5 ترفند برای خوشمزه شدن غذا/ راهکارهای کوتاه اما کاربردی
سایر منابع:
سایر خبرها
عواملی که سلامت روانی کودکان را تهدید می کنند
...> - احساس تعلق به خانواده، مدرسه و جامعه دارند. -احساس می کنند کنترل زندگی را به دست دارند و هنگام مقابله با مشکلات با تمام توان برای حل مشکل تلاش می کنند. بیشتر کودکان از لحاظ روحی سالم زندگی می کنند مگر اینکه به دلایلی تغییراتی در شیوه زندگی آن ها به وجود بیاید. تغییراتی مثل رفتن به مدرسه، تولد یک خواهر یا برادر جدید و ... بعضی از کودکان از رفتن به مدرسه و پیدا کردن دوستان جدید ...
دوقوس ماهی غذای محلی و خوشمزه بوشهری
آماده کنید، این غذا را به شما پیشنهاد می کنیم. دوقوس ماهی برای تمام افراد و مردمان ایرانی یک غذای خوشمزه با طعم عالی می باشد که مطمئناً هر کسی را از همان بار اول، از طرفداران خود می کند؛ بنابراین دوقوس ماهی نیز مانند قلیه ماهی مردم خوزستان، طرفداران بسیاری دارد. مردمان بوشهر این غذا را با ماهی حلوای سفید که جزو بهترین و سالم ترین ماهی جنوب است، طبخ می کنند. البته سلیقه و ذائقه برخی دیگر از افراد ...
لیست غذا های پیشنهادی برای گیاهخواران
پنیر راحت است و وقت زیادی از شما نمی گیرد. فقط کافی است از سوپرمارکت نزدیک خانه تان یک بسته نان که با آرد کامل درست شده بخرید و با یک قالب پنیر، گوجه فرنگی، گردو و بادام یک ساندویچ خوشمزه درست کنید. حتی می توانید از تخم مرغ هم استفاده کنید و یک ساندویچ پنیر و تخم مرغ بسازید. ساندویچ سبزیجات: انواع سبزیجاتی که با هم همخوانی دارند مثل کدو، قارچ و فلفل دلمه ای می تواند جزو ساندویچ شما باشد ...
چرا نباید حین رانندگی چیزی بخوریم؟
رانندگی در نظر گرفته شده است. این چیزی است که در آیین نامه رانندگینیز با آن روبرو خواهید شد. حتما برای شما هم پیش آمده است که حین رانندگی و یا تردد در مسیری، رانندگانی را دیده باشید که حین رانندگی فعالیت هایی را انجام می دهند که سبب حواس پرتیشان می شود. خوردن میوه و غذا، نوشیدن و سیگار کشیدن همگی از جمله فعالیت هایی محسوب می شود که می توانند ضمن برهم زدن تمرکز، سبب بروز حوادث شوند. ...
هر مقدار که می توانید پول بدهید؛ بررسی یک آزمایش خیریه
کند که با داشتن 2000 شعبه، همگی به موفقیت های چشم گیری رسیدند. بعدازاین موفقیت ها بود که ایده پانرا برد به ذهن او رسید. در همان زمان، مجموعه کافه هایی وجود داشت که پرداخت مبلغ برای خرید غذا و قهوه، ضروری نبود؛ هر کسی می توانست با پرداخت یک مبلغ دلخواه، غذای موردعلاقه اش را خریداری کند. ران شایک پس از آشنایی با این ایده، تصمیم گرفت که نسخه وقف عامی از پانرا به نام پانرا برد را افتتاح ...
راز هایی که باید از همسر پنهان کرد!
هنگام درست کردن غذا هزار بار اشتباه کردید یا آنقدر حواس پرت هستید که یادتان می رود کدام کار را چه زمانی انجام دهید و... بهتر است که این سوتی ها را برای خودتان نگه دارید. تنها در مواقعی که اتفاق خنده داری برایتان رخ داد، آن را برای همسرتان تعریف کنید، در غیر این صورت لازم نیست که خودتان را در مقابل همسرتان فردی دست و پا چلفتی و حواس پرت جلوه دهید. این کار تنها اعتماد به نفس شما را پایی می آورد. ...
آقایان این نشانه های سلامت را جدی بگیرند!
به کسب نتایجی بهتر از درمان منجر شود. خونریزی شدید، سینه درد، و تب بالا از جمله علائمی هستند که نیاز به مراقبت پزشکی فوری را نشان می دهند. اما درباره علائم دیگر مانند تکرر ادرار یا نیاز به اعمال فشار بیشتر برای دفع مدفوع چطور؟ آیا آنها می توانند علائمی از یک شرایط جدی باشند؟ اگر به بروز مشکلی در بدن مشکوک هستید، مراجعه به پزشک برای بررسی دقیق شرایط اهمیت دارد. از کاهش وزن ...
طرز تهیه حلیم بادمجان
...: حلیم بادمجان یکی از غذا های سنتی اصفهان است که به شیوه های متفاوت پخته می شود. طرز تهیه حلیم بادمجان مواد لازم برای حلیم بادمجان: گوشت سردست یا گردن بره 500 گرم لوبیای سفید 400 گرم بادمجان 2 کیلو برنج 1 پیمانه پیاز داغ 5 قاشق غذاخوری کشک 1 شیشه زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران دمکرده به مقدار لازم نعنا ...
طرزتهیه میرزا قاسمی خوشمزه
جدا نیمرو می کنند و زمان سرو روی میرزاقاسمی می گذارند. بعضی ها مواد میرزا قاسمی را کف تابه پهن می کنند و تخم مرغ ها را روی آن می شکنند و مخلوط نمی کنند سپس در آن را می گذارند تا تخم مرغ روی میرزا قاسمی کامل بپزد. • بعی افراد از طعم سیر خوششان نمی آید آن را حذف می کنند و به جای آن پیاز می زنند. ولی همانطور که می دانید اصل این غذا با سیر است. • برای پخت میرزاقاسمی در استفاده از روغن خساست به خرج ندهید با روغن فراوان خوشمزه می شود. • اگر دوست ندارید گوجه ها پوره باشند آن ها را ریز خرد کنید. ...
گولن در ترکیه مخالفینی هم دارد
نوعی غذای با سیب زمینی است، یافت نمی شد. یعنی او زجر کشیده است. او با درد مردم آشناست. استاد فتح الله گولن در اتاق مدرسه، خودش غذا می پخت. سال بعد این مدرسه را ترک کرد و به مدرسه ای دیگر رفت. شش ماه بعد دوباره مدرسه اش را تغییر داد و مدتی در مدرسه تاش مسجد بسر برد و وقتی اینجا را هم ترک می گفت، به گفته خودش صندوقش در دستش بود و در نیمه راه خشکیده بود و جایی برای رفتن نداشت. همراه یکی از دوستانش در ...
درمان گرفتگی سینوزیت بدون مصرف دارو
، سوپ، چای گیاهی، سبزیجات، و میوه ها (به خصوص میوه های آبدار مانند هندوانه) حفظ کنید. در عین حال، قطع کردن الکل و کافئین به همان اندازه نیز مهم است، زیرا هر دوی آن ها دو ماده مشهوری هستند که به کم آبی بدن کمک می کنند. مصرف الکل و کافئین قبل یا به هنگام خواب به ویژه مضر است و می تواند فشار بر روی سینوس های شما را به شدت تشدید کند. 4- فلفل یک ماده تقویت کننده طبیعی فلفل ...
سوپ کرفس و سیب
...> مواد لازم برای تهیه این سوپ شامل نیم کیلو ساقه کرفس، دوعدد پیاز بزرگ، آب مرغ یا قلم، دو عدد سیب بزرگ، 100گرم خامه، دو عدد لیموترش و نمک و فلفل و کره می شود. طبیعتا خامه و کره در بخش رژیمی به غذا اضافه می شود و مابقی موارد در بخش رژیمی استفاده می شود. برای شروع ساقه کرفس ها را خرد کرده و در آب بخوابانید. پیازها را رشته ای خرد کرده و با کره تفت دهید. دوعدد پیاز بزرگ برای این منظور کمی زیاد به نظر ...
طرز پخت قیمه نثار قزوینی
...> حواستان باشد که برنج زیاد نجوشد اگر تازه کار هستید برنج را کمی زودتر بردارید، چون اگر برنج بیشتر از حد معمول بجوشد خمیر می شود و غذای شما خراب می شود، اما اگر برنج را زودتر برداشته باشید اگر برنج سفت باشد موقع پخت می توانید کمی آب به آن اضافه کنید. در هر صورت آبکش کردن برنج نیاز به تجربه دارد پس نگران نباشید چند بار امتحان کنید تا به مرور زمان تجربه لازم را به دست آورید. 2- نکات مربوط به ...
پروستات را با این خوراکی ها در خانه درمان کنید
که دارد، به عنوان یک ادویه ضد التهاب شناخته شده است؛ همچنین فلفل قرمز یک منبع غنی ضد سرطان است که از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند. نظر شما درباره این درمان های گیاهی بیماری پروستات چیست؟ شما از چه رژیم غذایی پیروی می کنید؟ اگر شما هم به این درد گرفتار هستید، بهتر است قبل از اینکه کار به جراحی برسد، به فکر درمان خود باشید؛ چه گزینه ای بهتر از درمان های خانگی و گیاهی. ...
خواص بی نظیر آب قلم
دقیقه دیگر هم آن ها را برشته کنید.10 پیمانه آب و سرکه را داخل زودپز بریزید. آب را به جوش برسانید. اگر زودپز شما ساده است، شعله را کمی زیاد کنید تا آب به جوش آید. سپس، استخوان ها را به آب جوش اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه به پخت ادامه دهید. این آب را خالی کنید و استخوان ها را درآورید. دوباره داخل قابلمه یا همان زودپز بریزید. سبزیجات را به همراه 7 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید. در زودپز را ...
با غذاهای معروف دبی مختصر و مفید آشنا شوید
و لپه با طعم دهنده هایی چون آب لیمو، زردچوبه، پودر فلفل، پودر گشنیز، دانه خردل، زیره و ... تهیه می شود. مواد ترکیب شده به صورت گلوله هایی شکل داده شده و سرخ می شوند. این غذا ظاهری مانند کوفته دارد و معمولا به همراه نوعی سوپ هندی سرو می گردد. قوزی (ghuzi) قوزی، یکی از غذاهای معروف دبی بوده که در منوی اغلب رستوران های این شهر مشاهده می شود. قوزی در واقع همان گوشت گردن گاو است ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
عنوان پیش غذا سرو کرد. کوکو سیب زمینی یک وعده مناسب در هنگام افطار می باشد. اگر کوکو سیب زمینی شما خرد شود چند علت می تواند داشته باشد: ریختن پیاز به همراه آب هم نزدن درست تخم مرغ ها اگر بخواهید ذوق بسیار زیادی در این غذا خرج کنید می توانید کمی قارچ تفت داده شده و یا پخته شده را در کنار بشقاب خود سرو نمایید. ...
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر پیتزا
به گزارش شیعه نیوز ، بورک اسفناج یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه می باشد که به خاطر طعم فوق العاده آن در ایران نیز فراگیر شده است. بورک اسفناج را می توانید به عنوان پیش غذا و یا حتی غذای کامل نیز سرو کنید. مواد لازم برای بورک اسفناج: اسفناج 1 کیلو پنیر پیتزا 300 گرم پنیر خامه ای 200 گرم خمیر یوفکا 1 بسته نعنا و پونه ی خشک 1 قاشق چایخوری ...
علت گرسنگی زیاد نوزاد
احساس می کنید نوزادتان به محض اینکه شیر خوردنش تمام می شود، دوباره گرسنه است؟ او زیاد می خورد اما با این حال باز هم گرسنه است. یکی از رایج ترین نگرانی های والدین این است که نوزادشان همیشه گرسنه به نظر می رسد. غالبا والدین این سوال را مطرح می کنند که آیا کودکشان به اندازه کافی غذا می خورد یا خیر؟ علت زود گرسنه شدن نوزاد چیست و چطور باید فهمید تغذیه نوزاد به اندازه و درست است؟ دلایل ...
مزه دار کردن غذا با آب قلم
به مدت 15 دقیقه به پخت ادامه دهید. این آب را خالی کنید و استخوان ها را درآورید. دوباره داخل قابلمه یا همان زودپز بریزید. سبزیجات را به همراه 7 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید.در زودپز را ببندید و دستگیره را طوری بپیچید که کاملا بسته شود و آن را برای دو ساعت یا همان 120 دقیقه تنظیم کنید. * وقتی زمان به پایان رسید، بگذارید فشار به حالت طبیعی به مدت 35 تا 45 دقیقه پایین بیاید. با ...
چرا باید مواد غذایی بخارپز کنیم؟
... کبد و دستگاه گوارش شما عاشق غذا های بخارپز است. زیرل باعث کاهش التهاب و احساس سنگینی می شود که می تواند بعد از خوردن یک وعده غذایی سنگین به وجود بیاید. هنگامی که زمان خوابیدن فرا می رسد، بدون نیاز به قرص خواب ، راحت تر می توانید بخوابید. 5- ویتامین ها و مواد مغذی موجود در مواد غذایی را حفظ می کند از آنجایی که مواد غذایی در واقع با آب ارتباط بر قرار نمی ...
سرماخوردگی در دوران بارداری، توصیه های درمانی
خطرناکی نیست اما اگر این سرماخوردگی در بارداری شما ایجاد شود می تواند خطرناک باشد، به طور کلی در زمان باردار بودن، هر اتفاق و یا بیماری برای شما به وجود بیاید مستقیما بر روی جنین هم تاثیر گذاشته می شود و به دلیل اینکه زنان باردار در مورد مصرف داروهای سرماخوردگی در این دوران محدود هستند ممکن است دوره سرماخوردگی سختی را تجربه کنند. روش های درمان سرماخوردگی در بارداری در صورت سرماخوردگی ...
مسمومیت سالمونلا چیست؟
قبل از تخم گذاردن پرنده، وارد تخم مرغ شود یا اینکه به هنگام تخم گذاردن پرنده، به پوسته تخم مرغ نفوذ کند. سالمونلا با پختن غذا از بین می رود ولی غذاهایی که حاوی تخم مرغ خام هستند (مانند سس مایونز) مشکل ساز خواهند بود. میکروب های مضری مانند سالمونلا که در جوجه های کوچکی مانند جوجه اردک، جوجه های مرغ، جوجه های بوقلمون ها و جوجه های غاز وجود دارد، گاهی اوقات می تواند تهدیدی جدی برای زندگی شما ...
درسهای داستانی از حضرت صاحب الزمان (عجل اللّه تعالی فرجه الشریف) - 19
صلواتی برای آقا امام زمان -ارواحنافداه- نوشته شده بود. فرمود: این دعا را بخوان و این مطالب را به غیر از حق جویانی که از دوستان ما هستند، به کسی دیگر نده. خداوند تو را موفق بدارد. پرسیدم: ای مولای من! آیا باز شما را خواهم دید؟ فرمود: بله اگرخداوند بخواهد. حسن بن وجنا میگوید: از حج برگشتم و طبق دستور آقا در آن خانه ماندگار شدم و جز برای تجدید وضو و... بیرون نمیرفتم. هنگام غذا، میدیدم که ظرفی پر از آب ...
معجزه شلغم برای سرماخوردگی
، مایع داخل آن ها را درون لیوان بریزید. این معجون را روزی 3 وعده میل کنید تا سرفه و سرما خوردگیتان بهبود یابد. خواص شلغم و عسل خوردن معجون شلغم و عسل برای درمان سرماخوردگی استفاده از شلغم در غذا ها اضافه کردن شلغم به غذایتان به شما کمک می کند از تمام مزایای اصلی آن بهره مند شوید. شما می توانید از شلغم و برگ هایش در پخت انواع سوپ ها و خوراک ها استفاده کنید بدین صورت که ...
عادات عجیب "غذا خوردن" مردم دنیا
...، غذاخوردن با دست رفتاری عادی و مرسوم در بیشتر جوامع بود اما امروزه با کاربرد گسترده قاشق و چنگال، این نوع غذاخوردن، بی ادبانه تلقی می شود. ولی در کشور مراکش هنوز این عادت کاملا پسندیده است و حتی غذا با دست در مهمانی ها برای همه سرو می شود. البته فقط باید غذا را با دست راست خورد. چین؛ احترام به سالمندان چینی ها هنگام صرف غذا منتظر می مانند تا نخست بزرگ ترهای خانواده ...
25 سنت عجیب آغاز سال نو میلادی در سراسر جهان
تاثیرگذاری در زندگی مردم هستند و مردم توجه بسیار زیادی به آن ها می کنند. آنقدر زیاد که در آستانه سال نو برای خوشحال کردن آن ها تلاش فراوانی می کنند! بولیوی - سکه شیرین در بولیوی ، به هنگام پخت شیرینی های سال نو درون آن ها سکه می اندازند. هر کسی که شب سال نو در بشقاب خود سکه پیدا کند، سال آینده خوش شانس خواهد بود! فرانسه - پنکیک مردم در فرانسه با یک پشته ...
مضرات پخت غذا در ظروف مسی
شود و اگر به این شکل باشد دیگر لازم نیست در هنگام پخت و پز نگران حل شدن مقدار زیادی مس در غذا باشید. من هم مثل خیلی از کسانی که این مطلب را می خوانند گول خوردم. تاحالا فکر می کردم به این دلیل می گویند خوردن غذای پخته شده در ظروف مسی مفید است که هر چه مس بیشتری بخوریم سالم تر می مانیم اما ... اما ظاهرا این تمام ماجرا نیست. استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه ...
عدم در اختیار گذاشتن داروهای بیماران مبتلا به ام پی اس
.... همچنین تجزیه نشدن این مولکول ها سبب انباشته شدن آنها در درون سلول شده و به تدریج سبب تخریب و مرگ سلولی می شود. علائم این بیماری در زمان تولد بروز نمی یابد و معمولاً نشانه های آن چند ماه پس از تولد نمایان می شود.هر چند درمان قطعی برای بیماران "ام پی اس" وجود ندارد اما اگر در ابتدای بروز علائم عنوان شده تشخیص به درستی صورت گیرد، می توان مدت درمان را طولانی کرد. سکوت WHO دربرابر نامه ...
کدام تغییرات در بدن از علائم چاقی هستند؟
شفا آنلاین سلامت گاهی در متابولیسم بدن تغییراتی رخ می دهد که به گفته متخصصان می تواند از علائم چاقی باشد. به گزارش شفا آنلاین ، افزایش وزن فقط کمد لباس شما را محدود نمی کند بلکه عزت نفس شما را هم تحت تاثیر قرار می دهد. طبق برآورد متخصصان تغذیه، در بدن تغییراتی رخ می دهد که می تواند به معنای افزایش وزن و چاقی باشد و باید جدی گرفته شود. در ادامه به برخی از این علائم اشاره شده است. ...