سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه استانبولی با لپه
به گزارش دلگرم،امروز قصد داریم طرز تهیه استانبولی با لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز............... 1 عدد برنج ..............3 پیمانه سینه مرغ............. 1 عدد گوجه فرنگی............. 2 عدد سیب زمینی متوسط ..................2 عدد رب گوجه فرنگی.............. 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه اسنک بادمجان
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، این اسنک می تواند یک میان وعده سالم و خوشمزه برای بچه ها باشد. برای تهیه این ساندویچ خوشمزه از بادمجان های کشیده و قلمی با پوست براق استفاده کنید تا مزه خوبی داشته باشد. اگر نان تست پیدا نکردید می توانید در نان باگت نیز این اسنک خوشمزه را تهیه کنید. بادمجان 4 عدد نان تست 1 بسته پنیر خامه ای 1 عدد گوجه 2 عدد ...
طرز تهیه انواع غذا با تن ماهی
ماهی منبع غنی امگا 3، ویتامین های گروه B و پروتئین است، بنابراین جایگزین خوبی برای گوشت قرمز محسوب می شود. تن ماهی یک غذای بسیار خوشمزه است که میتوان انواع غذا را با آن درست کرد. در ادامه طرز تهیه انواع غذا با تن ماهی را بیان می کنیم: نان تست سبوس دار: یک بسته بزرگ یا 24 عدد سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری ماست چکیده: 5 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: یک بسته تن ماهی: سه ...
سالاد تاکو بوقلمون + طرز تهیه
به گزارش آشپزی ها ، سلام به دوستداران آشپزی و انواع سالاد. امروز شما را با طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون یک سالاد لذیذ و ساده آشنا می کنیم. برای تهیه این سالاد شما به گوشت بوقلمون، آووکادو، پنیر چدار، و مواد ساده ای که به راحتی در منزل خود می توانید پیدا کنید لازم دارید. برای آشنایی با طرز تهیه این سالاد با ما همراه باشید. مواد لازم: سالاد تاکو: 1 عدد آووکادو ...
طرز تهیه پاستا پنه با سس آرابیاتا
پاستا پنه با انواع مختلف سس و مواد دیگر قابل طبخ است. پاستا پنه با سس آرابیاتا غذایی ایتالیایی با طعمی تند است که سریع آماده می شود و طعم خوشایندی دارد. در این غذا می توان از جعفری یا ریحان خرد شده استفاده کرد و این به سلیقه شما بستگی دارد. آرابیاتا سسی رومی است که مواد تشکیل دهنده آن فلفل قرمز ،گوجه، سیر و روغن زیتون است. استفاده از ریحان در این سس اختیاری است و اصولا در آشپزی ایتالیایی از ریحان ...
پیتزا تابه ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه ای
چی شی: پیتزا تابه ای یکی از انواع پیتزا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر آرد سفید: حدود 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 پنس بکینگ پودر: 5 گرم سوسیس: 1 عدد کالباس: 4 ورق پنیر پیتزا: 150 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد سس پیتزا: 1 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه هویج پلو | فوت و فن درست کردن این غذای خوشمزه
اما با حذف شکر از مواد اصلی آن می توانید طعم شیرین این پلوی لذیذ را کمتر کنید. هویج یک کیلوگرم برنج یک کیلوگرم یا 6 پیمانه شکر 200 گرم یا یک لیوان روغن مایع سرخ کردنی 6 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 500 گرم (با مرغ هم می توان این غذا را درست کرد) زعفران ساییده شده یک قاشق چای خوری و مقداری اضافی برای روی برنج پیاز متوسط یک عدد دارچین نصف قاشق سوپ ...
طرز تهیه خوراک بادمجان با قارچ
آشپزخانه خود دارید کباب کنید و پوست آن را بکنید. فلفل دلمه ای ،فلفل سبز تند یا چیلی و پیاز را ریز ریز کنید. پیاز ها را سرخ کنید. فلفل دلمه ای و فلفل سبز را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. قارچ خرد شده را به مواد اضافه کنید و مجدد تفت دهید. سیر ،فلفل و سایر ادویه جات را اضافه کنید. بادمجان های پوست کنده را به دیگر مواد اضافه نمایید و اجازه دهید با مواد تفت بخورد. در انتها گوجه از قبل سرخ شده و یا رب گوجه را نیز به آن اضافه کنید. و اجازه دهید حدود 10 دقیقه مواد خوب مخلوط شوند. منبع: غذالند ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
رنگ و خوش طعم است. از جعفری هم در غذا و هم برای تززیین غذا استفاده می شود. البته این که شما برنج را همراه با چه سبزیجاتی طبخ کنید به سلیقه شما بستگی دارد. بطور مثال می توانید از لوبیا سبز و فلفل دلمه ای هم در کنار نخود فرنگی و هویج و ذرت استفاده کنید. مواد لازم روغن مایع: یک چهارم فنجان پیاز بنفش: 1 عدد (خرد شده) سیر: 2 حبه (خرد شده) رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه گراتن مرغ و کدو
احتیاجی به اضافه کردن نمک نیست. باز سس رو هم میزنیم تا پنیر آب شده و سس هم مثل تصویر غلیظ بشه و قوام بیاد، حالا سسمون هم حاضره. حالا همه مواد گراتن حاضرن و سیب زمینی ها هم که پختن فقط مونده چیدن مواد داخل ظرف مخصوص، پس ابتدا کف ظرف نشکن رو با روغن خوب چرب میکنیم و بعد سیب زمینی های پخته ای که پوست کندیم و حلقه ای بریدیم رو هم مثل تصویر داخل ظرف میچینیم به طوری که فضای خالی نمونه ...
خوراک مرغ و سیب زمینی، مجلسی و جا افتاده
...: شاید خوراک مرغ یک غذای ساده و نسبتا دم دستی به نظر برسد، اما اگر آن را به روشی حرفه ای تهیه کنید، می تواند یکی از غذای سفره مهمانی هایتان هم باشد. خوراک رنگارنگ مرغ، یکی غذای خوشمزه است که هر سلیقه ای با آن کنار می آید. همه این بهانه ها کافی است تا طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی و جا افتاده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم سینه ...
سالادمیگو و خیار
.............. 1 قاشق سوپخوری میگو پاک کرده ..............350 گرم نمک ..............یک چهارم قاشق چایخوری ریحان خردکرده............... یک دوم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس جذاب روش تهیه خیار، فلفل و پیاز را در کاسه ای بریزید. در تابه مناسبی، کره را روی اجاق آب کنید و پیازچه را در آن تفت دهید. آن گاه سیر را ...
بهترین روش تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ
...: خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذا های ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود، ولی پخت خورشت قورمه سبزی با مرغ نیز خوشمزگی خاص خودش را دارد پس با ما همراه باشید تا دستور تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سبزی قورمه: 800 گرم لوبیا قرمز: 100 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سینه مرغ: 2 عدد متوسط لیمو عمانی: 2 عدد متوسط آبلیمو: 2 قاشق ...
گوشت لوبیا؛ غذای سنتی کاشان + طرز تهیه
گوشت لوبیا از غذاهای محلی کاشان است که قطعا با یک بار امتحان کردن عاشقش می شوید. مواد لازم برای تهیه گوشت لوبیا: گوشت گوسفندی با دنبه (ماهیچه و قلم): 500 گرم لوبیا سفید: 300 گرم پیاز بزرگ: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین برای سرو: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت گوشت لوبیا: 1. پیاز را پوست گرفته و بصورت نگینی خرد کنید و ...
طرز تهیه سیب زمینی رستورانی؛ فرنچ فرایز با سس قارچ
... سرو می شود. سیب زمینی فرنچ به خصوص در میان کودکان بسیار محبوب و پر طرفدار است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک سیب زمینی خوشمزه به سبک رستوران ها در منزل به روشی ساده همراه با همه نکات و فوت و فن های خاص آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی رستورانی سیب زمینی بزرگ: 5 عدد نمک: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه املت لوبیا شاپوری، صبحانه خوشمزه گیلانی
مرغ درشت: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری کنسرو خوراک لوبیا چیتی: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: در صورت دل خواه آب نارنج: در صورت دل خواه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به خوراک لوبیا هرچه خوراک لوبیا خوشمزه تر باشد، املت لوبیا شاپوری خوشمزه تری خواهید داشت. اگر خوراک لوبیا را خودتان ...
طرز تهیه کوفته سوبلی خوشمزه
غذایی که امروز تصمیم گرفتیم تا به شما آموزش دهیم یکی از کوفته های خوشمزه است که به کوفته سوبلی ایتالیایی مشهور است. از مواد بکار رفته در این کوفته می توان به برنج ،پنیر پیتزا، گوشت چرخ کرده ،نخود فرنگی و آرد سوخاری اشاره کرد. بسیاری از خانم ها کمتر در منزل کوفته تهیه می کنند چون نگران وا رفتن کوفته های خود هستند. برا رفع مشکل وا رفتن کوفته چند راه حل ارائه می کنیم: ...
طرز تهیه گراتن پاستا، غذای خوشمزه و جدید
گراتن پاستا یک غذای خوشمزه و جدید در بین ایرانیان است که از کشور استرالیا به کشور ما راه پیدا کرده است. تهیه این غذا برای کدبانوها بسیار مناسب است. این غذا برای کسانی که به پاستا علاقه ی فراوانی دارند بسیار مفید است. این پاستا را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. برای تهیه این غذا شما به پاستای فرمی(شکل دار) و گوشت چرخ کرده و قارچ و پیاز و فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی و ...
طرز تهیه برگر ماهی خوشمزه و مقوی
یکی از غذاهای ساده و به قول معروف سرپایی، برگرها می باشند که با وجود سادگی و کم توجهی به آن یک کدبانوی با سلیقه و ماهر می تواند با آن ها غذایی خوشمزه و دوست داشتنی بپزد. مهم ترین نکاتی که باید در پخت برگر در نظر داشت تهیه مواد لازم خوب و تازه است، باید حتی المقدرو از گوشت ماهی تازه استفاده نمائید. برگر ماهی غذایی ساده و خوشمزه است که معمولاً با اندکی فیله ماهی و سیر و گوجه ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی
ساندویچ تن ماهی یکی دیگر از ساندویچ های خوشمزه ایست که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید و با انواع نان نیز سرو می شود. این ساندویچ را معمولا مردم امریکا برای فرزندان خود تهیه می کنند و کودکان خیلی از این غذا استقبال می کنند. مواد لازم کنسرو تن ماهی: 1 قوطی ذرت پخته: 2 قاشق سوپخوری نان ساند ویچی کوچک: 4 عد د سس مایونز: 1 قاشق سوپخوری پنیر ...
طرز تهیه کباب تابه ای مخلوط خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه کباب تابه ای مخلوط مرحله به مرحله را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای مخلوط 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد سیب زمینی 3 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 3 الی 4 عدد فلفل سبز 30 گرم کره 2 الی 3 قاشق زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری پودر گلپر نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه دمپختک
دمپختک تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه پیاز متوسط: 3 عدد روغن: 4 قاشق سوپ خوری باقلا خشک (لپه باقلا): 400 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه دمپختک؛ غذای اصیل و ساده طرز تهیه با این مقدار مواد اولیه که برای شما آوردیم می توانید برای چهار ...
آموزش تهیه خورشت گوشت و پسته هندی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، امروز قصد داریم طرز تهیه خورشت گوشت و پسته هندی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوسفند نیم کیلو مغز پسته نصف پیمانه پیاز درشت یک عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری چیلی خشک تعدادی (یا پودر فلفل قرمز یک قاشق غذاخوری) هل و میخک چند دانه چوب ...
طرز تهیه سس هولندایز خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه سس هولندایز مرحله به مرحله را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سس هولندایز 4 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذخوری آب لیموترش تازه 1 پیمانه کره 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری آب مواد لازم برای تهیه سس هولندایز کره رو داخل یه قابلمه کوچیک روی حرارت ملایم بذارین که آب بشه. ...
طرز تهیه سوپ گیاهی خوشمزه و مقوی
در این سوپ از هویج استفاده شده که دارای خاصیت های بسیاری از جمله تقویت بینایی و پیشگیری از ابتلاء به سرطان، جلوگیری از بیماری های قلبی و سکته است و هم چنین پوست را تقویت می کند. با توجه به این که ما در این غذا از شلغم هم استفاده کردیم همین امر می تواند در سلامتی شما مفید باشد. در مطلب زیر طرز تهیه سوپ گیاهی خوشمزه و مقوی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم ...
طرز تهیه بشقاب سبزیجات رژیمی
یک تابه را با کمی روغن روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا داغ شود. پیاز را شسته و پوست کنده و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. پیاز ها را درون روغن ریخته و تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. وقتی که سبک شد، سیر رنده شده را هم به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. در این فاصله قارچ ها را شسته و به صورت ورقه ای خرد می کنیم. اسفناج ها را هم خرد می کنیم. سپس با قارچ به مخلوط پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا نرم و طلایی شود. در آخر سیب زمینی ها و گوجه های گریل شده را به تابه بر گردانده و کمی تفت می دهیم و در ظرف مناسب می کشیم. در صورت تمایل پوره آووکادو هم تهیه و کنار این مواد سرو می کنیم ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گلستان
خیار یا ماست و بورانی سرو می شود. مواد لازم برای شش نفر برنج: 6 پیمانه آب: 5 پیمانه گوشت: 700 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم پیاز: یک عدد رب: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه پلویی: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه برنج را بشویید و به مدت چند ساعت در آب ولرم و نمک خیس کنید. گوشت را به تکه های بزرگ خرد کنید و آن ها را بشویید، سپس اجازه دهید تا کاملا ...
طرز تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس
امروز قصد داریم طرز تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای زرشک پلو با مرغ و کرفس برنج 2 پیمانه زرشک و کشمش هر کدوم 3 قاشق محلول زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری 1 عدد سینه مرغ خرد شده پیاز 1 عدد متوسط هویج نصف یک عدد برگ کرفس خرد شده 3 قاشق ادویه کاری 1 قاشق چایخوری دارچین و ...
طرز تهیه رول استیک، غذای گوشتی خوشمزه
: 4 تکه فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز رنده شده: نصف قاشق غذاخوری برگ شاهی: نصف پیمانه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پودر انجیر: نصف قاشق چایخوری پنیر ورقه ای: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا برش های ورقه ای راسته گوساله را در بین کیسه فریزر گذاشته و بکوبید. سپس کمی پودر انجیر و نمک بر روی گوشت ریخته و ...
“آش ماش”، وعده راحت و خوشمزه روزهای پرمشغله
قبل از شروع به کار خیس نمایید. ماش را با 2 قاشق پیاز داغ و نمک و زردچوبه و 4 لیوان آب داغ می گذاریم بپزد. وقتی ماش باز شد و نیم پز شد، برنج خیس خورده را به آن اضافه می کنیم و با درنظر گرفتن اینکه برنج آب می برد، آبش را اندازه می کنیم. هر از گاهی هم می زنیم تا برنج ته نگیرد. برنج باید خوب از هم باز شود. وقتی حسابی نرم شد، سبزی را اضافه می کنیم. رب گوجه و نمک و فلفل را در روغن ...