنها سفره ای است که پهن می شود تا همه خوراکی های ساده و سالم با تمام سلیقه اهل منزل روی آن چیده شود تا در کنارش عکس یادگاری بگیرند. سفره ای با ظرف های سنتی و خوش آب و رنگ که از سرکه تا سکه و سمنو را در خود جای داده ...
تصاویر روز : از تخریب بیش از 400 ویلا تا حضور رئیس جدید دستگاه قضا در حرم امام
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : اولین دوره مسابقات موتورسواری سرعت بانوان/ مهر بارش برف سنگین در همدان/ تسنیم همایش حکیم؛ محور وحدت/ باشگاه خبرنگاران سمنو پزان شیرازی/ صداوسیما تخریب بیش از 400 ویلا در چهارباغ/ میزان گمرگ غرب تهران/ ایرنا تجدید میثاق رئیس جدید دستگاه قضا با آرمان های حضرت امام خمینی/ جماران دومین جلسه دادگاه رسیدگی به اتهام مدیر عامل سابق شرکت بازرگانی پتروشیمی و 13 متهم دیگر/ میزان لینک کوتاه کپی لینک ...
10 تن سمنوی نذری، مهمان سفره 10 هزار خانواده شیرازی + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، شماری از خیران شیرازی برای دوازدهمین سال متوالی، به پخت سمنو مشغول شده اند. امسال قرار است 10 تن سمنو ، مهمان سفره 10 هزار خانواده شیرازی شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
مردم در ایران به پیشواز نوروز رفتند
نوروز را می دهند. در این آئین اشعاری به زمان محلی سمنانی خوانده می شود. پخت سمنو نیز از آئین های کهن پیش از نوروز در استان سمنان است. سمنو، خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست می شود و از اجزای اصلی سفره هفت سین در عید نوروز محسوب می شود. سفره هفت سین یکی از نمادهای اصلی نوروز است که از هفت چیز که با حرف سین در زبان فارسی آغاز می شوند، تشکیل می شود. برای خواندن اخبار اجتماعی اینجا کلیک کنید ...