سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ژله کیوی با پاناکوتا
از ژله؛ را روی کیوی ها میریزیم ودر یخچال میزاریم تا کیوی ها تو قالب فیکس بشه و در انتها بقیه ژله باقی مانده رو تو قالب میریزیم و تو یخچال میزاریم تا ژله نیم بند بشه. پانا کوتا رو هم آماده کرده و بعد از خنک شدن روی ژله ریخته و به مدت 5-6 ساعت در یخچال میزاریم. طرز تهیه پاناکوتا: شیر و شکر رو روی حرارت میزاریم تا شکر حل بشه وانیل و ژلاتین بن ماری شده رو بهش اضافه ...
طرز تهیه ژله شیر نارگیل
ها درون سفره بگذارند؛ هم به زیبایی و تزئین سفره کمک می کند، هم با آن تنوعی به مخلفات سفره داده اند. اگر شما هم از این افرادید، طرز تهیه ژله شیرنارگیل را در ادامه فرا بگیرید. مواد لازم: آگارآگار رشته ای 20 گرم شکر به مقدار لازم شیر نارگیل 200 گرم آب 1 لیتر طرز تهیه: در یک شیرجوش مناسب یک لیتر آب را جوش آورده و آگارآگار را به آن افزوده تا حل شود و ...
طرز تهیه سالاد ژله خوشمزه
مدت دو دقیقه مخلوط کنید و آب پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید و بعد بگذارید خنک شود. 2- در این زمان سیب و آناناس را به مخلوط اضافه کنید و داخل ظرف بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. 3- سپس روی آن خامه شیرین قرار دهید و سرو نمایید. منبع: میهن فال انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کرم هلو
...> طرز تهیه: ابتدا هلو را با هر وسیله ای که دوست دارید پوره کنید می توانید پوست آن را بگیرید ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید تا با بخار کتری صاف و یکدست شود شیر و شکر و خامه را مخلوط کنید از روی حرارت بردارید فقط در حدی که شکر آب شود پوره هلو را اضافه کنید بعد ژلاتین بن ماری شده سپس پودر ژله را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید تا تمام ذراتش آب شود مواد را داخل قالبی که از قبل چرب کردید بریزید و صبر کنید تا خودش را بگیرد، ولی خیلی سفت نشود، چون کرم هلو را که روی آن بریزید از ژله جدا می ماند بعد کرم را روی آن بریزید تا سفت شود. منبع: خبربانو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه دسر لیمو ترش
بخوانید طرز تهیه: مرحله اول تهیه دسر لیمو ترش: در ابتدا پودر ژلاتین را با دو قاشق آب مخلوط کرده و روی حرارت کتری قرار دهید تا کاملا حل شود (می توانید از پودر ژله لیمو هم استفاده کنید). مرحله دوم تهیه دسر لیمو ترش: زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. سپس زرده تخم مرغ را با نیمی از شکر و وانیل با همزن برقی بزنید تا کاملا کشدار و کرم رنگ شود. شیر را ...
کرانچی پنیری با سبزیجات معطر، یک میان وعده ساده و خوشمزه خانگی
. اواسط پخت، سینی ها را بچرخانید. پس از خارج کردن سینی ها از داخل فر به آن ها دست نزنید و بگذارید رشته های پنیری خنک شود. سپس آن ها را با دقت داخل بشقاب بگذارید و سرو کنید. نکته : خمیر را می توان به مدت سه ماه فریز کرد. وقتی که قصد درست کردن آن ها را دارید، خمیر ها را از فریزر خارج کنید و بگذارید ذوب شوند و سپس بقیه دستورالعمل را انجام دهید. بیشتر بدانید : طرز تهیه دسر ...
طرز تهیه ماکارونی پنیری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ماکارونی پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک بسته ماکارونی جامبو شلز (صدفی بزرگ) گوشت چرخ کرده حدود 300 گرم یک عددپیاز متوسط خرد شده یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه، آویشن خامه کم چرب (اختیاری) پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا. طرز تهیه پیاز ها را ...
طرز تهیه ته چین عربی
به گزارش، امروز قصد داریم روش تهیه ته چین عربی را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج 4 پیمانه مرغ 4 قطعه گوجه فرنگی 2 عدد کاهو 1 کیلو گرم کره نصف پیمانه زعفران به میزان لازم مغز آجیل به میزان لازم (برای تزیین) لیمو 4 عدد (ریز و ترش) برگ بو 4 عدد طرز تهیه: 1- مرغ را از شب قبل یا حداقل 2 ...
طرز تهیه میلک شیک وانیلی
بخوانید طرز تهیه: ابتدا یخ را خرد کرده و به همراه شیر و اسانس وانیل خوب میکس کنید تا حالت یخمال و پودری بگیرند. بستنی وانیلی و خامه را مخلوط کرده و خوب یکنواخت کنید و در صورت تمایل کمی با همزن بزنید تا حالت نیمه جامد و کشدار پیدا کنند. بستنی را به مواد اضافه کرده و آن را داخل ظرف مناسب بریزید. مقداری فندق بو داده شده را خرد کنید و به همراه شکلات تخته ای رنده شده روی میلک شیک ریخته و آن را برای سرو آماده کنید. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کرم چیز زغال اخته
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرم چیز زغال اخته را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: زغال اخته نصفه پیمانه پنیر خامه ای 100 گرم خامه صبحانه 150 گرم شیر 2 لیوان شکر حدودا 7 قاشق پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری آب سرد نصفه پیمانه بیشتر بخوانید طرز تهیه: ...
طرز تهیه پودینگ سیب و کارامل
کنار بزارید تا خنک بشه. حالا پودینگ رو آماده می کنیم: شیر رو توی قابلمه بریزید، آرد ها و شکر رو بعش اضافه کنید و بزارید رو گاز تا زمانی که غلظت پیدا کنه، از روی حرارت بردارید و خامه و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید. کف ظرف مورد نظرتون و کمی از فیلینگ (سیب خنک شده) بعد پودینگ. بزارید یخچال تا ببنده (دو ساعت) تو این زمان کارامل رو آماده می کنیم: شکر رو ...
مربای آلو سیاه خانگی + طرز تهیه
حفظ pH مناسب و حفظ بیشتر مربا در شیشه است. در ادامه مخلوط میوه و شکر را روی گاز گذاشته و بگذارید بپزد در حدی که شروع به جوش زدن کند. به مدت 15 تا 20 دقیقه آن را بهم بزنید. با استفاده از دماسنج آشپزی مطمئن شوید که مربای شما در دمای جوش است، چون در این نقطه شروع به ژله ای شدن می کند. در این مرحله شما می توانید بخشی از مربا را با گوشتکوب برقی پوره کنید. انجام این کار کاملا اختیاری نیست و ...
طرز تهیه فرنی بستنی، عصرانه خوشمزه
شکر ب میزان لازم ژلاتین 4 ق غ نصف پیمانه آب (بن ماری) طرز تهیه شیر و شکر و نشاسته رو مخلوط کرده روی حرارت تا حالت فرنی به خودش بگیره. ژلاتین بن ماری شده و بعد گلاب رو اضافه میکنیم. وقتی موادمون کمی از حرارت افتاد بستنی رو اضافه میکنیم. ترکیب رو به سه قسمت مساوی تقسیم کرده داخل یکیش چند قطره زعفران حل شده داخل ...
حلوا شکلاتی + طرز تهیه
پودر هل و پودر قند را اضافه کرده و هم میزنیم و در نهایت شکلات تخته ای را که به روش بن ماری ذوب شده اضافه میکنیم و کل مواد را با قاشق خوب مخلوط میکنیم که حلوا یکدست شود. وقتی حلوا آماده شد تا گرم هست در قالب های سیلیکونی مورد نظر بریزید و بگذارید در یخچال بمدت 2 ساعت تا کاملا ببندد بعد از قالب درآورده و تزیین کنید. منبع: خبربانو ...
چگونه ترشی تخم مرغ درست کنیم؟
با هم مخلوط کنید. 2- آب لبو را به آن اضافه کنید و کمی به آن نمک بزنید. 3- ظرف را روی اجاق گذاشته، محتویاتش را خوب به هم بزنید تا شکر در آن کاملا حل شود. 4- در یک ظرف شیشه ای دردار مثل آن ها که خیارشور یا ترشیجات را در آن نگه می دارند، تخم مرغ های از پیش آبپز شده و پوست گرفته را درسته، اما بدون وارد کردن فشار جا دهید. 5- مخلوط آب لبو، سرکه و شکر را تا ...
کرانچی پنیری + دستور تهیه
رشته های پنیری خنک شوند. سپس آن ها را با دقت داخل بشقاب گذاشته و سرو کنید. نکات مهم رشته های پنیری را در ظرف دردار به مدت چند روز می توان خوب نگه داشت. خمیر را می توان به مدت 3 ماه فریز کرد. خمیر را به شکل دو مستطیل با قطر حدود 2 و نیم سانت درآورید، دور هر کدام را به طور کامل پلاستیک سلفون بپیچانید و آن ها را داخل کیسه زیپ لاک بگذارید. وقتی که قصد درست کردن آن ها را ...
طرز تهیه شیرینی با عطر و بوی لیمو
: شکلات تخته ای یا شیری پودر پسته یا پودر نارگیل و یا پودر بادام زمینی بیشتر بخوانید غذا هایی که خوردن آن ها بیشتر شما را گرسنه می کند طرز تهیه: کره و شکر رو با همزن بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه. تخم مرغ رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید. بقیه مواد رو هم اضافه کنید و با دست ورز بدید. خمیر رو داخل قیف بریزید و روی سینی کاغذ ...
روش تهیه ژله بستنی ویترینی
با ژله اضافه می کنیم (یا یک لیوان بستنی). هم می زنیم و سینی های مستطیلی را چرب کنید و هر کدام را جداگانه داخل سینی ها بریزید. و 4 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا خود را بگیرد. اگر ژله ها خوب نبندد قالب زدن آن ها سخت می شود. وقتی ژله های داخل سینی کاملا بسته شدند 2 بسته ژله آلوئه ورا را در 2 لیوان آب جوش کاملا حل می کنیم و به آن یک لیوان آب سرد اضافه می کنیم و خوب مخلوط می ...
طرز تهیه گز لقمه ای خوشمزه در خانه
مغز ها را اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید تا همه جای گز به صورت یکنواخت مغز باقی بماند. سپس صبر کنید تا مایه ی گز از داغی بیفتد و ولرم شود. بعد آن را به هر شکلی که می خواهید در بیاورید می توانید از قالب استفاده کنید. در صورت استفاده از قالب داخل قالب را آرد بپاشید و بعد گز را داخل آن فرم بدهید و در گز ها را کف ظرفی بچینید و خودش را خوب بگیرید و بعد در ظرف سرو بچینید. ...
روی صورتتان ژلاتین بسازید+ طرز تهیه
استفاده کنید. یک قاشق چایخوری ژلاتین یک قاشق چایخوری لیمو 1. ژلاتین و لیمو را داخل یک ظرف ریخته و آنها را خوب با هم مخلوط کنید. آنگاه قدری آب برای رقیق کردن به ترکیب اضافه کنید. 2. ترکیب را روی صورت خویش مالیده و بگذارید به مدت 20 الی 25 دقیقه باقی بماند. بعد از آن، ماسک را از روی صورت خود بردارید. 3. از این ماسک میتوانید دو دفعه در هفته ...
طرز تهیه قارچ پلو مفید و خوشمزه
رنگی باکمی کره تفت دادم و مرغ پخته شده هم اضافه کردم و با هم تفت خوردند. حالا برنج را آبکش میکنید موقع ریختن داخل قابلمه لابه لاش ازاین مواد میریزیم ومیزارم روی حرارت ملایم تادم بکشه. منبع: amoozesh deser ghaza امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ پلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا چندتیکه سینه یافیله مرغ را مکعبی برش زدم وبا آب گذاشتم جوشید ...