خانه
طرز تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک نسکافه با کارامل پنیری
(اختیاری) بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر آلبالو طرز تهیه: برای کیک، تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد بریزین و حدود 45 دقیقه یا بیشتر ...
طرز تهیه دسر گل محمدی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر گل محمدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گلاب 2 ق غ پودر گل محمدی 2 ق م خامه صبحانه یا قنادی 3 ق غ شیر 3/5 لیوان شکر 80 گرم (یک سوم لیوان) پودر ژلاتین 35 گرم (3/5 ق غ سرصاف) بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر آلبالو طرز تهیه ...
کیک موکا با سس مخصوص + طرز تهیه
گرم (وزن روی بسته بندی نوشته شده):به جز خامه، بقیه مواد رو مخلوط و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مثل فرنیِ شل بشه، از روی حرارت بردارید و خامه رو اضافه کنید و بعد از اینکه کیک کمی خنک شد روش بریزید. طرز تهیه: تخم مرغ+وانیل+شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه (حدود پنج دقیقه) بعد روغن و کره رو اضافه و مخلوط میکنیم. نسکافه رو در شیر حل و با مواد ترکیب میکنیم. آرد+پودر کاکائو ...
طرز تهیه چیز تارت گیلاس
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز تارت گیلاس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک عدد پنیر ماسکارپونه بیسکویت بتی پور سه بسته کره 200 گرم خامه صبحانه 300 گرم پودر قند 5ق غ پودر ژلاتین2ق غ وانیل یک ق چ سه ق غ آب سرد گیلاس یا مربای گیلاس به اندازه لازم ژله توت فرنگی، یا آلبالو برای روی تارت یک بسته (که من از ژله ...
طرز تهیه کیک بستنی با خامه
مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط (به طول 26 سانت) از ” کیک بستنی با خامه“ خواهیم داشت. صد گرم خامه پاستوریزه سفت نصف یک بسته خامه 200 گرمی (اگر کمی شیر کنار خامه جدا شده بود، آن را حتماً دور بریزید تا خامه سفت داشته باشید و بهتر فرم بگیرد)، قالب مستطیل تفلون به ابعاد حدود 30 در 40 سانتی متر، قالب مستطیل تفلون به طول 26 سانتی متر، گاز فردار و همزن برقی پنج و نیم قاشق غذاخوری پودر ...
طرز تهیه دسر هلو
کامل از حرارت افتاد به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید اگر تمایل داشتید می تونید مانند من یک لایه هم ژله اول بریزید. به این روش که دو بسته پودر ژله ی هلو را با 3 لیوان آب جوش روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود نیازی به آب سرد نیست و داخل قالب مورد نظر بریزید (البته این بستگی به سایز قالب شما دارد اگر قالبتان کوچک هست یک بسته کافی هست) قالب را در یخچال قرار دهید تا ژله نیم بند شود. سپس مواد دسر را که تهیه کردید روی آن بریزید و قالب را در یخچال قرار دهید. نوش جان منبع: jeleh jadid ...
طرز تهیه شیرینی تر در منزل
مدت 20 دقیقه طرز تهیه طرز تهیه رولت خامه ای طرز تهیه: زرده ها و روغن و شیر و نمک و وانیل را مخلوط میکنیم بعد آرد و پودر کاکائو رو روی این مواد الک میکنیم و با قاشق خوب مخلوط میکنیم توی یه کاسه تمیز سرکه و سفیده رو با دور تند میزنیم تا پف کنه بعد شکر رو کم کم به سفیده اضافه میکنیم و هم میزنیم تا وقتی بصورت قله خمیده (نه نوک تیز) روی پره همزن بمونه ...
طرز تهیه دسر لیوانی شیرعسلی
ماسوره 2d، خامه زدم و روش انگور گذاشتم. نوش جان منبع: cake deser online امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر لیوانی شیرعسلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. لایه اول: ژله انگور ساده لایه دوم:پودر ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آبجوش مخلوط کردم و بن ماریش کردم، وقتی سرد شد، یک لیوان بستنی وانیلی به دمای محیط رسیده بهش اضافه کردم و با همزن ...
طرز تهیه رولت خامه ای خوشمزه
...، زرده هارو با وانیل و بقیه ی شکر میزنیم تا رنگش روشن بشه، آب جوش رو اضافه میکنیم تا شکر کاملاً حل بشه، آرد و بکینگ پودر رو چند بار الک میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم نمک رو هم همینطور، سفیده هارو هم اضافه میکنیم و با همزن مواد رو خوب مخلوط میکنیم، کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم و موادمون رو کاملاً یکنواخت پخش میکنیم. فر رو از قبل گرم میکنیم و حدوداً 15 دقیقه با دمای 150 درجه ...
طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی
: این کیک ساده، ولی خیلی نرمه که برای روکش خامه دار شدن بسیار مناسب است. منسجم تر از کیک اسفنجی است. این مواد برای یک عدد قالب گرد به قطر 25 سانتی متر و ارتفاع 7 سانتی متر مناسبه که برای 20 نفر اندازه مناسبی میشه. اگر قالب کوچکتر باشد، حتماً سر ریز میشه. البته این دستور کیک شیفون ساده است که با تغییر میزان آرد و اضافه کردن پودر کاکائو تبدیل به کیک شیفون شکلاتی میشه. باید کف قالب ...
طرز تهیه دسر یخچالی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر یخچالی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 پاکت پودر کرم شانتی (همان پودر خامه هست که بهش اسانس اضافه شده و هر پاکت 75 گرم است، میتونین از فروشگاه لوازم قنادی بخرین) 2 لیوان شیر سرد 1 کاسه توت فرنگی 1 پاکت بیسکوییت پتی بور فندق خرد شده (به مقدار ...
طرز تهیه کیک موز شکلاتی
...> پودر نسکافه یک ق غ (با دو سه قاشق اب داغ حل شود) مواد خشک (آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو رو سه بار الک کنید و کنار بزارید) تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن انقد میزنیم تا کرم رنگ بشه و حجمش دو برابر بشه. موزو با چنگال خوب له میکنیم و با شیر مخلوط می کنیم و بهمراه روغن و نسکافه حل شده به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم ودر سه مرحله آردو اضافه می کنیم و با ...
فالوده یزدی
کاملا تگری شود. سپس رشته های فالوده را به شربت تگری اضافه کنید و هم بزنید.فالوده یزدی را تا سرد است به عنوان یک میان وعده خنک و خوشمزه در روز های گرم تابستان برای رفع عطش و گرما نوش جان کنید. فالوده در گذشته به خوراک تهیه شده از پختن پودر بادام در شکر اطلاق می شد و امروز نوعی دسر خنک است که در کنار بستنی سرو می شود. این دسر با موادی، چون آبلیمو، شربت آلبالو و عرقیاتی مانند گلاب ...
روش تهیه سس براق شکلاتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس براق شکلاتی نوعی سس شکلاتی براق برای روکش کیک و دسر با دستور آقای ژاک تورس سرآشپز فرانسوی و متخصص شکلات است. که در ادامه دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش داده ایم. مواد لازم: پودر ژلاتین 9 گرم + آب 3 قاشق غذاخوری آب 125 گرم شکر 225 گرم خامه 130 گرم پودر کاکائو 30 گرم طرز تهیه: ...
پاناکوتای گیلاس + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پاناکوتای گیلاس را به شما عزیزان آموزش دهیم. پس تا فصل گیلاس هست حتما این دسر را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: شیر دو لیوان / خامه صبحانه 1 پاکت پودر ژلاتین 2 ق س / شکر نصف پیمانه گیلاس پوره شده 1 لیوان /وانیل نوک ق چ آب سرد یک سوم پیمانه طرز تهیه: ...
طرز تهیه کیک خیس موز و گردو؛ خوشمزه و نرم
و 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 4 عدد شیر موز: 1 لیوان فرانسوی دسته دار موز: 1 عدد روغن مایع: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: نوک قاشق چایخوری شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گردو خرد شده: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن کیک خیس موز و گردو ابتدا فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود ...
طرز تهیه دسر خوشمزه سوپانگل
کاکایٔو نصف لیوان شکر 100 گرم شکلات تلخ طرز تهیه: 150 گرم کره را در یک قابلمه بریزید، 1 فنجان آرد را به آن اضافه کنید، آن را روی حرارت بذارید (تا وقتی که بودار شود) و رنگ آن زرد نشود. سپس شیر و شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا غلیظ شود 1 قاشق چایخوری وانیل را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و آن را درون ظرف مورد نظر میریزیم. وقتی محلبی سرد شد، سوپانگل ...
طرز تهیه چای بادام
طرز تهیه چای بادام: ابتدا در یک ظرف 1 گالنی، پودر چای فوری و شکر را با هم مخلوط کنید. سپس آب جوش و کنسانتره لیموناد را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. عصاره وانیل و بادام را بیافزایید و هم بزنید. بقیه ی ظرف را با آب سرد پر کنید؛ و روی آن یخ بریزید و سرو کنید، یا می توانید آن را داخل یخچال قرار بدهید تا سرد شود؛ و بعد میل کنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه یک دسر خنک و خوشمزه
نوشیدنی عالی برای روز های گرم تابستان + طرز تهیه طرز تهیه: ابتدا خامه و پودر قند را با همزن برقی به مدت 4 دقیقه مخلوط کنید سپس بیسکوئیت های خرد شده و انگور یا توت فرنگی خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا همه جا پخش شوند و در آخر شکلات را اضافه کنید. درون قالب تون سلفون یا نایلون فریزر بذارید و مواد را درون قالب بریزید، به مدت 5 ساعت درون فریزر بگذارید. با لذت نوش جان کنید منبع: foodibook.ir انتهای پیام/ ...
طرز تهیه دسر خوشمزه توت فرنگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: توت فرنگی نیم کیلو شکر2/3 لیوان شیر 3 لیوان خامه صبحانه صورتی 1 بسته پودر ژلاتین3 ق غ آب نصف لیوان... بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر آلبالو طرزتهیه: پودر ژلاتین رو با آب ...
طرز تهیه شیفون نارگیلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیفون نارگیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد شکر 60 گرم وانیل1/4 ق چ روغن مایع 20 گرم اب جوش 50 گرم پودر نارگیل 50 ارد 83 گرم بکینگ پودر نصف ق چ آب نارگیل یا شیر نارگیل 14 گرم فقط کف قالب کاغذ لازم داره. برای مرطوب کردن: ...
طرز تهیه کاپ کیک سفید با باتر کریم وانیلی
با حرارت 175 درجه سلسیوس روشن کنید. یک قالب 8 تایی کاپ کیک را آماده کنید. می توانید از قالب سیلیکونی هم استفاده کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر با استفاده از همزن برقی آنقدر بزنید تا سبک و پف شود. سفیده تخم و وانیل را افزوده و با سرعت پایین همزن، مخلوط کنید. در همین حال که همزن کار می کند، نمک و بیکینگ پودر را هم اضافه کنید. به همزدن روی سرعت پایین ادامه دهید، در این حالت نیمی از آرد ...
طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی
کاکائو الک کردین بریزین و در فر گرم شده 170 درجه بپزین. برای گاناش هم شکلات هارو بصورت بن ماری آب کنین، خامه رو اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد ازینکه روان و یکدست شد، بزارین ولرم شه و روی کیک سرد شده بریزین بعد کرم فندق آب شده رو روش بریزین و تزیین کنین. منبع: zhele irani انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک رولتی فریزری
خامه ای بشن بزنید و بعد شکر رو اضافه و به آرامی مخلوط کنید و به مواد زرده اضافه و با لیسک مخلوط کنید. خمیر رو داخل قالب 30x40 که با کاغذروغنی پوشونیدنش بریزید. ضخامتش باید 1/2 سانتی متر باشد. در دمای 190 درجه با فن روشن به مدت 10 دقیقه، تا زمانی که طلایی بشن بزاریدش توی فر. یه ورق کاغذ روغنی رو روی سطح کار پهن کنید. قالب رو از فر دربیارید و بلافاصله خمیر رو روی کاغذ روغنی ...
9 میان وعده سالم برای بچه ها که به راحتی جایگزین خوراکی های مضر خواهند شد
...، یک میان وعده سالم و خوشمزه خواهد شد. دقت داشته باشید که بهتر است از نان هایی برای ساندویچ استفاده کنید که آرد تمام غله دارند. سپس یک منبع پروتئین را به همراه میوه یا سبزیجات به نان اضافه کنید. در ادامه بعضی انواع میان وعده های ساندویچی را به شما معرفی می کنیم. پنیر چدار و برش های نازک سیب پنیر موزارلا و برش های گوجه فرنگی کره بادام زمینی و برش های موز بوقلمون، پنیر سوئیسی و خیار شور ...
طرز تهیه کیک هویج بدون گلوتن در خانه
در اینجا قرار است طرز تهیه کیک هویج بدون گلوتن را با هم یاد بگیریم. این کیک خوشمزه را آماده کرده و به همراه چای نوش جان کنید. مواد لازم هویج (خرد شده) 400 گرم کره 150 گرم شکر سفید 75 گرم شکر قهوه ای 75 گرم پودر نارگیل 120 گرم آرد برنج 200 گرم خرما خرد شده 85 گرم گردو (خرد شده) 85 گرم تخم مرغ سه عدد زنجبیل (رنده شده) یک قاشق ...
طرز تهیه کیک نسکافه بهمراه کارامل پنیری
...> گردو درشت خرد شده (اختیاری) بیشتر بخوانید طرز تهیه شیرینی تر در منزل طرز تهیه: برای کیک، تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و ...
طرز تهیه ساده سوپ فرانسوی خامه ای
نمک و فلفل قرمز و سیاه: به مقدار دلخواه پودر آویشن: 1⁄4 قاشق مرباخوری مرزنگوش خشک شده: 1⁄2 قاشق چایخوری برگ بو: 1 عدد آب مرغ: 5 فنجان خامه سنگین زده شده: 1⁄4 فنجان طرز تهیه برای تهیه سوپ ساده فرانسوی خامه ای با تره فرنگی و سیب زمینی، ابتدا در یک قابلمه بزرگ کره را روی حرارت ملایم گاز آب کنید. تره فرنگی و پیازهای ...
طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص
قاشق غذاخوری سس گوجه: 1 قاشق مرباخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری یخ: 2 قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس پودر زنجبیل: 1⁄2 قاشق مرباخوری فلفل سیاه: 1⁄2 قاشق مرباخوری ادویه کاری: 1⁄2 قاشق مرباخوری پودر دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر هل: 1⁄2 قاشق چایخوری جوزهندی: 1⁄4 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری پسته: 2 قاشق غذاخوری خرد شده طرز تهیه ...
طرز تهیه هات چاکلت
کافی میکس 1 بسته شکلات چیپسی یا تخته ای (ترجیحا تلخ) 40 گرم پودر کاکائو مرغوب 1 قاشق مرباخوری خامه 1 قاشق مرباخوری شکر (بدلخواه) 1-2 قاشق مرباخوری طرز تهیه هات چاکلت خامه: شیر را داخل ظرفی می ریزیم. سپس پودر کاکائو و شکلات تخته ای را به ترتیب اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. سپس کافی میکس را داخل شیر می ریزیم و هم میزنیم. ...
