خانهسرکه بالزامیک برای آنکه بدون زحمت لاغر شوید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در رقابت بین سس های سالاد، برنده کدام است؟
تخم مرغ ندارد. با توجه به این که در اغلب محصولات این گروه روغن مایع اضافه نمی شود، میزان روغن آن به نسبت پایین و بین 23 تا 34 درصد است. البته توجه داشته باشید که میزان نمک در این سس کمی بالاست. اگر 100 گرم از این سس را هم مصرف کنید (معادل حدود هفت قاشق غذاخوری)، تازه حدود 11 درصد نیاز روزانه خود به این مواد را تامین کرده اید. پس روی این محصول به ویژه از نوع صنعتی آن به عنوان چاشنی و طعم دهنده حساب ...
طرز تهیه سس رژیمی و خوشمزه
سس رژیمی یکی از سس های بی نظیر و خوشمزه است که امروز به شما معرفی می کنیم. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که سالاد بدون سس اصلا بهتان مزه نمی دهد، اما به دلیل چربی خون یا رعایت رژیم سالم خوری نمی توانید مایونز استفاده کنید از این دستور تهیه سس رژیمی استفاده کنید. از ترکیبات اصلی سس رژیمی می توان به سس خردل، لیمو، عسل و موسیر و فلفل و نمک اشاره کرد. این سس را می توانید بر روی سالاد سبزیجات ...
طرز تهیه سالاد کنگر با طعمی عالی
سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر است که از آن می توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد کالری کمی داردکه برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می تواند ویتامین های ضروری بدن را تامین کند. مواد لازم کنگر:250 گرم هویج:دو عدد نخود فرنگی: 150 گرم سس مایونز: سه قاشق سوپخوری کاهو: چند برگ نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه جوجه کباب حلزونی در تابه
مقدار نمک و آبلیموی ریخته شده در جوجه کباب باید به اندازه باشد. چون استفاده بیش از حد باعث سفت شدن جوجه ها می شود. جوجه بدون آبلیمو و نمک هم که اصلا طعم و مزه خوبی ندارد. برای جلوگیری از این اتفاق جوجه ها را به روغن مایع آغشته کنید. با این کار جوجه ها در برابر نفوذ آبلیمو کاور می شوند. دقت کنید که نباید کره را جایگزین روغن مایع کنید. چون کره هنگام برخورد با جوجه های سرد سفت شده و باعث سفت شدن جوجه ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی خوشمزه
ها می توانید از سیخ های چوبی نیز کمک بگیرید. اگر با اصول کباب درست کردن آشنایی ندارید حتما نکته های زیاد را بخوانید: 1- برای اینکه مزه واقعی پیاز، فلفل دلمه ای به خرد گوشت برود بهتر است که آن ها را کاملا رنده کنید. 2- اگر از طعم های جدید استقبال می کنید حتما از ماست موسیر، خامه، سس مایونز یا روغن زیتون در مایه کبابتان استفاده کنید. دقت کنید که همه این مواد را با هم ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی
نان همبرگر را روی آنها قرار دهید. آب گوشتی که از قبل نگه داشته اید را می توانید در ظرفی جدا کنار ساندویچ سرو کنید. مواد لازم ذکر شده مناسب برای 6 نفر است. مواد لازم گوشت بدون استخوان: 1 کیلوگرم پیاز خرد شده: 1 عدد سس ایتالیایی بدون چربی: 1 فنجان سرکه بالزامیک: 1 قاشق غذاخوری نان همبرگر: 12 عدد پنیر ایتالیایی یا پنیر موزارلا ...
یک پیمانه از این میوه صد در صد از نیاز روزانه به ویتامین سی را تامین می کند
آنها در تهیه اسموتی و سالاد استفاده کنید. مصرف توت فرنگی به همراه جو دوسر نیز فواید سلامت جالب توجهی را ارائه می کند. توت فرنگی گزینه ای عالی برای دسرها و نوشیدنی ها است. سس ساده توت فرنگی می تواند به همراه هر چیزی از جو دوسر تا پنکیک و نان تست کره بادام استفاده شود. توت فرنگی به همراه شکلات تلخ آب شده و مغزدانه ها نیز یک خوراکی خوشمزه و مقوی است.به گزارش بهداشت نیوز به نقل از ...
این دانه های خوراکی را از تغذیه خود حذف نکنید
دانه های گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید و حتی ضروری اند. امروزه این دانه ها به عنوان یک فراغذا (سوپر فود) شناخته می شوند. فراغذا ها به خوراکی هایی گفته می شود که سرشار از مواد مغذی هستند. تنها یک اونس دانه چیا که معادل دو قاشق غذاخوری می شود حدود 10 گرم فیبر دارد. برای مصرف دانه های چیا می توان آن ها را با ماست و یا سبزیجات مخلوط و یا به صورت شربت در ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز های گرم تابستان
. طعم خیار هم به کدو نزدیک است، پس همان طور که کدو به صورت گرم و سرد لذیذ است خیار را هم می شود با همان کیفیت بپزید و لذت ببرید. برای تهیه این سوپ می توانید از ماست خانگی هم استفاده کنید. ابتدا آب مرغ را در یک قابلمه بریزید و روی شعله گاز قرار دهید تا به جوش بیاید و قل قل کند. حالا برنج را اضافه کنید و هم بزنید. به مدت 15 دقیقه برنج را در آب مرغ بپزید تا برنج نرم شود. در این فاصله خیار های ...
راهکارهای ساده برای درمان خروپف
بروز خروپف تغذیه نامناسب، عوامل وراثتی، استعمال دخانیات، مصرف دارو های آرام بخش، افزایش وزن یا چاقی، سالخوردگی و بارداری از دلایل بروز خرو پف در افراد هستند. کارشناسان تغذیه برای داشتن خواب راحت توصیه می کنند که افراد بعد از ساعت 21 به هیچ عنوان غذای سنگین مصرف نکنند و تنها از یک شام ساده مانند یک لیوان شیر با دو عدد خرما، سالاد فصل با کمی روغن زیتون بدون سس مایونز یا مقدار ...
روش ها و ترفندهای نگهداری از قارچ
.... مزیت استفاده از این روش در این است که طعم قارچ به هنگام استفاده بسیار دلچسب است و بسیار راحت هم مورد مصرف قرار می گیرد. ولی در این روش هوای زیادی وارد ظرف فریزری می شود و هوا باعث می شود از کیفیت ماده ای که فریزر می کنید، کاسته شود. برای جلوگیری از این مسئله به هنگام ریختن قارچ ها در ظرف کمی با قاشق به آن ها فشار وارد کنید تا هوا از میان آن ها خارج شود. کنسرو کردن در منزل ...
طرز تهیه مافین پیتزایی در فر و ماهیتابه
به گزارش ایلنا، مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم های دیگر می شناسیم، اما رسپی مافین های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا بسیار محبوب هستند. طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 15 عدد مافین ...
طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی با سس مخصوص
مرغ گریل شده ترکیب بسیار خوش طعم سبزیجات و گوشت مرغ و همین طور نان تُست شده و سس مخصوص است به جای سماق می توانید از رب انار استفاده کنید و رب انار را با آب رقیق کرده و در ترکیب سالاد از آن بهره گیرید سالاد فتوش از سالادهای معروفی است که می تواند پیش غذای مناسب مهمانی های رسمی و غیر رسمی باشد از طعم و مزه جدید لذت ببرید و لحظات خوشی داشته باشید منبع : پرنیان T ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با زیتون و پنیر فتا
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: یک کیلوگرم سیب زمینی یک قاشق غذا خوری روغن زیتون بکر سرکه سفید 1⁄2 قاشق غذا خوری یک قاشق چای خوری سس خردل مقداری پیازچه خرد شده مخلوط زیتون و پنیر فتای خرد شده 250 گرم یک قاشق غداخوری جعفری تازه خرد شده طرز تهیه: 1. سیب زمینی های خرد شده را در یک ظرف ...
طرز تهیه شنیسل ماهی به روش آسان در خانه
...> تخم مرغ: 1 عدد سویا سس: 1 قاشق غذاخوری آرد سفید: 3-2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری: 3-2 قاشق غذا خوری نمک: به مقدار دلخواه فلفل: به مقدار دلخواه روغن مخصوص سرخ کردنی: به میزان لازم مراحل پخت ماهی را به مدت 20 دقیقه با آب لیمو، سرکه، سویا سس، نمک و فلفل مزه دار کنید. ماهی را در آبکش بریزید و بگذارید آب اضافی آن برود. سپس آن ...
طرز تهیه ساندویچ بادمجان پنیری
...؛ مواد لازم برای ساندویچ بادمجان پنیری نان همبرگر ی (2 عدد) بادمجان (1 عدد) پنیر پارمسان رنده شده ( 4 /1 پیمانه ) پنیر موتزارلای رنده شده (2 /1 پیمانه ) پودر سوخاری ( 2 /1 پیمانه) تخم مرغ (1 عدد) اسفناج خردشده (5 برگ ) سیر رنده شده ( 2 حبه ) رب گوجه فرنگی ( 2 قاشق سوپ خوری) روغن زیتون ( 2 قاشق سوپخوری) روغن ( به مقدار ...
میوه ای که برای درمان پروستات عالیست
پیازچه 2 قاشق چای خوری شیر 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه طرز تهیه : تمامی مواد ذکر شده را خرد کرده و درون ظرفی با هم مخلوط کنید. از جعفری خرد شده به منظور تزئین سالاد خود استفاده کنید. سالاد تهیه شده را در یخچال نگهداری کنید و این سالاد را روزانه تهیه و میل کنید. 6. تخم کدو تنبل روش 1: طبخ دانه کدو ...
طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج لذیذ و خوشمزه با سس مخصوص بشامل
...، گوشت یا سبزیجات، پنیر و سس سفید می باشد البته انتخاب مواد میانی کاملا سلیقه ای است و شما می توانید از گوشت قرمز، مرغ، سوسیس، ژامبون و انواع سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقه تان استفاده کنید. لازانیا از نظر مواد شباهت هایی هم به پیتزا دارد و شاید به همین دلیل است که طرفداران بسیار زیادی در سراسر جهان دارد البته از آن جایی که ورقه های لازانیا به صورت آماده مورد استفاده قرار می گیرند ...
طرز تهیه ناگت مرغ، سوخاری و خوشمزه
ناگت مرغ مرغ چرخ شده 600 گرم سیر 4 تا 6 حبه بسته به ذائقه پیاز متوسط 1 عدد سس خردل 2/5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 120 گرم نمک 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق مربا خوری ادویه کاری 1 قاشق مربا خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری آرد سوخاری به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ...
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؟
نیاز تغذیه ای روزانه را تامین کند. بعضی هم می گویند غذا باید خوشمزه باشد؛ حالا سوخاری، بریان، کبابی و آب پز فرقی نمی کند، اما متخصصان و کارشناسان کدام روش طبخ را تائید می کنند؟ گرچه گوشت سفید در مقایسه با گوشت گوسفند و گاو، آهن کمتری دارد و نباید به طور کامل با گوشت قرمز خداحافظی کرد، اما به دلیل چربی های اشباع و کلسترول کمتر می توان گوشت مرغ را یک منبع خوب پروتئین به همراه درصدهای ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
صورت تمایل با نخ ببندید تا از هم جدا باشند. سوسیس ها را برای چند ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود سپس به روش دلخواه طبخ کرده و سرو نمایید. نکات تهیه سوسیس خانگی : بهتر است برای تهیه سوسیس از گوشت مخلوط گوساله و گوسفند استفاده نمایید . اما درصورتی که تمایل دارید از یک نوع گوشت استفاده کنید توصیه میشود از قسمت ران گوسفند و یا سر دست گوساله استفاده کنید. حتما گوشت را در چند ...
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
بازار برای این نوع غذا قارچ های متوسط، سفت و سالم را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که قارچ استفاده شده در این دلمه از قارچ های خوراکی است و با قارچ های سمی و مضر که باید از آنها اجتناب کرد، تفاوت دارد. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر موزارلا: 200 گرم سس گوجه فرنگی: 2 قاشق ...
طرز تهیه ی سوشی غذای لذیذ ژاپنی
آشنا خواهید شد. آشپزی ژاپنی غذاهای ژاپنی 60 دقیقه 390 کالری 5 نفر مواد لازم 300 گرم برنج سوشی * میتوان از برنج نیمدانه ایرانی نیز استفاده کرد. 4 قاشق غذاخوری سرکه برنج * میتوان از سرکه سیب نیز استفاده کرد. 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یا سفید 3 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سویا سس ...
طرز تهیه سالاد مرغ با سیب زمینی
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: بیبی سیب زمینی یا سیب زمینی معمولی 750 گرم لوبیا سبز 200 گرم نخود فرنگی کنسروی 200 گرم گوجه گیلاسی خرد شده 170 گرم مقداری جعفری شسته شده و خرد شده روغن آفتاب گردان 1 قاشق غذا خوری فیله مرغ 460 گرم کاهو به مقدار دلخواه لیموی آب گرفته شده 1 عدد خردل 2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شامی هویج، یک شام خوشمزه
این غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی، با طعم گوشتی و کمی چرب خود معمولاً با نان و یا همراه برنج نیز سرو می شود. می توان از غذای شامی هویج به عنوان یک غذای آماده ساندویچی و در حین سفر نیز استفاده کرد و از طعم و مزه خاص آن لذت برد. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم هویج متوسط: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آرد نخودچی: 120 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه تاک پلو، غذای محلی سمنان
منوی هفتگی غذاهای منزل خود بدهید و این غذای خوشمزه و لذیذ سمنانی را درست کنید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه برگ مو: 400 گرم فیله مرغ: 8 عدد پیاز متوسط: 2 عدد روغن: 1 پیمانه گرد غوره: 1 قاشق چایخوری پودر خردل: 1 قاشق چایخوری سس سویا: 1 قاشق چایخوری زعفران: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
. 7. آووکادو اسید های چرب و فیبر موجود در آووکادو شما را در مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارد. براساس یک مطالعه از سال 2013، مصرف کنندگان آووکادو وزن کمتری داشتند و شاخص توده بدنی پایینی داشتند. 8. کلم بروکسل کلم بروکسل میان وعده خوبی است که احتمالاً نمی خورید. این کلم را با روغن زیتون و نمک داخل فر بفرستید یا روی گاز بپزید. کپسایسین موجود در فلفل باعث ...
13 روش از انواع پخت تخم مرغ با طعم های لذیذ و دلچسب
کنید و تخم مرغ ها را به مدت 15 دقیقه در ظرف باقی بگذارید. بعد تخم مرغ ها را از آب بیرون بیاورید و در کاسه ای از یخ غوطه ور کنید. این کار کمک می کند پوسته تخم مرغ ها راحت تر جدا شود. همچنین اگر ابتدا کمی آب گازدار در ظرف آب بریزید، پوست تخم مرغ راحت تر جدا می شود. می توانید این تخم مرغ ها را چند روز در یخچال نگه دارید و به تنهایی یا در سالاد و دیگر غذاها مصرف کنید. عسلی آب پزکردن تخم مرغ ...
طرز تهیه هات چاکلت آسان و خوشمزه در خانه
... مراحل پخت ابتدا شیر را درون شیر جوش ریخته و روی حرارت ملایم گاز بگذارید. بسته به مقدار تلخی که مایلید نوشیدنی شما داشته باشد، بین یک تا 2 قاشق چای خوری پودر کاکائو تلخ را به شیر اضافه کنید و سپس شکلات صبحانه و بستنی شکلاتی را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و بگذارید تا نوشیدنی خوب داغ شود. زمانی که کف روی آن ایجاد شد آن را درون لیوان سرو کنید. ...
