سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت خورش ریواس با گوشت قرمز
...> کره 20 گرم آبغوره به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش ریواس: برای تهیه ی خورش ریواس، ابتدا ریواس ها را بشویید و پوست نازک روی ساقه های ریواس را جدا کنید و به تکه های مساوی خرد کنید. سپس پیاز را ریز خرد کنید و با روغن تفت بدهید، بعد گوشت خرد کرده را به پیاز اضافه کنید تفت بدهید و بعد مقداری آب روی آن بریزید زمانی که آب جوش آمد زیر آن را کم ...
طرز تهیه یتیمچه نیشابوری
یکبار آب آن را عوض کنید. سپس بگذارید با آب بپزد. حدود نیم ساعت قبل پخت کامل حبوبات عدس را به حبوبات اضافه کنید و اجازه بدهید بپزد. اگر عدستان دیر پز بود زودتر اضافه کنید. در این فاصله زمانی پخت حبوبات، پیاز را خلالی خرد کنید و سرخ کنید زردچوبه و فلفل را به پیاز داغ اضافه و آن ها را داخل حبوبات پخته بریزید. بادمجان ها را پوست بگیرید حدود 1 ساعت در آب نمک قرار بدهید تا اگر تلخی داشت از بین ...
طرز درست کردن ترشی فوری
مواد لازم : بادمجان قلمی 8 عدد گوجه فرنگی 3 عدد متوسط هویج 2 عدد متوسط سیر 1 بوته ترخان خشک 2 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب به مقدار لازم گلپر یا سیاه دانه در صورت تمایل نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ترشی فوری : پوست بادمجانها را بگیرید و آنها را حلقه ...
ذخایر سیب و پرتقال در سردخانه ها رو به پایان است؛ قیمت هر کیلو گوجه سبز 40 هزار تومان
فلفل تند ریز با نرخ 5 هزار تا 10 هزار تومان، فلفل دلمه سبز 3 هزار تا 5 هزار تومان، کنگر 8 هزار تا 16 هزار تومان، کاهو پیچ سالادی یک هزار و 500 تا 3 هزار و 500 تومان، کاهو رسمی 2 تا 3 هزار تومان، کرفس یک هزار تا 3 هزار تومان، کلم سفید و قرمز 800 تا 2 هزار و 500 تومان، گوجه فرنگی بوته ای 2 هزار تا 5 هزار تومان، لوبیا سبز 5 هزار تا 8 هزار تومان، لیموترش سنگی 10 هزار تا 15 هزار تومان، هویج یک هزار تا ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت
شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و آسان است و یک گزینه عالی برای مهمانی هاست. مواد لازم برای تهیه خورش آلو اسفناج گوشت گوسفندی 400 گرم اسفناج 700 گرم آلو خورشتی 300 گرم پیاز 1-2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زعفران به میزان لازم آبلیمو در صورت نیاز طرز تهیه خورش آلو اسفناج برای تهیه خورش آلو اسفناج ابتدا پیاز ها را ریز ...
ذخایر سیب و پرتقال در سردخانه ها رو به پایان است؛ قیمت هر کیلو گوجه سبز 40 هزار تومان
و 500 تومان پیاز زرد یک هزار و 500 تا 4 هزار تومان تره فرنگی 4 هزار تا 6 هزار تومان سیب زمینی کهنه 2 هزار تا 3 هزار و 500 تومان سیب زمینی نو 3 هزار تا 5 هزار تومان سیر خشک 25 هزار تا 32 هزار تومان کارگر با اشاره به نرخ سایر انواع صیفی در بازار بیان کرد: هم اکنون هر کیلو فلفل تند ریز با نرخ 5 هزار تا 10 هزار تومان، فلفل دلمه سبز 3 ...
قیمت انواع سبزیجات در میادین میوه و تره بار
به جز اقلامی که قیمت آنها ثابت مانده، قیمت 16 قلم محصولات فرنگی شامل سیر تازه با برگ و بدون برگ، کلم بروکلی، لوبیا سبز، سیب زمینی نو و انباری، بادمجان بندری و دلمه، فلفل دلمه سبز، کدو مسمایی، پیاز زرد و سفید، کاهو پیچ سالادی، فلفل کاپی و شمشیری و هویج بین 200 تومان تا 5 هزار تومان کاهش داشته است. بر اساس این گزارش، در حال حاضر امکان خرید 10 قلم محصول فرنگی پرمصرف مجموعاً به وزن 10 ...
3 غذای حاضری برای شام که باید امتحان کنید
ادویه تهیه می شود. در اینجا قصد داریم طرز تهیه استانبولی پلو ( estamboli polo ) را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . مواد لازم 3 پیمانه برنج 700 گرم گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز داغ 4 عدد فلفل سبز رب گوجه فرنگی نمک، فلفل، زردچوبه و روغن 4 عدد سیب زمینی متوسط دستور العمل برنج را بشویید و خیس کنید . گوجه فرنگی ها را بشویید و با غذاساز له کرده یا رنده ...
کیک سیب زمینی گزینه ای ساده برای ایجاد تنوع
چی لازم دارم: سیب زمینی – 700 گرم تخم مرغ - دو عدد گوجه فرنگی ریز شده – 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده - 3 قاشق سوپ خوری فلفل سبز خرد شده - یک عدد شیر- 3 قاشق سوپ خوری آرد سفید – به مقدار لازم آرد سوخاری – 400 گرم نمک و فلفل سیاه – به میزان لازم روغن – کمی چطور بپزم: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک ...
کاهش قیمت 16 قلم انواع سبزیجات و صیفی جات در میادین میوه و تره بار
بدون برگ، کلم بروکلی، لوبیا سبز، سیب زمینی نو و انباری، بادمجان بندری و دلمه، فلفل دلمه سبز، کدو مسمایی، پیاز زرد و سفید، کاهو پیچ سالادی، فلفل کاپی و شمشیری و هویج بین 200 تومان تا 5 هزار تومان کاهش داشته است. بر اساس این گزارش، در حال حاضر امکان خرید 10 قلم محصول فرنگی پرمصرف مجموعاً به وزن 10 کیلوگرم با پرداخت کمتر از 30 هزار تومان در میادین میوه و تره بار وجود دارد. 10 ...
طرز تهیه “پیتزا فلفل دلمه ای” خانگی و بسیار کم کالری
مواد لازم پیتزا فلفل دلمه ای: فلفل دلمه ای قرمز رنگ بزرگ :2 عدد فلفل دلمه ای زرد رنگ بزرگ :2 عدد زیتون سبز قطعه قطعه شده :یک دوم فنجان جعفری تازه خرد شده :یک چهارم فنجان سرکه قرمز :دو قاشق چای خوری روغن زیتون :سه چهارم قاشق غذا خوری فلفل سیاه :یک هشتم قاشق چای خوری پنیر پیتزا ی ایتالیایی :450 گرم پنیر پارمسان تازه رنده شده :6 قاشق غذا خوری پیتزا فلفل دلمه ای خانگی و خوشمزه ...
قیمت انواع سبزیجات در میادین میوه و تره بار
بر اساس آخرین نرخنامه سازمان مدیریت میادین شهرداری، قیمت 16 قلم انواع سبزیجات و صیفی جات از جمله محصولات پرتقاضایی همچون سیب زمینی، پیاز، بادمجان، کاهو و هویج کاهش یافت. به جز اقلامی که قیمت آنها ثابت مانده، قیمت 16 قلم محصولات فرنگی شامل سیر تازه با برگ و بدون برگ، کلم بروکلی، لوبیا سبز، سیب زمینی نو و انباری، بادمجان بندری و دلمه، فلفل دلمه سبز، کدو مسمایی، پیاز زرد و سفید، کاهو پیچ ...
کاهش قیمت سبزیجات و صیفی جات در میادین میوه و تره بار
بر اساس آخرین نرخنامه سازمان مدیریت میادین شهرداری، قیمت 16 قلم انواع سبزیجات و صیفی جات از جمله محصولات پرتقاضایی همچون سیب زمینی، پیاز، بادمجان، کاهو و هویج کاهش یافت. به گزارش ایلنا، به جز اقلامی که قیمت آنها ثابت مانده، قیمت 16 قلم محصولات فرنگی شامل سیر تازه با برگ و بدون برگ، کلم بروکلی، لوبیا سبز، سیب زمینی نو و انباری، بادمجان بندری و دلمه، فلفل دلمه سبز، کدو مسمایی، پیاز زرد و ...
طرز تهیه چلو کباب بختیاری خوشمزه و مجلسی
400 گرم پیاز متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای سبز کوچک 1 عدد آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 25 گرم فلفل سیاه 2 قاشق چاخوری نمک به مقدار لازم روش تهیه چلو کباب بختیاری ابتدا فیله گوسفند را روی یک سطح صاف قرار داده، آن را قبضه کنید و به تکه های مساوی تقسیم کنید. تکه های گوشت را نازک ...
قیمت سبزیجات و صیفی جات کاهش یافت
به گزارش رکنا، بر اساس آخرین نرخنامه سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت 16 قلم انواع سبزیجات و صیفی جات از جمله محصولات پرتقاضایی همچون سیب زمینی، پیاز، بادمجان، کاهو و هویج در میادین میوه و تره بار کاهش یافت. به جز اقلامی که قیمت آنها ثابت مانده، قیمت 16 قلم محصولات فرنگی شامل سیر تازه با برگ و بدون برگ، کلم بروکلی، لوبیا سبز، سیب زمینی نو و انباری، بادمجان بندری و دلمه، فلفل ...
آشنایی با غذاهای معروف خاورمیانه+تصاویر
...، بحث بر سر فلافل در خاورمیانه جدی است اما ما فعلا از طعم آن لذت می بریم. تبوله تبوله به عنوان سالاد عربی یا لبنانی هم شهرت دارد. ترکیبی از بلغور، جعفری، نعناع، پیاز و گوجه فرنگی. لازم نیست حتماً گیاه خوار باشید، همین که یکبار امتحانش کنید شاید آن را به وعده غذایی ثابت خود اضافه کنید. موتبال یا بابا قنوش اگر بعد از خوردن حمص فکر می کنید بهترین طعم ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی
مواد لازم برای درست کردن خوراک مرغ سینه مرغ خرد شده 2 عدد قارچ 500 گرم پیاز یک عدد متوسط و یا پیازچه 10 عدد زردچوبه یک قاشق چای خوری ادویه کاری قاشق چای خوری تخم گشنیز یک قاشق چای خوری پودر سیر به میزان دلخواه پودر تندوری به میزان دلخواه پاپریکا به میزان دلخواه کمی فلفل قرمز و کمی جوز ...
پیتزا مکزیکی + طرز تهیه
گرم ذرت: 200 گرم پنیر پیتزا (ترکیب موزارلا و چدار): 500 گرم ترشی فلفل هالوپینو به میزان لازم فلفل دلمه ای خلال شده نازک: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه، پودر سیر، زیره، پودر پاپریکا، پودر پیاز، اورگانو، فلفل چیلی، آویشن و نمک به میزان لازم مواد لازم برای سس سالسا گوجه فرنگی خرد شده: 4 عدد پیاز خرد شده: نصف یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده: یک عدد کوچک سیر له شده: 1 ...
امسال به فکر یک ترشی متفاوت باش
چایخوری سیر 150 گرم موسیر 150 گرم فلفل تند 100 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای رنگی 100 گرم نمک و زردچوبه به مقدار لازم نعنا خشک به مقدار لازم چه جوری درست میشه: موسیر، فلفل تازه و سیر را چرخ می کنیم یا از پودر فلفل استفاده می کنیم. سبزیجات معطر را ریز خرد کرده و یا چرخ می کنیم. تمام مواد را باهم مخلوط می کنیم ...
طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت
... طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت برنج رو مثل کته بپزید کمی هم بیشتر طبخ عیبی نداره بهترم هست. پیازرو ریز خرد کنید یا میتونید رنده هم بکنید تو کمی روغن تفت بدید سیر خرد شده رو هم بهش اضافه کنید. بعد ازکمی تفت دادن مرغ رو باهاش قاطی کنید و تفت بدید بستگی به سلیقه خودتون داره چقدر سرخش کنید من که برای سلامتی غذا ها زیاد اهل سرخ کردن نیستم. درآخر نمک و فلفل و زعفرون ...
خورش کدو سبز بدون گوشت تندو خوشمزه + طرز تهیه
...> پیاز بزرگ 1 عدد مغز گردوی خرد شده 70 گرم قارچ 200 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد پودر شنبلیله 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل قرمز به میزان لازم دستور تهیه: کدو را پوست گرفته، خرد کنید و روی آن نمک بپاشید. پس از نیم ساعت، کدو ها را زیر آب سرد بشویید و در آبکش قرار دهید تا آب آن گرفته شود. 4 ...
طرز تهیه بادمجان گوده گیلانی خوشمزه
ها را خارج کنید. گوشت داخل گوجه فرنگی ها را با استفاده از غذاساز یا مخلوط کن، پوره کنید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و کنار بگذارید. تمر هندی را در نصف لیوان آب جوش ریخته، چند دقیقه صبر کنید تا نرم شود و سپس با قاشق هم بزنید تا در آب حل شود. سپس از صافی عبور دهید. پیاز را خیلی ریز خرد کرده و در تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. سیر له شده یا رنده شده را به پیاز ...
طرز تهیه اردور بادمجان و زیتون
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اردور بادمجان و زیتون نوعی پیش غذای ساده است که به صورت سرد روی میز اردور قرار گرفته و سرو می شود. مواد لازم بادمجان 2 عدد کرفس خرد شده 2-3 ساقه پیاز خرد شده 3 عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده 3 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری زیتون سبز هسته گرفته خرد شده 10-12 عدد سرکه انگور 1/4 پیمانه شکر ...
چگونه خورش مرجو درست کنیم؟
عدد عدس 1 پیمانه گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم زعفران به میزان لازم آبغوره به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول: آماده سازی پیش نیاز ها برای درست کردن خورش مرجو، ابتدا عدس ها را داخل یک کاسه بریزید و روی آن ها را با آب بپوشانید و بگذارید خیس بخورند. آلو ها را ...
طرز تهیه شیرین قاتق (گیلانی)
خلالی خرد کرده و در مقداری روغن سرخ طلایی می کنیم سپس نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و بعد شعله را ملایم میکنیم تا عطر ادویه به مشام برسد. آلو بخارا و آلو سیاه را به مدت 10 دقیقه با مقدار کمی آب نیم پز می کنیم و قیصی را در پنج دقیقه آخر به آلو ها اضافه می نماییم و در حدی میپزیم که قیصی له نشود. سپس آن ها را از آب جدا کرده و آبشان را نگه میداریم. کشمش را در آب ...
10 غذا و دسر مخصوص ماه رمضان از سراسر دنیا
لبنان است. سالاد فاتوش با انواع سبزیجات و تکه های نان درست می شود. روغن زیتون، آب لیموترش، سماق، نمک و فلفل و البته زیره سبز پودر شده این سالاد را طعم دار می کنند و موادی مثل ترب، خیار، گوجه فرنگی، پیاز قرمز، نان پیتا، فلفل قرمز شیرین، کاهوف فلفل سبز و سبزیجات معطر مثل ترخون و جعفری از جمله مخلفات سالاد خوشمزه فاتوش هستند. سالاد فاتوش معمولا در کنار غذا های گوشتی سرو می شود یا تکه های مرغ کبابی و ...
آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر
باکیفیت و تازه به راحتی در خانه تهیه کنید و بدین ترتیب از صحت و سلامت آن مطمئن باشید. برای آشنایی با طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده 453 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه جعفری تازه ساطوری شده (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد خردل (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم سس کچاپ (اختیاری ...