خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشپزی ایرانی | فهرست 29 غذای ساده ، سریع و خوشمزه برای شام
را برش دهید تا به شکل جیب دربیاد. اگر از قسمت ضخیم مرغ برش بدید موادتون بهتر داخل جیب می مونه. تمام سطح سینه ی مرغ را با نمک، فلفل سیاه، پودر سیر وپاپریکا مرینیت( مزه دار) کنید و به تمام قسمتهای مرغ بمالید. 29- سالاد نخود با سس مخصوص: یک سالاد ساده و خوشمزه برای شام، سالاد نخود است. این سالاد مقوی با گوجه فرنگی، خیار، پیاز، جعفری و ذرت درست می شود. برای طرز تهیه سالاد نخود به مواد ...
طرز تهیه شاورما گوشت، ساندویچ پروتئینی
...> نمک نصف قاشق چای خوری نان تورتیلا یک بسته گوجه فرنگی دو عدد پیاز یک عدد مواد لازم برای تهیه سس شاورما ارده نصف فنجان ماست کم چرب کاله سه قاشق غذاخوری لیمو آبدار و تازه یک عدد نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه با توجه به اینکه قبلا طرز تهیه شاورمای مرغ را به شما آموزش داده ایم امروز ...
طرز تهیه پنینی آفریقایی یک غذای ساده و خوشمزه
شیعه نیوز : پنینی آفریقایی مناسب زمانی است که فرصت زیادی برای آشپزی ندارید. این غذا پنینی مخصوص آفریقای جنوبی است که به سادگی می توانید در ساندویچ میکر درست کنید اگر هم دستگاه ساندویچ میکر ندارید به راحتی با استفاده از ماهیتابه و با فشار دادن درب قابلمه کوچکتر روی آن، پنینی درست کنید. مواد لازم برای تهیه پنینی آفریقایی پیازچه دو ساقه نان تست دو تکه پنیر چدار ...
پیشنهادات متنوع و عالی برای صبحانه کودک
آب شدن پنیر سی ثانیه در مایکروفر قرار دهید. املت تخم مرغ و گل کلم مواد لازم برای تهیه این صبحانه ، تخم مرغ درشت 1 و نیم عدد، گل کلم به دلخواه (خرد کرده)، سیر یک حبه، پنیر فتای رنده شده یک دوم فنجان و برگ ریحان خرد شده (یک چهارم فنجان) ، روغن زیتون دو و یک دوم قاشق غذاخوری است . با یک چهارم قاشق چایخوری نمک تخم مرغ ها را بپزید. سپس گل کلم ها را داخل روغن داغ بریزید ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی استانبولی با سس خوشمزه
کوفته کباب ترکی استانبولی خوشمزه و آسان را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 12 عدد کوفته کباب گوشت بوقلمون چرخ شده: نیم کیلو پیاز کوچک رنده شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 حبه گشنیز یا جعفری تازه خرد شده: 4/1 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 1 عدد فلفل سبز خرد شده: 4/1 قاشق چای خوری تخم گشنیز آسیاب شده: 4/1 قاشق چای خوری ...
پنیر فتا را بیشتر بشناسید
تشویقتان کنیم این پنیر را در برنامه غذایی تان بگنجانید. پنیر فتا در فر می توان پنیر فتا را همانند پنیر ایتالیایی پروولون در فر آماده کرد. برای این کار کافیست که چند ادویه ساده از جمله آویشن، فلفل و مقداری روغن زیتون استفاده کرد. این مواد را به پنیر زده و آن را به مدت 8 دقیقه داخل فر با حرارت گردان و دمای 200 درجه قرار دهید. بعد از اینکه پنیر را از فر خارج می کنید می توانید مجدداً ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپز ها
اطراف آن تا حدودی ترد شود. املت را در تابه برگردانید و یک دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا سمت دیگر آن سرخ شود. سپس آن را در ظرف دیگری کنار گذاشته و گرم نگه دارید. دو سوم مواد باقی مانده از املت هندی را در دو سری جداگانه مطابق مرحله قبل سرخ کنید. سپس کمی آب لیمو جهت مزه دار کردن املت روی آن بریزید و یا آن را با لیموی تازه سرو کنید. شما می توانید املت هندی را به همراه نان تست و ...
طرز تهیه تاکو گیاهی مکزیکی
دقیقه خوب با هم مخلوط شوند. آووکادو را با چنگال در کاسه ای کوچک له و سپس آب لیموی تازه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. نان های تاکو را روی سطحی صاف قرار دهید و مقداری از مخلوط لوبیای سیاه آماده شده را داخل هرکدام بریزید و سپس پنیر چدار خرد شده و آووکادوی له شده را به همراه گوجه و کاهو به آن ها اضافه کنید. تاکو گیاهی شما آماده است و می توانید آن را با سس گوجه فرنگی، سس گشنیز یا هر سس دیگری که بخواهید سرو کنید. نوش جان. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه گراتن کدو سبز بدون گوشت؛ سالم و خوشمزه
گراتن مجلسی و انواع گراتن پاستا از ژامبون، ماهی، مرغ و گوشت و سبزیجاتی مانند تره فرنگی، ریشه رازیانه، بادمجان و همچنین پاستاها، سس ها، خامه و پنیر رنده شده گودا، چدار، پارمزان، پنیر پیتزا، پودر نان سوخاری و ... استفاده می شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه گراتن کدو سبز را به عنوان یک پیش غذای خوشمره و سالم به صورت مرحله به مرحله شرح دهیم. مواد لازم کدو سبز: 3 عدد ...
طرز تهیه کوفته برنجی پر طرفدار و خوشمزه
، ترخون، جعفری) ساطوری شده: 6 قاشق غذا خوری روغن: دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زرد آلوی خشک: 50 گرم برنج پخته شده (کاملا نرم شود): 1 پیمانه تخم مرغ:1 عدد پیاز (خلال و سرخ شده): دو عدد لپه (نیم پز): 2 پیمانه گوشت چرخ کرده مخلوط (دوبار چرخ شده): 250 گرم ...
طرز تهیه همبرگر مرغ سوخاری به روش حرفه ای و رستورانی + آموزش سس پنیر گودا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ از آنجایی که در تهیه زینگر برگر از گوشت مرغ استفاده می شود برخی کارشناسان آشپزی بر این باورند که به جای همبرگر مرغ بهتر است بگوییم برگر مرغ. با این همه نام همبرگر مرغ یا زینگر برگر بیشتر بر سر زبان ها و به عبارتی جا افتاده است. طز تهیه خانگی همبرگر مرغ سوخاری یا زینگر برگر و طرز تهیه سس پنیر گودا را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر ...
طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ با پف زیاد با استفاده از فر و بدون فر
متمایل نیست. اگر هم کار کردن با فر برای تان دشوار است یا فر در دسترس تان نیست، نگران نباشید. 2 طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ با پف زیاد را با استفاده از فر و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم لبو:200 گرم تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی روغن یا کره: 2/1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد: 2 لیوان دسته دار فرانسوی بکینگ ...
خوراکی هایی که آکنه پوستی را تشدید می کنند
.... همچنین می تواند منجر به التهاب پوست شما شود. شکر یکی از التهابی ترین مواد غذایی است، بنابراین مصرف زیاد آن می تواند منجر به شکستگی شود. با کاهش مصرف قند مشکلات پوستی خود را حل کنید. یکی از بزرگترین تولید کنندگان قند نوشابه است که می تواند در هر وعده 12 اونس تا 40 گرم قند را شامل شود. پیتزا مطمئنا، پیتزا خوشمزه است، اما می تواند دلیل برخی مشکلات پوستی ناخوشایند باشد. نه ...
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه؛ غذایی کم کالری و پر از خاصیت
...> بعد از پخت کینوا آب اضافی را از ظرف خارج کنید و آن را کنار بگذارید. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و پیاز رنده شده را داخل آن بریزید و کمی تفت دهید. ادویه گرام ماسالا، پودر زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و سپس هویج و لوبیا را داخل ماهیتابه بریزید. مواد را کمی هم بزنید تا آب آن بخار شود و روی حرارت متوسط پخته شوند. در این مرحله از طرز تهیه کتلت کینوا سیب زمینی پخته شده را کاملاً ...
طرز تهیه خوراک میگو دریایی
به گزارش جام جم آنلاین خوراک میگودریایی مواد لازم: میگوی دریایی صورتی رنگ یک کیلوگرم ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 3 تا 4 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپخوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز گردوی آسیاب شده 50 گرم طرز تهیه ...
طرز تهیه لازانیا خانگی خوشمزه و عالی
عزیزانتان تهیه و نوش جان کنید. در این مطلب دستور پخت لازانیا با گوشت چرخ کرده با تمام فوت و فن های خوشمزه تر شدن آن را قرار داده ایم. امیدواریم این دستور پخت عالی برای شما مفید باشد. مواد لازم برای لازانیا با گوشت چرخ کرده (برای 4 نفر) گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر یک حبه قارچ 200 گرم گوجه فرنگی تازه خرد شده 4 عدد سس (کچاب یا سالسا) یک ...
طرز تهیه نان کالزونه خانگی ؛ یک پیتزای متفاوت و خوشمزه
بسته روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آرد گندم شش فنجان تخم مرغ یک عدد ژامبون به مقدار لازم سبزیجات دلخواه به مقدار لازم پنیر تازه موزارلا به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه نان کالزونه خانگی خوشمزه نان از اصلی ترین غذا ...
طرز تهیه سوپ پیاز، غذای هیجان انگیز و خوشمزه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه فرصت دهید تا پیاز کامل پخته و نرم شود. حالا حرارت را از کم به متوسط افزایش دهید. باقیمانده روغن زیتون و کره را به ...
طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر
تمام فوت و فن ها برای تهیه یک خوراک مرغ عسلی خوشمزه را ذکر کردیم، همراه ما باشید. مواد لازم مرغ هشت قطعه برگ گل رزماری چهار شاخه لیمو ترش آبدار سه عدد سیب زمینی 750 گرم کره پاستوریزه 50 گرم عسل طبیعی سه قاشق غذاخوری سیر یک حبه نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برای تهیه یک خوراک مرغ خوشمزه راه های ...
طرز تهیه کوشاری، غذای ملی و سنتی مصری
مدت زمان کمی آماده می شود؛ بنابراین یک گزینه عالی برای مواقعی ا ست که زمان زیادی برای تهیه غذا ندارید. کوشاری را می توانید در وعده ناهار یا شام میل کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید . اگر شما هم برای تهیه این غذای مهیج وسوسه شدید، در ادامه با ما همراه باشید و طرز تهیه غذای ساده گیاهی مان را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه کوشاری آرد گندم یک سوم فنجان روغن پخت ...
طرز تهیه رولت کالباس فینگرفود خوشمزه برای دورهمی ها
شیعه نیوز : رولت کالباس غذای خوشمزه است که برای وعده اصلی و برای میان وعده و عصرانه مناسب است. این غذا برای کودکان هم بسیار جالب است و برای مهمانی ها و جشن تولدها هم می توانید این غذا را سرو کنید. در این مطلب می خواهیم روش تهیه رولت خوشمزه و جذاب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه رولت کالباس شامل : آرد 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن مایع یک چهارم پیمانه ...
فوت و فن های مهم برای تهیه ترشی و شور پاییزی
...، همچنین می توانید با استفاده از انواع سرکه و یا ترکیب ادویه جات مخصوص خود سفارشی اش کنید. اگر یک شیشه با درپوش و مقداری میوه و سبزیجات دارید پس با درست کردن یک ترشی بسیار خوشمزه تنها چند گام ساده فاصله مانده. نسبت آب نمک چند منظوره در شور و ترشی پایه هر ترشی شوری آب نمک است که بدون آن مواد اولیه ناقص است. مواد اولیه شور انداختن از چهار عضو اصلی تشکیل می شود: سرکه برای اسیدی کردن ...
طرز تهیه ساندویچ تناملت فوری و خوشمزه
شیعه نیوز : در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت ساندویچ تناملت آشنا کنیم. مواد لازم: تن ماهی روغن گرفته 400 گرم سس مایونز 4 قاشق غذا خوری کرفس خردشده 4 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری نان ساندویچ 4 تکه گوجه فرنگی برش خورده 2 عدد پنِیر پیتزا، نمک، فلفل سیاه به ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو ایتالیایی
مقداری مارچوبه به سس موجب خوش طعم تر شدن سالاد می شود. *برای خوشمزه تر شدن پاستا پنه می توانید سبزیجاتی مثل قارچ، کلم بروکلی، گوجه گیلاسی، زیتون و نخود فرنگی را هم به غذا اضافه کنید. *می توانید به جای پنیر پارمزان از پنیر چدار یا موزارلا استفاده کنید. *پاستا پنه را بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید تا غلطت سس و پنیر پاستا مناسب باشد. مواد لازم برای تهیه ...
دستور پخت سه غذای سنتی خوشمزه ایلام
دیک هم میزنیم تا خوب پخته شود. پس از اینکه این مواد کمی سرخ شدند و حالت پیوسته پیداکردند ، مغز گردو و روغن محلی (حیوانی) را به همراه ادویه و نمک به آن اضافه می کنیم و اندکی هم می زنیم و در آخرین مرحله تخم مرغ ها را به خورشت اضافه می نماییم. این غذا می تواند ر ژیم مناسبی باشد برای کسانی که نمی توانند از مواد پروتئینی(گوشت) استفاده کنند و به دلیل دارا بودن سبزی و وجود آهن و ...
طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی
... نمک: 1/8 قاشق مرباخوری پاپریکا: 1/2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه یا پودر شده: نوک قاشق چایخوری (اختیاری) سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 8 تکه طرز تهیه شنیسل مرغ خوشمزه رستورانی با پنیر در ابتدای کار بد نیست بدانید شنیسل مرغ با ریشه مجارستانی به تمام غذاهایی گفته می شود که ترکیبی از انواع گوشت، آرد سوخاری و روغن یا کره هستند. برای درست کردن ...
طرز تهیه بندری خانگی | در 15 دقیقه سوسیس بندری درست کنید
... طرز تهیه سالاد سزار | فوت وفن خوشمزه شدن این سالاد ایتالیایی سوسیس کوکتل 400 گرم سیب زمینی سه عدد پیاز دو و نیم عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک ، فلفل قرمز و زردچوبه به میزان لازم ادویه کاری یک قاشق مرباخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه دونات ساده | نکات پخت دونات شکلاتی و شکری در خانه طرز تهیه ...
طرز تهیه کباب ترش غذای سنتی گیلان
شیعه نیوز : کباب ترش ، یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که همراه با برنج یا نان، سرو می شود و طعمی خوشمزه دارد. با توجه به علاقه ایرانیان به غذاهای کبابی، این غذا، می تواند گزینه مناسبی در منوی غذایی آن ها باشد. مواد لازم: گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم گردوی چرخ شده : 100 گرم رب انار: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2حبه ...
طرز تهیه اسپاگتی گیاهی اسپایسی و خوشمزه
...> جعفری یک دسته ساقه کرفس یک عدد پیاز یک عدد گوجه فرنگی 400 گرم فلفل قرمز تند یک عدد روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول اسپاگتی یکی از انواع پاستا و غذایی محبوب در دنیا است که به روش های مختلف تهیه می شود، برای مثال اسپاگتی پستو با فیله سالمون یا اسپاگتی سیر و قارچ را قبلا به شما معرفی کرده ایم. اما امروز نوبت یک اسپاگتی خوشمزه ...
