خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه ته چین شیرازی درست کنیم
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم ته چین شیرازی فیله مرغ (خرد شده) 500 گرم روغن مایع به مقدار لازم زرشک 4 قاشق سوپ خوری شکر (نرم و دانه ریز) 1 قاشق سوپ خوری بادنجان (ورقه ای خرد و تلخی گرفته) 4 عدد زرده تخم مرغ 4 عدد ماست سه چهارم پیمانه کره (ذوب شده) 100 گرم فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم نمک به مقدار لازم
طرز تهیه آیس پک پُرطرفدار
وب سایت سوران: آیس پک یکی از دسرهایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است. در این مطلب طرز تهیه آیس پک پرطرفدار را به شما آموزش داده ایم. مواد اولیه: اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) اختیاری بستنی (مزه ی دلخواهتان) 200 گرم شیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی) 1 قاشق سوپ خوری شکلات اب شده
کاپ کیک کشمش و قهوه
یک دقیقه دیگر هم میزنیم حالا خمیر را در قالب کاپ کیک ریخته در فر 189 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم به مدت 30 دقیقه بپزد نیم ساعت دیگر صبر کرده تا سرد شود رویش را به دلخواه تزیین کنید این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
هفته های بارداری به همراه تصویر و عکس جنین
منتظر هفته سوم باشید تا شاید بتوانید در آن باردار شوید. بدن شما اگر امیدوار هستید که این ماه باردار شوید، ابتدا باید علائم بارداری را بدانید؛ وقتی از باردار بودن خود مطمئن شدید می توانید با حساب کردن روز تولد فرزند خود قدری لذت ببرید. برای اینکار لازم است که ابتدا هفت روز به آخرین روز دوره ماهانه آخر خود اضافه کنید، سپس سه ماه از آن کم کرده و یکسال به آن عدد اضافه کنید. این
طرز تهیه ترشی قارچ
آماده سازی ترشی قارچ : 30 دقیقه پخت ترشی قارچ : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ترشی قارچ : قارچ 1 کیلو گرم هویج نگینی خرد شده 2 فنجان فلفل دلمه نگینی خرد شده 2 فنجان نمک 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 2 فنجان سرکه بالزامیک 1/2 فنجان طرز تهیه ترشی قارچ : قارچ ها را شسته و
طرز تهیه سوپ کلم برگ
مواد لازم: 2 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری کره نصف قاشق چایخوری دانه گشنیز نصف قاشق چایخوری دانه رازیانه یک چهارم قاشق چایخوری دانه زیره 1 عدد پیاز خرد شده 4 تا 5 فنجان کاهو برگ خرد شده نصف قاشق چایخوری نمک 420 گرم گوجه فرنگی پوست کنده 4 فنجان عصاره مرغ فلفل سیاه تازه طرز تهیه: ادویه ها (دانه
طعم متفاوتِ غذا در تایلند
دریایی نشان می دهد. آشپزی سنتی تایلند معمولا به شکل آب پز، کباب کردن یا پختن بوده اما در طول سال ها با تاثیر از چینی ها، سرخ کردن و تفت دادن هم وارد آن شده است. فلفل را هم پرتغالی هایی که رد قرن هفدهم از آمریکای جنوبی به تایلند آمدند، با خود به همراه آوردند. در تایلند غذا یکباره و با هم سرو می شود. غذای مناسب تایلندی شامل سوپ، خوراک کاری با ادویه یا سالادی ادویه دار، سس
کوکوی هشت طبقه مخصوص گیاهخواران!
ق چ پودر کاری 4 /1 ق چ پودر هل 3 /2 پیمانه نخودفرنگی به میزان لازم نمک و فلفل 2 /1 پیمانه پودر سوخاری در صورت تمایل مواد لازم برای سس 4 ق س گشنیز خرد شده 3 حبه سیر خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل 2 ق س آب لیمو 1تا2 ق س آب 1تا2 ق س آووکادوی خرد شده طرز تهیه: 1. ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید. در یک قابلمه مقدار مناسبی آب بریزید، سپس سیب زمینی ها را داخل آن قرار دهید. حال قابلمه
بخورید و وزن کم کنید!
. تحقیقات دانشگاه کپنهاگ دانمارک نشان میدهد اضافه کردن 2.4 گرم فیبر دانه ی کتان به یک وعده که فاقد فیبر است احساس رضایتمندی و سیری از آن وعده را بسیار بالا میبرد. یک قاشق غذا خوری دانه ی کتان خرد شده حاوی 37 کالری، 2 گرم اسیدهای چرب اشباع نشده، که شامل امگا 3 است و 2 گرم فیبر است. نکته: دانه ی کتان کامل ( خرد نشده ) بدون اینکه هضم شود از دستگاه گوارش عبور میکند. پس به صورت خرد شده خریداری کنید یا خودتان این کار را انجام دهید.
دسر کدو حلوایی با اصول متفاوت
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: دوستان برای شما یک دسر متفاوت کدو حلوایی را آموزش میدهیم مقدارش هم با کیلو نیست بلکه با عدد است این مقدار برای 6-8 نفر است و 15 دقیقه آماده سازی آن طول میکشد و کلا در 50 دقیقه پخته می شود مواد لازم: کدو حلوایی 30 تکه شکر 3 لیوان ارده و گردو طرز تهیه : اگر کدو حلوایی را خریدید
خورش میگو خوردین تا حالا؟؟
خورش میگو مواد لازم برای 2 نفر 200 گرم میگو پاک شده 1 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 3 تا 4 حبه سیر 2 ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه 1 ق م ادویه خورشتی روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: 1. پیاز را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز را
سوپ عدس و گوجه فرنگی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این سوپ یکی از بهترین سوپ هایی است که در کشور ترکیه درست می شود و سوپ مغذی است توصیه میکنم شما هم این سوپ سالم را درست کنید مواد لازم: عدس قرمز 1.5 لیوان پیاز 1 عدد فلفل قرمز 1 عدد کره 1 قاشق نمک و فلفل سیاه-پاپریکا- زیره- روغن مایع طرز تهیه : پیاز را خرد
آموزش تصویری کیک سه طعم
/> تخم مرغ 3 عدد شکر 1.5 استکان شیر 1 استکان روغن مایع 1 استکان آرد کمی بیشتر از 3.5 لیوان وانیل 1 پاکت بکینگ پودر 1 پاکت کاکائو 1 قاشق گردوی کوبیده 1 مشت دارچین 1 قاشق چای هویج 1 عدد طرز تهیه : برای اینکه کیک خوبی داشته باشید همه مواد لازم باید در دمای محیط باشد. تخم
طرز تهیه پای ماهی
هویج : 2 عدد ساقه کرفس : 2 عدد جعفری خرد شده : 2 ق س پنیر چدار رنده شده : 1 پیمانه آرد سفید : 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو : 1 قاشق سوپ خوری سیب زمینی : 1 کیلوگرم کره : 50 گرم شیر : 4 /1 پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه پای ماهی : سیب زمینی ها را بپزید، پوستشان را بگیرید، آنها را داخل یک ظرف بریزید و به کمک گوشتکوب
شب یلدای تان را با ژله هندوانه ای زیباتر کنید
شکل طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا : ژله قرمز خود را طبق دستور روی بسته بندی ( معمولاً با 2 لیوان آب ذکر میشود ) ولی برای تهیه این ژله چون نیاز به ایستایی لازم و تا حدی سفتی ژله دارید بهتر است از یک و نیم آب جوش استفاده کنید. بعد از اینکه ژله کاملاً در آب جوش حل شد، به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا کمی سرد شود. سپس برای مات کردن ژله به اندازه دو قاشق شیر
طرز تهیه آش بادمجان بروجرد
اضافه کنید و موقع سرو بهش نعنا داغ و پیاز داغ و سیر داغ اضافه کنید. ,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ روش دوم: در این روش 2 تا تفاوت اصلی با نوع اول هست .برای این روش شما نیاز به 250 گرم تا نیم کیلو گوشت بدون چربی و استخوان دارید. ابتدا داخل قابلمه گوشت رو کمی با روغن تفت بدید و بعد پیاز و سیر پوست کنده رو
خورش ریواس، طرز تهیه خورش ریواس
نیم کیلوگرم - گوشت بدون استخوان؛ نیم کیلوگرم - پیاز؛ یک عدد - زعفران ساییده شده؛ نصف قاشق چای خوری - نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: در این روش نیز مانند روش قبل، ابتدا پیاز را سرخ کرده، پس از تفت دادن گوشت در آن، همان 3-2 لیوان آب را اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد؛ سپس پودر زعفران را به آن اضافه کنید. در آخر ریواس را افزوده، بعد
طرز تهیه پلو مخلوط چینی
طرز تهیه: در یک تابه ی بزرگ 1 قاشق روغن بریزید و پیازها را درون آن سرخ کنید تا کمی قهوه ای رنگ شوند. سپس آنها را به ظرفی دیگر انتقال دهید. در ظرفی دیگر تخم مرغ، دو سه قطره سس سویا و روغن کنجد را باهم مخلوط کنید و با نصف قاشق روغن درون تابه بپزید، به طورری که مانند خاگینه بتوانید آن را برگردانید و روی دیگر آن را سرخ کنید. بعد از اینکه تخم مرغ خنک شد، آن را با چاقو به قطعات ریز ببرید و
سس تارتار، طرز تهیه سس تارتار
تارتار,روش تهیه سس تارتار,آموزش تهیه سس تارتار,سس تارتار طرز تهیه طرز تهیه سس تارتار مواد لازم برای آشپزی آکا : خیار شور: 100 گرم آب لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری سس مایونز: 500 گرم پیازچه: 50 گرم تخم مرغ آب پز: یک عدد سیر: یک حبه جعفری: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه
ترشی مخلوط فلفل دلمه ای - طرز تهیه ترشی فلفل دلمه و گل کلم
بنا به گزارش آکاایران : گل کلم 1 عدد . خیار سبز 3 عدد . فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد . سیر 5 عدد نمک 4 قاشق چایخوری . سرکه سفید 2 پیمانه . دانه فلفل سیاه 10 عدد . برگ بو 1 عدد طرز تهیه : تمام سبزیجات ( به جز خیار ) را خوب بشوئید و خشک کنید ، سبزیجات را پس از اینکه خوب خشک شدند به اندازه های دلخواه خرد کنید و یک شب کامل روی پارچه ای تمیز پهن نمائید. پس از اینکه سبزیجات
ترشی انار، طرز تهیه ترشی انار با لبو
ترشی انار با لبو : لبو 5 عدد سیب 3 عدد انار 2 عدد سرکه به میزان لازم شکر به میزان دلخواه طرز تهیه ترشی انار با لبو : لبو خام را پوست کنده و رنده کنید. سرکه به میزانی اضافه کنید که روی لبو را بگیرد. لبو و سرکه را روی حرارت ملایم گذاشته و اجازه دهید بجوشد تا شکلی شبیه حالت مارمالاد حاصل شود. سیب را
طرز تهیه ماکارونی صدفی تابه ای
بنا به گزارش آکاایران : روغن زیتون 2 قاشق . پیاز کوچک ریز شده 1 عدد . گوشت چرخ کرده یا سوسیس ایتالیایی 250 گرم آب مرغ 2 لیوان . ماکارونی صدفی 2 لیوان . اسفناج تازه خرد شده نصف لیوان . پنیر پیتزا رنده شده 1/4 لیوان نمک . زردچوبه . فلفل ,طرز تهیه ماکارونی صدفی تابه ای,طرز تهیه ماکارونی صدفی ایتالیایی,پاستا اورشیت ایتالیایی,انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا
طرز تهیه خیارشور در عرض 3 روز
/> سیر 2 بته شوید خرد شده به مقدار لازم * ادویه های ترشی نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری خیار کوچک که برش داده شده باشند 5-6 عدد سرکه سفید نصف فنجان نمک دریایی یا مخصوص ترشی یک قاشق غذاخوری * ادویه های ترشی ( چه خریداری شده از فروشگاه یا دست ساز خانگی ) نحوه درست کردن خیارشور فوری :
املت سیب زمینی با پنیر لر در فر
مقداری نمک رویه: شوید طرز تهیه : در یک کاسه تخم مرغ ها راریخته رویش خامه می ریزیم و خوب هم میزنیم سپس پنیر لر , جعفری خرد شده و نمک می ریزیم و همه مواد را خوب مخلوط میکنیم. حالا سیب زمینی کوچک خرد شده را در یک ظرف پیرکس چرب شده می چینیم و مخلوط تخم مرغ را روی سیب زمینی ها می ریزیم سپس رویش فویل کشیده در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم
ترشی بادمجان درست کردین؟
بادمجون هایی که معروف به شمالی هستن و باریک و قلمی و خوشرنگ اند رو انتخاب کنید و بهتره بادمجونا دونه یا تخم نداشته باشن. اگه بادمجون تخم داره سعی کنید اون قسمت ها رو زیاد نریزید. مواد اولیه: بادمجان قلمی 1 کیلوگرم سیر حدود 400 گرم سبزی ترشی(جعفری،نعنا،ترخون وسبزی های معطر)خرد شده 100گرم سبزی خشک معطر محلی کمی فلفل سبز تند چند عدد سرکه قرمز به
طرز تهیه ماهی با سالسای گوجه فرنگی
مواد لازم برای طبخ سیب زمینی: 450 گرم سیب زمینی استانبولی (اگه لازمه اونا رو نصف کنین تا هم سایز بشن) 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری ادویه فرانسوی یک چهارم قاشق چایخوری نمک مواد لازم برای تهیه سالسا: 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری آبلیمو یک هشتم قاشق
املت با سس فلفل
مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ مقداری برگ ریحان مواد لازم برای تهیه سس: 2 قاشق چایخوری روغن کلزا (به علاوه ی مقداری هم برای پنکیک) 1 عدد فلفل دلمه زرد (دانه هاش رو درآورده و خرد کنین) 2 حبه سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری سرکه 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده نان (برای سرو) طرز تهیه: خانواده ایرانی - در ابتدا سس رو درست میکنیم. روغن
دماسنجی بورس از کدام منبع؟
گذاران با درجه ریسک پذیری مختلف ارائه می دهد که افراد می توانند به انتخاب شاخص دلخواه با توجه به توقعات و نیازهای خود از بازار بپردازند. رضا کیانی در ادامه افزود: اما در ایران به طور سنتی کارکرد اصلی شاخص، نماگری است و شاخص به طرز سنتی به عنوان یک نماگر محاسبه و منتشر می شود تا شرایط عمومی بازار سنجیده شود و در واقع عدد مطلق شاخص مفهوم خاصی را در برندارد بلکه تغییرات این متغیر مهم است و بازدهی
خوراک جگر آلبانیایی
/> آرد 3 قاشق پاپریکا-فلفل سیاه- زیره و سماق در صورت تمایل و نمک طرز تهیه : به جگر خرد شده کمی نمک و فلفل سیاه, زیره و آرد ریخته و خوب هم میزنیم تا جگر به این مواد آغشته شود. حالا سیب زمینی ها را مکعبی خرد میکنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم وروی کاغذ حوله ای ریخته تا روغن اضافی آن برود در روغن جگر ها را ریخته یک دقیقه تفت می دهیم جگرهای سرخ شده را هم روی کاغذ حوله ای
ایده های جدید خوردنی برای شب یلدا + طرز تهیه غذای شب یلدا
/> آرد 1 قاشق سوپخوری روغن حیوانی 1 قاشق سوپخوری شیره انگوری به مقدار لازم طرز تهیه خَشیل: آرد و زرد چوبه رو مخلوط میکنیم و ابتدا کمی روی حرارت تفت میدیم تا بوی خامیش بره بعد در روغن حیوانی تفت می دیم تا سرخ بشه و بعد بلغور رو اضافه می کنیم و با 1 لیتر آب میذاریم تا کاملا بپزه تقریبا حدود 1 ساعت با شعله ملایم .بعد از پخته شدن و در آخر زعفران دم کرده رو
