سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک سه شیر
(50 گرم) وانیل: 1/2 قاشق چای خوری توت فرنگی تازه یا دارچین: مقداری برای تزئین طرز تهیه 1. ابتدا فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سلسیوس روشن کنید. یک ظرف فر به ابعاد 13 در 9 اینچ یا 12 در 8 اینچ را با کره چرب کنید و کنار بگذارید. 2. آرد کیک را داخل کاسه مخلوط، الک کنید. بیکینگ پودر و نمک را افزوده و به مدت 20 ثانیه با همزن دستی، بهم بزنید و ...
طرز تهیه یک نوع شیرینی فرانسوی خوشمزه
مخلوط کنید. طرز تهیه شیرینی ترک شکلاتی مرحله سوم: آرد الک شده، نمک و بیکینگ پودر را در ظرف دیگری با هم مخلوط کنید. مخلوط آرد را در دو مرحله به مایه شیرینی صدفی اضافه کنید و هر بار به آرامی زیر و رو کنید تا خوب با هم مخلوط شوند. مرحله چهارم: یک چهارم از کل مایه را داخل کره آب شده بریزید. یک دقیقه آرام هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. سپس این مخلوط ...
طرز تهیه سوپ مینسترونه؛ ایتالیایی، کلاسیک و بدون گلوتن
گاهی هم گوشت درآمد. مینسترونه تغییر یافته واژه minestra به معنای سوپ است. مواد این سوپ چیست؟ این سوپ یکی از آن سوپ های انعطاف پذیر است. شما می توانید با هر آنچه که در دست دارید یک سوپ مینسترونه خوشمزه و عالی درست کنید بدون آنکه کسی به شما ایراد بگیرد که این رسپی اشکال دارد. من خودم اولین بار که درست کردم نه عصاره مرغ داشتم نه پاستای شکلدار و نه گوشت و یا حتی کرفس. اسپاگتی را ...
مافین موزی با شکلات؛ از این عصرانه خوشمزه تر داریم؟
تمیز بیرون بیاید یعنی مافین آماده است. هیچ چیز بهتر از دیدن این شیرین های تپلی داغ نیست، نوش جان! ترفند هایی برای داشتن یک مافین موزی بهتر در اینجا سه نکته مهم برای بدست آودن یک مافین موزی نرم و لطیف به شما ارائه می شود: استفاده از موز خالدار یا سیاه: موز های زرد به سختی له می شوند و خوب با سایر مواد خمیر مخلوط نمی شوند. مقدار کره را کم نکنید: از آنجایی که ...
طرز تهیه مینی چیزکیک با طعم چای سبز / مواد لازم برای تهیه مینی چیز کیک
در اینجا می خواهیم آموزش مینی چیز کیک خوشمزه با طعم چای سبزرا برای شما ارائه دهیم دراین دسر لازم نیست چای سبز نوع خاصی را استفاده نمایید با هر نوعی که در دسترستان است این چیز کیک خاص و خوشمزه را تهیه بفرمائید . این چیز کیک عالی می تواند زینت بخش در مهمانی ها و تولد های شما باشد و لحظات شادی را در کنار عزیزانتان داشته باشید .پیشنهاد می کنم حتما آن را تهیه نموده و لذت ببرید. مواد لازم ...
سالاد نودل سبزیجات
بنفش خرد شده : 1/2 پیمانه سیر تازه : 1 حبه زنجبیل تازه رنده شده : 1 قاشق چایخوری شکر : 4 قاشق سوپ خوری روغن کنجد یا زیتون : 1/4 پیمانه مراحل پخت مرحله 1 داخل قابلمه تا نیمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. مرحله 2 کلم بروکلی خرد شده را اضافه کنید و پس از 5 دقیقه کلم بروکلی ها را از قابلمه خارج کنید. ...
طرز تهیه کیک گردویی بدون فر مرحله به مرحله
نیز به آن ها بیفزایید. 6- فقط به اندازه ای که مواد با هم ترکیب شوند آن ها را هم بزنید. 7- قالب را چرب کنید و روی آن آرد بپاشید. (می توانید از کاغذ روغنی نیز استفاده کنید) 8- مایه کیکی که درست کردید را به اندازه یک ملاقه کف قالب بریزید. 9- به مابقی مایه، گردو های خرد شده را بیفزایید. 10- آن ها را آهسته با لیسک مخلوط کرده و مابقی مایه را اضافه کنید. 11- قالب را روی سه پایه فلزی قرار دهید که داخل قابلمه است و داغ شده است. 12- تقریبا بعد از پنجاه دقیقه کیک شما آماده است. نکات: ...
آموزش تهیه بورک گوشت و سبزیجات؛ غذای معروف ترکیه
اولیه داشتیم، درست کردین، بزنین و بعد رول رو ببندین. 10. داخل یه قابلمه به مقدار کافی روغن بریزین طوری که ارتفاع روغن بین 4 تا 5 سانت باشه (قابلمه رو خیلی بزرگ انتخاب نکنین تا مجبور نشین روغن زیادی مصرف کنین). حرارت رو متوسط کنین و وقتی روغن کاملا داغ شد بورک هارو داخل روغن بذارین. 11. حالا بورک هارو سرخ کنین تا طلایی بشن و در حین سرخ کردن گاهی بچرخونینشون تا همه اطرافشون یکنواخت طلایی بشه. در نهایت هم روی دستمال کاغذی بذارینشون تا روغن اضافیشون بره. بورک خوشمزه تون حاضره ... نوش جان ...
انواع ماسک های دست ساز صورت برای پوست های مختلف
...: موارد بسیاری باعث شده پوست صورت آسیب ببیند و عده ای با روشهای عجیب سعی در درمان پوست خود دارند. با استفاده از موادی مانند آووکادو، جو دوسر، عسل، زردچوبه یا موز که در آشپزخانه خود دارید، شما می توانید یک ماسک صورت خانگی تهیه کنید. برخی افراد برای حفظ سلامت و ظاهر جوان پوست خود به مراکز ارائه دهنده خدمات مراقبت از پوست و اسپاها مراجعه می کنند، اما این گزینه به مرور زمان می تواند ...
پیاز برشته در ماریناد مخصوص
: 4 قاشق غذاخوری رزماری تازه خرد شده: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه 1. مواد ماریناد را در کاسه ای کوچک مخلوط کنید و داخل ظرف فر بریزید. ظرف باید به اندازه ای باشد که 8 پیاز دو نیم شده را در خود جای دهد. این بستگی به اندازه پیاز های شما دارد. 2. پیاز ها را به صورت افقی برش بزنید (برش عرضی) و آن ها را به دو نیم کنید در عین حال که پوست هم باید روی آن ها باقی بماند. پیاز های ...
دسر های مجلسی با میوه های بهاری
...> 6- عصاره وانیل و بادام را نیز با با یکدیگر مخلوط نمایید. 7- حال به آن مخلوط آرد و شیر را بیفزایید. 8- بلوبری ها را بیفزایید و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. 9- با استفاده از یک قاشق اسکوپ، هر یک از کپسول ها را با خمیر پر کنید. 10- روی مواد را با شکر دانه درشت تزیین کنید. 11- مافین ها را داخل فر قرار دهید و آن ها را 30 دقیقه بپزید. 12 ...
سالاد تخم مرغ کلاسیک؛ صبحانه ای هوس برانگیز!
مجله قرمز: سالاد تخم مرغ کلاسیک یک سالاد راحت و آسان است که با وجود موادی ساده و کم بسیار خوشمزه و خوش طعم است. این ساندویچ با تخم مرغ آب پز، مایونز، سس خردل، کرفس و سبزیجات تازه درست می شود و بهترین پیشنهاد برای صبحانه شماست. سالاد تخم مرغ می تواند یکی از دوستان خوب شما باشد، چون بسیار سریع و آسان درست می شود بخصوص وقتی که وقت درست کردن پلو و خورش ندارید این سالاد، به کمک شما می آید و ...
املت فلفل سبز و سیب زمینی؛ آخر هفته ای پرانرژی داشته باشید
طرفداران این غذای خوشمزه هستید تا انتها با ما همراه باشید. املت را می توان در دسته ی غذا های ساده، خوشمزه و به صرفه قرار داد. بطوریکه تقریبا همه ی ما در طول عمر آن را بار ها می خوریم. شاید این سوال برای شما پیش آمده باشد که املت از کجا آمده و یا اینکه اختراع آن تصادفی بوده یا یک خلاقیت بوده است؟ برای یافتن پاسخ این سوالات، ابتدا به ریشه ی لغت مراجعه می کنیم. (Omelette) ذکلمه ای فرانسوی است ...
ترک خوردن روی کیک خانگی به چه دلیل است؟
...، آب یا آب میوه و ادویه جات گوناگون و همچنین از ماده ای برای حجم دادن به خمیر مثل بیکینگ پودر یا خمیرترش نیز استفاده می شود. بیشتر بدانید : بیسکو کیک، یک دسر خوشمزه 15 دقیقه ای!! _ اگر قسمت وسط کیک شما بالا آماده و ترک خورده است، مهمترین علت دمای بیش از اندازه فر شماست؛ اما دلایل دیگری نیز می تواند داشته باشد. _ مقدار بیکینگ پودر را همیشه دقیق اندازه گیری کنید ...
آموزش تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله
لیمو رو اضافه کرده و حرارت رو کم کنید. 2. برگ های اسفناج رو به خوبی شسته و کمی خرد کنید، همه رو داخل ماهیتابه بریزید نگران زیاد بودنشون نباشید، اسفناج خیلی زود آب میشه. خوب هم بزنید تا مخلوط پیاز و سیر با اسفناج ها ترکیب بشن. باید در حدود 5 دقیقه تا زمانی که رنگ اسفناج ها سبز تیره بشه و آبشون جمع بشه اون ها رو بپزید. 3. اگه اسفناج ها داخل ماهیتابه شما جا نمیشدن می تونید اون ...
سس کچاپ خانگی با طعم و رنگ عالی
برای رب گوجه خانگی استفاده می کنند. سس گوجه خانگی یکی از روش های استفاده از این محصول تابستانی است. سس کچاپ گوجه خانگی خوش طعم تر از انواع صنعتی و به مراتب سالم تر است. در این سس خوش طعم از چند نوع ادویه به همراه شکر قهوه ای و گوجه فرنگی استفاده می شود تا یک سس عالی را به ما بدهد. خوبی درست کردن سس در خانه این است که خبری از مواد افزودنی، نگهدارنده و رنگ های خوراکی نیست. شما مجبور نیستید ...
غذا های کم چرب، اما سرشار از پروتئین برای ورزشکاران
را کمی با روغن زیتون یا اسپری نچسب آشپزی چرب کنید. تکه ها فیله ی ماهی را درون ظرف بگذارید و روی هر فیله را با نصف قاشق چای خوری از مخلوط ادویه ها بپوشانید. 3. تکه های لیمو را در گوشه ی ظرف در کنار ماهی قرار دهید. 4. ظرف را در قسمت پایینی فر قرار داده و با حرارت از بالا، حدود 8 تا 10 دقیقه آن را بپزید. تا زمانی که ماهی پخته شده و پولک های آن با اشاره ی چنگال برداشته شوند ...
11 ماده غذایی پروبیوتیک فوق العاده برای سلامتی بدن
سنتی تخمیر می شود. میسو می تواند با مخلوط کردن سویا با سایر مواد تشکیل دهنده مانند جو، برنج و چاودار تولید شود. میسو معمولا شور است. شما می توانید آن را در رنگ هایی مانند سفید، زرد، قرمز و قهوه ای خریداری کنید. این چاشنی منبع خوبی از پروتئین و فیبر و تعداد زیادی باکتری مفید پروبیوتیک است. همچنین دارای ویتامین های مختلف، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی، از جمله ویتامین K، منگنز و مس است. یک ...
14 نکته برای حفظ تندرستی
یک لیتر آب جوش بریزند و ده دقیقه صبر کنند، تا خوب دم بکشد. بعد دم کرده آن را با کمی شکر میل کنند. روزی سه فنجان از این دم کرده در فاصله بین غذاها بسیار مفید است. آیا هیجان یا نگرانی دارید؟ زمانی که دچار نگرانی با هیجان هستید، تخم گشنیز ساییده داروی بسیار مفیدی است. یک قاشق چایخوری از این پودر را، سه بار در روز به دهان بریزید و قورت بدهید. اگر دچار شوک ناگهانی یا اضطراب شده اید، سه ...
سنگ کلیه چیست و درمان خانگی
، استفاده شود. اگر شما دنبال یکی از بهترین درمانهای خانگی، برای دفع سنگ کلیه می باشید، سرکه سیب بهترین آنهاست ، 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب را در 8 اوز آب گرم اضافه کنید و عسل را نیز برای مزه دار کردن، به آن نیز بیفزایید ، این مخلوط را به دفعات در طول روز بنوشید. ریحان، یکی دیگر از آیتم ها برای درمان دفع سنگ کلیه می باشد ، هر 4 یا 6 ساعت یک قاشق چای خوری ریحان را برای کمک به دفع سنگ ...
فواید کاهو در پیشگیری از سرطان/ آشنایی باعلایم کیسه صفرا
رفتن سنگ کیسه صفرا شود. مصرف روزانه "یک لیوان آب سیب طبیعی مخلوط شده با دو تا سه قاشق غذاخوری روغن زیتون" می تواند کمک شایانی به درمان سنگ کیسه صفرا داشته باشد همچنین مصرف روزانه "سرکه انگبین طبی" (جوشانده سرکه طبیعی انگور، عرق نعنا با عسل) نیز برای درمان مفید است. پنج خاصیت جو برای سلامتی جو از جمله پرکاربردترین غلات در جهان است که به دلیل برخورداری از مواد معدنی و ویتامین های سرشار برای سلامتی ...
سفید سازی واژن، روش های خانگی و پزشکی
عدد سفید تخم مرغ را کاملا هم بزنید تا کف کند. بعد آن را روی واژن بمالید و وقتی خشک شد پوست را با آب سرد کاملا بشویید. سفید کردن واژن هر چند وقت یکبار باید انجام شود؟ این مساله به جنس و نوع پوست خود شخص بستگی دارد. رنگ پوست توسط ملانین تعیین می شود که آن هم به نوبه خود وابسته به ترشحات هورمونی است. علاوه بر این ژنتیک خود فرد نیز در تیرگی و روشنی پوستش تاثیر دارد. بنابراین با در نظر گرفتن همه این عوامل می شود تخمین زد که چند بار باید از محصولات سفید کننده پوست واژن استفاده کرد. ...
سوغاتی های شهر تبریز چیست؟
را نیز به پخت آن ترغیب کرده است. این شیرینی مجلسی و گران قیمت مانند شیرینی نارگیلی مشهور، بدون آرد و با استفاده از مغز های آسیاب شده پخته می شود و غیر از مغز مورد نظر، شکر و سفیده ی تخم مرغ مواد اصلی تهیه ی آن هستند. مغز مرسوم در تهیه ی قرابیه، بادام است، اما قرابیه های پسته ای و گردویی نیز تولید می شود. نوقا این شیرینی که در گویش محلی با نام لوکا هم شناخته می شود، شیرینی بین ...
مصرف انبه در بارداری، فواید و ارزش غذایی آن
بوده و تقریبا در تمام تشریفات مذهبی شان از آن استفاده می کنند. برگ های درخت انبه تقریبا همیشه برای مراسمات و تزئینات عروسی استفاده می شود. یک نوع ترشی از انبه هندی درست می شود که در تمام جهان مشهور شده است. همان طور که محبوبیت این میوه در حال گسترش است، بسیاری از تولید کنندگان مواد مختلف غذایی، ژله، مربا، ترشی، مارنیاد و ادویه هایی را معرفی کرده اند که در آن انبه خالص نیز به کار رفته است. ...
درمان هایی ساده با توصیه های قرآن کریم
به گزارش بهداشت نیوز ، آیا می دانید ویتامین d بیش از 20 بار در قرآن آمده و خرماست.اصلا تا حالا فکر کردید چرا خداوند پوست بادام را سخت آفریده؟ (اگر غذای پاک خوردید خداوند بهت قدرت توجه میده ولی اگر هر چی اومد دم دستت خوردید دیگه فایده نداره پیشگیری از استخوان درد و پوکی استخوان برای همیشه: هر گرم بادام 235 میلی گرم کلسیم داره ... اگر شما شب ده تا بادام با سه چهار تا خرما خوردید تا ...
حساسیت غذایی نوزادان، علائم رایج
فرد باقی می ماند. حساسیت به گندم گندم یا گلوتن که شاید بتوان آن را حساسیت زاترین ماده غذایی بعد از شیر گاو نامید، نوع دیگری از آلرژی غذایی است. گلوتن به پروتئین دانه گندم گفته می شود که در بعضی غلات مانند جو یافت می شود. بعضی از نوزادان نسبت به این ماده غذایی از خود آلرژی نشان می دهند. این نوع از حساسیت در اثر خوردن شیر مادر یا استفاده از غذاهای کمکی که بر پایه گندم ساخته شده است ...
با بهترین سوپ های ترکیه ای آشنا شوید
سلطان را طبخ می کنند اما مرسوم ترین آنها از ترکیب نخود فرنگی٬ بادام٬ آرد٬ تخم مرغ و خامه پرچرب درست میشود. سوپ مریجک، محبوب ترین سوپ ترکی در فصل زمستان اگرمی خواهید در سفر به آنتالیا یک نوع از سوپ ها را امتحان کنید پیشنهاد می کنم که سوپ مریجک چورباسی تهیه کنید و نوش جان کنید. این سوپ در زمستان طرفداران بسیاری دارد. ترکیب سوپ مریجک از عدس٬ پیاز٬ گوجه٬ فلفل٬ نعنا خشک تهیه می ...
درمان نفخ و باد معده در سه سوت
- قاعدگی زنان: خانم ها قبل، بعد و در طی قاعدگی ممکن است دچار نفخ شکم شوند. برای کاهش این نفخ می توان ورزش کرد و غذا های با فیبر بالا مصرف نمود. یک غذای خوشمزه برای رفع نفخ بهترین غذا برای درمان نفخ شکم مصرف نخود آب با ادویه دارچین و زعفران است به این ترتیب که مقدار دلخواه نخود را با آب پخته و به آن ادویه اضافه کرده و مصرف کنند البته نخود آب را با مقداری گوشت نیز می توان پُخت.. و صد ...