یک نان رژیمی و خوش طعم برای صبحانه تان درست کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو
بیشتری به این غذا اضافه کنید و رنگ های جذاب تری هم در ظرف سرو غذا داشته باشید، می توانید مقداری گوجه گیلاسی نصف شده، ذرت پخته و زیتون سیاه بدون هسته را هم در لیست مواد اولیه تان داشته باشید. این غذا برای شام گزینه مناسبی است و اگر می خواهید کمی کربوهیدرات در کنار آن داشته باشید، به هیچ عنوان مصرف نان معمولی را به شما پیشنهاد نمی کنیم. افزودن کمی نان تست سیر یا نان تست مخصوص سالاد به ...
دسر های فرانسوی؛ اگر گرسنه هستید نبینید!
شیرینی مرنگ (ترکیب جامدی از سفیده تخم مرغ و شکر) را با مربا یا خامه پر می کنند. امروزه ماکارون ها را در رنگ ها و طعم های مختلفی می توانید پیدا کنید، اما حالت کلاسیک ماکارون با وانیل و کاکائو تهیه می شود. 3- نان خامه ای | Profiterole حالا که نگاهی به دسرهای خوشمزه و معروف فرانسوی می اندازیم، می بینیم تعداد زیادی از آن ها برای ما آشنا هستند. یکی از این دسرهای دوست داشتنی، شیرینی ...
تفاوت نوقا و نوگا با گز اصفهان
شده با کاغذ برنجی منتقل می شود و سپس به مدت یک شبانه روز حالت دهی (Conditioning) می شود. نوگا به طورمعمول دارای بافت نرم است. ترکیب کف کننده سنتی آلبومین تخم مرغ است. بااین وجود تعدادی از مواد جایگزین مانند پروتئین سویا و پروتئین شیر در دسترس هستند. این مواد سبب پایداری در مقابل دمای بالا در طول فرایند و پاداری میکروبیولوژیکی در مقایسه با آلبومین تخم مرغ می شود اگرچه آن ها ممکن است ...
14 میان وعده با کربوهیدرات کم اما مغذی و پرانرژی
آووکادو محتوی 114 کالری انرژی، 11 گرم چربی (1٫5 گرم چربی های اشباع شده)، 6 گرم کربوهیدرات، 5 میلی گرم سدیم، 0 گرم قند، 5 گرم فیبر و 1 گرم پروتئین است. اگر به تخم مرغ آب پز علاقه ای ندارید، می توانید تخم مرغ را با سبزیجاتی مانند اسفناج و کنگر فرنگی مخلوط کنید و با آن یک مافین خوشمزه درست کنید. برای این کار تخم مرغ و سبزیجات را با هم ترکیب کنید و در قالب های مافین بریزید و در فر بپزید. ...
بهترین برنامه غذایی برای شکم شش تکه
انجام شده نشان داده است که خوردن تخم مرغ برای صبحانه به جای غذا های پر کربوهیدراتی همچون نان و شیرینی می تواند کاهش وزن را تسریع کند. این موضوع به خاطر خاصیت سیرکنندگی تخم مرغ است. تخم مرغ را آب پز کنید یا از آن برای تهیه مینی فریتاتا استفاده کنید. اگر از خوردن تخم مرغ آب پز خسته شده اید بهتر است دستور پخت های دیگر را نیز امتحان کنید. موز: زمانی که شکم شما نفخ ...
غذای خوشمزه کودک، نان شکم پر بپزید
به تنهایی تهیه کنید و از مواد میانی متفاوتی برای تهیه آن استفاده کنید. رول پنیری و کنجد،نان خرمایی ،نان پنجره ای و واتروکشا از انواع نان های خوش طعم می باشد. مواد لازم آرد شیرینی : 3 لیوان تقریبا تخم مرغ : 1 عدد شیر یا اب ولرم : 1 لیوان روغن مایع : 6 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه : 1 قاشق مرباخوری نمک : 1 قاشق ...
دستورتهیه تست فرانسوی شکم پر
...: مواد لازم برای تست فرانسوی شکم پر موز:3 عدد عسل :2 قاشق غذاخوری گردو:100 گرم نان تست:4 عدد تخم مرغ:4 عدد شیر:1 فنجان کره :1 قاشق غذاخوری پودر قند :به میزان لازم ماست :به میزان لازم طرز تهیه تست فرانسوی شکم پر ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال بزنید تا باز شود، سپس شیر را افزوده و مخلوط نمایید. ...
غذاهای پُر پروتئین و کم کربوهیدرات مناسب کاهش وزن
ماهی سالمون 26 گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد. هر هفته 225 تا 340 گرم از محصولات دریایی را وارد برنامه ی غذایی تان کنید تا امگا 3 مورد نیاز بدنتان را تأمین کنید. دانه آفتابگردان این دانه های سرشار از مواد مغذی یکی دیگر از راه های مناسب برای دریافت مواد غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات است. مصرف یک قاشق غذاخوری از آن برای میان وعده مناسب است. می توانید آن ها را روی سالادتان بپاشید یا آن ها را به صورت پودر شده درون سس خانگی تان بریزید. یک چهارم فنجان تخمه آفتابگردان 7 گرم کربوهیدرات و 6 گرم پروتئین دارد. ...
افزایش شیر مادر با روش های خوراکی
... افزایش شیر مادر با بلغور جو دو سر بلغور جو دو سر یک گزینه عالی برای تامین شیر مورد نیاز برای کودک شما است. برای خوردن این خوراکی خوش طعم کافی است تا صبح ها یک کاسه بلغور جو دو سر داغ بخورید تا علاوه بر لذت بردن از طعم بی نظیر آن میزان شیر خود را به مقدار زیادی بالا ببرید. علاوه بر این، جو دو سر کمک می کند تا میزان کلسترول بد بدن تان کاهش یابد و هم زمان فشار خون تان هم تثبیت و ...
چاق شدن صورت؛ این روش های شگفت انگیز را امتحان کنید!
صورت و پرحجم شدن عضلات آن کمک کند. میوه ها و سبزیجات و چاقی صورت میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر بوده و باعث آبرسانی بهتر به سلول های پوستی صور ت می شود همچنین با خوردن میوه ها شما احساس سیری می کنید و کمتر سراغ تنقلات و مواد غذایی نا سالم می روید. هویج یکی از بهترین میوه ها ی کم کالری و آبرسان است که می توانید در طول روز آن را در میان وعده های غذایی تان مصرف کنید ...
سالم ترین و ناسالم ترین چاشنی های جهان
.... می توانید این چاشنی را به سالاد، سبزیجات یا وعده های غذایی متفاوت خود اضافه کنید تا طعم بهتر و لذیذ تری به غذا بیفزایید. یا به سادگی سبزیجات تازه و خام موجود در آن را به عنوان میان وعده میل کنید. سس قرمز یا کچاپ کچاپ یکی از سس های محبوب و پر مصرف است، در هر قاشق غذاخوری 20 کالری، 5 گرم شکر و 4 گرم کربوهیدرات وجود دارد. به دلیل دارا بودن کربوهیدرات و قند، سس کچاپ یک چاشنی ...
طرز تهیه سالاد مالزیایی
اسفناج 200 گرم هویج 1 عدد به شکل ورقه ای برش داده شده فیله مرغ پوست کنده شده و پخته شده 480 گرم طرز تهیه: 1.در یک کاسه کوچک، کره بادام زمینی، سرکه، سویا سس، آبلیمو و چیلی خرد شده را ترکیب کنید و کنار بگذارید. 2.روغن کنجد را در ماهیتابه بریزید، کلم را اضافه کنید و کمی بعد نودل را به مواد بفزایید. 3.مواد را از ماهیتابه خارج کنید و اسفناج و هویج را به آن اضافه نمایید. 4.مواد را در چهار بشقاب بریزید. تکه های مرغ را روی آن بچینید. لیموهای تکه شده و پوست لیمو را به بشقاب ها اضافه کنید. در آخر با سس بادام زمینی سرو نمایید. ...
چه کنیم بچه ها اینقدر هله هوله نخورند؟
دشواری که در آن بزرگ شده اید به شما کمک می کند، اما در طولانی مدت به بدن شما آسیب می زند". هانا ویت تیکر، متخصص تغذیه ٔ کودکان به اهمیت رفع این مشکل در سال های آغازین زندگی کودک اشاره می کند: "وقتی کودکی حدود 5 سال دارد و اضافه وزن دارد، اصلاح این وضعیت در آینده خیلی سخت خواهد بود، چون سلول های چربی در بدن او شکل گرفته اند و به رشد خود ادامه می دهند". کدام کودکان بیشتر در معرض خطر ...
بهترین زمان مصرف شکلات تلخ برای لاغری!
...، یک وعده غذایی کامل شامل نان سبوس دار، لبنیات، پروتئین، میوه و شکلات مصرف می کنند در طول روز انرژی بیشتری دارند و وعده های دیگر به ویژه شام را کمتر می خورند و سبب می شود وزن مناسب و مطلوب به همراه چربی، فشار و قند خون متعادل و مناسبی داشته باشند. خوردن یک تکه شکلات تلخ موقع صبحانه به فعال شدن آنتی اکسیدان های بیشتر در بدنتان کمک می کند. می دانید که هر قدر آنتی اکسیدان بیشتری داشته باشید آن ...
شکلات مملو از کافئین نیست!
بازدارنده از پوسیدگی و خرابی دندان های مان یک خوراکی خوش طعم و خوش مزه باشد. خوردن شکلات باعث می شود چاق شوید؟ البته ممکن است،اما نه لزوما، مطمئنا خوردن یک معجون مملو از بستنی، گردو و پر از شکلات های نرم و کشدار سایز کمر شما را کوچک نخواهد کرد اما تحقیقات وسیعی در این زمینه مشخص می کند مصرف میزان اندک شکلات آن هم هر روز هفته می تواند مرتبط با کاهش شاخص توده بدنی (BMI)باشد نتیجه اینکه ...
تاثیر مثبت کدو تنبل درلاغری
کدو تنبل یک میان وعده سرشار از پروتئین است. از مصرف آن غافل نشوید زیرا 2 قاشق غذاخوری از دانه کدو تنبل خشک شده شامل 8/6 گرم پروتئین و 158 کالری می باشد. 3. اگر کنسرو کدو تنبل دوست دارید سعی کنید از آن به عنوان یک جایگزین سالم استفاده کنید : کافی است بجای استفاده از روغن و کره در غذا و روی نان تست هنگام خوردن صبحانه از کدو تنبل استفاده کنید زیرا طعم عالی آن در بسیاری از دستور ...
طرز تهیه خوراک کله گنجشکی
هویج و کرفس رو ریزتر خرد کنین، چون سیب زمینی زودتر از کرفس و هویج میپزه و در صورت ریز بودن وا میره. 7. حالا حدود دو لیوان آب به مواد اضافه کنین و اجازه بدین تا سبزیجات بپزن. 8. وقتی سبزیجات پختن در نیم ساعت نهایی میت بال هارو اضافه کرده و نمک و فلفل هم به خوراکتون بزنین و اجازه بدین تا خوب جا بیوفته و به غلظت مناسب برسه. برای خوش طعم تر شدن خوراکتون میتونین به جای نمک از نصف تا یک قرص طعم دهنده گوشت استفاده کنین. 9. حالا خوراک لذیذتون حاضره ... نوش جان منبع : وب سایت دونفره ...
نان سبوس دار خانگی درست کنید!!
چای خوری روغن زیتون : یک سوم لیوان طرز تهیه نان سبوس دار خانگی شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید . پس از 5 دقیقه روغن ، آرد ، سبوس جو و پودر زنجبیل را اضافه کنید. خمیر را داخل کاسه ای بگذارید ، روی کاسه را بپوشانید و یک ساعت در جای گرمی بگذارید تا حجم خمیر بیشتر شود ( این خمیر به دلیل وجود سبوس نسبت به خمیر نان های دیگر پف کمتری ...
طرز تهیه نان رول دارچینی
پیمانه) را داخل مواد با قاشق چوبی یا لیسک مخلوط کنید. مرحله 17 در این مدت حتما خمیر مایه شما عمل آمده است. مرحله 18 اگر پف نکرده و بالا نیامده یعنی خراب است و بریزید دور. مرحله 19 خمیر مایه عمل آمده را به مواد اضافه کنید. مرحله 20 بقیه آرد (سه پیمانه) را اضافه کنید و با قاشق چوبی یا لیسک مجدد هم بزنید. فقط تا جایی هم بزنید که همه ...
گیاه فلوس چه خواصی دارد؟
.... در داخل این خانه ها مایع چسبنده تیره رنگی وجود دارد که عسل خیار شنبر نامیده می شود. طعم این مایع کمی شیرین ولی نامطبوع است. برای استفاده از فلو غلاف آنرا کمی روی آتش گرم می کنند تا عسل خارج شود. معمولا این عسل با روغن بادام مخلوط شده و به عنوان مسهل استفاده می شود البته می توان مغز فلوس را با قند یا شکر مخلوط کرده و در درجه حرارت معتدلی پخت که به آن فلوس پخته می گویند. ...
بهترین دمنوش های لاغری
به بهبود فرایند هضم کمک می کند و به چای سبزتان بدون اینکه بخواهید شکر یا چیز دیگری اضافه کنید طعم و عطر خاصی می بخشد. از طرفی چون چای سبز طبع سردی دارد افزودن زنجبیل با طبع گرم، دمنوش شما را متعادل می کند. برای تهیه این دمنوش خوشمزه به مقداری زنجبیل تازه ی پوست کنده یا نصف قاشق چای خوری زنجبیل پودرشده،یک قاشق چای خوری چای سبز،یک لیوان آب،نیاز دارید. برای درست کردن این دمنوش لاغری و ...
بدترین رژیم های لاغری دنیا که از آن ها بی خبرید
کردنِ وزن و لاغری فوری اضافه وزنتان باشید تصمیم درستی برای سلامتی شماست. هرچند لاغری فوری و در مدت زمان کوتاه، خیلی ایده درستی نیست، اما بازهم می توانید سریع لاغر شوید، البته با روش های اصولی که به سلامت جسم و روح شما آسیب وارد نکند. برای لاغری فوری و تناسب اندام سریع اما سالم، اول از همه شما به سریع ترین رژیم غذایی برای لاغری فوری و اصولی نیاز دارید تا هم شامل همه مواد مغذی و ضروری برای ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
هندی می باشد نوعی سبزیجات در میان یک سس ضخیم است. این غذا جایگزینی سبزیجاتی برای دوستداران گوشت می باشد که در کنان نان و یا برج جرا (jeera rice) بسیار خوش طعم خواهد بود. این کوفته ها با ترکیبی از سیب زمینی، هویج، لوبیا، نخود فرنگی و ذرت شیرین ساخته می شود. شما همچنین برای آن به پنیر نیز نیاز خواهید داشت تا مقداری از آن را به صورت قطعه ای بر روی سبزیجات خود اضافه نمایید. اگر شما نمی توانید این غذا را ...
خواص بی نظیر جوزهندی
افزایش می دهد. برای تسکین درد مفاصل، عضلات، آرتریت، زخم و التهاب کمی از روغن آن را روی موضع بمالید. مصرف آن مانع بروز سنگ کلیه می شود. برای بهبود بخشیدن به سیستم گوارشی کمی پودر جوز هندی را روی صبحانه خود بپاشید. نباید در مصرف این گیاه زیاده روی کرد چون اسانس دانه دارای مواد محرکی است که مصرف مداوم و زیاد آن باعث اختلالات قلبی، تند شدن حرکات قلب، سرخی صورت، سردرد و ...
چطور بچه ها را تشویق کنیم هله هوله نخورند؟
بدون اینکه حواس تان باشد دو یا سه وعده از آن را بخورید. ما نیاز داریم که الگو های آگاهانه تری در مورد خوردن داشته باشیم، هر چند به هر حال وسوسه در این میان نقش دارد، اما خوب است که هر چه می خورید، به اینکه چه می خورید و چقدر می خورید آگاه باشید”. 4. نمونهٔ خانگی غذا های بیرون را درست کنید اگر شما و فرزندتان غذا های بیرون را دوست دارید، راهی برای تغییر دستور تهیه آن ها پیدا ...
طرز تهیه 2 مدل حلوای مجلسی به همراه رازهای خوشمزه تر شدن آن
استفاده می شود، گلوتن پایینی دارد و به همین دلیل حلوا را لطیف تر می کند. درمجموع در صنعت شیرینی پزی هر چه آرد، گلوتن کمتری داشته باشد شیرینی تُرد تر و شِکننده تر و خوش خوراک تر از آب در می آید. حتماً گلاب را در آخر اضافه کنید تا عطر و بوی آن در حلوا مشهود باشد. با پودر پسته و نارگیل حلوا را تزئین کنید. سعی کنید شربت شما قل نزند چون ممکن است حلوا شما خشک بشود یا شکرک بزند. اجازه بدهید شربت خنک شود و سپس ...
ایده هایی ساده و زیبا برای تزیین خرما
. پیشنهاد می کنیم از پنیر خامه ای یا ماسکارپونه استفاده کنید، چراکه بافت نرم تری دارد و بهتر داخل خرما جا می شود. اگر از پنیر دیگه ای استفاده می کنید، کمی با ته قاشق آن را له کنید تا نرم شود. بعد از پر کردن خرما، روی آن را چند دانه خوش رنگ انار قرار دهید. اگر شما هم ایده های دیگری برای تزیین خرما دارید، آن را با ما و کاربران به اشتراک بگذارید؛ چراکه این خوراکی خوش طعم یکی از بهترین خوراکی هاست که سفره ما ایرانیان را رنگ و روح می دهد، پس چه بهتر که با ظاهری زیبا سرو شود. ...
چرا پوستم چرب است
. این ماسک صورت برای بهبود رنگ پوست صورت مفید است. با استفاده منظم از آن زیبایی صورت خود را با شرایط آب و هوایی نامساعد تطبیق دهید. اول از همه کیوی تازه و توت فرنگی را له کرده و خمیری درست کنید. بدین ترتیب که 1 قاشق کیوی و 1 قاشق توت فرنگی له شده را باهم ترکیب کرده، 1 قاشق چایخوری پودر چوب صندل به آن اضافه کنید. در نهایت 1 قاشق چای خوری خاک رس را به این ماسک اضافه کنید. همه مواد را خوب ...
چه کار کنیم که جوش نزنیم؟
را با هم مخلوط کنید تا ماسک غلیظی تهیه شود. ماسک را به صورت خود زده و با حرکات دورانی روی صورت تان ماساژ دهید. بگذارید 10 دقیقه روی صورت بماند تا به طور کامل خشک شود؛ سپس صورت خود را با آب گرم بشویید. برای گرفتن نتیجه بهتر می توانید هفته ای یک مرتبه از این ماسک استفاده کنید. ماسک جوش شیرین اگر قصد دارید منافذ بسته پوست خود را باز کنید، جوش شیرین بهترین گزینه برای شما خواهد ...
طرز تهیه قارچ شکم پر در فر، بدون روغن و بدون گلوتن
همه آن را جایگزین کباب گوشت کنند. مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده قارچ گرد درشت: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 0/5 کیلو پنیر خامه ای: 100 گرم، تکه تکه شده سیر ریز شده: 1 حبه پیازچه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری به علاوه مقداری برای تزئین جعفری تازه: 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان: 1/4 پیمانه خرده نان: 1/4 پیمانه (در صورت حساسیت به گلوتن آن را حذف کنید) طرز تهیه ...