خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آش آبادانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، آش آبادانی دارای مقدار زیادی گوشت و حبوبات است و یک غذای مقوی و مفید برای شما خواهد بود. به کمک این غذا می توانید میزان زیادی از آهن و ویتامین های مورد نیاز بدنتان را تامین کنید. این آش مانند اکثر غذاهای جنوبی مزه ای تند دارد و اکثر مواقع از آن برای صبحانه استفاده می کنند. مواد لازم گوشت گوساله (مکعبی خردشده) 250 گرم برنج 300 گرم ...
دستور پخت سوپ شوید خوشمزه و مقوی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ شوید آشنا کنیم. مواد لازم: نخود.3/1 پیمانه گوشت چرخ کرده.200 گرم شوید.1 تا 5/1 قاشق غذاخوری روغن به اندازه لازم برنج. نصف پیمانه پیاز 2 عدد نمک و فلفل و ادویه... به اندازه لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را خلال کنید و در یک ظرفی مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. ...
طرز تهیه “دلمه فلفل سبز” با مایکروفر
مواد لازم برای دلمه فلفل سبز با مایکروفر گوشت چرخ کرده : 250 گرم فلفل سبز دلمه ای :4 عدد سبزی دلمه: نصف فنجان برنج :نصف فنجان لپه : 0.35 فنجان پیاز داغ عسلی : 3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی :2 قاشق سوپخوری کره :35 گرم زعفران : نصف قاشق مرباخوری آب :1 فنجان فلفل : قدری نمک :قدری طرز تهیه دلمه فلفل سبز با مایکروفر طبق معمولی که باید حبوبات را قبل از پخت خیس داد ، لپه را هم از 2 ...
طرز تهیه خوراک بلغور گندم و کنگر
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک بلغور گندم و کنگر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: بلغور گندم ...... 1 پیمانه روغن هسته انگور..... 4 قاشق سوپخوری لوبیا سبز تازه و خردکرده.... 20 عدد کنگر خردکرده...... 10 ساقه تره فرنگی خردکرده...... 1 بوته قارچ ورقه ای خردکرده...... 150 گرم سیب زمینی (استامبولی) خردکرده.... 4 ...
طرز تهیه آش ماش، خوشمزه و مقوی برای سفره افطار
فوت و فن های مخصوص به آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش ماش لوبیا چیتی: یک پیمانه نخود: یک پیمانه عدس: یک پیمانه ماش: سه پیمانه بلغور گندم: نصف پیمانه برنج نیم دانه: نصف پیمانه قرص استاک گوشت: دو عدد پیاز: سه عدد بزرگ پیازداغ برای تزیین زرد چوبه: یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار ...
با این شیربرنج خانگی افطار کنید
...> بعد از اینکه شیر جوشید، شکر، زیره و پودر هل را به مواد بیفزایید و هم بزنید تا یکدست شود. می توانید از دانه های هل هم استفاده کنید. در این صورت، در پایان پخت، هل را از قابلمه خارج کنید. هم می توانید از دانه های زیره سیاه و هم پودر زیره سبز در طرز تهیه شیربرنج ساده استفاده کنید. استفاده از زیره باعث می شود نفخ شیر گرفته شد. اگر می خواهید شیربرنج تان شیرین تر شود، مقدار شکر را بنا به سلیقه خود بیشتر ...
طرز تهیه کوکو تره در فر یا ماهیتابه
سرخ شود. بعد از این که هر دو سمت کوکو سرخ و طلایی شد، حرارت را متوقف و آن را در ظرف مناسب سرو کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی؛ یک غذای رژیمی خوشمزه طرز تهیه کوکو تره با اسفناج مواد لازم برای 4 نفر تره: 200 گرم اسفناج: 100 گرم تخم مرغ: 3 عدد زرشک و گردو: به میزان دلخواه آرد نخودچی: 1 قاشق ...
طرز تهیه خورش بادمجان رولی خوشمزه و خاص
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش بادمجان رولی آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز سرخ شده یک عدد گوجه فرنگی حلقه شده یک کیلوگرم بادمجان یک کیلوگرم فلفل دلمه ای حلقه شده سه عدد آب یک استکان آبلیمو کمی ادویه، نمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: در آغاز بادمجان ها را پوست گرفته، آن ...
طرز تهیه پیتزا مخلوط مخصوص
زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه برای 2 نفر مواد لازم برای پیتزا مخلوط مخصوص برای تهیه خمیر پیتزا: آب گرم 1 و 1/2 پیمانه مایه خمیر 2 و 1/4 قاشق چایخوری آرد نان 3 و 1/2 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری برای سس پیتزا: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 2 قاشق چایخوری پیاز خرد شده 1/4 پیمانه پونه خشک 1/2 قاشق چایخوری ریحان خشک 1/2 قاشق ...
طرز تهیه موم خانگی برای از بین بردن موهای زائد
موم بعد از سرد شدن سفت میشود و بنابراین قبل از استفاده بهتر است آن را روی حرارت غیر مستقیم ( بن ماری ) گرم کنید تا روان و قابل استفاده شود. کارکرد این وکس خانگی درست مانند موم سکه ای و سخت است و بعد از سرد شدن کاملا سفت می شود و بدون نیاز به پارچه می توانید وکس را از روی پوست جدا کنید. طرز تهیه موم خانگی برای صورت طرز تهیه موم خانگی برای صورت اپیلاسیون صورت با ...
طرز تهیه لازانیا یونانی و ایتالیایی با گوشت
در مطلب زیر طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده به سبک یونانی (Pastistio-Greek Lasagna) را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پاستا پنه: 4 لیوان گوشت چرخکرده مخلوط: 500 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد بزرگ و ریز خرد شده سیر: 4 حبه رنده شده دارچین: 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری نمک: 1و 1⁄2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه رشته پلو با میگو
امروز قصد داریم طرز تهیه رشته پلو با میگو را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز برنج ..... 450 گرم (3 پیمانه) رشتة پلوئی..... 300 گرم لوبیا چشم بلبلی... یک ونیم پیمانه شوید خرد کرده... 300 گرم روغن یا کره ... به میزان لازم میگو تمیز کرده ..... 500 گرم نمک..... به میزان لازم زعفران حل کرده ...... به ...
طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه
. هنگامی که خمیر آماده شد، آن را به قالب منتقل کنید. قالب را چند بار روی یک سطح صاف بکوبید تا حباب های هوا موجود در خمیر از بین برود. سپس آن را داخل فر از پیش گرم شده قرار دهید تا به مدت 30 دقیقه بپزد. پس از 30 دقیقه قالب براونی را با احتیاط از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. چند دقیقه بعد براونی را از قالب خارج کنید و روی قفسه فلزی قرار دهید تا خنک تر شود. براونی را به اندازه ...
دستور تهیه کیک شربتی
: پخت کیک شربتی قزوین در این مرحله قالب کیک شربتی را در فر از قبل گرم شده بگذارید و با همان مقدار حرارت به مدت 30 دقیقه زمان بدهید تا کیک بپزد. پس از گذشت زمان کیک شربتی آماده شده را از فر در بیاورید و 5-10 دقیقه زمان دهید کمی خنک شود و بعد کیک را از قالب به راحتی خارج کنید و روی توری قرار دهید تا کاملا خنک شود. مرحله ششم: آماده سازی شربت برای تهیه شربت کیک شربتی نیز ...
طرز تهیه شیرینی کاجا هندی، مخصوص ماه رمضان
کاجا نام نوعی شیرینی هندی است که از محبوبیت بالایی بین مردم هند برخوردار است و مخصوص ماه رمضان است. مواد لازم آرد قنادی یک لیوان کره 40 گرم شکر 1 قاشق غذا خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودرنصف قاشق چای خوری آب 1/4 لیوان کره (برای روی خمیر) 20 گرم روغن به مقدار لازم نشاسته ذرت 3 قاشق غذا خوری مواد شربت: ...
ذرت مکزیکی
مواد لازم برای ذرت مکزیکی ذرت پخته 300 گرم کره 20 گرم قارچ خرد شده 1 پیمانه سس مایونز 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 100 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم دلتان یک خوراکی هیجان انگیز و مقوی میخواهد؟ تا وقتی ذرت مکزیکی هست بیخیال رژیم لاغری! تهیه کردن ذرت مکزیکی خانگی که کاری ندارد. همین حالا دست به کار شوید. در این مطلب طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه را برای شما عزیزان به صورت مرحله به مرحله توضیح ...
طرز تهیه چند دسر خانگی ساده و موردپسند ایرانی ها
کرم پاتیسیر است که به شکل آماده در مغازه های لوازم قنادی و سوپرمارکت های معتبر و بزرگ شهر پیدا می شود. طرز تهیه شیرینی دانمارکی با روش اصلی در مجله های اینترنتی آشپزی در دسترس است اما ما قصد داریم در این بخش از مقاله دسرهای خانگی ساده و سریع، دستور پخت شیرینی دانمارکی با خمیر و کرم آماده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم طرزتهیه شیرینی دانمارکی خمیر هزارلا آماده یک ...
طرز تهیه آبگوشت باغی غذای خوشمزه و سنتی ایرانی !
مدت زمان پخت 1 ساعت تعداد نفرات 4 نفر دسته : آش ها و آبگوشت ها وعده اصلی وعده ناهار این آبگوشت از آبگوشتهای قدیمی که مخصوص باغبان ها و کشاورزان بوده است. این غذا بخاطر اینکه در فصل تابستان و با میوه های باغی پخت می شده. به آن آبگوشت باغی یا باغبانی گفته می شود. مواد لازم : گوشت گوسفندی 500گرم نخود یک پیمانه لوبیا سفید یک ...
طرز تهیه حلیم خانگی برای رمضان
حلیم هرچند غذای سختی است اما کافی است یک بار تجربه اش کنیم تا لذت ببریم. مواد لازم برای تهیه حلیم: گندم (ترجیحا پوست کنده): 500 گرم گوشت (ترجیحا بوقلمون): 300گرم آب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم (خیلی کم) روغن حیوانی یا کره آب شده: به مقدار لازم شکر و دارچین: به مقدار لازم برای تزیینات طرز تهیه و دستور پخت ...
با این دستور پخت لذیذترین آش جو را درست کنید
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن هایش می توانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه آش جو: جو پوست کنده: 1 پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده: 1/4 پیمانهپیاز بزرگ: 1 عددعدس: 1/2 پیمانهنخود: 1/2 پیمانهلوبیا چیتی: 1/2 پیمانهنعنا: 3 قاشق غذاخوریآب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیازسبزی آش: 500 ...
طرز تهیه باقالی خوشمزه و حرفه ای
در این مطلب شما را با طرز تهیه باقالی خوشمزه به روشی خانگی آشنا می کنیم مواد لازم: باقالی 900 گرم نمک 2 قاشق غذاخوری سرکه برای طعم دادن پودر گلپر آب دستور پخت: باقالی ها را بشویید و سپس آبکش کنید. باقالی را تمیز کنید. سپس پوست آن ها را جدا کنید. باقالی ها را در یک قابلمه قرار دهید، به اندازه کافی آب اضافه کنید تا باقالی ها را ...
آموزش مرحله به مرحله پخت کوکوی گوشت و سبزی
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو گوشت و سبزی آشنا کنیم. مواد لازم برای کوکوی گوشت و سبزی: گوشت چرخ کرده 300 گرم * سبزی کوکو 100 تا 150 گرم سیر 4 عدد پوست رنده شده لیمو 2 عدد پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی پخته و رنده شده 1 عدد پنیر پارمزان رنده شده 100 گرم خرده های نان تازه (نان تست یا نان ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ به 2 روش
بدون پوست و استخوان قارچ: 200 گرم تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: 100 گرم (هر لیوان فرانسوی دسته دار معادل 220 گرم روغن است) خامه: 50 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیازچه: 100 گرم نمک، زردچوبه، پودر سیر، پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا فر را روشن کنید و روی ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو ، متفاوت ، خوشمزه و آمریکاییِ اصل
. اگر در طول پخت احساس کردید روی پیتزا رنگش تیره شده، با یک ورقه آلومینیومی روی آن را بپوشانید، و اجازه بدهید که خمیر زیرین کاملاً بپزد. وقتی پخت حدود 10 دقیقه صبر کنید، تا از حرارت پیتزا کاسته شود، بعد پیتزا را از قالب جدا کنید. مواد لازم برای خمیر پیتزا آرد: 2، 1⁄4 تا 3، 1⁄4 پیمانه مخمر: 1 بسته نمک: 4/1 قاشق چایخوری آب گرم: 1 پیمانه روغن ...
طرز تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار با مرغ
کردن حلیم خانگی کمی زمان بر است و برای طبخ یک حلیم خوشمزه و جاافتاده باید صبر و حوصله زیادی به خرج دهید. در ادامه با طرز تهیه حلیم خانگی با مرغ آشنا می شوید. مواد لازم گوشت را با پیاز چهارقاچ، زردچوبه و 4 پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار دهید، صبر کنید تا گوشت کاملا پخته و نرم شود و در انتهای پخت گوشت، 1 قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. مدت زمان لازم برای پختن گوشت گوسفند ...
نان تافتون خانگی بپزید
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، آموزش نان تافتون خانگی را خواهیم داشت. مواد لازم برای6 نفر آرد به مقدار لازم آب 2 لیوان روغن 2 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری پودر مخمر 1 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه 1- ابتدا آب را جوشانده و کمی صبر کنید تا ولرم شود سپس آن را با مخمر و شکر مخلوط کرده و 10 دقیقه در جای گرم قرار دهید ...
دستور پخت کتلت عدس با ماست یونانی + مواد لازم
... فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. دو لیوان آب را داخل قابلمه بریزید. وقتی به جوش آمد، به آن کمی نمک اضافه کنید و عدس را داخل آن بریزید. بگذارید عدس خوب بپزد. همزمان با پختن عدس ها، برنج را به شکل کته بپزید. بعد از پختن عدس و برنج، آنها را همراه با پیاز خرد شده، دارچین، فلفل و نمک داخل مخلوط کن بریزید تا مواد کاملا خرد شده و مخلوط شوند. دستگاه را خاموش کنید و از مخلوط ...
طرز تهیه کله جوش یا ترید کشک ، غذای خوشمزه و نوستالژی
اهالی مختلف ایران کله جوش را به سبک های مختلف و با سبزیجات مختلف درست می کنند که البته پایه و اساس همه ی آن ها یکی است. طرز تهیه کله جوش به 3 روش تبریزی و ترکی و کرمانی و اصفهانی که از جمله مشهورترین انواع پخت این غذای خوشمزه است به همراه نکات مهم طرز تهیه کله جوش در شهرهای مختلف ایران را در این مطلب بخوانید. مدت زمان آماده سازی مواد: 20 دقیقه مدت زمان پخت: 20 دقیقه ...
نان توپی مغزدار + طرز تهیه
.... نمک نصف قاشق چ سیب ها رو با پوست مکعبی خرد کنید. همه ی مواد مغز نان رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید. برای 10 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا سیب ها نرم بشن. چند قاشق از مواد اطراف سیب ها جدا کنید و نگه دارید. بعد از خنک شدن سیب ها، خمیر رو (طرز تهیشو بارها گفتم لطفا به پست های قبل رجوع کنید) به تکه های کوچیک اندازه ی گردو تقسیم کنید , (من هر تکه رو 30 گرمی برداشتم) , اونو باز کنید ...
