خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ژله مورب انار مجلسی و خوشمزه
...> مواد لازم خامه: 200 گرم شیر: نصف لیوان پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری ️عسل: یک قاشق غذاخوری چوب دارچین: یک عدد ژله انار: یک بسته آب جوش: یک لیوان ️انار: یک عدد مراحل پخت آب را به ژله اضافه کرده و یک دقیقه داخل مایکروفر قرار دهید تا کاملا حل شود. مقداری از ژله حل شده را در لیوان یا ظرفی بریزید و حدود 2 ساعت در یخچال ...
طرز تهیه پاستا ایتالیایی با سس بلونز
کرده و سرو کنید. منبع: غذالند پاستا با سس بلونز یک دستور پخت غذای ایتالیایی خوشمزه مخصوص شهر بلونیای ایتالیا است. مهمترین بخش این پاستا تهیه سس آن است. برای تهیه این سس از گوشت چرخ کرده، پنیر پارمزان، ادویه ایتالیایی، سوسیس، رب گوجه، سیر و ساقه کرفس و هویج استفاده می شود. برای خوشمزه تر کردن این سس می توانید از قطعات گوجه خرد شده به جای رب گوجه فرنگی استفاده کنید. ...
طرز تهیه دسر ماگنولیا لیمویی
به گزارش شیعه نیوز ، دسر ماگنولیا از دسر های مجلسی خوشمزه است که می تونید به صورت تک نفره تهیه و سرو کنید. این دسر را با طعم های مختلف می توانید درست کنید مثلا لیمویی، پرتقالی، موزی. طرز تهیه دسر ماگنولیا لیمویی مواد لازم: 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 2 بسته 200 گرمی خامه صبحانه نصف ق چ وانیل 1 ق چ رنده ی پوست لیمو 2 ق غ نشاسته 1 ق غ ...
ساندویچ بستنی آناناسی
به گزارش شیعه نیوز ، دسر خیلی خوشمزه سلام به دوستان در این مقاله طرز تهیه دسر بستنی آناناس را به شما آموزش می دهیم .برای یادگیری این دسر بستنی با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی و پخت 1 ساعت تعداد نفرات 4 نفر مواد لازم: خامه: دو و یک دوم پیمانه اسانس نارگیل: یک چهارم قاشق چای خوری شیر عسلی: یک پیمانه آناناس (خرد شده ...
طرز تهیه ساده ترافل شکلاتی بدون خامه
طرز تهیه ساده طرز تهیه ترافل شکلاتی بدون خامه که می تواند یک دسر ساده شکلاتی خوشمزه، ارزان و سریع برای دورهمی، تولد و مهمانی و ماه رمضان و اعیاد باشد را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی: 2 بسته کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پودر قند: 2 قاشق غذاخوری شیر: 2/3 لیوان مواد لازم ...
سالاد کالباس با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
...> کالباس نگینی شده: 200 گرم مراحل پخت برای تهیه این سالاد ابتدا باید سالاد (مواد اولیه) آن را درست کنید. برای سالاد سبزیجات معطر، نمک، فلفل و ماست چکیده را باهم مخلوط کنید سپس مواد نگینی شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی باهم مخلوط شوند. در آخر در ظرف مخصوص بریزید و با کالباس و گوجه آن را تزئین کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک مخملی ویژه سالگرد ازدواج
(115 گرم) خامه سرد (35-40% چربی): 1⁄2، 1 پیمانه (360 میلی لیتر) مراحل پخت تهیه کیک قرمز مخملی در سه مرحله انجام می شود که به ترتیب به آن ها پرداخته شده است: مرحله اول؛ طرز تهیه کیک قرمز مخملی: فر را روشن کرده و روی درجه حرارت 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. شبکه فر را روی ردیف وسط قرار دهید. دو عدد قالب 23 سانتی متری ...
طرز تهیه سوپ دلمه، پیش غذای خوشمزه
آن را با قاشق بردارید. با این روش سوپ کم چرب تری خواهید داشت. 4- اگر سوپتان شور شد یک عدد سیب زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و پس از 15 دقیقه پخت روی حرارت کم آن را از روی حرارت بردارید. 5- برای اینکه سوپ غلیظ تری داشته باشید مقداری از سوپ را در غذاساز بریزید و پوره کرده و به قابلمه برگردانید. 6- خامه نیز باعث غلیظ شدن سوپ می شود. مواد لازم ...
طرز تهیه سوپ پاستا و نخود
سوپتان کمی خامه بیفزایید. همچنین با مقداری خامه رقیق و هم زده شده می توانید سوپ را تزئین کنید. 2- جعفری خرد شده را برای تزئین و روی غذا سرو کنید. اگر در هنگام پخت به سوپ اضافه کنید، رنگ آن ها تیره شده و ظاهر غذا را بد می کنند. 3- در ظرفی که قرار است سوپ را در آن بکشید 25 گرم کره بریزید و روی آن دو قاشق سوپ خوری آبلیمو تازه بریزید. حواستان باشد که این مواد را اصلا هم نزنید ...
طرز تهیه دلمه برگ ختمی با طعمی بی نظیر
مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم برگ گل ختمی: 500 گرم مراحل پخت ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را نیز به همراه پیاز تفت می دهیم. سبزی هارا نیز مقداری تفت می دهیم تا پخته شود. سپس حبوباتی را که از قبل خیسانده و مقداری پخته شده است و سبزی ها را به پیاز و گوشت در حال پخت اضافه می کنیم و تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم. مواد مخلوط ...
آموزش آشپزی؛ از دلمه برگ ختمی تا دسر سوپانگل و پروفیترول + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کته ترش و چیکن استراگانف تا پیتزا چرخی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان شلیته طرز تهیه حلوای مدرن طرز تهیه مربای انجیر طرز تهیه دسر ماگنولیا لیمویی طرز تهیه ...
طرز تهیه آدانا کباب، غذای ترکی
...> مرحله 8 گوشت های به سیخ زده شده را روی منقل یا باربیکیو کباب کنید. منبع: غذالند آدانا کباب را روی سیخ های پهن به صورت لوله ای درست می کنند. این کباب ترکی بی نظیر و خوشمزه را باید به عنوان ناهار یا شام استفاده کنید. مایه اصلی آدانا کباب ترکیبی از گوشت گوساله، گوشت گوسفندی و چربی دم گوسفند است.آدانا کباب یک کباب دراز لول شده با دست است که بر سیخ های آهنی پهن قرار ...
طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی خوشمزه
ساندویچ رست بیف یکی از پرطرفدارترین ساندویچ های در حال حاضر است که به دلیل نوع پخت آن طرفداران زیادی دارد. این غذا اولین بار در کشور انگلیس به شیوه ای دیگر و در فر پخته می شده است. در حال حاضر این غذا به صورت ساندویچ در آمده که تقریبا می توان گفت طعم آن برای همگان جذاب و دوست داشتنی است. مواد لازم گوشت گوساله: 300 گرم قارچ: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک ...
طرز تهیه کلوچه سیب خوشمزه و لذیذ
و از همه مهمتر برای پوست و شفافیت صورت بسیار مفید می باشد. مواد لازم آرد: 1٫5 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 پیمانه کره: 1 قالب وانیل: به میزان لازم سیب متوسط: 2 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1 شکر و تخم مرغ ها را در یک ظرف با همزن کامل مخلوط کنید. مرحله 2 کره را با بخار کتری ذوب کنید ...
طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا مرغ و گوشت را با هم چرخ می کنیم. پس از چرخ کردن، تخم مرغ را به گوشت ها اضافه می کنیم. آرد، آرد نان، زردچوبه و جعفری را به گوشت افزوده و با هم خوب مخلوط می کنیم. سپس از مواد به دست ...
آموزش آشپزی؛ از کته ترش و چیکن استراگانف تا پیتزا چرخی + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آش 40 گیاه و خلال پلو تا بستنی عسل و لیمو ترش با کیک باقلوا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سبزیجات شکم پر طرز تهیه کته ترش طرز تهیه شربت گل محمدی طرز تهیه چیکن استراگانف باسس بینظیر ...
طرز تهیه قیمه نثار، غذای خوشمزه و لذیذ
و بعد آب رو دور بریزید. در نهایت هم با مقداری شکر و چند قاشق آب و مقداری کره آن رو تفت دهید تا آماده شود. میتوانید نصف مواد را توی مرحله 9 داخل مخلوط گوشت بریزید و نصف دیگر را برای تزئین نگه دارید. (این مرحله به سلیقه شما بستگی دارد می توانید از پوست پرتقال استفاده نکنید). مرحله 11 زمانی که گوشت پخته شد، زعفران دم کرده (به جز دو قاشق که برای زعفرانی کردن برنج کنار میگذاریم)، نیمی ...
طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و جدید
.... هویج را بپزید و به صورت نوار های باریکی خرد کنید. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نوار های باریکی برش بزنید (برای هضم راحت تر میتوانید فلفل دلمه را داخل فر بپزید سپس خرد کنید). سس سالاد تهیه کرده را به مخلوط نودل و سس سویا اضافه و خوب مخلوط کنید. سپس سبزیجات (هویج، کلم بروکلی، کلم بنفش، فلفل دلمه ای) را اضافه نمایید. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید. (یک ساعت) منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه واویشکا مرغ، ناهار خوشمزه و متفاوت
10 در آخر آب لیمو را اضافه کنید. مرحله 11 در نهایت غذا آماده سرو است آن را در ظرف مناسب بکشید و میل کنید. منبع: غذالند مواد مورد نیاز برای این غذا شامل سینه مرغ، پیاز، فلفل دلمه، گوجه فرنگی، فلفل سبز، زعفران و آبلیمو است. در این دستور پخت مرغ را به روش روس ها طبخ می کنیم و یک طعم جدید را امتحان می کنیم. برای تهیه این خورش به زمانی کمتر از یک ...
گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی
وب سایت بدونیم - مریم اسدی: گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد مورد نیاز: 600 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز متوسط 130 میلی گرم خامه دوبل (خامه پر چرب) 40 گرم پنیر پارمسان 1 عدد برگ بو 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 حبه سیر و ...
سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
سوفله بسیار مهم است. باید حتما مواد اولیه سوفله را به میزان لازم استفاده کنید. تمام مواد اولیه را پیش از استفاده در دمای محیط قرار بدهید. دقت کنید که هرگز از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. سفیده و زرده تخم مرغ را کاملا از یکدیگر جدا کنید. باقی ماندن زرده همراه با سفیده باعث می شود تا سفیده کاملا هم زده نشود. سفیده تخم مرغ را بیش از حد هم نزنید، چون باعث سفت شدن مواد و مخلوط نشدن آن ها با ...
طرز تهیه پولکی زعفرانی خوشمزه
برای تهیه این آب نبات از مواد کمی استفاده می شود. سرکه ، آب، شکر و زعفران مواد تشکیل دهنده آبنبات پولکی هستند که به راحتی قابل تهیه هستند. شما برای پخت این آب نبات خوشمزه 30 دقیقه زمان لازم دارید. همان طور که در بخش طرز تهیه و نکات مربوط به تهیه آب نبات پولکی اشاره شد شما باید کاملا دقت کنید که بیش از حد مخلوط آب و شکر و سرکه روی حرارت نجوشد چون ممکن است طعم تلخ پیدا کرده و علاوه بر آن ...
طرز تهیه بستنی عسل و لیمو ترش با طعمی بی نظیر
غذاخوری شکر: 200 گرم آب: نیم لیتر سفیده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: نصف قاشق چای خوری خامه: 100 گرم مراحل پخت پودر شکر، آب، پوست لیموترش رنده شده و عسل را مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا خوب بجوشد. پس از آنکه جوشید گاز را خاموش کرده و حرارت را قطع کنید. پس از سرد شدن مخلوط آب لیمو ها را به آن اضافه کنید. ...
ترفندهای پخت کیک موز با کرم پنیر
: کره نرم: نصف فنجان پنیر خامه ای نرم: 225 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر شکر:3 و نیم فنجان مراحل پخت فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. سینی را چرب کنید و روی آن آرد بریزید. در ظرفی پوره موز را با آبلیمو مخلوط کنید. در ظرفی دیگر، آرد، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید. در ظرف سوم کره و شکر را ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
...، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک ...
انواع بستنی ها چگونه اختراع شدند؟
کمتر کسی پیدا می شود که بستنی را دوست نداشته باشد. با این حال، اطلاعات تاریخی ما درباره این ماده غذایی نشاط آور، زیاد نیست. می دانیم که قرن ها پیش چینی ها از یخ های یخچال های طبیعی برای ساختن نوعی بستنی استفاده می کردند و در ایران خودمان هم، مردم شیره انگور یا توت را با برف مخلوط و به عنوان یک دسر خوشمزه مصرف می کردند. اما تولید صنعتی بستنی نخستین بار در ینگه دنیا و زمانی اتفاق افتاد ...
طرز تهیه جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت
بگذارید و سپس همراه با سس، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را ...
طرز تهیه ژله سورپرایز
...> ژله آلوورا: 4 بسته شیر یا بستنی: 2 لیوان مراحل پخت ابتدا پودر ژله قرمز را با 1 لیوان آب جوش حل می کنیم. پس از اینکه شفاف شد ژله را داخل ظرف ریخته و داخل یخچال قرار میدهیم تا بسته شود. سپس به شکل قلب قالب می زنیم. 1 بسته ژله آلوورا را با 1 لیوان اب جوش مخلوط می کنیم. پس از اینکه شفاف شد 1/2 لیوان شیر سرد یا بستنی به آن اضافه و ...
طرز تهیه خامه کیک یا خامه قنادی به همراه فوت و فن آن
قرار دهید تا کاملا سرد شود. 2. سپس خامه و شکر را در ظرفی که سرد شده، به خوبی با هم مخلوط کنید. به مقداری مخلوط را هم بزنید که رد همزن روی خامه باقی بماند و هنگام وارونه کردن ظرف خامه از آن بیرون نریزد. با همین دو مرحله و در کمتر از نیم ساعت خامه کیک شما آماده است. 3. در مرحله پایانی هم اسانس مورد نظر یا وانیل را به خامه اضافه کنید و به شکل دورانی هم بزنید. 4. اگر ...
