خانه
طرز تهیه خمیر پیتزای عالی در خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نان کروسان خوشمزه مناسب صبحانه
هم سرو کنید که در این صورت باید هنگام پخت شکر آن را حذف کنید. امروز تصمیم گرفتیم طرز تهیه این نان خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با تمام نکات و فوت و فن های طرز تهیه نان خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه نان کروسان شیر یا آب ولرم 1 پیمانه روغن مایع 5/3 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد آرد 370 گرم شکر 50 ...
طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای
چای خوری کره: 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه پرده پلو در اولین مرحله از طرز تهیه پرده پلو، خمیر را آماده می کنیم، چون برای آماده شدن نیاز به 1 تا 2 ساعت زمان دارد. برای این کار ابتدا در یک ظرف مناسب، تخم مرغ و شیر، کره ذوب شده و نمک را می ریزیم و با همزن به خوبی می زنیم. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه می کنیم. خمیر را تا حدی ورز می دهیم که به دست نچسبد. روی ظرف ...
طرز تهیه ساندویچ میت بال فست فود خوشمزه خانگی
و یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری را به مواد برای مزه دار شدن اضافه می کنیم و ورز می دهیم. 4- سپس به آن یک عدد تخم مرغ اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا با گوشت قاطی شود. 5- مایه میت بال آماده است، فقط روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. 6- بعد از استراحت گوشت را از یخچال بیرون می آوریم و به 10 قسمت تقسیم می کنیم و سپس به شکل گرد و توپی در می آوریم. ...
طرز تهیه املت لبنانی با سبزیجات تازه و سس تاهینی
...> آرد: 6 قاشق غذاخوری فلفل: 1 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول برای تهیه این املت ساده و خوشمزه، ابتدا در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را بشکنید و هم بزنید. سپس فلفل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. آرد را بالای ظرف تخم مرغ ها الک کنید و سپس خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. ...
طرز تهیه خمیر فوندانت مخصوص تزیین کیک
میتوانید آن را به همراه سایر بخش های کیک نوش جان کنید! مواد اولیه: مارشمالو 150 گرم آب 2 قاشق غذاخوری پودر قند 5 لیوان نمک به میزان لازم طرز تهیه: مارشمالو را داخل ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه داخل ماکروویو با قدرت 100 درصد قرار دهید تا مارشمالو ها آب شده و حالت کشدار پیدا کنند ...
طرز تهیه براونی خرما و گردو مجلسی؛ یک کیک مقوی خانگی
این روش مراقب باشید آب به داخل ظرف نرود. در یک ظرف دیگر، شکر و وانیل را بریزید و تخم مرغ ها را اضافه کنید. همه را با چنگال یا همزن به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. کره ذوب شده به روش بن ماری را به تخم مرغ ها بیفزایید. آرد، شکلات و پودر هل را اضافه کنید. خرمای له شده و گردوی خرد شده را به این مخلوط اضافه کنید و به هم بزنید. مایه کیک براونی خرما و ...
طرز تهیه ناگت شکلات
...، دسر پان اسپانیایی، کوکی با شکلات چیپسی، شکلات سوئیسی، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم * آرد: 300 گرم * شکر: 250 گرم * روغن کانولا: 150 گرم * شکلات تلخ: 200 گرم * تخم مرغ: 4 عدد * بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری * وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته ...
طرز تهیه و تزیین کیک ردولوت مجلسی
قرمز را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم روغن مایع: 1 و نیم پیمانه آرد چند منظوره یا همان آرد ساده: 2 و نیم پیمانه شکر: 1 و نیم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 1 قاشق مرباخوری باتر میلک: 1 پیمانه و هم دما با دمای اتاق تخم مرغ: 2 عدد بزرگ و هم دما با دمای اتاق ...
بال سوخاری خوش طعم به روش چینی + طرز تهیه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 نفر: بال مرغ 8 عدد (400 گرم) آرد ذرت 1 قاشق سوپخوری (9 گرم) پودر نان خشک یا پنیر پارمسان (رنده شده) به مقدار لازم آویشن 1 قاشق چایخوری (3 گرم) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کنجد 3/1 پیمانه (53 گرم) تخم مرغ 1 عدد (55 – 60 گرم) روغن (سرخ کردنی ...
طرز تهیه شیرینی نوقا ساده و شکلاتی سوغات خوشمزه و پرطرفدار تبریز
دارید) را به همراه عسل، مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. مواد را به هم بزنید تا شکر حل شود. اجازه دهید مواد حدود 5 دقیقه با هم بجوشند. قالب را آماده کنید. برای این کار، قالب را با کمی روغن مایع یا کره چرب کنید. یک نان میکادو را در قالبتان بگذارید. بهتر است نان به طور کامل در قالب قرار گیرد. قالب را کنار بگذارید. سفیده تخم مرغ را در یک ظرف مناسب بریزید و با همزن به خوبی مخلوط ...
توپک نوتلا
... کره ............ 160 گرم آرد ............150 گرم روغن برای سرخ کردن ............ به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی چنگالی خوشمزه و پرطرفدار روش تهیه آرد (300 گرم)، نمک، شکر و مایه خمیر را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه آب را بیفزائید تا خمیر مناسبی حاصل شود. حالا خمیر به دست آمده را در کاسة چرب کرده بگذارید و رویش ...
طرز تهیه کبه سیب زمینی با روشی متفاوت
فلفل سیاه 1/4 قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر قرار دهید را انتخاب کنید و با 2 قاشق غذاخوری کره آب شده چرب کنید و روی آن 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری بپاشید بطوریکه کل سطح ظرف پوشیده شود. سیب زمینیها را آبپز کنید، سپس آن ها را پوست بگیرید و له کنید. سیب زمینیهای له شده را با نمک، فلفل و تخم مرغ مخلوط کنید. ...
طرز تهیه دیپ سبزیجات
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج مواد لازم: 1 پیمانه ماست کم چرب 1/4 پیمانه پنیر لیقوان 1 مشت گشنیز 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده سبزیجات مختلف یه مقدار دلخواه مراحل تهیه برای تهیه این دیپ خوشمزه و سالم کافیه تا تمام مواد رو داخل غذاساز بریزین. من برای تهیه این دیپ ...
ماسکی مخصوص زیبایی پوست پاهایتان
: در این قسمت از ماسکهای پا لایه برداری بسیار بزرگ وجود دارد که پاها را نرم و پوسته پوسته می کند . در یک کاسه کوچک، یک فنجان شکر اضافه کنید و شروع به اضافه کردن کم کم دوتا سه قاشق سوپ خوری دانه انگور یا یک روغن خنثی دیگر، تا زمانی که یک مخلوط زبر و مرطوب داشته باشید. پنج قطره روغن نعناع را اضافه کنید تا به خوبی مخلوط شود. در ظرفی "نگهداری کنید و برای استفاده از آن ، یک قاشق سوپ خوری یا دو ...
طرز تهیه پیتزا کدو و سبزیجات با پنیر موزارلا و پارمسان
روغن زیتون اضافه کنید و هم بزنید. چند برگ ریحان تازه و چند برگ آویشن تازه را ریز خرد کنید و اضافه کنید. همه مواد را خوب مخلوط کنید تا نان پیتزا شما آماده شود. 350 گرم فلفل شیرین را کبابی کنید. فلفل کبابی شده را به صورت نازک به درازا برش بزنید و کنار بگذارید. قارچ ها و گوجه را نیز به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. یک ظرف مخصوص فر بردارید و کف و کناره های آن را با کمی روغن ...
طرز تهیه بلال تنوری با سالاد لوبیا مکزیکی
کنار غذا های دیگر هم سرو کنید. برای تهیه این سالاد از لوبیا سیاه استفاده شده که شما اگر در دسترس نداشتید، می توانید از لوبیا قرمز هم استفاده کنید. با طرز تهیه این میان وعده مکزیکی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه بلال تنوری خوشمزه و طعم دار روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سس مایونز 50 گرم پاپریکا دودی یک قاشق چای خوری لیمو ترش یک عدد بلال چهار عدد ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی زعفرانی با فر و بدون فر + فوت و فن وا نرفتن
.... حالا نوبت اضافه کردن آرد نخودچی الک شده است. بهتر است آرد نخودچی را چند بار الک کنید تا گوله نشود و خمیر شیرینی یکدست شود. خمیر را به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید. خمیر را کمی ورز دهید. خمیر شیرینی نخودچی را نباید زیاد ورز بدهید، چون هم روغن پس می دهد و هم باعث شکنندگی شیرینی ها می شود. خمیر را به مدت 5 الی 6 ساعت در یک کیسه فریزر ...
طرز تهیه کیک نسکافه ای اسفنجی ساده و گردویی
با گردو، آرد و بیکینگ پودر را سه بار از الک رد کنید و در سه مرحله به مخلوط اضافه کنید و به هم بزنید. گردو را به مایه کیک اضافه کنید. قالب کیک را با روغن چرب کنید و مایه کیک را در آن بریزید. برای نیم ساعت تا 35 دقیقه کیک را در فر قرار دهید. طرز تهیه کرم کیک نسکافه برای تهیه کرم کیک، کره، پودر قند، نشاسته، نسکافه و کاکائو را به همراه شیر در یک ظرف فلزی ...
فوت و فن های تهیه گوش فیل؛ عاشقش می شوید
) و گلاب بگذارید روی شعله تا جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد. سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود. 2. تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید، سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را اضافه و در آخر به آرامی آرد را بیفزایید، خوب به هم بزنید و با دست ورز دهید تا خمیر گوش فیل آماده شود. 3. زمانی که خمیر دیگر به دست نچسبید، آرد کافی است. یک تا دو ساعت خمیر را ...
معرفی ترکیب های خانگی برای پاکسازی ریه + طرز تهیه
توانید این شربت را در آب ولرم مخلوط کرده و میل کنید. دو هفته ی مداوم از این شربت استفاده کنید و سپس یک هفته استراحت کرده و دوباره شروع کنید. درمان عفونت ریه با عسل: برای ناراحتی ریوی، سرفه و گرفتگی صدا: یک عدد پیاز را رنده نموده و پوره حاصل را در یک لیوان سرکه ریخته و مخلوط به دست آمده را صاف می کنند و با هم حجمش عسل مخلوط نموده و هر یک و نیم ساعت یک قاشق غذاخوری از آن مصرف می نمایند. عسل در کشتن باکتری ها و میکروب ها تأثیر دارد البته بستگی به میزان عفونت شش ها دارد. منبع: بهداشت نیوز ...
طرز تهیه پنکیک رژیمی
1 فنجان کدو سبز رنده شده 1 فنجان شیر 1/4 فنجان پیاز قطعه قطعه شده 2 عدد روغن 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پنکیک سبزیجات : در یک کاسه آرد و بکینگ پودر و نمک و فلفل را به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. در ظرف دیگری تخم مرغ و شیر و هویج و پیاز را با هم مخلوط کرده و هم بزنید. این مواد را به مواد مورد نظر قبلی افزوده و ترکیب کنید. در یک تابه بزرگ یک ...
دستور تهیه مطبل لبنانی
...: مواد لازم : بادمجان یک کیلوگرم ارده سه قاشق سوپخوری آب لیموترش و روغن زیتون از هر کدام نصف پیمانه پودر فلفل قرمز و نمک به میزان لازم طرز تهیه: بادنجان را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوط کن بریزید.ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف ریخته وسط آن را گود کنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید. روی مطبل را می توانید پودر فلفل قرمز و مقداری جعفری خردشده بپاشید و میل کنید. ...
طرز تهیه دسر اناری ویژه شب یلدا
انار ویژه شب یلدا طرز تهیه آسان انار شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه شب یلدا شیر ؛ 2 پیمانه خامه صبحانه؛ یک چهارم پیمانه پودر ژلاتین ؛ یک و نیم قاشق سوپ خوری شکر ؛ 6 قاشق سوپ خوری وانیل؛ یک هشتم قاشق غذاخوری انار دانه شده؛ دو عدد پودر ژله آلوئه ورا ؛ یک بسته روغن برای چرب کردن قالب به مقدار لازم همان طور که گفتیم امروز به مناسبت یلدا ...
کوکو لوبیا سبز خوشمزه و معطر + طرز تهیه
ها را روی آنها بشکنید و خوب مخلوط کنید. سپس گوشت و سیب زمینی پخته شده را به ظرف اضافه کنید و هم بزنید. می توانید به میزان دلخواه، روی مواد نمک و فلفل بپاشید. می توانید همچنین مقداری زرشک نیز به ترکیب اضافه کنید. در اخرین مرحله، مانند مرحله آخر طرز تهیه کوکو لوبیا سبز بدون گوشت عمل کنید. یعنی در تابه ای با روغن داغ، مواد را به صورت یک دست کف تابه پهن کنید و پس از سرخ شدن یک طرف، کوکو را ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری خوشمزه
دهید کره داغ شود و بعد آرد را به آن اضافه کنید. آرد و کره را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. آن قدر این ترکیب را هم بزنید تا مخلوطی نرم و خامه ای تشکیل شود. با پشت قاشق مدام هم بزنید تا کره و شیر برای 8 تا 10 دقیقه پخته شوند. مرحله دوم در این مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج باید مقداری جوز هندی، نمک و فلفل به ترکیب آرد و کره اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مزه دار شود. سپس ...
طرز تهیه گوش فیل افغانستانی، شیرینی مخصوص شب یلدا + فیلم
2 عدد ماست نصف پیاله روغن جامد یک قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری آرد به مقدار کافی طرز تهیه گوش فیل: ابتدا ماست، تخم مرغ و بیکینگ پودر را در یک ظرف ریخته و با هم مخلوط می کنیم. سپس روغن را به آن اضافه کرده و آرد را به آن ها اضافه می کنیم تا خمیر درست شود. سپس خمیر را به ابعاد کوچک تر تقسیم می کنیم و می گذاریم تا خمیر استراحت کند و برسد. پس از آنکه خمیر ...
طرز تهیه کیک زبرا؛ عصرانه ای بی نظیر
.... در مرحله بعدی یک کاسه مناسب انتخاب کنید و تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه بریزید. همزن را روی دور تند بگذارید و مواد را هم بزنید تا کاملا کشدار و سفید رنگ شوند. 3. پس از اینکه مخلوط تخم مرغ، شکر و وانیل کشدار شدند روغن مایع را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید. در ادامه شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. در ادامه 2 قاشق غذاخوری از آردی که در مرحله اول ...
