سایر خبرها
.... ضد افسردگی است و با استرس و اختلالات عصبی نیز مبارزه می کند. ویتامینی برای کاهش اضطراب متخصص تغذیه درخصوص تغذیه مناسب برای ایام کنکور، اظهار کرد: ویتامین E را در اکسیژن رسانی به مغز و خنثی سازی رادیکال های آزاد مهاجم به مغز و اعصاب مؤثر است و از این رو استفاده از جوانه گندم و افزودن آن به سالاد، ماست و یا سوپ و خوراکی های مختلف توصیه می شود. وی، با تاکید بر ...
صحبت کردیم، از طریق مصرف کدام یک از مواد غذایی می توانیم دریافت کنیم؟ پروتئین دارای دو دسته منبع است: منابع حیوانی شامل انواع گوشت (قرمز و سفید)، تخم مرغ و لبنیات است. منابع گیاهی شامل حبوبات، مغز دانه ها و غلات می باشد. لازم به ذکر است که منابع حیوانی پروتئین کیفیت بالاتری نسبت به منابع گیاهی آن دارد و بهتر و کامل تر به مصرف سلول ها می رسد، البته مصرف مخلوطی از دو نوع پروتئین ...
، در تهیه آرد سفید گندم از بخش های مغذی شامل سبوس و جوانه گندم استفاده نشده است. از این رو، آرد گندم کامل گزینه ای به مراتب سالم تر محسوب می شود. آرد گندم کامل منبع خوبی برای پروتئین، فیبر، انواع مختلف ویتامین ها و مواد معدنی است. از آنجایی که این آرد حاوی گلوتن است، استفاده از آن برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن مناسب نیست. نصف فنجان (60 گرم) آرد ...
...، تخم کدو، جوانه گندم، حبوبات، غلات، شیر، لبنیات، گوجه فرنگی، کاهو، هویج، قارچ، انواع میوه، منابع غنی از ویتامین ب هستند. سعی شود این مواد در طول روز جزو رژیم غذایی قرار بگیرد. خداقلی زاده گفت: کسانی هستند که عادت به خوردن کافیین دارند و بدون کافیین قادر به انجام فعالیت هایشان نیستند. این تفکر اشتباهی است و مصرف کافیین در حد متوسط و نرمال نتیجه مثبتی به همراه دارد، ولی اگر بیش از حد بیشتر ...