خانه
حذف لبنیات از سبد غذایی مردم بخاطر سم/برآورد خسارت واحدهای لبنی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غلامعلی سلیمانی مدیرعامل کاله :اتهام به کیفیت شیر خلاف واقعیت و منافع ملی است
غلامعلی سلیمانی مدیر عامل کاله می گوید: دامن زدن به حواشی بی اساس وجود آفلاتوکسین در شیر سبب ترس مردم از مصرف شیر و لبنیات شده و باعث می شود این محصولات را از سبد غذایی خود حذف کنند. وقتی مصرف سرانه شیر در کشور پایین می آید، حتما مصرف دارو در کشور بیشتر می شود. باید بررسی کرد که چه کسانی از این مسئله بهره می برند؟ به گزارس اگروفودنیوز ، به دنبال حضور فردی در برنامه سلام صبح بخیر شبکه 3 ...
یک فعال صنعت لبنیات:صادرات شیر ایران به دلیل استاندارد بالا در جریان است
منافع ملی را به منافع شخصی خود ترجیح می دهند؛ وگرنه هیچ برندی اعتبار خود را به سود لحظه ای عوض نمی کند. او به ماجرای پالم در ماست اشاره می کند: پیش تر نیز صداوسیما با دامن زدن به وجود پالم یا دیگر افزودنی های غیرمجاز در لبنیات در کاهش سرانه مصرف شیر و محصولات لبنی به عنوان ارزشمندترین و کامل ترین غذایی که هر انسان باید همواره از آن استفاده کند، مؤثر بوده است. این ماجرا هم با همان اهداف ...
شیر در دام آفلاتوکسین / سم مشهور چطور از شیر سردرآورد؟
متوجه کودکان است. پیش از این، درباره وجود این سم در پسته و ذرت های آلوده هم بحث های زیادی مطرح شده بود و به نظر می رسد اگر اعتماد مصرف کننده به مواد غذایی داخلی بازنگردد، بازار محصولات غذایی با مشکلات بسیاری روبرو خواهد شد. اولین اظهار نظر درباره وجود پالم در شیر بود که واکنش های منفی بسیاری را برانگیخت. هرچند کمی بعد بسیاری برندها وجود بیش از اندازه روغن پالم در شیرهای ...
هدف شایعه سازی؛ تخریب امنیت غذایی ایران/ پشت پرده شیر و کیک های آلوده چه بود؟
صمت به سبب ناتوانی در کنترل قیمت از تولید تا مصرف اجازه صادرت مازاد دام زنده را نمی دهد و تنها در بخش تولید فشار می آورد. مقدسی با اشاره به اینکه 10 درصد تولید شیر خام پس از تبدیل به لبنیات به بازار های هدف صادر می شود، بیان کرد: بنابر آمار سالیانه درآمد ارزی کشور از قبل صادرات محصولات لبنی به یک میلیارد دلار می رسد. به گفته این مقام مسئول اگر چه تا قبل از سال 96 در بخش گوشت و ...
لزوم گفتمان بازیگران زنجیره صنعت لبنیات
مدت هاست بحث زنجیره تولید صنعت لبنیات و تاثیر آن در کاهش نرخ تمام شده تولید، بحث های پراکنده ای را شکل داده است. در تیرماه سال 1395 هیات دولت طی مصوبه ای، وزارت جهادکشاورزی را موظف به مدیریت یکپارچه زنجیره تولید شیر خام تا عرضه محصولات لبنی با رویکرد تقویت بخش غیردولتی کرد. همچنین با استفاده از ظرفیت ماده (17) قانون افزایش بهره وری بخش کشاورزی و منابع طبیعی (مصوب 1389) با اولویت اصلاح اساسنامه صندوق حمایت از توسعه فرآورده های لبنی از طریق مرجع ذی ربط، نسبت به تشکیل صندوق حمایت از توسعه زنجیره صنعت شیر کشور اقدام کرد. براساس این مصوبه مقرر بود تا وزارت جهادکشاورزی با هماهنگی سازمان مدیریت و برنامه ریزی کشور، الگوی مطلوب زنجیره تولید شیر خام تا عرضه محصولات لبنی را به همراه سامانه موردنیاز برای تسهیل جریان وجوه و کالا در قالب بستر الکترونیکی بانک عامل طراحی کند. همچنین براستقرار و راه اندازی زنجیره مذکور در تمام استان ها نظارت کند و با حمایت از تولید فرآورده های لبنی و بهبود کارکردهای صادراتی و با هدف افزایش بهره وری و ارتقای کیفیت تولید شیرخام، تا سقف 2هزار م ...
صادرات شیرخشک و لبنیات از آذربایجان شرقی به روسیه و ترکیه
...، به بازار عرضه نخواهد شد. وی با اشاره به این نکته که وجود سم آفلاتوکسین در ابتدا دام را که یک موجود زنده است تلف خواهد کرد، اظهار کرد: سالهای سال در سطح کشور تلاش می شود تا در راستای ارتقاء و حفظ سلامت افراد جامعه، میزان سرانه مصرف شیر بالا رود با یک اظهار نظر بی مسئولانه همه این مسائل زیر سوال برود در حالی که ما برای کشورهایی همچون روسیه و ترکیه که استانداردهای بسیار سختگیرانه در ...
ایجاد ناامنی در صنعت غذا ضربه به اقتصاد کشور
...، که این مساله، همواره نگاه ویژه ای از سوی کارشناسان و متخصصان دستگاه های ذیربط بر تولیدات این صنعت متمرکز بوده است. کریمی اضافه کرد: اتهامات بی اساس و غیرکارشناسانه و بدون مستندات کافی بویژه در ماه های اخیر نه تنها در راستای کمک به سلامت، امنیت غذایی و رشد این صنعت نبوده، بلکه به نوعی به بدبینی و سلب اعتماد از مردم و کاهش مصرف اقلام ضروری غذایی در جامعه منجر شده است. وی ...
سازمان غذا و دارو لبنیات سنتی را تایید نمیکند
مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: شیرها و فرآورده های لبنی سنتی و فله ای مورد تایید سازمان غذا و دارو نیست زیرا هیچ نظارتی بر آنها وجود ندارد و ممکن است میزان آلودگی میکروبی یا آفلاتوکسین این محصولات بیش از حد مجاز باشد. محمد حسین عزیزی روز شنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: شیرهای صنعتی موجود در بازار ایران که در کارخانه های معتبر تولید می شوند، استاندارد هستند و ...
وضعیت مطلوب بهداشتی شیرهای تولیدی خراسان جنوبی/ شیرهای فاقد استاندارد معدوم می شوند
محمدعلی بخشی، پنج شنبه شب 3 بهمن، در جمع خبرنگاران اظهار کرد: با توجه به حساسیت شیرخام به عنوان یک فرآورده خام دامی از حیث بهداشت و سلامت، طرح پایش شیر خام در استان با هدف بررسی وضع بهداشتی شیر تولیدی در سراسر استان هر ساله در دو نوبت انجام می شود. بخشی با بیان اینکه شیر یکی از فرآورده های پرمصرف در سفره خانوار است، افزود: در این پایش با نمونه گیری از گاوداری ها و مراکز جمع آوری شیر ...
کارنامه بازار صادراتی محصولات لبنی
مقایسه با استانداردهای جهانی بسیار پایین است و این می تواند تهدیدی برای سلامت جامعه باشد. به همین دلیل رسانه هایی چون صداوسیما فارغ از خطای اخیر مسوولیت مستقیم در فرهنگ سازی مصرف شیر دارند و نباید نسبت به تحقق مسوولیت های خود بی تفاوت باشند. وی صنعت لبنیات را رقابتی ترین صنعت با مالکیت بالای بخش خصوصی، با قدمت 60 ساله خواند و اظهار کرد: لبنیات علاوه بر نقش کم نظیر و به صرفه در سلامت مردم سهم بالای ...
ماهواره ظفر تحویل سازمان فضایی شد/ آیا محصولات لبنی آلوده به سم هستند؟/ احتمال تغییر در برخی بند های ...
که نوشیدن آن قواعد خاص خودش را دارد. چرا تعطیلی مدارس دیر اعلام می شود؟ خبر تعطیلی مدارس امروز، یکشنبه 29 دی در حالی اعلام شد که برخی خانواده ها نسبت به دیر اعلام شدن از سوی آموزش و پرورش گلایه داشتند. آیا محصولات لبنی آلوده به سم هستند؟ + واکنش وزارت بهداشت خبری در فضای مجازی مبنی بر سمی بودن شیرهای پاستوریزه منتشر شد که واکنش مسئولان بهداشتی کشور را به ...
چرا اتحادیه تعاونی های دامداران یزد نمونه ی ملی شد؟
هدف حمایت از تولید در بخش دامپروری و ارتقای سطح علمی بهره برداران بخش و کیفیت محصولات تولیدی تحت نظارت سازمان تعاون روستایی استان فعالیت دارد. به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی تعاون روستایی یزد، جوادپور افزود: این اتحادیه با عملکرد بسیار خوب شبکه ای با تکمیل زنجیره تولید تا مصرف محصول شیر دامداران استان گامی موثر در بازرارسانی و مدیریت بازار محصول شیر استان برداشته است، همچنین با ...
روایت خانم مترجمی که دامدار شد
به شغلی مشغول کنم و دین خود را به هم نوعانم ادا کنم. پدر من سرمایه اندکی داشت و توانست یک واحد کوچک تولیدی راه اندازی کند، افراد دیگر هم این موقعیت را دارند؟ ای کاش دولت با حمایت از واحدهای کوچک، هم به چرخ اقتصادی کمک می کرد و هم به اشتغالزایی. کارآفرینی و کمک به اقتصاد جامعه از اهداف این بانوی کارآفرین است ولی باید دید که با توجه به بازار آشفته محصولات لبنی آیا ارائه بسته های سیاستی یارانه دار از جانب دولت تدبیر و امید می تواند مشکلات دامداران را حل کند، یا سبب می شود تا این واحدهای کوچک یکی پس از دیگری تعطیل شوند؟ منبع: خبرگزاری تسنیم ...
وضعیت صادرات شیر پاستوریزه
دبیر انجمن صنایع لبنی ایران از کاهش 30 الی 40 درصدی فروش شیر پاستوریزه از زمان پخش برنامه ای در صدا و سیما مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در شیر های پاستوریزه، خبر داد. گسترش نیوز: رضا باکری ، دبیر انجمن صنایع لبنی ایران با اشاره به تکرار اتفاقاتی مشابه پخش برنامه تلویزیونی و ارائه اظهار نظرهایی مبنی بر سمی و ناسالم بودن مواد غذایی پرمصرف مردم، گفت: فروش شیر پاستوریزه کارخانجات به این دلیل ...
کشاورزان هشدارهای هواشناسی را جدی بگیرند/ ماندگاری هوای سرد در اکثر مناطق کشور
ندارد او با بیان اینکه نیازی به آبیاری مزارع و باغات نیست، گفت: با وجود شرایط مساعد بارندگی برای بخش کشاورزی نسبت به متوسط بلند مدت نیازی به آبیاری مزارع نیست. به گفته مدیرکل شبکه هواشناسی کشاورزی: اگرچه میزان بارش در سال زراعی جدید در حد نرمال و قدری گرایش به کمتر از نرمال دارد اما مشکلی در تأمین آب موردنیاز بخش کشاورزی وجود ندارد. حقیقت در پایان تصریح کرد: با توجه به رشد بارش نسبت به دوره بلند مدت، خشکسالی هواشناسی تا حدودی مرتفع شده است اما این امر به معنای استفاده بی رویه از آب در بخش کشاورزی نیست. انتهای پیام/ ...
راهکارهای بهینه سازی مصرف انرژی
بیش از 16 سال است که شبکه سراسری برق ایران به رغم تنگناهای مالی و اقتصادی دچار فروپاشی نشده است، این در حالی است که طی سه سال اخیر حداقل 11 مورد حادثه شدید توام با خاموشی گسترده در کشورهای مختلف از جمله جنوب شرق آمریکا، بریتانیا، کانادا، آرژانتین و همچنین کشورهای همسایه ایران به وقوع پیوسته و میلیون ها نفر برای ساعات متمادی در خاموشی به سر برده اند و تبعات سنگین آن را تجربه کرده اند. تلفات شبکه برق ایران از 2/ 15 درصد در سال 1392، تا به امروز حداقل چهار درصد کاهش یافته است که معادل احداث 2500 مگاوات نیروگاه جدید و ...
کاهش 75 درصدی فروش شیر یکی از برند های لبنی معروف/آفلاتوکسین بلای جان سلامت و صنعت
کرد که در شیر های پاستوریزه کشور، سمی به نام آفلاتوکسین وجود دارد و مردم از خوردن شیر اجتناب کنند، زیرا باعث بروز سرطان و خصوصا سرطان کبد می شود. این اظهار نظر به سرعت در فضای مجازی و بین مردم دست به دست و باعث ایجاد رعب و نگرانی در بین مردم کشور شد. بسیاری از مردم پس از این اظهار نظر که اتفاقا در صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران هم پخش شده بود و احتمال صحت آن بالا بود، از خرید و خوردن ...
اصلاح عوارض صادراتی برخی کالاهای معدنی
...، معدن و تجارت (صمت) طی نامه ای به رییس کل گمرک جمهوری اسلامی ایران، کاهش عوارض صادراتی برخی مواد معدنی و صنایع معدنی را ابلاغ کرد. این دستورالعمل از 10بهمن ماه امسال اجرا خواهد شد.به گزارش ایسنا، شهریور ماه سال جاری، به دلیل اینکه صدور مواد خام معدنی از سوی اهالی صنعت و فعالان اقتصادی مورد تایید نبوده و برای سال 1398 میزان هشت درصد عوارض پیش بینی شده بود، اما قیمت های بازار جهانی صدور ...
نگاه ویژه کشور به سرمایه گذاری در گردشگری دریایی
در کشور 100 نانو گرم بر لیتر در ایالات متحده 500 نانوگرم بر لیتر است بنابراین ایران پنج برابر سختگیرانه تر از آمریکا در رابطه با شیر خام و پاستوریزه عمل می کند. مرتضی رضایی در رابطه با شایعه وجود سم آفلاتوکسین در شیر پاستوریزه و خام، اظهار کرد: موضوع وجود این سم در شیر خام شیر و پاستوریزه را تکذیب می کنم، ما در حال پیگیری هستیم که کارشناس برنامه اطلاعات خود را از چه منبعی بیان کرده و ...
بازسازی سوریه، فرصتی برای صنایع فولاد و ساختمان سازی کشور است
گونه ای است که در سال های گذشته تولید ناخالص داخلی منفی را تجربه کرده است و بر این اساس نمی توان انتظار داشت که حجم ساخت و سازها در این کشور در مقیاس وسیع اتفاق بیفتد و مصرف سرانه بالایی برای فولاد متصور باشیم. وی با اشاره به نخستین کنفرانس و نمایشگاه بین المللی تکنولوژی و فناوری های نوین صنعت، فولاد و معدن سوریه در اسفندماه آینده، اظهار داشت: همین که بانک جهانی در دسامبر سال میلادی گذشته به ...
پشت پرده ماجرای هراس افکنی افلاتوکسین بالا در شیر
آن موادلبنی را متهم به دارابودن سم مهلک افلاتوکسین بیش از حد مجاز کرد که مصرف این سم در شیر موجب بیماری سرطان علاج ناپذیر کبد می شود، همه صاحبنظران، متولیان امر و اساتید همچون لشکر سلم و تور، مقاله، بیانیه، اظهاریه و... دادند و حمله ای همه جانبه برای سرکوب کردن این برنامه ضد مردمی که جز هراس افکنی اثرپذیر و پایدار در روح و جان مردم کار دیگری نکرد، انجام دادند به واقع به دفاع از سلامت شیر و مواد ...
آفلاتوکسین شیر در سطح مجاز است
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت؛ آقای دکتر سعید نمکی وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی در خصوص مباحث مطرح شده در مورد سلامت شیر، گفت: عده ای در مورد سلامت شیر و قرص های درون کیک، ذهن مردم را در راستای تخریب صنایع غذایی و لبنی کشور خراب کردند و یک فرد کج فهم، حرف بی ربطی در صدا و سیما در خصوص سلامت شیر، مطرح کرد که همکاران ما اطلاع رسانی های لازم را انجام دادند. ...
اصفهان، مستعدِ تولید هرچه بیشتر محصولات سالم و گواهی شده کشاورزی
سازمان یاد شده گفت: همچنین تعریف بودجه و اعتبار خاصی در این زمینه مورد نیاز است البته در یکی دو سال اخیر شرکت های دانش بنیان به ما کمک کردند اما باید یک بودجه مشخص برای این کار تعریف شود تا سرعت تولید محصولات سالم در کشور و استان افزایش پیدا کند. وی با اشاره به موضوع اعتمادسازی برای مشتریان گفت: مصرف کننده باید بتواند از محصولاتی که به عنوان گواهی شده در بازار یاد می شود بخوبی استقبال کند و اعتماد ...
تولید ماهانه 30 تن رنگ خودرو با همت بانوی کارآفرین جوان
همراه مشکلات تحریمی و نوسان ارز این صنعت همچنان رو به رشد است به طوری که کیفیت تولید حرف اول را میزند. میلانی گفت: مصرف کنندگانی هستند که از رنگهای ایتالیایی، ترکیه ای و وارداتی استفاده میکردند اما اکنون مشتری ثابت ما هستند و به دلیل مرغوبیت تولید از محصولات ما استفاده میکنند اما این را هم نباید فراموش کرد که محصولات مشابه با این وجود همچنان وارد کشور میشود. وی افزود: در حال حاضر علاوه بر رنگهای مورد استفاده در بدنه خودرو رنگهای محصولات و تولیدات تزییناتی و پزشکی و نانو را نیز در دست تولید داریم . ...
در چین استفاده از کیسه های تخریب ناپذیر ممنوع شد
مصرف کیسه های تخریب ناپذیر تا پایان سال 2020 در شهرهای مهم و تا سال 2022 در تمام شهرها و شهرک های چین ممنوع خواهد شد. صنعت رستوران نیز تا پایان سال جاری میلادی از استفاده از نی های یک بارمصرف منع خواهد شد مصرف کیسه های تخریب ناپذیر تا پایان سال 2020 در شهرهای مهم و تا سال 2022 در تمام شهرها و شهرک های چین ممنوع خواهد شد. صنعت رستوران نیز تا پایان سال جاری میلادی از استفاده از نی های یک ...
