سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ماهی و سیب زمینی لذیذ
قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 لیوان شیر 1 عدد تخم مرغ 1 لیوان روغن برای سرخ کردن فیله ماهی 1 و 1/2 پوند دستور پخت: گام اول: سیب زمینی ها را در یک کاسه متوسط آب سرد قرار دهید. در یک کاسه مخلوط به اندازه متوسط، آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس شیر و تخم مرغ را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. هم بزنید تا مخلوط یکدست شود ...
3 روش طرز تهیه رولت رژیمی گوشت و مرغ
روغن و پیاز تفت دهید ولی اینجا برای رژیمی تر بودن این کار را انجام نداده ایم. در صورت تمایل میتوانید از برش های تخم مرغ یا تخم بلدرچین آب پز و هویج پخته شده وسط رولت استفاده کنید. سینه مرغ را نصف کنید و با بیفتک کوب بکوبید تا صاف و یکدست شود. آبلیمو ، نمک ، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز را با هم مخلوط کرده روی دو طرف مرغ بمالید و رویش را پوشانده به مدت 1 ساعت در یخچال ...
طرز تهیه کیک اسمارتیز خوشمزه
تنها برای تزیین کیک از اسمارتیزها استفاده کنید. مواد لازم آرد: 200 گرم شکر: 100 گرم کره: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر کاکائو: 40 گرم اسمارتیز: 500 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مراحل در یک ظرف، شکر و کره آب شده را بریزید و مخلوط کنید. حالا تخم مرغ ها و ...
طرز تهیه ماکارونی و خامه خوشمزه
...> ماکارونی شکلی: 1 بسته سیر: 2 حبه خامه: 1 لیوان سینه مرغ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم مراحل ابتدا ماکارونی ها را داخل آب جوش و نمک می ریزیم و صبر می کنیم تا خوب نرم شوند. سپس آنها را آبکش می کنیم. پیاز و سیر را ...
طرز تهیه اشترودل سیب، شیرینی محلی و سنتی
گرم کشمش: به میزان لازم خلال بادام: 50 گرم نمک و دارچین: به میزان لازم مراحل در یک ظرف ابتدا خامه، زرده های تخم مرغ و کمی نمک را ریخته و هم بزنید. سپس آرد را مرحله به مرحله داخل ظرف اضافه و مخلوط کنید. آب ولرم را نیز اضافه کنید تا مخلوط کشدار شود. بعد از ورز دادن کامل خمیر، آن را به صورت گلوله بزرگ درست کرده و در یک ظرفی که با ...
طرز تهیه ته چین مرغ | نکاتی برای وا نرفتن ته چین
خوشمزه و خانگی به همراه ترفندها و نکاتی که در بهتر شدن پخت و طعم این غذا لازم است آمده است. سینه مرغ یک عدد برنج 3 پیمانه ماست چکیده یک پیمانه کره 50 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط یک عدد گلاب یک فنجان زرشک 100 گرم پودر قند یک قاشق چای خوری روغن مایع به میزان لازم زعفران آب کرده یک قاشق چای خوری دارچین یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیرینی چنگالی خوشمزه
رعایت فاصله داخل سینی بچینید. سینی را در طبقه وسط فر قرار داده و 15 دقیقه زمان بدهید تا کاملا پخته شوند. پس از خارج کردن شیرینی ها از داخل فر باید صبر کنید تا کاملا خنک شوند. سپس با کمک پودر نارگیل و شکلات ذوب شده آنها را تزیین کنید. در این مطلب طرز تهیه شیرینی چنگالی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم تخم مرغ : یک عدد وانیل : یک دوم قاشق چای خوری ...
خورش قلیه مرغ؛ غذای لذیذ جنوبی
...: خورشت قلیه مرغ یک غذای خوشمزه و مفید است که طرز تهیه آن مانند قلیه ماهی است، اما تفاوت های کمی نیز با آن دارد؛ بنابراین اگر از طعم ماهی در قلیه ماهی خوشتان نمی آید و یا به دنبال تهیه یک غذای جدید با مرغ هستید می توانید به جای آن قلیه مرغ را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم سینه مرغ: 500 گرم سیر: 3 حبه پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه برگر بوقلمون با سبزیجات
قرمز یا سبز کوچک و تند 1 عدد پنیر پیتزا رنده شده 60 گرم پودر سوخاری 1/4 پیمانه سس مایونز 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نان همبرگر 4 عدد سبزیجات مورد علاقه برای سرو به مقدار لازم طرز تهیه گریل یا کباب پز را با دمای نسبتاً زیاد روشن می کنیم تا گرم شود. داخل یک ...
6 روش طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی؛ خوشمزه و ساده برای مهمانی
چایخوری خیارشور 3 عدد متوسط کنسرو ذرت شیرین 1 پیمانه طرز تهیه خاگینه سه رنگ قالبی؛ مجلسی و شیک 1- برای طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ ابتدا مرغ را کمی با کره تفت داده و پیازچه و ادویه ها را به آن اضافه کنید. روغن مرغ را به دلیل طعم دار شدن آن با ادویه ها نگه دارید. 2- ماکارونی را پخته و آبکش کنید. 3- همزمان با پختن ماکارونی، سبزیجات را ...
طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی با سس + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله سالاد سزار رژیمی
پارمسان به همراه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب هم بزنید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار ایتالیایی فیله مرغ 1 عدد کاهو یک بوته شسته شده نان تست یک بسته متوسط پیاز 2 عدد پودر سیر به میزان لازم پودر پابریکا به میزان لازم گوجه گیلاسی 3 عدد زیتون سیاه 2 عدد لیمو ترش 1 عدد روغن زیتون 4 ...
طرز تهیه گولاش مجارستانی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه گولاش مجارستانی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده 1 عدد پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری سیب زمینی نگینی خرد شده 500 گرم پوره گوجه فرنگی 1500 گرم پودر فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری نمک دریایی 1 قاشق چای خوری سیر 4 حبه پیاز خلال شده 1 ...
طرز تهیه نان لقمه ای آلمانی
همراه باشید. نان لقمه ای فوری یکی از انواع نان های خوشمزه و فوری است که برای صبحانه و میان وعده مناسب است مواد لازم نان لقمه ای آلمانی تخم مرغ 4 عدد شکر سه چهارم لیوان ماست صاف شده 500 گرم آرد 500 گرم بکینگ پودر 1 بسته معادل 1 قاشق چای خوری وانیل 1 بسته معادل یک چهارم قاشق چای خوری نمک 1 پنس طرز ...
طرز تهیه کوکو پیازچه خوشمزه
میزان لازم روغن مایع : به میزان لازم مراحل در طرز تهیه کوکو ابتدا پیازچه ها را می شوییم سپس آنها را به صورت حلقه های باریک خرد می کنیم. مقداری روغن مایع در یک تابه می ریزیم و پیازچه ها را در روغن تفت می دهیم. پس از اینکه پیازچه ها را خوب تفت دادیم آنها را از داخل روغن خارج می کنیم و کنار می گذاریم تا سرد شوند. تخم مرغ ها را به صورت جداگانه ...
طرز تهیه پیده گوشت، غذای ترکی
در مطلب زیر طرز تهیه پیده گوشت ، غذای ترکیه ای را به شما عزیزان آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد گوجه فرنگی متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد سیر 2-3 حبه آب ولرم 1 لیوان کره 25 گرم خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری آرد گندم 3 لیوان ...
طرز تهیه کوکو قارچ خوشمزه
... کوکو قارچ را می توانید به همراه برنج زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. مواد لازم قارچ: 200 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد جعفری خرد شده: 40 گرم تخم مرغ: 2 عدد روغن: به مقدار لازم آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه پیراشکی با کرم لیمویی
مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی با کرم لیمویی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. پیراشکی ترکی نوعی نان مغز دار است که با استفاده از مخمر به طور کامل به عمل آمده است و در آن پف دهنده های ... مواد لازم پیراشکی با کرم لیمویی تخم مرغ 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد شیر ولرم 1 لیوان شکر 2 قاشق غذا خوری نمک نوک قاشق ...
طرز تهیه کیک برزیلی
آموزشی چی شی همراه باشید. امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک خوشمزه شکلاتی آشنا کنیم. این کیک، برخلاف کیک های دیگر دستوری ویژه ... مواد لازم کیک برزیلی تخم مرغ 3 عدد پودر شکر نصف لیوان آرد نصف لیوان پودر کاکائو 2 قاشق سوپ خوری وانیل 1 بسته پودر پکینگ پودر 1 بسته مواد لازم برای خیس کردن کیک ...
طرز تهیه بال مرغ ماستی و بال عسلی تند در فر
... 3 سیب زمینی بیشتربخوانید: طرز تهیه انواع بال مرغ برشته طرز تهیه: مواد سس رو مخلوط کنین و روی سیب زمینی و مرغ ها بریزین و خوب اینور اونور کنین تا همه جاشون سس برسه، در فر گرم شده 200 درجه بپزین تا سرخ شن. بال مرغ عسلی مواد لازم: 1 پاکت بال مرغ (حدود 20_18 عدد) 1 قاشق چای خوری عسل 1 قاشق مربا خوری پودر فلفل ...
طرز تهیه کیک سه شیره
دوقاشق چایخوری پُر طرز تهیه کیک سه شیره: تخم مرغ ها رو با وانیل سه چهار دقیقه بزنین و مخلوط سه شیره رو اضافه کنین و باز هم بزنین تا پف کنه. روغن و ماست رو هم اضافه کنین و باز هم کمی هم بزنین. آرد و بکینگ پودر و نمک و پودرکاکائو رو سه بار الک کنین و کم کم به موادتون اضافه کنین.... (توی این مرحله فقط و فقط از همزن دستی یا لیسه برای مخلوط کردن موادتون استفاده کنید). مواد ...
طرز تهیه قارچ سوخاری با سس پنیر
آن کم و به راحتی قابل تهیه می باشد. مواد لازم قارچ: 500 گرم آرد سوخاری یا پودر نان باگت: 300 گرم تخم مرغ: 2 عدد روغن سرخ کردنی: 1 لیتر (برای سرخ کن) مواد لازم برای سس: پنیر خامه ای یا هر پنیری که کش می آید: 100 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل: 1/4 قاشق چای خوری کره: 2 قاشق غذاخوری شیر: 2 پیمانه ...
طرز تهیه سالاد مرغ یونانی
از روغن زیتون، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، ریحان خشک، نمک، فلفل قرمز، سرکه قرمز و سس خردل ) : 2/3 فنجان فلفل سیاه ساییده (دلخواه) بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد روسی مجلسی با مرغ و شوید سالاد فَتوش ؛ یک پیش غذای عالی طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز طرز تهیه گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده تکه تکه کرده داخل ظرف در دار ریخته کنار بگذارید. سبزیجات سالاد خلال های خیار و تکه های گوجه فرنگی را بین 4 بشقاب تقسیم کرده یا داخل ...
طرز تهیه ماکارونی لقمه ای سوخاری خاص
ماکارونی ها رو در اندازه های کوچک تر برش زدید ابتدا داخل تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری بغلتونید تا کاملا روشونو بپوشونه؛ و داخل ظرفی کنار بزارید. سپس نیم ساعت دیگه اون ها رو داخل یخچال قرار بدید تا دوباره سرد بشن. روغن رو روی شعله متوسط گاز داغ کنید و لقمه ها رو داخل روغن سرخ کنید تا طلایی قهوه ای رنگ بشن. روغن باید کاملا داغ باشه و داخل تاوه رو زیادی پر نکنید. ...
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ
.... مواد لازم برای کباب ترکی با مرغ : گوشت قرمز یا فیله مرغ 300 گرم قارچ 200 گرم گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای نصف یک عدد نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم روغن زیتون، پودر آویشن به میزان لازم روغن برای سرخ کردن خیار شور،جعفری، گوجه فرنگی به میزان لازم سس ...
توپ های پسته و مارمالاد
آشپزباشی - آرزو مقدم: مواد لازم برای حدود 100 عدد کره.................. 180 گرم پودر شکر.............. 70 گرم اسانس وانیل................. یک قاشق چایخوری زردة تخم مرغ ..................یک عدد پودر پسته................ 30 گرم آرد حدود .............250 گرم مارمالاد دلخواه.............. به میزان لازم ...
طرز تهیه سمبوسه | آموزش تصویری طرز پیچیدن این غذای جنوبی
توانید گوشت چرخ کرده سرخ شده با پیاز و ادویه و کمی پنیر موتزارلا، گودا، پارمزان یا چدار هم به این غذا اضافه کنید. سخت ترین مرحله در تهیه سمبوسه پیچیدن آن در نان لواش به شکل مثلث است. در این مطلب روش تهیه و طرز پیچیدن آن را مرحله به مرحله توضیح خواهیم داد. سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط سبزیجات معطر (گشنیز و جعفری و ترخون) به مقدار لازم روغن سرخ کردنی نمک ...
طرز تهیه سس هالندیز خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه سس هالندیز را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری سرکه سفید (یا سیب) 3 عدد زرده تخم مرغ 3/4 پیمانه کره (آب شده) 1/2 عدد لیمو ترش مقداری نمک و فلفل به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم پاپریکا به مقدار لازم پودر سیر (اختیاری) دستور تهیه ...
طرز تهیه سوپ قارچ و جو
تابه اضافه کرده و پنج دقیقه آن ها را تفت دهید. • قارچ ها را به مخلوط اضافه کرده و تا حدی که نرم شوند آن ها را حرارت دهید. • آب سبزی جات یا مرغ، برگ بو، آب و آویشن را به مخلوط اضافه کرده و بگذارید با حرارت کم به مدت 10 دقیقه بجوشند. • مواد درون تابه را به ظرف محتوی جوی پخته شده اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه یا بیشتر آن ها را حرارت دهید. • قبل از سرو، برگ بوها ...
طرز تهیه استانبولی پلو | فوت وفن پخت دمی گوجه
سیب زمینی متوسط 200 گرم گوشت چرخ شده 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روغن , نمک و فلفل به میزان لازم یک قاشق غذاخوری زردچوبه ► مرحله اول ابتدا پیازها را خرد و نگینی می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند. سپس زردچوبه را اضافه می کنیم و به هم می زنیم. یکی از راه های خوش عطر کردن استانبولی، افزودن تکه ای فلفل دلمه یا ...