سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای
رو چرخ کنید یا گوشت مرغ چرخ شده تهیه کنید و حتما نواد رو خوب ورز بدهید که مواد به خوبی با هم مخلوط شود. می توانید سه قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی را با دو قاشق سوپخوری فلفل دلمه ریز خرد شده را همراه با خردل (به میزان لازم) به مایه ی گوشت اضافه کنید. حتما در یک ظرف دیگه گوجه هم سرخ کنید تا جذابیت غذا و خوشمزگی اون چند برابر شود. منبع: ...
طرز تهیه دلمه کلم رومانیایی
حرارت متوسط رو به زیاد گرم کنید. پیاز را بپزید تا نرم و براق شود. پاپریکا و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. بگذارید کمی خنک شود. برنج ، گوشت گوسفند و گوشت گاو ، شوید ، نمک و فلفل را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. قسمت های ضخیم کلم را جدا کنید. اگر برگها خیلی بزرگ هستند ، برگها را در قطعات کوچکتر برش دهید. کلم باقیمانده (قسمت های سفت کلم که جدا ...
طرز تهیه کباب علی نازیک ترکیه ای به 2 روش مختلف؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> بادمجان: 4 عدد ماست چکیده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی جعفری ساطوری شده: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سیر: 4 حبه متوسط پیاز: 2 عدد بزرگ کره: 100 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان کافی آموزش آشپزی؛ از فوت و فن های جوجه کباب حلزونی تابه ای و دلمه سیرابی شکم پر به روش شهر های مختلف تا آش زمستانی مقوی و انواع ژله + تصاویر ...
طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر و فوت و فن آن در شهر های مختلف ایران
کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم سیرابی: یک دست ماست: 2 لیوان دسته دار روغن زیتون: 1/4 لیوان دسته دار پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 4 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری کره: 1قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای داخل دلمه سیرابی برنج (نیم دانه): 1 لیوان دسته دار ...
طرز تهیه کوفته انار و گردو با روشی آسان
در طرز تهیه کوفته گردو و انار علاوه بر نعنا می توان از دیگر سبزی های معطر مانند جعفری و یا ترخون نیز استفاده کرد . مواد لازم گوشت چرخ کرده:400 گرم پیاز رنده شده واب گرفته شده:یک عدد گردوی آسیاب شده: سه قاشق تخم مرغ: یک عدد آرد سوخاری: یک قاشق رب انار: دو قاشق غذا خوری آب انار: یک لیوان رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک: به مقدار ...
طرز تهیه کباب تابه ای، غذای خوشمزه
خوشمزگی این غذا به آبی ست که از پخت گوشت به همراه آب گوجه به وجود می آید.برای طبخ این غذا معمولا از گوشت چرخ کرده گوسفند که لذیذتر است استفاده می گردد. این غذا حتما باید آبدار تهیه شود تا خوشمزگیش را نشان دهد . در مطلب زیر طرز تهیه کباب تابه ای را آموزش داده ایم. مواد لازم گوشت چرخ کرده : 400 گرم پیاز : 2 عدد گوجه فرنگی : 4 عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق ...
طرز تهیه ساندویچ میت بال خانگی
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ میت بال آشناکنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 400 گرم تخم مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه جعفری خرد شده - یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار کافی روغن مایع – به مقدار کافی گوجه فرنگی - 300 گرم ریحان خرد شده - یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه ژیگو فرانسوی خوشمزه و خوش طعم
روغن داغ تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. پیاز خلالی خرد شده ، رب گوجه فرنگی و 4 لیوان آب را به گوشت اضافه و حرارت را کم کنید تا ژیگو بپزد و آب غذا تمام شود؛ در پایان پخت نمک و فلفل اضافه کنید. پس از پخت ژیگو را به صورت رولتی برش بزنید و سس باقی مانده را روی گوشت بریزید و سرو کنید. روش دوم: برای تهیه ژیگو در فر ابتدا فر را با دمای 160درجه سانتیگراد روشن کنید ...
طرز تهیه لازانیا مدیترانه ای
...، پوست لیمو، اسفناج و قارچ، جعفری، ریحان، پونه کوهی خشک و تکه های فلفل قرمز را مخلوط کنید. این مخلوط را با نمک مزه دار کنید و سپس مخلوط کنید. طرز پخت لازانیا مدیترانه ای پخت سه چهارم فنجان سس گوجه فرنگی را در کف ظرف مناسب پخت بریزید و آن را پخش کنید. روی سس را با ورقه های لازانیا بپوشانید. یک سوم مخلوط ریکوتا را روی لازانیاها به صورت مساوی پخش کنید. و بعد نیمی از برش های ...
طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی با سس پرتقال در فر و بدون فر
. در این مرحله کمی فلفل دلمه ای و کمی پیاز بر روی سینی فر می ریزیم. بلدرچین ها را با مقداری کره ذوب شده آغشته می کنیم. پس از آن بلدرچین ها را در سینی فر قرار می دهیم. لازم است تا بلدرچین ها حداقل به مدت 35 دقیقه در فر قرار بگیرند. سینی را در طبقه وسط فر قرار می دهیم. در این 35 دقیقه باید بلدرچین ها را حداقل دو بار زیر و رو کنیم. در مرحله آخر از طرز تهیه خورش ...
قیمت انواع میوه و تره بار در بازار امروز 7 دی 99 + جدول
...> پرتقال تامسون شمال 94,000 نارنگی 99,000 انار 112,000 گریپ فروت 69,000 گلابی 189,000 زنجبیل تازه 295,000 لیموترش 159,000 کیوی 108,000 خرمالو 135,000 به 120,000 قیمت انواع تره بار عنوان قیمت (ریال) سیب زمینی 45,000 بادمجان بندری 35,000 بادمجان دلمه 33,000 ...
جزئیات قیمت انواع میوه و صیفی پرمصرف اعلام شد
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، مصطفی دارایی نژاد در خصوص قیمت انواع صیفی و سبزی پرمصرف در بازار گفت: فلفل تند ریز از 7000 تا 12000 تومان، فلفل شیرین از 7000 تا 12000، بادمجان دلمه ای از 3000 تا 5000، بادمجان قلمی از 3000 تا 5000 تومان، بادمجان گلخانه ای از 5000 تا 7000، به از 10000 تا 18000، پیاز زرد از 4000 تا 6000 پیاز شیری از 5000 تا 7000، پیاز قرمز از 6000 تا 8000، فلفل دلمه ای ...
قیمت میوه و تره بار در بازار امروز (99/10/07) + جدول
... پرتقال تامسون شمال 94,000 نارنگی 99,000 انار 112,000 گریپ فروت 69,000 گلابی 189,000 زنجبیل تازه 295,000 لیموترش 159,000 کیوی 108,000 خرمالو 135,000 به 120,000 قیمت انواع تره بار عنوان قیمت (ریال) سیب زمینی 45,000 بادمجان بندری 35,000 بادمجان دلمه ...
طرز تهیه کباب بختیاری خوشمزه به دو روش
در این مطلب می توانید طرز تهیه کباب بختیاری روی زغال و تابه را در ادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای 4 نفر فیله گوسفند یا گوساله: حدود 300 گرم سینه مرغ بدون استخوان: حدود 300 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد فلفل دلمه سبز: 1 عدد لیمو ترش تازه: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق سوپ خوری کره: 50 گرم روغن زیتون: 2 قاشق ...
طرز تهیه آبگوشت گندم بسیار مقوی
قاشق مرباخوری فلفل و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برای درست کردن آبگوشت باید نخود و لوبیا را برای 48 ساعت خیس دهید تا نفخ آن گرفته شود. سپس گوشت، دنبه، سیر، پیاز خرد شده، گوجه، نخود، لوبیا و گندم را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و 5 برابر اندازه مواد به آن آب بیفزاید. شعله گاز را با حرارت زیاد روشن کنید و درب قابلمه را روی آن قرار دهید. کفی که روی آبگوشت ایجاد می ...
طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد
این سوپ از خواص بی نظیر عدس بیشتر بهره ببرید. مواد لازم برای تهیه سوپ عدس روغن مایع دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری آب گوشت یا مرغ دو لیتر عدس یک لیوان پیاز درشت سه عدد سیب زمینی متوسط یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم نعناع خشک برای تزیین آبلیمو به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کله ...
طرز تهیه دلمه برگ کلم
قبل در یک ظرف آب می خیسانیم تا نرم شود، سپس آبکشی می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را پس از خرد کردن به همراه کمی روغن در تابه تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. مرحله سوم در این مرحله گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمکف فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا گوشت تغییر رنگ بدهد و سرخ شود. در ادامه رب گوجه فرنگی و زعفران دم کرده را ...
طرز تهیه اوتورتمای سیب زمینی
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه اوتورتمای سیب زمینی خوشمزه و عالی مواد لازم: سیب زمینی 4 عدد بزرگ روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد ریز و نگینی خرد شده سیر رنده شده 2 حبه گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری 4 عدد فلفل سبز یک قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه خورش قیمه مجلسی
پیمانه پیاز: 2 تا 3 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سرپر زعفران دم کرده: به میزان لازم لیمو عمانی: 3 عدد پرک لیمو عمانی: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری پودر هل: نوک قاشق چای خوری چوب دارچین: یک عدد زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، پودر دارچین و نمک به میزان لازم طرز تهیه خورش قیمه مرحله اول پیازها را ...
طرز تهیه لازانیای زیتی
مواد لازم پاستای زیتی (لوله ای) 450 گرم گوشت چرخ کرده یا تکه های بزرگ سوسیس 450 گرم سس گوجه فرنگی 900 گرم پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای 1 پیمانه پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 3-2 حبه ادویه ایتالیایی 1 قاشق سوپ خوری ...
قیمت انواع میوه و صیفی پرمصرف
آقای مصطفی دارایی نژاد درگفتگو تلفنی با خبرنگار گروه اقتصادی خبرگزاری صداوسیما درخصوص قیمت انواع صیفی و سبزی پرمصرف در بازار گفت: فلفل تند ریز از 7000 تا 12000 تومان، فلفل شیرین از 7000 تا 12000، بادمجان دلمه ای از 3000 تا 5000، بادمجان قلمی از 3000 تا 5000 تومان، بادمجان گلخانه ای از 5000 تا 7000، به از 10000 تا 18000، پیاز زرد از 4000 تا 6000 پیاز شیری از 5000 تا 7000، پیاز قرمز از 6000 تا 8000 ...
طرز تهیه خورش رنگارنگ
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش رنگارنگ آشنا کنیم. مواد لازم گوشت (خورشتی و خرد شده) 700 گرم عصاره گوشت 1 بسته پیاز 2 عدد سیر 2 حبه کره 150 گرم برنج 0.5 کیلوگرم روغن به مقدار لازم فلفل دلمه ای (رنگارنگ و نگینی شده) 3 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری زعفران به مقدار لازم ...
نکات طرز تهیه خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان
اولیه خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان حدود نیم ساعت تا یک ساعت زمان احتیاج دارید و برای پختن و جا افتادن خورشت و لعاب انداختن آن تقریباً 2 یا 3 ساعت زمان احتیاج است. مواد لازم برای تهیه خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان لپه : 1 پیمانه گوشت خورشتی : 300 گرم پیاز متوسط : 2 عدد لیمو امانی : 4 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذا خوری بادمجان : به تعداد مورد نیاز سیب زمینی خلالی سرخ شده : به مقدار ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
ساقه قرص استاک مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1. نکات مربوط به مرغ برای اینکه مرغ خوش طعم ...
طرز تهیه جغور بغور | نکات و فوت و فن درست کردن این غذای زنجانی
2 عدد متوسط پیاز 5 عدد متوسط فلفل دلمه ای یک عدد سیر 4 حبه گوجه فرنگی 3 عدد متوسط روغن سرخ کردنی 3 قاشق غذاخوری رب انار به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه جغور بغور ► مرحله اول در این روش تهیه جغور بغور سیب زمینی و پیاز را نگینی خرد می کنیم. توجه داشته باشید که ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش؛ قارچ پلو با گوشت، مرغ و بدون گوشت
...> طرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 250 گرم پیاز: 1 عدد متوسط برنج: 4لیوان فرانسوی دسته دار کره: 50 گرم خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را رنده ...
دونر مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 4-6 نفر پیاز خلالی خرد کرده................ 1 عدد درشت فیله مرغ خلالی خرد کرده............. 500 گرم فلفل سبز خرد کرده ..............2 عدد گوجه فرنگی خرد کرده............. 2 عدد قارچ ورقه ای خرد کرده .............150 گرم فلفل دلمه ای خلالی خرد کرده ............ 1 عدد ...
طرز تهیه خورشت قیمه عربی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم برای قیمه بوشهری (جنوب) لپه 500 گرم گوشت راسته گوسفند 250 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد زیره 2 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر لیمو عمانی 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه به میزان طرز تهیه قیمه بوشهری مرحله اول : گوشت و لپه را جداگانه بپزید . لپه را با 5 تا 6 لیوان آب روی ...