خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت کیک پنیری با سس کاراملی
پنس نمک 100 کره کره 1 قاشق چای خوری آبلیمو 200 گرم پنیر ماسکارپونه کمی پوست لیمو (رنده شده) مواد لازم برای سس کاراملی 1/2 پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری خامه صبحانه 1 قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه دستور تهیه در مرحله اول کره نرم شده با پنیر رو یه کم هم میزنیم. بعد شکر رو اضافه میکنیم و خوب مخلوطش می کنیم تا خوب ...
نحوه درست کردن شیرینی دونات نقلی برای افطار
گرم) عصاره وانیل 2 عدد تخم مرغ، زده شده طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ آرد را با شکر، نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید. تخم مرغ زده شده، عصاره وانیل و ماست یونانی را اضافه کنید و مخلوط کنید تا به خوبی مخلوط شود. در یک ماهیتابه یا قابلمه متوسط، روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. 1 قاشق چای خوری خمیر را در روغن بریزید یا خمیر را به یک قیف با سری 2٫5 سانتی متر منتقل کنید. ...
خاگینه مغزدار / خاگینه قالبی
...> پودر گل محمدی یا دارچین مواد لازم برای شربت آب یک لیوان شکر یک لیوان گلاب 2قاشق غذاخوری زعفران دمکرده 2قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا آب و شکر داخل قابلمه ریخته روی حرارت ملایم میگذاریم شکر که حل شد زعفران و گلاب را اضافه کرده بعد 5دقیقه خاموش کرده کنار میگذاریم تا کاملا سرد شود. تخم مرغ و وانیل را ...
طرز تهیه کاپ کیک وگان شکلاتی
به گزارش غذاپز ، کاپ کیک وگان شکلاتی نوعی کیک شکلاتی فاقد تخم مرغ یا لبنیاته، اما نکته جالب این کاپ کیک اینه که هر کسی به راحتی نمی تونه نبود این ها رو در کیک حدس بزنه. این کاپ کیک بافت پوک و لطیفی داره و طعم شکلاتیش هم لذت خوردن یک تکه از اون همراه با چای عصرانه رو چند برابر می کنه. بیشتربخوانید: طرز تهیه کاپ کیک خرما خانگی مواد لازم 2 فنجان ...
طرز تهیه محنشا، شیرینی متفاوت و خوشمزه
محنشا (شیرینی بادامی) یک شیرینی ترد و لایه ای هست که با خمیر فیلو تهیه می شه با بادام، رنده پوست پرتقال پرشده و با ادویه جاتی مثل دارچین و میخک طعم دار می شه. مواد لازم 1/2 پیمانه شکر 1 پیمانه خلال بادام 1/2 پیمانه پودر قند 1/2 پیمانه کره (آب شده) 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین 1/4 قاشق چای خوری پودر میخک 1 قاشق غذا خوری پوست پرتقال (رنده ...
طرز تهیه لیدی فینگر
..........شکر سفید 75 گرم........... آرد (الک شده) 3 عدد......... سفیده تخم مرغ 3 عدد زرده.......... تخم مرغ به میزان لازم........... پودر قند 1 قاشق سوپ خوری............. بیکینگ پودر بیشتربخوانید: طرز تهیه بیسکوییت میکادو (ویفر) در منزل دستور تهیه تخم مرغ ها رو توی ظرفی می شکنیم و زرده و سفیده اون را جدا کرده و توی دو ...
طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر
تست رو که به اندازه های کوچک خرد کردید کف ظرف بریزید. 1/3 از اسفناج و پنیر رو روی ظرف پخش کنید و تمام این مراحل رو دوباره برای لایه بعدی تکرار کنید. برای تهیه کاستارد تخم مرغ، شیر، خامه، سس خردل، نمک، فلفل و 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی رو اضافه کنید. مخلوط کاستارد آماده شده رو روی مواد توی ظرف بریزید. برای مدت یک ساعت یا یک شبانه روز توی یخچال بذارید. ظرف استراتا رو از یخچال خارج کنید، فر رو با دمای 160 درجه روشن کنید تا گرم بشه سپس ظرف استراتا رو برای 75 دقیقه توی فر بذارید تا پف کنه و لایه روییش طلایی بشه. باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی
در مطلب زیر طرز تهیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم چیپس شکلات 1/2 فنجان پودر شکر 2 قاشق غذا خوری خامه 235 گرم بستنی حصیری 6 عدد طرز تهیه تو یه کاسه بزرگ، خامه و پودر شکر رو اونقدر هم میزنیم تا خامه فرم بگیره. سه تا از بستنی ها رو تو ظرف دلخواهمون برای سرو کیک ...
طرز تهیه سوپ قارچ
مواد لازم آرد..............یک دوم پیمانه کره آبکرده ..............50 گرم شیر............. 1 لیتر آب .............2 پیمانه پودر عصاره مرغ ................ 1 عدد قارچ خرد کرده............. 250 گرم نمک و فلفل............ به میزان لازم پنیر موزارلا رنده کرده دالیا .............. یک دوم پیمانه خامه ...
طرز تهیه پنکیک پنیر کشمشی
شیرین 1 قاشق غذاخوری............. سرکه بیشتربخوانید: پنکیک صبحانه به سبک کلاسیک دستور تهیه: پنیر، آرد، تخم مرغ، شکر و نمک رو داخل کاسه ای بریزین و مخلوط کنین سرکه و جوش شیرین رو با هم مخلوط کنین و به مواد دیگه اضافه سپس با همزن بزنین تا مایه پنکیک یکدست بشه. پس از اینکه مواد خوب مخلوط شدن کشمش رو اضافه کنین، مقداری آرد داخل ظرفی ...
آموزش پخت سیب زمینی سوخاری ایتالیایی
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، خب یه پیش غذا و شام خیلی خوشمزه داریم که با مواد خیلی ساده تهیه میشه. با ما با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ایتالیایی همراه باشید. مواد لازم 1 کیلوگرم سیب زمینی 2 عدد زرده تخم مرغ 100 گرم پارمسان 2 عدد تخم مرغ پودر سوخاری نمک فلفل دستور تهیه سیب زمینی ها رو بجوشونید و خردشون کنید و با ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: مرغ پخته و خردکرده....... 75 گرم پیاز خردکرده..... 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده.... 2 قاشق سوپخوری سس مایونز با پودر کاری..... 6 قاشق سوپخوری (90 میلی لیتر) نان سفید (نان تست) .... 6 ورق پاپریکا... 1 قاشق چایخوری جعفری خردکرده ...
پوستتان را به روش طبیعی پاکسازی کنید
های سرسیاه گذاشته و بعد از 10 تا 15 دقیقه با آب ولرم بشویید. سفیده تخم مرغ سفیده یک تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده و روی صورتتان بگذارید. اجازه دهید تا خشک شود، سپس با آب بشویید. گوجه فرنگی کافیست پالپ گوجه فرنگی را شب پیش از خواب روی جوش های سرسیاهتان بگذارید و صبح با آب بشویید.البته قبل از استفاده آن را روی قسمت داخلی بازویتان تست کنید تا ...
آموزش پخت تارت بادمجان
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، در این قسمت آموزش پخت تارت بادمجان را داریم: برای خمیر: 100 گرم کره 3 ق غ ماست 1 تخم مرغ نصف ق چ بکینگ پودر نصف ق چ نمک 2 پیمانه آرد برای فیلینگ : 4-5 بادنجان کبابی نمک و فلفل سیاه 100-200 میلی لیتر خامه صبحانه 1 ق غ کره 1 پیمانه پنیر کاشار، پارمسان یا پیتزا رنده شده ...
کیک موز و گردو؛ عصرانه ای مقوی و خوشمزه
. آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط و سه بار الک کنید تا سبک شود. مرحله دوم: هم زدن کره و تخم مرغ کره نرم شده را به همراه موز خوب با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود. در ظرف دیگر تخم مرغ و شکر قهوه ای و وانیل را با همزن برقی به مدت 3 دقیقه خوب هم بزنید تا کشدار و حجیم شود. مرحله سوم: تهیه مایه کیک موزی مجلسی پوره موز و کره را به مواد فوق اضافه ...
طرز تهیه املت مکزیکی
که شما می توانید آن را برای یک وعده غذایی سبک نیز تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه املت مکزیکی خوشمزه تخم مرغ 2 عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه رنگی 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 3 حبه سیب زمینی 1 عدد پنیر پارمزان 3 ق غذا خوری کره به مقدار لازم جعفری برای تزیین به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه املت مکزیکی با سیر و قارچ مرحله اول: آماده سازی ...
طرز تهیه مرغ در شیر نارگیل، متفاوت و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ در شیر نارگیل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ..... 16 تکه شیر نارگیل..... 1 لیتر (4 پیمانه) پودر فلفل چیلی ....1 قاشق چایخوری بادام زمینی خردکرده.... 2 قاشق سوپخوری دانه ی فلفل سیاه...... یک چهارم قاشق چایخوری پیازچه ی خردکرده....... 4 عدد سیر خردکرده..... 2 ...
طرز تهیه سوپ ذرت و سیب زمینی با خامه ترش
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ ذرت و سیب زمینی با خامه ترش را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ ذرت و سیب زمینی روغن زیتون دو قاشق غذاخوری کره پاستوریزه 50 گرم سیر (رنده شده) یک حبه پیاز (ریز خرد شده) یک عدد سیب زمینی (نگینی خرد شده) 150 گرم ذرت200 گرم آب سبزیجات (یا آب مرغ به دلخواه) 600 میلی لیتر خامه ترش 50 میلی لیتر ...
طرز تهیه دیپ پنیری خوشمزه با مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر، دیپ پنیر ی خوشمزه با مرغ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه استراتای مرغ و پنیر نان باگت مکعبی خرد شده دو عدد سینه مرغ مکعبی خرد شده 300 گرم پنیر گودا 200 گرم سس خردل دو قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز یک عدد تخم مرغ شش عدد شیر دو پیمانه خامه ترش 50 گرم ...
نحوه درست کردن بال مرغ مکزیکی خوشمزه
...> برای درست کردن سس تند غذا لازمه که خامه ترش رو بعلاوه سس چیلی و نصف قاشق چای خوری فلفل هندی رو به خوبی با هم ترکیب کنید و مقداری هم نمک و فلفل به اون اضافه کنید. دو ظرف بزرگ رو انتخاب کنید. توی یک ظرف آرد رو بریزید. توی ظرفی دیگه تخم مرغ، سس فلفل، فلفل قرمز، فلفل هندی، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه رو به خوبی با هم ترکیب کنید. به همزدن این مخلوط ادامه بدید تا روی تخم مرغ حباب تشکیل ...
ساندویچ بیف بال
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس بندری ؛ این ساندویچ محبوب خوراک مرغ چینی + طرز تهیه روش تهیه گوشت، پیاز، هات سس، پاپریکا، پودر سیر، جعفری، نمک و فلفل را در کاسة مناسبی ریخته و مخلوط کنید و کاملا ورز دهید. آن گاه مواد فراهم کرده را به قسمت های 20 گرمی تقسیم کنید. حالا آن را در دست مرطوب گرد کرده، در سینی بچینید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس روغن را ...
طرز تهیه اسنک بادمجان بیسکویتی خوشمزه
...> مخلوطی از نمک و پودر سیر 3⁄4 قاشق غذا خوری تخم مرغ یا جایگزین آن (پودر تخم مرغ) 1⁄2 پیمانه روغن برای سرخ کردن به مقدار کافی طرز تهیه اسنک بادمجان: ابتدا بادنجان را شسته، پوست می کنیم و روی تخته قرار داده و از درازا، آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم. بعد هر نصفه بادنجان را دوباره از درازا به دو قسمت دیگر تقسیم می کنیم. سپس بلغور گندم (اگر بلغور گندم در دسترس ...
طرز تهیه کورن داگ به روش های مختلف
بین کودکان و نوجوانان را به راحتی در خانه به صورت ساده یا کورن داگ پنیری درست کنید. طرز تهیه کورن داگ ساده کورن داگ ساده و پنیری: مواد لازم کورن داگ ساده و پنیری مواد لازم برای 5 نفر هات داگ 5 عدد تخم مرغ 1 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ماد کیک، کیک شکلاتی متفاوت
ریخته ظرف رو به مدت 1 دقیقه داخل مایکروفر قرار بدید تا کره و شکلات ذوب بشن. شکر و پودر کاکائو رو به این مواد اضافه کرده خوب مخلوط کنید. قهوه داغ رو کم کم اضافه کنید. وانیل رو اضافه کرده تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید. توی ظرفی دیگه آرد رو با جوش شیرین، بیکینگ پودر و نمک مخلوط کنید. مواد خیس رو کم کم به مواد خشک اضافه کرده با همزن حدود 1 دقیقه بزنید تا ...
طرز تهیه میلک شیک وانیلی در منزل
...> عصاره وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. سپس در لیوان یا شیشه بریزید. با آجیل و یا شکلات مورد علاقه خود تزئین کرده و سریعاً سرو کنید. شما حتی می توانید با مقداری سس شکلات، سس کارامل یا انواع توت نیز تزئین کنید. نکاتی برای تهیه میلک شیک با توجه به ترجیحات ذائقه خود می توانید کمتر یا بیشتر از شکر اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید خامه اضافه کنید ...
طرز تهیه کیک قلب سورپرایز بی نظیر
...> 1 قاشق چای خوری وانیل 250 گرم شکلات تخته ای 4 عدد تخم مرغ (درشت) دستور تهیه فر رو با دمای 170 درجه سانتی گراد روشن می کنیم و اجازه میدیم به خوبی گرم بشه. قالب سیلیکونی قلب سورپرایز رو با روغن جامد یا کره به خوبی چرب می کنیم. سپس مقداری پودر کاکائو روی اون می پاشیم. توی یه کاسه متوسط مقدار سه قاشق غذاخوری از آرد گندم رو می ریزیم و کناری می ...
کلاپ ساندویچ تخم مرغ تنگاب
............ به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو روش تهیه آب را همراه با سرکه و نمک در تابة مناسبی روی حرارت اجاق بگذارید، تا به جوش آید. آن گاه حرارت را کم کنند و تخم مرغ را آرام آرام داخل آب جوش بشکنید حالا صبر کنید تا زرده و سفیده کاملا سفت شود. اینک به کمک کف گیر تخم مرغ ها را از آب خارج کنید. سپس روی نان های تستی که از قبل سطح آن را با پنیر خامه ای پوشانده اید، ابتدا لبو، سپس تخم مرغ را قرار دهید و با براکلی آن را بیارائید. منبع : شور و شیرین ...
پخت براونی شکلاتی فاجی
دقیقه خوب هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه نمایید و دوباره هم بزنید تا رنگ مخلوط سفید یک دست شود. آرد، پودر کاکائو و نمک را الک نمایید. مواد خشک را به آرامی درون مواد مرطوب بریزید، و کمی هم بزنید تا ترکیب شوند. به یاد داشته باشید که در این مرحله نیازی به تند هم زدن و زیاد هم زدن نیست، چرا که این کار روی بافت براونی شکلاتی تاثیر خواهد گذاشت. خمیر را درون قابلمه یا ظرفی که از قبل کنار گذاشته بودید ...
