سایر منابع:
سایر خبرها
درمان خانگی کبد چرب
از حد الکل، عواملی مانند کلسترول خون بالا، فشار خون بالا، چاقی، دیابت نوع 2، هپاتیت ویروسی، کاهش وزن سریع و سوء تغذیه می توانند در بروز کبد چرب مؤثر باشند. معمولا بیماری کبد چرب در ابتدا علائم خاصی ندارد. هرچند ممکن است علائمی مانند دردهای شکمی، احساس خستگی، کاهش اشتها و ... در برخی افراد ظاهر شود. از این رو تشخیص درست و به موقعِ بیماری کبد چرب، پیش از شروع روند درمان کبد چرب ضروری است ...
طرز تهیه کیک قهوه | مواد لازم برای تهیه کیک قهوه | طرز تهیه کوکی قهوه
: ابتدا کره و شکر و وانیل رو بزنید تا نرم و یکدست بشه در ظرف دیگری شیر و تخم مرغ ها رو با چنگال مخلوط کرده و کم کم به کره و شکر اضافه کنید و بزنید آرد وبکینگ پودر و نمک الک شده رو کم کم اضافه کرده و آروم مخلوط کنید مایه رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید در یک کاسه نسکافه، قهوه ،پودر کاکائو رو مخلوط کنید . مرحله دوم: این مایه رو به نصف مایه کیک اضافه کنید و نصف دیگه سفید ...
چگونه لبهای زیبایی داشته باشیم؟
و مدت زمان طولانی روی پوست نازک و حساس لب باشه، میتونه باعث ایجاد آسیب به پوست لب بشه. رژلب در واقع حاوی مواد شیمیایی نیز هست و این مواد شیمیایی به هیچ عنوان برای پوست لب مفید نیستند. بهترین پیشنهاد این هست که هزینه مناسبی برای خرید رژلب باکیفیت در نظر بگیرید و رژلبهایی که حاوی شیا باتر، ویتامین E، روغن جوجوبا و سایر روغنهای طبیعی هستند، انتخاب نمایید تا خاصیت مرطوب کنندگی برای لب ...
طرز تهیه پلو لوبیا سفید خوشمزه و سرشار از پروتئین
را خیس کنید یا یک بار آن را بجوشانید. یکی از خواص لوبیا سفید کاهش قند خون است، علاوه بر آن موجب کاهش فشار خون هم می شود. یکی از خواص مفید لوبیا سفید پایین بودن میزان چربی و بالا بودن میزان پروتئین آن است. لوبیا سفید باعث جلوگیری از بروز ناراحتی های قلبی و عروقی می شود. همچنین خاصیت درمان کنندگی در برابر بیماری یبوست را دارد.این لوبیای مفید برای هیچ کدام از گروه های خونی مشکل ایجاد نمی کند. لوبیا سفید دارای سدیم و پتاسیم زیادی است و با ایجاد تعادل بین این دو عنصر فشار خون و ضربان قلب را تنظیم می کند. لوبیا سفید منبع منگنز و مس هم است. منبع: خراسان ...
دستور پخت برنج زعفرانی قالبی
خواهید ته آن فقط زعفرانی شود مقداری از برنج را زعفرانی کنید و ته قابلمه بریزید و بعد برنج ساده را روی آن بریزید و فشار بدهید. در قابلمه دمکنی قرار بدهید و پس از بخار افتادن، شعله را کم کنید تا به آرامی دم بکشد. اگر می خواهید کل برنج زعفرانی شود، برنج را دو رنگ و به صورت لایه ای درست نکنید پس از ریختن برنج در قابلمه و فشار دادن زعفران را دمکرده را روی آن بریزید و دمکنی روی آن قرار بدهید. * برای تهیه ی برنج قالبی می توانید کف قابلمه را سیب زمینی نازک قرار بدهید. و بعد برنج بریزید. ...
طرز تهیه کدو حلوایی پلو
نوبت اضافه کردن ادویه ها و سپس زعفران است. اگر تمایل دارید که مرغ و کدو را لابه لای برنج دم کنید، نیمی از زعفران دم کرده را برای روی برنج نگه دارید؛ در غیر این صورت همه ی زعفران را در این مرحله اضافه کنید. 5. بادام ها را به مدت 15 دقیقه در گلاب خیس کنید. سپس جدا کنید و با مابقی کره و کمی روغن تفت دهید. 6. حالا خلال پسته را در گلاب خیس کنید و مانند مرحله قبل، بعد از 15 دقیقه ...
با مصرف این سوپ در مقابل کرونا ضدضربه شوید
ورقه ورقه برش می دهیم و در تابه ای روغن می ریزیم و قارچ را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا آب قارچ ها کاملا تبخیر شود و شعله را خاموش می کنیم. زمانی که جو پرک پخته شد،تابه را کنار می گذاریم تا کمی خنک شود سپس در غذاساز یا مخلوط کن می ریزیم تا جو پرک کاملا بشکل پوره در بیاید. (جو پرک باعث لعابدار شدن سوپ می شود) بعد جو پرک پوره شده را در قابلمه ای می ریزیم و عدسی پخته شده ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو؛ کوفته جزء غذا های است نکات ریز بسیار زیادی دارد در واقع برای این که کوفته تبریزی خوب و سالم از آب در بیاید و احیاناً وا نرود باید نکات آن را به دقت اجرا کنید. همان طور که گفتیم مواد میانی کوفته کاملا سلیقه ای است و شما می توانید به دلخواه آن ها را تغییر دهید یا اصلاً وسط کوفته را پر نکنید. اما استفاده از گردو، زرشک و آلو طعم فوق العاده ای به کوفته شما می دهد در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه یک کوفته تبریزی اصیل با همه نکات و فوت و فن های آن آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کوفته تبری ...
طرز تهیه خورش ترشه تره
آن چاشنی اضافه کنید تا به اندازه کافی و دلخواه ترش شود. نعنا، خالواش و سیر پوست کنده را خرد کنید و در تابه ای همراه نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه در روغن فراوان، کمی سرخ کنید. این مخلوط را به سبزی و برنج پخته اضافه کنید تا با هم بپزند. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال بزنی و در صورت تمایل کمی زعفران به آن بیفزایید. سپس روی مخلوط سبزی ها و برنج بریزید. ...
طرز تهیه رب انار خانگی خوشمزه به 2 روش متفاوت
، اگر کمی از پوست سفید رنگ انار با دانه ها مخلوط شود ایرادی ندارد. در یک قابلمه بزرگ، آب ریخته و دانه های انار را به آن اضافه کنید. زیر شعله را زیاد کنید تا آب بجوشد. زمانی که آب جوشید، زیر شعله را کم کنید. هر چند دقیقه انار را هم زده و سعی کنید با ملاقه یا کفگیر به دانه ها فشار بیاورید تا آب آن ها گرفته شود. در حین جوشیدن، با گوشت کوب دانه ها را در قابلمه فشار دهید تا آب از ...
طرز تهیه آش بلغور | مواد لازم برای تهیه آش بلغور | طرز تهیه سوپ بلغور
متوسط قرار داده تا پخته گردد . مرحله دوم: در مرحله بعد بلغور ، عدس، سبزی و پیاز خورد شده را همراه زردچوبه (یکی دوقاشق غذاخوری بریزین خوشرنگ شه)، نمک و فلفل سیاه (من یه کوچولو فلفل زیاد میریزم) در قابلمه بریزید آب اضافه کنید و بگزارید جوش بیاد. مرحله سوم: بعد از جوش آمدن زیر شعله راکم کنید و درش رو بزارید و اجازه بدهید بپزه و کمی لعاب بندازه اگر آب قلم ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر و بدون فر
از جمله لازانیا است پس بد نیست طرز تهیه کامل آن را بلد باشید. برای درست کردن سس سفید یا سس بشامل یک قاشق کره و یک قاشق آرد همه منظوره را با هم به مدت یک دقیقه تفت دهید. یک لیوان شیر را کم کم به این مواد اضافه کنید تا مواد سس گوله نشود و مرتب هم بزنید تا سس به غلظت فرنی برسد. در مرحله بعد 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه را اضافه کنید. اگر احیانا سس بشامل سفت شد بعد از ده دقیقه دو سه قاشق شیر ...
طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه ای
کورن را در وعده های غذایی روزانه بگنجانید. پاپ کورن ضد استرس هم هست، به خاطر کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می کند و برای دندان ها مفید است، به خاطر پروتئینش عضله ساز است و برای کسانی که بدنسازی می کنند بسیار مفید است. از خواص پاپ کورن برای درمان چاقی غافل نشوید، پاپ کورن به خاطر فیبر فراوانی که دارد مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد. پاپ کورن برای زنان باردار هم مفید است، چون باعث رشد جنین می شود و ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی + آموزش سس بشامل
پیاز ها طلایی شود. پیش از آن که طعم زردچوبه تلخ شود تکه های مرغ مکعبی و ریز خرد شده را به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید. بعد از این که رنگ تکه های مرغ تغییر کرد و سفید شد 2 حبه سیر ریز رنده شده را اضافه کنید. مقداری سیر را با سایر مواد تفت دهید. بلافاصله بعد از این که بوی سیر سرخ شده به مشام تان رسید نمک به همراه فلفل سیاه و قرمز، آویشن و پودر فلفل پاپریکا را اضافه کنید. قارچ های خرد شده را کمی ...
فیلم|طرز تهیه سوپ درمان آنفولانزا!
، سیب زمینی و هویج های خرد شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده ایم می ریزیم و کمی تفت می دهیم. سبزی های ساتوری شده ای را که در مواد لازم داشتیم را اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به مواد اضافه می کنیم. 2. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در آب را به مواد اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا کمی با بخار آب مواد سوپ نرم شوند. بعد از اینکه مواد کمی نرم تر ...
فوت و فن های طبخ ماش پلو؛ ساده و مقوی
صورت تمایل کشمش را هم اضافه کنید و تفت دهید و روی کشمش و سایر مواد دارچین بریزید. اگر طعم کشمش را در پلو نمی پسندید فقط پیاز را با ادویه جاتی که گفتیم و نیز دارچین تفت دهید و کنار بگذارید. در یک قابلمه آب را جوش بیاورید. برنج را مثل همیشه بپزید و آبکش کنید. ماش و شوید خشک را با برنج آبکش مخلوط کنید. 2. کف قابلمه مقداری روغن بریزید و کف آن را با سیب زمینی یا چند تکه نان بپوشانید. مخلوط ...
طرز تهیه خوراک مرغ فوری
سرخ بشه ( اینطوری کاملا پخته میشه) حالا یه پیاز کوچیک رو ریز کنید و با مرغ تفت بدین . قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه . ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید . نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ ...
افطاری روز؛ فرنی
تزیین دارچین و خلال پسته: برای تزیین طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر بریزید. 2. سپس آرد برنج را به همراه آب، شکر و هل اضافه کنید و کاملاً هم بزنید تا آرد و شکر در شیر سرد حل شوند. مواد مخلوط شده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتباً هم زنید اگر لحظاتی هم زدن را متوقف کنید، باعث می شود ...
رفع بوی سوختگی از خورشت
حرارت ملایم بجوشد تا بو و طعم سوختگی از بین برود. مقداری شکر به خورش بیافزایید: بعد از جدا کردن مقدار سالم غذا و ریختن آن درون قابلمه دیگر، درون ظرف مقداری شکر بریزید زیرا شکر طعم سوختگی را از بین می برد اما مراقب باشید شکر را تا اندازه ای بریزید که غذا طعم شیرین به خود نگیرد. از بین بردن بوی سوختگی برنج اگر برنجتان ته گرفت و مقداری از آن سوخت، برای گرفتن ...
طرز تهیه پلو داهی یا پلو هندی مخصوص با ماست
تفت دهید. در این مرحله برنج را اضافه کنید و به مدت یک تا دو دقیقه تفت دهید. سپس آب جوش را اضافه کنید و حرارت را بالا ببرید تا دوباره به جوش آید. حرارت را کم کنید. در قابلمه را بگذارید تا برنج با حرارت ملایم حدود 20 تا 30 دقیقه بپزد. بعد از این که پلو پخت، آن را از روی حرارت بردارید. سپس ماست کم چرب را به پلو اضافه کرده و با چنگال خوب هم بزنید تا جذب برنج شود. پلو هندی آماده است. اگر گیاهخوار نیستید، می توانید آن را با خورش مرغ هندی یا لعل مسالا والا مرغ سرو کنید و از چشیدن طعم این ترکیب خوش عطر و متفاوت لذت ببرید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه و راز های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ
قارچ ابتدا به مدت 2 الی سه ساعت سویا را در یک لیوان شیر خیس کنید و به آن مقداری فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. بعد از این مدت سویا را آبکش کنید و خوب فشار دهید تا شیر اضافی آن گرفته شود. پیاز ها را ریز و حبه ای خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها سبک شدند کمی دیگر سرخ کنید تا کاراملی شوند. زردچوبه را اضافه کنید و زمانی که زردچوبه تفت خورد و طعم خامی آن گرفته شد گوجه فرنگی ...
آیا بیماری لوپوس خطرناک است؟
داروهایی هست که برای درمان تشنج و فشار خون بالا تجویز میشه و همچنین داروهای تیروئید، آنتی بیوتیکها، ضد قارچ ها و قرص های ضد بارداری هم ممکنه منجر به لوپوس ناشی از دارو بشن. هیدرالازین (داروی فشار خون)، پروکاینامید (داروی اریتمی قلبی) و ایزونیازید (آنتی بیوتیک درمان سل) از جمله داروهایی هستند که میتونن منجر به ایجاد این نوع از لوپوس بشن و معمولا این بیماری پس از قطع مصرف این داروها از بین خواهد ...
حقایقی جالب درباره سیرابی+ دستور طبخ
زمان بدهید تا روی شعله ملایم بپزد. حین پختن سیرابی کمی کره روی حرارت آب کرده و مقداری آرد الک شده به آن اضافه کنید و هر دو را با هم کمی تفت دهید تا طعم خامی آرد گرفته شود سپس مقداری نمک و فلفل به آن افزوده و این ترکیب را روی سیرابی در حال طبخ ریخته و بهم بزنید. در نهایت پس از پایان تمامی این مراحل و بعد از گذشت دو ساعت غذای لذیذ سیرابی شما آماده خوردن می باشد. خواص و مضرات ...
طرز تهیه شیره خرما در طب سنتی
آسان تر می کند. - درمان کم خونی: شیره خرما حاوی آهن و اسید فولیک فراوان است و به برطرف شدن و درمان کم خونی کمک می کند. فولات موجود در خرما خون ساز است به همین علت برای زنان باردار بسیار مفید میباشد. آهن طبیعی موجود در شیره خرما، باعث افزایش گلبول های قرمز خون می شود. - رفع خستگی و ضعف: شیره خرما سرشار از ویتامین های گروه ب است و برای تعادل اعصاب، رفع خستگی و ضعف مفید می باشد ...
طرز تهیه و فوت و فن گراتن مرغ و قارچ با پنیر ؛ در فر و بدون فر
شوند پس 4 الی 6 دقیقه زمان برای پختن آن ها کافی است. حالا نمک را به سیب زمینی ها اضافه کنید و آبکش کنید. در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید و پیاز نگینی خرد شده را اضافه کنید. پیاز را تفت دهید تا سبک شود سپس سینه مرغ مکعبی خرد شده را هم اضافه دهید و تفت دهید تا رنگ گوشت مرغ عوض شود. سیر رنده شده یا له شده را هم اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. سپس قارچ های حلقه شده را اضافه کنید و هم ...
ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن خورش ها
به آن اضافه کنید. این کارخورش را خوش رنگ می کند. 3- اگرخورش شور شد، یک سیب زمینی به آن اضافه کنید تا شوری آن را بگیرد. 4- اگر خورش شما چرب بود، چند قطعه یخ را داخل پاکت فریزری بریزید، در آن را محکم ببندید ودر غذا بیندازید تا چربی ها دور آن جمع شود. 5- برای تهیه خورش قیمه لپه را ابتدا خیس کنید سپس همراه گوشت تفت دهید. 6 - برای خوشمزه تر شدن خورش فسنجان از ...
فوت و فن های درست کردن چلو مرغ مجلسی
مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت : 1. در ابتدا پوست پرتقال و نارنج را کاملا از قسمت سفید جدا کنید چون باعث تلخ شدن پوست همان قسمت سفید است. سپس آنها را 3 مرتبه با آب بجوشانید و آبکش کنید و بعد داخل آب سرد بریزید و 24 ساعت داخل یخچال یا جای خنک قرار دهید و چند بار هم آبش را عوض کنید و بار آخر 2 قاشق شکر هم داخل آب بریزید تا خوشمزه تر شود. 2. مرغ را پاک کنید و بشویید و اجازه دهید کامل خشک شود. یک ظرف دردار انتخاب کنید و داخلش کمی کره آب کنید و زردچوبه را اضافه کنید تا کمی از خامی بیفتد و بعد شعله را خاموش کنید. 3. حالا فلفل دلمه ای را درشت ...
طرز تهیه کیک زردالو شکلاتی | مواد لازم برای تهیه کیک زردالو شکلاتی | طرز تهیه مربا زردآلو
تیره بیش از 5 بار در هفته خطر ابتلا به بیماری قلبی را 57٪ کاهش می دهد مفید برای پوست ترکیبات زیست فعال در شکلات تیره همچنین ممکن است برای پوست شما مناسب باشد. فلاونول ها می توانند از آسیب های خورشید محافظت کنند، جریان خون را به پوست افزایش دهند و تراکم پوست و هیدراتاسیون را افزایش دهند. در یک مطالعه 30 نفره، MED بعد از مصرف 12 فنجان شکلات تیره شکلات بالا ...
فواید شگفت انگیز سرکه در رژیم غذایی سالم
...، می تواند برای افرادی که نمی توانند غذاها را به سادگی هضم کنند و نفخ یکی از مشکلات گوارشی آنان به حساب می آید، دردسرساز شود. بررسی ها نشان می دهند سالاد شیرازی که از سبزیجات متعدد تشکیل شده است می تواند روده ها را با مشکلات زیادی روبه رو کند و بهتر است آن را به تنهایی مصرف کرد و خوردن آن همراه با غذا می تواند باعث ایجاد اختلال در هضم غذاهای سنگین مانند برنج و غذاهای نشاسته ای شود ...
پسوریازیس ناخن چیست؟ همه چیز درباره پسوریازیس ناخن
. در اثر ابتلا به پسوریازیس ناخن، مواد گچی و سفیدی در زیر ناخنها جمع میشن و جدا کردن این مواد اضافی از روی پوست و زیر ناخن ها خیلی دردناک خواهد بود. درمان پسوریازیس ناخن ممکنه کمی سخت و زمانبر باشه؛ زیرا این مشکل به همراه رشد کردن ناخنها افزایش پیدا میکنه. در ادامه تعدادی از بهترین روشهای درمانی برای پسوریازیس ناخن رو معرفی کردیم: کورتیکواستروئیدهای موضعی (Topical ...