سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش پخت کوکو کلم با هویج
غذا ها شامل خورش ها، پلو های مخلوط، خوراک ها و سوپ ها مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از کلم به صورت پخته باعث از بین رفتن بخشی از خواص و ویتامین های آن می شود بنابراین توصیه می شود به جای پختن کامل این سبزی از بخار پز کردن آن استفاده کنید. کاهش خطر ابتلا به سرطان، تقویت سیستم ایمنی، تنظیم ضربان قلب، کلسترول و فشار خون، سلامت کبد و افزایش عملکرد ذهن از مهمترین خواص کلم است. هویج نیز جدای از کلم ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار
میانی کاملا آزاد هستید و شما می توانید بی نهایت ترکیب با خمیر پیراشکی داشته باشید. مرغ با کلم طعم خوشمزه ای دارد، اما اگر کلم دوست ندارید می توانید کاملا آن را حذف کنید. طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم مواد خمیر سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری شیر گرم: 1/3 پیمانه آب گرم: 1/3 پیمانه مخمر: 1 و 1/2 قاشق چایخوری شکر: 1 و 1/2 قاشق ...
طرز تهیه بورقی غذای سنتی ترکیه خیلی خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، لقمه هایی لذیذ از کشور ترکیه که به سادگی تهیه شده و طعم بی نظیری دارد.این غذای خوشمزه را تهیه و در کنار خانواده از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم : پنیر فتا : 200 گرم تخم مرغ درشت : یک عدد جعفری تازه خرد شده : یک قاشق غذاخوری نعناع تازه خرد شده : یک قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده : یک قاشق غذاخوری خمیر یوفکا یا فیلو : 8 تا 12 ورقه ...
مسخن دجاج، غذا خوشمزه فلسطینی
...> - دانه میوه کاج بو داده 2 قاشق غذاخوری (اگر دانه کاج نبود از خلال پسته یا پسته خرد شده و یا فندق تازه خردشده استفاده کنید.) - سماق قرمز 1 قاشق غذاخوری - نمک به میزان لازم - فلفل سیاه آسیاب شده درشت به میزان لازم - سبزیجات معطر مثل نعناع، ریحان، گشنیز مواد لازم برای تهیه نان پیتا : این نان پیتا خیلی سریع و راحت در تابه یا فر آماده می شود. مواد لازم ...
طرز تهیه شکلات سوئیسی در خانه
... در مرحله آخر گردو و بیسکویت را اضافه کنید. مواد آماده شده را در یک سینی 15*20 پهن کنید و سپس سس شکلات را روی آن بریزید و با خلال پسته و بادام آن را تزئین کنید. سپس به مدت 3 ساعت درون یخچال قرار دهید. بعد از این زمان می توانید آن را به شکل های مختلف برش دهید. طرز تهیه سس شکلات: کره را به همراه کاکائو را روی حرارت غیر مستقیم آب کنید. ...
طرز تهیه 5 عصرانه جذاب
لیمو ترش تنها یکی از این 10 ماده این خوراکی می باشد. بیسکویت بادام یکی دیگر از انواع عصرانه های خوشمزه و جذاب است که به همراه چای هل دار طعم خاصی را ایجاب می کند که هیچ کسی نمی تواند آن را رد کند. مزیت دیگر این بیسکویت که می توانید به راحتی در منزل آن را تهیه کنید، نگهداری طولانی مدت آن و تغییر نکردن طعم آن است. می توانید سرو این بیسکویت را نیز با ترکیب مواد مغذی دیگر چون کنجد، آب پرتقال ...
طرز تهیه کلوچه مغزدار خانگی
مصرف آن برای کودکان هم بسیار مفید است. بهتر است کمی با خواص بادام آشنا شویم. یکی از خواص بادام رفع مشکل سوزش معده است؛ که این کار با جذب اسید های معده توسط مواد چرب موجود در بادام انجام می شود. البته در این موارد توصیه می شود که از بادام تازه یا خیس شده استفاده شود. همچنین ترکیبات طبیعی موجود در بادام به تنظیم ترشحات بیش از حد معده کمک می کند. همچنین مصرف بادام باعث کاهش سطح کلسترول بد ...
ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه + طرز تهیه
از گوجه فرنگی و کاهو نیز استفاده می شود. مکزیکی ها اولین تهیه کنندگان این ساندویچ بسیار خوشمزه می باشند که به همین دلیل به آن ساندویچ مکزیکی می گویند، اما پس از آن به سر تا سر جهان برده شد و با افزودن مواد جدیدی همانند انواع پنیر سوئیسی، آمریکایی، چدار، پرولون و پپر جک به این ساندویچِ بیکن شکل های تازه ای از آن مورد استفاده قرار گرفت. نکات مرغ را می توانید به دو روش در نان ...
طرز تهیه عدسی مرحله به مرحله
...: عدسی یک غذای ساده و خوشمزه و سبک است که سریع آماده می شود و برای صبحانه روزهای سرد زمستان عالی است. عدس از مواد غذایی است که پروتئین و فیبر بالایی دارد و هنگامی که با سیب زمینی ترکیب شود، طعم دلچسب و لذیذی خواهد داشت. در این مطلب طرز تهیه عدسی مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد. خواص عدس عدس از دانه های خوراکی است و از خانواده حبوبات است و انواع مختلفی دارد. عدس سرشار ...
چگونه سوپ لوبیا سفید؛ ساده اما پرخاصیت درست کنیم؟
مواد لازم: طرز تهیه: 1. در تابه ای مناسب روغن بریزید و پیاز را کمی تفت دهید و در ادامه گوشت را اضافه کنید. 2. لوبیا و آب سبزیجات را اضافه کنید. 3. حرارت را کم کنید تا سوپ به جوش آید. در مرحله بعد سوپ را در غذاساز بریزید و با اضافه کردن ادویه و آویشن با دور متوسط همه مواد را با هم مخلوط کنید. 4. سپس به تابه برگردانید و اجازه دهید تا زمان مصرف گرم بماند. خواص نصف فنجان لوبیا سفید 8 گرم پروتئین دارد، 200 گرم لوبیا سفید پخته می تواند 50 درصد نیاز روزانه به فیبر رژیمی را تامین کند. منبع:برترین ها ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
ضخامت بیشتری داشته باشند باید بیشتر بگذارید بمانند. پس از این مدت ظرف را از فر خارج کنید. کاغذ آلومینویم را با یک پارچه بردارید. حالا مواد هنوز در حال جوشیدن آن ها قدری تغییر رنگ داده و پخته شده اند. 8. حالا راتاتوئی ما آماده است می توانید آن را همراه با یک پلوی ساده سرو کنید و یا مثل این دوست من با سیب زمینی آب پز و له شده هم یک تزئین زیبا بسازید هم یک سبزی خوشمزه دیگر همراه آن سرو کنید ...
باقلوا شعریه یک دسر خوشمزه جنوبی + طرز تهیه
و به راحتی پودر کنید. ادویه هل به عنوان یکی از قدیمی ترین طعم دهنده ها خود را در انواع چای و دمنوش های گیاهی یا درون انواع کیک ها و شیرینی ها جای داده تا بتواند به عنوان یک طعم دهنده ی سنتی در لیست ادویه جات ایرانی جای گیرد. مواد لازم رشته شعیریه: 1 بسته شیر عسلی: 1⁄2 قوطی (بسته بندی) مغز ها (سلیقه ای) گردو، پسته، بادام: 200 گرم کره: 50 گرم پودر هل ...
پیشگیری از زانو درد با خوراکی های طبیعی
دوسر پخته را در یک دستگاه مخلوط کن بریزید. تا زمانی که ترکیبی با بافت نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. برای روز های گرم سال، شما می توانید چند تکه یخ نیز به این اسموتی اضافه کنید تا با مواد دیگر ترکیب شود. گزنه و آبلیمو گزنه به عنوان یک درمان موثر برای نقرس، نوعی شایع از آرتریت، شناخته می شود و به لطف محتوای معدنی خود می تواند به بدن در بازسازی غضروف کمک ...
طرز تهیه پودینگ زردآلو، دسر سالم و خوشمزه
پودینگ زردآلو، یک نوع دسر معروف و خوشمزه می باشد. در تهیه این نوع پودینگ از میوه و آرد و شیر استفاده شده که موجب تهیه یک نوع دسر سالم و خوشمزه شده است. هر یک از این مواد اولیه اصلی این پودینگ و البته سایر مواد که این ترکیب عالی را منجر شده است، دارای ارزش غذایی بالا و مفیدی می باشد. طعم متفاوت و منحصربه فرد این پودینگ زردآلو بسیار عالی است و پیشنهاد می کنیم که برای عصرانه در این روز ...
طرز تهیه کتلت ماهی، غذای بوشهری خوشمزه
. ماهی را همراه با سیب زمینی پخته داخل مخلوط کن بریزید. مواد میکس شده را داخل کاسه ریخته و با پنیر پیتزای رنده شده، جعفری خرد شده، تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط کنید. درون یک تابه مقداری روغن ریخته و روی شعله متوسط قرار دهید. زمانی که روغن داغ شد با قاشق مقداری از مایه کتلت را بردارید و داخل روغن داغ قرار دهید. کتلت ها را مثل کتلت گوشت چرخ کرده سرخ ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
.... اشکنه کدو بادمجان مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی: 500 گرم کدو سبز: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 5 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. بادمجان وکدو را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را ریز خرد و سرخ کنید. ...
طرز تهیه ماست بستنی میوه ای
از هم زدن مقداری برگ نعناع یا زنجبیل نیز به آن اضافه کنید. نعناع و زنجبیل عطر و بوی محشری به بستنی شما می دهد. مربا و عسل نیز از دیگر موادی هستند که می توانید به عنوان طعم دهنده استفاده کنید. مواد لازم ماست وانیلی کم چرب: 2 پیمانه وانیل: یک قاشق چایخوری آب لیمو تازه: یک قاشق غذاخوری شکر: نصف پیمانه میوه های تابستانی تازه همچون شاتوت، گیلاس هسته گرفته: ...
هر آنچه می خواهید درباره تاریخچه چای و انواع آن بدانید
گیاه گزنه مزایای خوبی برای بهبود سلامتی دارد. برای مثال این چای پر از ترکیبات فنولی است که خواص ضد التهابی دارد و همچنین پتانسیل خوبی برای درمان نشانه های هایپرپلازی خوش خیم پروستات در مردان را داراست. چای نعنا برگ های خشک شده گیاه نعنا فلفلی یک چای خنک و باطراوت را ایجاد می کند که دارای طعم و بویی قوی است، بنابراین اگر شما به دنبال طعم ملایم هستید، شما آن را در اینجا پیدا نخواهید ...
خورش ریواس به سبک زنجانی + طرز تهیه
است و یرقان و سستی را درمان می کند. مصرف آب ریواس همراه با آب هویج، کرفس، خیار و سیب بسیار مفید است و می توان یک سوم آب ریواس و دو سوم آب بقیه مواد را هر روز میل کرد. ریواس همچنین اشتهاآور و برای درمان یبوست مفید است و همچنین این گیاه سرشار از عناصر معدنی و انواع ویتامین ها است و می تواند به هضم غذا کمک می کند. مواد لازم جعفری: 750 گرم نعنا: 250 گرم پیاز متوسط: 3 ...
3 نسخه طبیعی برای مشکلات زانو
شده و جو دوسر پخته را در یک دستگاه مخلوط کن بریزید. تا زمانی که ترکیبی با بافت نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. برای روز های گرم سال، شما می توانید چند تکه یخ نیز به این اسموتی اضافه کنید تا با مواد دیگر ترکیب شود. گزنه و آبلیمو گزنه به عنوان یک درمان موثر برای نقرس، نوعی شایع از آرتریت، شناخته می شود و به لطف محتوای معدنی خود می تواند به بدن در بازسازی ...
طرز تهیه ی آش بلغور خوشمزه به چند روش
شده اضافه کنید. طرز تهیه آش بلغور گندم با گوشت: مواد لازم برای تهیه آش بلغور گندم با گوشت: بلغور گندم 3 پیمانه گوشت با استخوان 500 گرم پیاز 2 عدد گشنیز 2 پیمانه سیر 3 حبه ادویه ساییده شده 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرزتهیه آش بلغور گندم خوشمزه: بلغور گندم را از شب ...
طرز تهیه قارچ پلو ؛ یک غذای آسان و مقوی
. قارچ پلو هم یکی از پلو هایی است که بهتر است آن را درست کنید. این پلوی خوشمزه و ساده در اصل از منطقه قفقاز می آید جایی که مثل ما پلو جزو غذا های مهمشان است. شما می دانید که اغلب افراد قارچ را جایگزین گوشت می دانند و بخصوص برای افرادی که گیاهخوار هستند عالی است. مواد لازم آب مرغ یا آب: 2 و 2/3 پیمانه کره: 1/3 پیمانه نمک دریا: 1 قاشق چایخوری پودر ...
طرز تهیه آش ماست، افطاری به سبک آذری
شده و کمی زردچوبه و فلفل سیاه مخلوط کنید و به صورت کوفته ریزه درآورید و با کمی روغن تفت دهید. بعد آن را در آش بریزید. نعناع را در کمی روغن تفت دهید و به سایر محتویات آش بیفزایید و بگذارید 10 دقیقه دیگر آش روی حرارت بماند. پس از این مدت آش شما آماده سرو خواهد بود. در این زمان می توانید به آن ماست را اضافه کنید. البته می توان ماست را سر سفره برد تا هر کس هنگام کشیدن آش، آن را اضافه کند ...
غذاهای خوشمزه روسی را به آسانی در خانه های خود درست کنید
گوشت اضافه کنید، کمی بعد پیاز خورد شده را به همراه لوبیا تفت دهید و سپس با سوپ مخلوط کرده و هنگامی که تمامی مواد نیم پز شدند زمان آن فرا رسیده که سیب زمینی و کلم خرد شده را سرخ کرده و با سایر مواد ترکیب کنید. پس از پختن مواد باید رب گوجه فرنگی سرخ شده، نمک و فلفل را نیز به برشت اضافه نمایید حال سوپ شما آماده است و می توانید به همراه ماست یا خامه نوش جان کنید. بیف استراگانوف ...
طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر، غذای برزیلی خوش طعم
...: 112 گرم خمیر یوفکا: 16 ورقه روغن گیاهی برای سرخ کردن طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط روغن زیتون و پیاز ها را به مدت 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز ها شفاف شوند. سیر را اضافه کرده به مدت 40 ثانیه هم بزنید تا عطر آن آزاد شود. گوشت گاو چرخ شده را اضافه کرده هم بزنید تا بپزد. گوجه فرنگی، شکر و خمیر چیلی را اضافه ...
بهترین شربت ها برای روزه داران تشنه
ها در بدن باز شده، آب را آزاد می کند و به این ترتیب به بدن آبرسانی انجام می دهد. دم کرده نعناع وی افزود: شربت دیگری که درست کردن آن راحت و توصیه اش می کنم دم کرده نعناع است. دم کرده برگ نعناع و مخلوط آن با عسل تشنگی را از بین می برد. نوشیدنی بسیار خوبی برای هر دو وعده سحری و افطاری است و در طول روز نیز باعث می شود روزه دار بابت تشنگی اذیت نشود. شربت تخم شربتی گلاب و ...