سایر منابع:
سایر خبرها
آشپزی ایرانی | فهرست 29 غذای ساده ، سریع و خوشمزه برای شام
نمک به میزان لازم طرز تهیه سوپ جو با شیر و خامه: 1- در ابتدا جو را در قابلمه ریخته و سپس هویج را نیز اضافه می کنیم و در حدود 20 دقیقه منتظر می مانیم تا این مواد بپزند. اگر تمایلی به استفاده از شیر در این سوپ خوشمزه ندارید، می توانید از آب مرغ استفاده کنید. 2- مرغ را با یک عدد پیاز و هویج به موادی که در مرحله اول آماده کرده بودیم، اضافه کرده به طوری که نباید هیچ ادویه ...
دستور پخت سوپ قارچ و خامه
فوق العاده خوشمزه است. اگر می خواهید یا این دستور العمل ساده سوپ قارچ خانگی بدون گلوتن و همچنین گیاهخوار و وگان استفاده کنید، یا از نشاسته ذرت به جای آرد استفاده کنید، به این صورت که از مقدار مساوی نشاسته ذرت محلول در حدود 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب استفاده کنید. از این مخلوط برای غلیظ شدن استفاده کنید و این کرم سوپ قارچ را کاملاً بدون گندم و بدون گلوتن تهیه کنید. همچنین، بررسی ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی استانبولی با سس خوشمزه
پودر چیلی: 4/1 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم پاپریکا: 4/1 قاشق چای خوری بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه گوشت بوقلمون، پیاز رنده شده، سیر له شده، گشنیز، تخم مرغ، فلفل سبز و همه ادویه ها را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب ...
طرز تهیه سوپ پیاز، غذای هیجان انگیز و خوشمزه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه فرصت دهید تا پیاز کامل پخته و نرم شود. حالا حرارت را از کم به متوسط افزایش دهید. باقیمانده روغن زیتون و کره را به ...
آموزش آشپزی؛ از چیزبرگر ایتالیایی و کتلت کینوا تا کوفته کباب ترکی استانبولی با سس خوشمزه + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ تناملت و نان کالزونه خانگی تا بورانی کدو حلوایی به 2 روش مازندرانی و تبریزی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه باسلوق؛ راحت بپزید، راحت میل کنید طرز تهیه ...
طرز تهیه یک غذای خوشمزه و پر خاصیت با کدو حلوایی
یه عصرونه دل انگیز می خواین این غذا بهترین انتخابه. هم چنین یه راهکار عالی برای اونایی که نمی دونن با کدو حلوایی یا کدو تنبل چه غذا های فوق العاده ای میشه درست کرد! البته با این کدو خورشت کدو حلوایی، سوپ کدو و گراتن کدو حلوایی هم میشه تهیه کرد. اما غذای سنتی و محلی ایران خودمون یه چیز دیگه ست. با طرز پخت قلیه کدو حلوایی جذاب در خدمت شما هستیم. طرز تهیه قلیه کدو حلوایی مرحله ...
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه غذایی کم کالری و پر از خاصیت
تواند جایگزین مناسبی برای کتلت های گوشتی باشد. شما با اضافه کردن این غذای خوشمزه و مقوی به سبد غذایی تان، مقادیر زیادی ویتامین، فیبر، ویتامین و آنتی اکسیدان وارد بدنتان می کنید که همگی برای سلامت ما بسیار لازم و ضروری هستند. جالب است بدانید که کینوا علی رغم شباهتی که به گروه غلات دارد، فاقد گلوتن است و در دسته غلات جای ندارد. در این مقاله می توانید طرز تهیه کتلت کینوا و خواص کینوا را در مجله ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپز ها
ادویه های مورد استفاده در پخت این غذا است. این غذا بسیار سالم و مقوی بوده و مواد اولیه ی آن از جمله تخم مرغ بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند. شما می توانید املت هندی را به عنوان صبحانه و یا شام در برنامه ی آشپزی خود قرار دهید و هر بار با کم و اضافه کردن مواد مختلف عطر و طعم جدیدی بسازید. اگر شاغل هستید و مدت زمان کمی برای پخت و پز دارید فقط کافیست با مواد اولیه ...
طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ با پف زیاد با استفاده از فر و بدون فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دفصل زمستان و با وجود لبو خوشرنگ، فرصت مناسبی است تا با این خوراکی پر از خواص مفید، خوردنی های متنوعی مثل سالاد لبو، سوپ لبو، لبو پلو و حتی کیک لبو خوشمزه درست کنید. کیک لبو یا همان چغندر آنقدر خوشرنگ و اشتهاآور است که باید مقاومت زیادی داشته باشید که کیک لبو را ببینید ولی هوس خوردنش به سرتان نزند حتی اگر جزو کسانی هستید که طبع شان چندان به شیرینی جات ...
طرز تهیه ی چیزبرگر ایتالیایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چیزبرگر ایتالیایی آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوساله 110 گرم پیاز رنده شده 1/4 عدد نان همبرگری یک عدد پنیرپیتزا، آرد سوخاری به میزان لازم فلفل سیاه، نمک و روغن به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ تناملت و نان کالزونه ...
طرز تهیه ماهی فسنجان خوشمزه
مواد لازم گردو 400 گرم آب انار (ترش) 1 پیمانه نمک به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری آب 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری رب انار (ترش) 2 قاشق سوپ خوری گلپر 2 قاشق چای خوری ماهی سفید (شمال) به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مغز گردوها را آسیاب کرده یا چرخ کنید. در ظرفی مناسب آب ...
آموزش آشپزی؛ از ساندویچ تناملت و نان کالزونه خانگی تا بورانی کدو حلوایی به 2 روش مازندرانی و تبریزی + ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کاسترول شلغم؛ غذایی متفاوت با پنی سیلین خوراکی فوت ...
طرز تهیه نان کالزونه خانگی خوشمزه
... طرز تهیه مرحله اول نان از اصلی ترین غذاهای مردم دنیاست که با شکل ها و طعم ها متفاوت در وعده های غذایی روزانه سرو می شود.نان سیر پنیری و نان و پنیر و گوجه دو نوع محبوب و خوشمزه ای هستند که شما می توانید به راحتی آن ها را در خانه تهیه کنید. حالا اینبار می خواهیم تا طرز تهیه یک نان ایتالیایی خوشمزه را با هم یاد بگیریم. برای تهیه نان کالزونه، ابتدا باید آب را روی ...
طرز تهیه ساندویچ تناملت فوری و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت ساندویچ تناملت آشنا کنیم. مواد لازم: تن ماهی روغن گرفته 400 گرم سس مایونز 4 قاشق غذا خوری کرفس خردشده 4 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری نان ساندویچ 4 تکه گوجه فرنگی برش خورده 2 عدد ...
طرز تهیه کوکی ردولوت خانگی با ساده ترین روش
برای تزئین 150 گرم پنیر خامه ای دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه کوکی ردولوت خانگی با ساده ترین روش ردولوت یک دسر خوشمزه و محبوب است که در شکل ها متنوع در دنیا تهیه می شود، در این مطلب هم میخواهیم تا شما را با یک نوع دیگر از این دسر خوش ...
طرز تهیه کوکوی کلم با انواع مختلف کلم؛ یک غذای نونی سبک و خوشمزه
...، کافی است طرز تهیه کوکوی کلم را آموخته باشید، آن وقت به سادگی و با خیال راحت دست به کار می شوید. کوکوی کلم در مهمانی ها هم می تواند به عنوان یک غذای سبک و خوشمزه در کنار غذا های دیگر خودنمایی کند. آموزش طرز تهیه کوکوی کلم مجلسی را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 3 نفر کلم (نوع دلخواه): 500 گرم تخم مرغ: 3 عدد آرد: 2 قاشق غذاخوری جعفری ...
طرز تهیه ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ
های طرز تهیه خوراک لوبیا برای لعاب انداختن خوراک لوبیا چیتی برخی به آن سیب زمینی اضافه می کنند. در صورت تمایل در اواسط پخت لوبیا 1 یا دو عدد سیب زمینی را چند قاچ کنید و داخل قابلمه لوبیا بیندازید. اگر خوراک لوبیا را با قارچ می پسندید قارچ اسلایس شده را با مقداری نمک و فلفل سیاه و فلفل پاپریکا و کمی روغن تفت دهید و در یک ساعت پایانی پخت لوبیا به آن اضافه کنید. خوراک ...
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی یک درمان عالی برای پیشگیری از کرونا و آنفولانزا
... کره: 100 گرم پیاز: 2 عدد متوسط آب: 2 لیتر آرد سفید: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آویشن: 1 قاشق چایخوری آبلیموی تازه: 1 قاشق چایخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه ابتدا پیاز ها را نگینی خرد کنید و با ...
طرز تهیه کله جوش تبریزی مجلسی + نکات مهم پخت کله جوش در شهر های مختلف
...> زعفران دم کرده: برای تزیین روغن مایع: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه برای تهیه کله جوش تبریزی برخلاف سایر کله جوش ها به گوشت چرخکرده نیاز دارید، اما حذف کردن آن هم از مواد کله جوش هیچ ایرادی ندارد و به ذائقه شما بستگی دارد. اگر می ...
طرز تهیه کاسترول شلغم؛ غذایی متفاوت با پنی سیلین خوراکی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت کاسترول شلغم آشنا کنیم. مواد لازم شلغم کوچک - یک کیلو و 300 گرم قارچ درشت خرد شده - 20 گرم خردل – یک قاشق چای خوری نمک وفلفل سیاه - به مقدار لازم خامه - 3 پیمانه سیر خرد شده - یک حبه پنیر پارمزان رنده شده - نصف پیمانه نان خرد شده - نصف لیوان ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی با مرغ + راز خوشمزه شدن سوپ جو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ احتمالا حتی اگر تا حالا هم چندان کنجکاو نبوده اید که درباره طرز تهیه سوپ جو قرمز با مرغ بدانید، ولی برای یک بار هم که شده، طعم آن را چشیده اید، چون سوپ جو قرمز از انواع سوپ مرغ خوشمزه برای مهمانی و حتی سفارش در رستوران است. طرز تهیه سوپ جو قرمز با طرز تهیه سوپ جو پرک مجلسی و سوپ جو سفید بسیار شبیه است و فقط برخی جزییات را باید رعایت کنید تا یک سوپ شگفت ...
طرز تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی متفاوت و خوشمزه
شیعه نیوز : اگر از غذا های معمول و تکراری خسته شده اید، این بار می توانید چاودر (chowder) را امتحان کنید. این غذا شبیه سوپ یا خورشی است که اغلب با خامه یا شیر تهیه می شود و انواع مختلف از دریایی گرفته تا سبزیجات را در بر می گیرد. طرز تهیه چاودر مرغ و سیب زمینی را در ادامه بخوانید و به راحتی در مدت زمان کوتاهی آن را در منزل درست کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی ...
طرز تهیه همبرگر شکم پر با پنیر خوشمزه و خاص
شیعه نیوز : یک همبرگر دوبل آن چنانی با گوجه و پنیر اضافه. اگر دلتان غذای فست فودی سالم می خواهد این همبرگر متفاوت را در خانه درست کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم پنیر موزارلا 50 گرم گوجه فرنگی 2 عدد کاهو یا سبزی به دلخواه پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی؛ مقوی و خوشمزه
خوشمزه را به شما آموزش داده ایم که به علت داشتن دانه کینوا بسیار مفید و مناسب یک رژیم غذایی سالم است. امروز، اما می خواهیم طرز تهیه یک سوپ دلچسب با استفاده از کینوا و کوفته قلقلی را با هم یاد بگیریم که یک وعده غذایی کامل و سرشار از ویتامین و پروتئین است. برای شروع بهتر است ابتدا کوفته قلقلی ها را آماده کنید؛ پس یک کاسه بزرگ بردارید و گوشت چرخ کرده را داخل آن بریزید. تخم مرغ را در یک کاسه ...
طرز پخت کاپ کیک پیتزا متفاوت و خوشمزه
شیعه نیوز : در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت کاپ کیک پیتزا آشنا کنیم. مواد لازم برای کاپ کیک پیتزا: آرد 1 و 1/4 پیمانه ماست خامه ای 1/2 پیمانه آب 1/2 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق سوپخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق سوپخوری روغن مایع 1/2 پیمانه (2 ق س زدم) نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی خرد ...
طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی
شنیسل مرغ یکی از غذاهای محبوب به خصوص برای بچه هاست. اگر اهل مهمانی گرفتن های وقت و بی وقت هم باشید شنیسل مرغ با چاشنی های مختلف مثل پنیر چدار و پارمزان یا شنیسل با طعم سیر یک گزینه هیجان انگیز و طعمی جدید برای مهمانان است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می زند. طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم شنیسل مرغ رستورانی با پنیر برای 8 نفر مدت ...
آشپزی ایرانی | طرز تهیه عدسی خوشمزه مناسب برای صبحانه
همه ما طرز تهیه عدسی را بلد هستیم، اما نکاتی وجود دارد که با رعایت آن در نهایت غذای خوشمزه تری خواهید داشت. عدس برای بدن بسیار مفید است؛ علاوه بر این تهیه آن هم بسیار کم دردسر است و در زمره غذا های کم هزینه است. اول فارس | آشپزی ایرانی : عدسی از انواع غذا های ایرانی مقوی و خوشمزه است که با روش های مختلفی پخته می شود شما می توانید این غذای خوشمزه را در وعده صبحانه، ناهار یا شام میل کنید ...
طرز پخت اشکنه شنبلیله
فیلم آموزشی تهیه اشکنه شنبلیله خوشمزه؛ مواد لازم: ادویه، سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز سرخ کرده، شنبلیله
طرز تهیه شامی گیلانی
مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت شامی گیلانی: 1. برای تهیه شامی پوک گیلانی یا شامی رشتی ابتدا باید لپه ها را خیس کنید. لپه ها باید در شامی حسابی له و ناپیدا شوند پس بهتر است لپه ها را چند ساعت در آب بخیسانید و چند بار هم آب آن ها را عوض کنید. بعد از چند ساعت خیس خوردن لپه ها، آن ها را بپزید. لپه ها باید خوب پخته شوند و بعد از پخت آبکش کنید. گوشت را هم بعد از شستن، بپزید. برای ...
طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی سولیکو
گاهی خوردن غذاهای فینگرفودی یا انگشتی مثل ناخنک زدن به غذا و به روایتی از خوردن یک بشقاب غذای کامل، لذت بخش تر است. از طرفی درست کردن این غذا ها بسیار ساده و به همین جهت برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است. در این مقاله میخواهیم طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی سولیکو را که یک فینگرفود خوشمزه است را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کوکتل انگشتی سولیکو 10 عدد خمیر ...