سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی ونیزی پرطرفدار و خوشمزه + طرز تهیه
. خمیر را داخل قیف بریزید و از ماسوره ستاره ای شکل استفاده کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر شیرینی را با فاصله مناسب روی کاغذ بریزید. (اینکار را با توجه به شکل نهایی شیرینی ونیزی انجام دهید). سینی را در طبقه وسط فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا شیرینی های خوشمزه آماده شوند. بعد از 20 دقیقه آن ها را از فر خارج کنید تا خنک شوند. پس از ...
طرز تهیه مربای زردآلو
...> زردآلو ها را که از وسط نصف کرده ایم درون شربت می ریزیم و به مدت 20 الی 30 دقیقه می جوشانیم. اگر زردآلو ها نرم تر بود مدت خیلی کمتری می جوشانیم. سپس زیر حرارت را خاموش می کنیم و آبلیمو و زعفران را اضافه می کنیم. پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می دهیم. منبع: غذالند بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربای لبو + خوشمزه و خوشرنگ فوت و فن پخت حرفه ای مربا خانگی روش های جلوگیری از تلخ شدن مربا گل محمدی مربای سیب و هویج + طرز تهیه مربای به ؛ یک مربا با عطر پاییز ...
طرز تهیه شیره توت سفید؛ خوشمزه و مقوی
ایرنا زندگی: توت سفید خواص بسیار زیادی دارد که با درست کردن شیره آن می توانیم مدت زمان طولانی تری از این خواص بهره مند شویم. مواد لازم: توت سفید: به میزان لازم آب: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای تهیه شیره توت سفید، توت های شیرین و آبدار را انتخاب کنید. 2. پس از تمیزکردن توت ها، آن ها را داخل ظرفی ریخته و روی شعله قرار دهید. ...
لواشک انگور خانگی خوشمزه + طرز تهیه
لواشک انگور خانگی خوشمزه انگور بی هسته چهار فنجان عسل یک قاشق غذاخوری آب لیمو یک قاشق چای خوری طرز تهیه لواشک انگور خانگی خوشمزه اگر از طرفداران لواشک های خانگی باشید، می توانید با هر میوه ای یک لواشک خوشمزه درست کنید و حتی چند میوه را برای تهیه این هله هوله با هم ترکیب کنید. اگر طرفدار لواشک های ترش هستید پیشنهاد می کنیم لواشک زرشک را حتما تهیه کنید و ...
روش نگهداری از زردآلوی رسیده در یخچال
خوشمزه تر هستند. علت این است که این زردآلو ها بیش از حد آبیاری نشده اند و در نتیجه غلظت ترکیبات عطر و طعم آن ها بالاتر است. رسیدن زردآلو: اگر قصد رسیده کردن زردآلو در منزل را دارید حتما از کیسه های کاغذی برای این منظور استفاده کنید و در آن را کاملا ببندید تا گاز اتیلن متصاعد شده از میوه در داخل فضا باقی بماند و به رسیدن میوه ها کمک کند. هرگز برای این منظور از کیسه های پلاستیکی استفاده نکنید ...
طرز تهیه کیک موز خوشمزه در منزل
طرز تهیه این کیک همانند کیک ساده است با این تفاوت که می توانید در طبخ آن از موز نیز استفاده کنید. بافت این کیک بسیار نرم و لطیف است و تا حدودی می توان گفت که شبیه کیک خیس است. در این کیک علاوه بر موز از مواد دیگری همچون گردو و یا دارچین نیز می توانید استفاده کنید. مواد لازم موز: 3 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره: 125 گرم ...
کیک دبل چاکلت مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه
به آن نچسبید حاضر است. بعد از آنکه کیک پخت آن را از فر بیرون بیاورید و اجازه دهید خنک شود. در این فاصله مواد مخصوص رویه کیک را درست کنید. کره ای که به دمای اتاق رسیده است را با سرعت متوسط هم بزنید، بعد سرعت همزن را کم کرده و پودر کاکائو را به آرامی اضافه کنید. همانطور که سرعت همزن روی کند است شکر را اضافه کنید. شیر را هم به آرامی اضافه کنید تا جایی که به غلظت و ...
طرز تهیه خاگینه قارچ خوشمزه در 10 دقیقه
می توان آن را با نان سر سفره صبحانه، نهار یا شام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه خاگینه قارچ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خاکینه قارچه ورقه شده 50 گرم پیاز کوچک ساطوری یک عدد سبزی ساطوری (شوید، جعفری، نعنا) دو قاشق ماست نیم پیمانه کره خرید آنلاین 30 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خاگینه قارچ ...
کباب کوبیده در فر رو چجوری انقد خوشمزه درست می کنند؟
رویداد24 گوشت چرخ کرده ی نسبتا چرب:450 گرم پیاز سفید متوسط:1 عدد ریحون تازه: چند شاخه و یا 1 ق غ ریحون خشک فلفل هالوپینیو در صورت تمایل: 1 عدد زعفرون: مقدار کمی نمک، فلفل سیاه و قرمز: مقدار کمی مراحل درست کردن کباب کوبیده در فر ابتدا فر را روی حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. بیشتر بخوانید: 9+1 نکته مهم و فاش نشده در طرز تهیه کباب ...
طرز تهیه املت خوشمزه با رب به سبک قهوه خانه ای
روی حرارت زیاد قرار دهید بعد روغن را اضافه کنید به این نکته توجه داشته باشید که یکی از ترفند های خوشمزه شدن هر املتی میزانی روغنی است که اضافه می کنید کلا املت غذای پر روغنی است بنابراین در اضافه کردن روغن تا حدودی باید دست و دلباز باشید. 3- رب گوجه فرنگی را به روغن اضافه کرده و روی حرارت بالا تفت دهید تا رب باز شده و رنگ آن تغییر کند رب وقتی آماده است که رنگ آن سرخ تر شود و حالت تکه تکه ...
طرز تهیه یک شکلات خوشمزه خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، باور کنید حتی اگر سابقه شیرینی پزی نداشته باشید، می توانید در خانه کلی شیرینی و دسر های خوشمزه و متفاوت درست کنید. شیرینی که این بار قصد داریم به شما آموزش دهیم شیرینی شکلات لیمویی است. ته مزه ای از لیمو با شکلات یه ترکیب فوق العاده است که باید حتما امتحانش کنید. مواد لازم برای تهیه شکلات لیمویی تخم مرغ دو عدد شکر سه چهارم ...
طرز تهیه زیتون پرورده در منزل
تازه ندارید از رب انار ترش هم می توانید استفاده کنید. مقداری نمک و فلفل هم به آن اضافه کنید و دانه ی انار ترش هم به آن اضافه کنید، اگر دانه ی انار تازه نداشتید اشکال ندارد استفاده از آن الزامی نیست. اکنون مواد را خوب با هم مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار بدهید و بعد میل کنید. برای طرز تهیه زیتون پرورده، اگر سبزی چوچاق را نتوانستید پیدا کنید از جعفری و گشنیز و ...
تاتر توتز یک فینگرفود ساده و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تاتر توتز می تواند به عنوان دورچین یا فینگر فود استفاده شود، این غذای خوشمزه با استفاده از سیب زمینی رنده شده درست می شود و طرز تهیه آن اصلا پیچیده نیست و به سرعت می توانید آن را برای مهمانی هایتان درست کنید. مواد لازم برای تهیه تاتر توتز سیب زمینی 900 گرم پودر سیر یک قاشق چای خوری پودر پیاز نصف قاشق چای خوری ...
رازهای نگهداری میوه و سبزیجات درتمام فصل ها
اسکوربیک فرآوری می کنند تا میکروارگانیسم های آن بمیرد و از تغییر رنگ غذا جلوگیری شود. این موضوع برای فریز کردن هم درست است. فکر کنید که بعد از خرد کردن میوه ها، همه آنها قهوه ای شوند. اگر آنها را وارد آب اسیدی کنید چنین اتفاقی نمی افتد.محلولی از نیم قاشق چایخوری اسید اسکوربیک (در داروخانه یافت می شود) در هر 3 قاشق غذاخوری آب، یا 1 قاشق غذاخوری آبلیمو در هر 4 فنجان آب استفاده کنید. میوه را در این ...
طرز تهیه فاصولیه؛ لذت درست کردن یک غذای بین المللی
...: یک قاشق مربا خوری فلفل تند (اختیاری) یک عدد گوجه فرنگی: یک تا 2 عدد لوبیا سفید: 150 گرم لیمو عمانی: 4 عدد فلفل: به میزان لازم زعفران آب کرده (اختیاری): سه قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت را بشویید و بعد آن را به صورت قیمه قیمه خرد کنید. 2. مقداری روغن در تابه بریزید و گوشت را با آن تفت دهید. 3. لوبیا سفید را برای پخت بهتر از 24 ساعت قبل ...
طرز تهیه نان توت فرنگی در منزل
این نان بسیار خوشمزه است و می توانید به تنهایی و یا همراه خامه یا مربا و یا هر چیز دیگری که دوست دارید سرو کنید. مواد لازم 310 گرم توت فرنگی 390 گرم آرد 400 گرم شکر 7 گرم دارچین 6 گرم نمک 5 گرم جوش شیرین 295 سی سی روغن 4 عدد تخم مرغ زده شده 135 گرم گردو خرد شده طرز تهیه فر رو روشن کنید و روی 175 درجه ...
طرز تهیه 4 نوع بستنی رژیمی
...> ثعلب 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: برای درست کردن این بستنی وگان، ابتدا شیر گیاهی را روی شعله ملایم گاز بگذارید تا گرم شود. سپس ثعلب را هم به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. حالا با استفاده از یک مخلوط کن موز رسیده، شیر، پودر نسکافه و شیره را کاملاً با هم مخلوط کنید. در مرحله بعد مایه بستنی رژیمی را داخل قالب بستنی بریزید و برای چندین ساعت در فریزر بگذارید تا آماده شوند. ...
طرز تهیه دلمه به خانگی و خوشمزه
بابت تهیه مربا استفاده می شده است اما به به دلیل خواص زیادی دارد که دارد به گونه های مختلف می توان آن را تهیه کرد از مربا گرفته تا انواع خورش و حتی دلمه. طرز تهیه دلمه به راحت است زیرا به دلیل اینکه این میوه گرد است مانند سیب زمینی فقط باید داخل آن را خالی کنید و مواد لازم برای دلمه را داخل آن بریزید و اجازه دهید تا پخته شود. مواد لازم لپه: 50 گرم نمک: به مقدار ...
طرز تهیه نان شیر ژاپنی خوشمزه
ژاپنی مرحله اول: تهیه استارتر نان برای درست کردن نان شیر ژاپنی، ابتدا باید استارتر آن را آماده کنید. برای این کار 25 گرم آرد را با 6 قاشق غذاخوری آب داخل یک تابه کوچک مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. سپس آن را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. وقتی غلظت آن به حدی رسید که رد قاشق روی آن باقی بماند، حرارت را خاموش کنید. مرحله دوم: تهیه کردن خمیر ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و با طعمی دوست داشتنی
رنده شده و پنیر پارمزان را هم بریزید و مواد را چنگ بزنید تا یکدست شود. هر بار به اندازه یک پرتقال از مواد بردارید و گرد کنید سپس داخل دستگاه برگر ساز قرار داده و به آن ها شکل دهید. مرحله پنجم تابه نسوزی را چرب کرده و روی حرارت بگذارید تا داغ شود سپس برگر ها را بچنید و سرخ نمایید. بعد از اینکه گوشت تغییر رنگ داد و سرخ شد آن را برگردانید تا سمت دیگر برگر هم سرخ شده و گوشت بخوبی ...
عطر گل و گلاب در مشام اقتصاد دیار باران
...، خواهرش محدثه و جاری اش اکرم خانم هم کنار او نشسته اند و گل های محمدی را " گُل پَر " می کنند و در آبکش می ریزند تا پس از شستن و خشک کردن ، با آن مربا ، شربت و حلوا درست کنند. اعظم خانم می گوید : با این گلبرگ ها، رشته خشکار ، همان شیرینی معروف گیلانی ها را هم درست می کند. دخترش فاطمه یک لیوان از شربت گلاب که کنار دست مادرش است را به من تعارف می کند گلابی که محصول همین جاست و در این ...
روش تهیه پوره سیب زمینی خامه ای
وب سایت دو نفره - گلزار نورمحمدیان: پوره سیب زمینی به خاطر بافت نرم، طعم لذیذ و در عین طرز تهیه ی آسونی که داره خیلی محبوبه و میتونه تکمیل کننده خیلی از غذاهای گوشتی و مرغی ما به عنوان منبع کربوهیدرات و انرژی دهنده باشه. در این مطلب طرز تهیه یه پوره سیب زمینی لطیف و کرمی رو براتون میذارم که به خاطر داشتن خامه تو مواد اولیه اش خیلی خیلی لذیذ و خوشمزه است پیشنهاد میکنم حتما همراه استیک ...
طرز تهیه کوکو مجلسی
کوکو مجلسی دو رنگ – غلظت مایه کوکو سیب زمینی شما باید کمی شل تر از حالت عادی باشد. – قبل از ریختن مایه کوکو سیب زمینی در تابه یا سینی فر، حتما اجازه دهید روغن کاملا داغ شود و بعد مایه را داخل آن بریزید. – اگر کوکو را روی گاز می پزید، ابتدا کمی در تابه را نیمه باز بگذارید تا مایه کوکو سبزی پف کند. بعد وقتی کوکو خودش را گرفت، در تابه را بگذارید تا مغز پخت شود. ...
طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای: همونی که شما میخواستید!
نشده در طرز تهیه کباب کوبیده کمی از آرد نان باگت به مواد گوشت اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن، تمام مواد را داخل یک کیسه فریزر بریزیدو با دست مواد گوشت را تخت کنیدو به شکل کباب برش دهید. سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. بعد کباب ها را دانه دانه داخل روغن بگذاریدتا دو طرف آن سرخ شود. سپس در کنا ...
طرز تهیه انواع املت؛ 14 املت خوشمزه برای سفره های شیک
گزینه ای عالی برای فصل بهار است. کدام روغن خوراکی برای مصرف سالم تر است؟ شهر دنور (Denver) در مرکز ایالت کلرادو آمریکا قرار دارد. این شهر املت مخصوص خود را دارد که با آن آشنا می شوید. 10 نکته مهم برای خرید روغن زیتون این املت سرشار از مواد خوش مزه است و می توانید آن را در کمتر از 20 دقیقه درست کنید. این املت برای میان وعده یا شام سریع و سالم انتخاب خوبی ...