سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش فشار خون با رژیم غذایی DASH (دَش)
شامل برخی از ماهی ها، مرغ و حبوبات است و هفته ای چند بار شما را به مصرف مقدار کمی آجیل و دانه را تشویق می کند. می توانید گوشت قرمز، شیرینی و چربی را به مقدار کم مصرف کنید. رژیم غذایی DASH (دَش) از نظر چربی اشباع، چربی ترانس و کلا چربی کم است. در مقاله از Mayoclinic نگاهی به وعده های پیشنهادی هر گروه غذایی که برای رژیم غذایی 2000 کالری روزانه DASH است، می اندازیم. با خبرگزاری ...
خرید مرغ سالم با نکاتی که میخوانید
گوشت مرغ از انواع گوشت سفید است که توسط اکثر افراد مصرف می شود و ارزش غذایی بالایی دارد و گنجاندن آن در برنامه غذایی مفید است. همه گوشت ها غنی از پروتئین هستند اما مزیت گوشت مرغ این است که هر 100 گرم از گوشت مرغ حدود 190 کیلوکالری انرژی دارد و میزان کلسترول آن 89 میلی گرم است که در مقایسه با گوشت قرمز، بسیار کم است بنابراین بسیاری از افراد تمایل به مصرف این نوع گوشت دارند. گوشت مرغ ...
طرز تهیه بال سوخاری خوشمزه و پر طرفدار به روش چینی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 نفر: بال مرغ 8 عدد (400 گرم) آرد ذرت 1 قاشق سوپخوری (9 گرم) پودر نان خشک یا پنیر پارمسان (رنده شده) به مقدار لازم آویشن 1 قاشق چایخوری (3 گرم) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کنجد 3/1 پیمانه (53 گرم) تخم مرغ 1 ...
طرز تهیه آش گندم یزدی ساده و بسیار خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آش گندم یزد یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین آش هایی است که می توانید با گندم تهیه کنید. آش گندم انواع زیادی دارد که هر شهر بنا بر ذائقه خود مواد داخل آن را کم یا زیاد می کند و آن آش به نام آن شهر معروف میشود برخی از حبوبات بیشتری استفاده می کنند و برخی دیگر تنها به وجود گندم در آن بسنده کرده و مواد دیگری را در آن می ریزند. در آش گندم یزد از ...
برنج دیابتی ها چگونه باید پخته شود؟
فاقد قند است، اما باید بدانند این مواد غذایی هم حاوی قند بوده و موجب افزایش میزان قند خون می شوند . بهترین روش پخت برنج برای بیماران دیابتی در بیماران دیابتی دانستن این نکته که کدام مواد غذایی به چه میزان قند خون را بالا می برند، به کنترل قندخون آنها کمک شایانی می کند. به عنوان مثال در میان انواع نان ، نان سنگک سبوس دار دارای قند کمتری بوده و مصرف آن برای بیماران توصیه می شود .وی ...
8 روش ممکن برای پخت انواع گوشت به سالم ترین شکل ممکن
، استفاده نمایید. 1. جوشاندن و آب پز روش های پخت آب پز و بخارپز کالری کمتری نسبت به انواع دیگر دارد. ضمن اینکه آهن و روی موجود در گوشت با انواع پخت، تغییر زیادی نمی کنند و معمولا در انواع روش های نام برده، محفوظ می مانند. در این روش ماده غذایی در آب می جوشد که مزیت آن انتقال خوب حرارت از آب به غذا و عیب آن حل شدن مواد مغذی مثل ویتامین B و C در آب پخت است. در این روش با ...
طرز تهیه آش انار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر همراه ما باشید تا تمام فوت و فن های طرز تهیه آش انار خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: برای 6 نفر بلغور 1 استکان گوشت چرخ کرده 250 گرم لپه یک چهارم استکان پیاز سرخ کرده 1 عدد زعفران یک چهارم قاشق مربا خوری برنج 1 استکان سبزی آش 0/5 کیلو چغندر 1 عدد ...
چگونه با کرفس لاغر شویم؟
از سهمیه کالری روزانه است. هر ساقه بزرگ کرفس فقط 10 کالری دارد. کرفس پخته شده کمی کالری بیشتر یعنی حدود 27 کالری در هر پیمانه دارد. اما باز هم کرفس پخته شده فقط دو درصد سهمیه کالری روزانه را به خود اختصاص می دهد. 2 . حاوی فیبر است : کرفس مواد مغذی زیادی دارد و برای کاهش وزن مفید است. برای مثال کرفس حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد. نوعی کربوهیدرات که به کاهش و کنترل اشتها کمک می کند. بر ...
اکسیر طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی در برابر کرونا
، فشار خون ،دیابت، سرطان به خصوص سرطانهای دستگاه گوارش و چاقی را در افراد کاهش دهند. همچنین مصرف میوه و سبزی می تواند از افزایش وزن و چاقی که احتمال ابتلا به کرونا را در فرد افزایش می دهد جلوگیری کند . چاقی خود یک عامل خطر مهم ابتلا به کرونا محسوب می شود. مرگ و میر ناشی از کوید 19 در افراد چاق بیشتر است. باید بدانید. مقدار سبزیجات مورد نیاز بدن با توجه به هرم راهنمای غذایی روزانه 3 تا 5 ...
توصیه های وزارت بهداشت برای تقویت سیستم ایمنی بدن
به گزارش ایسنا، دکتر سیما سادات لاری، گفت: انجام مراقبت های تغذیه ای برای افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس ها امری ضروری است. توصیه می کنیم روزانه از منابع ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها و همچنین منابع حاوی آهن و روی شامل جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ و حبوبات استفاده کنید. وی افزود: توجه کنید که پیاز خام حاوی ویتامین C است و می توان روزانه همراه با غذا آن را استفاده کرد. در تهیه سوپ ...
طرز تهیه ساطری پلو غذای خوشمزه خراسانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ساطری پلو یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان خراسان است. این غذای خوشمزه مانند غذاهای مثل آلبالو پلو و کلم پلو به همراه گوشت های کوچک قلقلی تهیه می شود. مواد لازم برنج 3.5 پیمانه هویج 300 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد کشمش پلویی 1 پیمانه زعفران آب ...
طرز تهیه آش انار ویژه شب یلدا
به گزارش همشهری آنلاین، آش انار یکی از غذاهای بسیار قدیمی و محبوب در شب های پاییز و زمستان است. در این آش از رب انار، آب انار و دانه های قرمز و زیبای انار استفاده می شود و طعمی ملس و ترش دارد. این آش یکی از پیش غذاهای گرم و محبوب شب یلدا ست که با ظاهر زیبا و عطر دل انگیزی که دارد، میز شام این شب را کامل می کند. آش انار در بسیاری از شهرهای ایران تهیه می شود. آش انار شیرازی و آذری با ...
طرز تهیه کلم پلو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم کلم پلو شیرازی برنج 4 پیمانه پیاز درشت 1 عدد سبزی کلم پلو 500 گرم کلم سفید متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم آب لیمو ترش به اندازه کافی آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه کلم پلو شیرازی برای طرز تهیه کلم پلو شیرازی ابتدا ...
طرز تهیه خورش قیمه اصیل و خوشمزه
در این دستور از سیب زمینی استفاده شده اما این خورش با بادمجان نیز سرو می شود و می توانید به جای سیب زمینی از بادمجان سرخ شده در کنار آن استفاده کنید. مواد لازم گوشت گوسفند 400 گرم لپه دو پیمانه سیب زمینی دو عدد پیاز دو عدد لیمو عمانی سه عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار ...
کشف گوشت گراز وحشی و 42 قطعه سهره در بجنورد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، محمد خالقی رییس اداره حفاظت محیط زیست شهرستان بجنوردگفت : با تحقیقات صورت گرفته مشخص شد گوشت های کشف شده برای فروش به برخی کبابی ها و اغذیه فروشی ها بسته بندی شده است. خالقی افزود: همچنین این فرد متخلف مبادرت به صید و زنده گیری پرندگان نموده بود که در همین ارتباط تعداد 42 قطعه سهره از منزل وی کشف شد که با هماهنگی مقام قضایی این پرندگان در طبیعت رها سازی شدند و فرد متخلف جهت سیر مراحل قانونی تحویل مراجع قضایی شد. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آش ماش، غذای ساده و مقوی
همراه گوشت طبخ می گردد. ماش برای کاهش کلسترول خون و کم خونی نیز مفید می باشد. مواد لازم ماش: 4 پیمانه برنج ایرانی: 1⁄5 پیمانه سبزی آش: 750 گرم پیاز متوسط: 4 عدد پیاز سرخ شده: 3 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم نعنا داغ: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا ماش را می پزیم. پیاز را خرد کرده و ...
صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
یا شیر بدون لاکتوز مصرف کنند. به گفته وی، هر واحد لبنیات برابراست با یک لیوان شیر یا یک لیوان ماست یا 60-45 گرم پنیر کم نمک (به اندازه دو قوطی کبریت). مسئول بهبود تغذیه جامعه معاونت امور بهداشتی، با اشاره به کاهش جذب ویتامین 12 B در سالمندان مصرف روزانه مقدار مناسب گوشت ها ترجیحاً مرغ و ماهی، شیر و تخم مرغ را توصیه کرد و افزود: کمبود ویتامین 6 B به علل مختلف در این سنین شایع ...
طرز تهیه پیتزا نودل با موزارلا و سس پستو
این بار می خواهیم به جای نان پیتزا از نودل استفاده کنیم و طرز تهیه پیتزا نودل خوشمزه را همراه با سس پستو هلندی بی نظیر به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا نودل نودل دو بسته تخم مرغ یک عدد نمک و تازه فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 100 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز یک عدد ...
اما و اگر های پخت در ماکروویو
این وسیله توجه به نوع ظرف قابل استفاده است. پخت و پز در مایکروویو مستلزم استفاده از ظروف مناسب برای پخت است. استفاده از ظروف ایمن باعث می شود غذای شما به طور صحیح پخته شود و آسیبی نیز ایجاد نگردد. بیشتربخوانید: 4غذا هایی که نباید در مایکروویو دوباره گرم کنیم ظروف ایمن ظروف ایمن ظروفی هستند که در برابر حرارت مقاوم هستند و از جنس شیشه، چینی، سرامیک یا پلاستیک مقاوم ...
طرز تهیه کبه سیب زمینی به روش متفاوت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کبه سیب زمینی یکی از انواع غذا های خوشمزه عربی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم سیب زمینی 1500 گرم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد عصاره مرغ 2 عدد تخم مرغ 1 عدد کره آب شده 4 قاشق غذا خوری پودر سوخاری 4 قاشق غذا خوری گردو خرد شده و تفت داده ...
طرز تهیه خورش لوبیای ارومیه ، یک غذای ایرانی ساده و خوشمزه
بریزید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود. بعد گوشت خرد شده را داخل پیاز تفت دهید.در حین تفت گوشت ، زرد چوبه و فلفل را به همراه ادویه خورشتی روی گوشت بریزید و تفت دهید. وقتی همه مواد خوب تفت داده شدند و رنگ گوشت تغییر کرد مقداری آب داخل آن بریزید تا گوشت خوب پخته شود. در این فاصله سیب زمینی ها را هم سرخ کنید و بادمجان ها را پس از ...
افزایش تولید گوشت مرغ در قم و صادرات آن به خارج
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قم ، پورمیدانی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم در ارتباط تصویری با بخش خبری شامگاهی سیمای مرکز قم تولید مرغ را در استان بسیار خوب توصیف کرد و گفت: نیاز روزانه استان به مرغ گرم حدود 40 تن است، اما در حال حاضر روزانه 50 تا 60 تن مرغ گرم در قم توزیع می شود. او به مردم اطمینان داد با تأمین نهاده های دامی مورد نیاز ، مرغ گرم با قیمت مصوب ...
خواص درمانی اسفناج از نگاه چینی ها
یبوست ناشی از کندی عملکرد دستگاه گوارش را تسکین دهد به این شرط که دست کم در دو وعده از وعده های روزانه به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی حاضر باشد. بیماری مفصلی دارید، دور اسفناج را خط بکشید اسفناج اگرچه در گروه سبزی های برگ سبز و پرخاصیتی است که درمانگران طب سنتی ایران و چین از آن برای درمان بیماری ها استفاده می کنند اما ازجمله گیاهانی است که مصرف آن به همه توصیه نمی شود. به گفته ...
چاقی مخاطره دوران قرنطینه کرونایی/طبع آویشن و خواص آن
از دانشگاه ایالتی آیووا، تأثیرات مواد غذایی را بر مغز را طی سال ها بررسی کرده است. این مطالعه شامل بررسی داده های جمع آوری شده قبلی از 1، 787 بزرگسال در انگلیس در سنینی مختلف از 47 تا 77 سال بود، که در مورد عادات غذایی و آشامیدنی خود در مراحل مختلف زندگی اطلاعات خاصی ارائه دادند. به طور خاص، این اطلاعات شامل مقدار مصرف هر فرد از میوه های تازه، میوه های خشک، سبزیجات و سالاد خام، سبزیجات ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج
: 1 لیوان دسته دار مخمر: 1 قاشق غذاخوری پر شکر: 2 قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق آرد سفید: 2 لیوان دسته دار آرد گندم: 1 لیوان دسته دار نمک: 2 قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل پیراشکی اسفناج: حدود 300 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری قارچ: 200 گرم مرغ پخته شده و خرد شده: 2 لیوان ...