آموزش شیرینی پزی / رینگ آجیلی یک میان وعده مقوی
سایر منابع:
سایر خبرها
“شیرینی نعلی”، شیرینی لذیذ آسان و کم هزینه
نرم شود. در ادامه کره را به همراه پودر قند داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و به مدت 5 دقیقه هم می زنیم تا کشدار و غلیظ شود. پس از اینکه پودر قند و کره به خوبی کشدار شدند، تخم مرغ و وانیل را اضافه می کنیم و با همزن چند دقیقه می زنیم تا یکدست شوند. در ادامه آرد را دو مرتبه الک می کنیم و کم کم اضافه می کنیم و با قاشق یا لیسک مخلوط می کنیم. مخلوط کردن مواد را تا زمانی ادامه می دهیم ...
طرز تهیه قطایف عربی؛ شیرینی محبوب و پرطرفدار
غذا خوری طرز تهیه مغز قطایف عربی برای تهیه مغز قطایف عربی مراحل زیر را با دقت اجرا کنید: داخل یک قابلمه شیر را به همراه آرد بریزید و مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. نشاسته ذرت و شکر را به قابلمه بیافزایید و مداوم هم بزنید تا غلیظ شود. سپس به مواد خامه صبحانه و پودر نارگیل اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شبیه غلظت فرنی شود. در ...
طرز پخت سیب زمینی اسپایسی
شیعه نیوز : سیب زمینی اسپایسی یک میان وعده و یا عصرانه فوق العاده خوشمزه برای کسانی است که عاشق غذاهای پرادویه هستند. سیب زمینی اسپایسی با دستورهای متفاوتی تهیه می شود و انتخاب میزان تندی آن به ذائقه شخصی شما برمیگردد که چقدر آن را با طعمی تند تر نوش جان کنید. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی متوسط :5 عدد سیر : 2 حبه روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری فلفل قرمز ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
. قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم: قارچ متوسط: نیم کیلو تخم مرغ: 1 عدد ماست: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه ...
دستور تهیه انواع غذاهای آبکی ، مقوی و خوشمزه
غذایی سبک یا پیش غذا هم استفاده کنید. این غذاها برای دستگاه گوارش بسیار مفید هستند و جزو سالم ترین خوراکی ها به حساب می آیند. اگر مشکل گوارش دارید از غذاهای آبکی غافل نشوید. سوپ بلغور گندم مواد لازم سوپ بلغور گندم بلغور گندم 1/2 پیمانه عدس 1/2 پیمانه عصاره گوشت یا مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1.5 ق غذاخوری کره 50 گرم ...
طرز تهیه کنافه پنیری ترکی در فر و ماهیتابه
.... *برای مواد میانی این دسر می توانید از مغز پسته، مغز گردو خرد شده هم استفاده کنید. *در صورت سرد شدن کنافه می توانید یک بار دیگر آن را در فر یا یک ماهیتابه کمی گرم کنید. *در طرز تهیه کنافه پنیری با بستنی یا همان کنافه بستنی فقط کافی است بستنی آماده را همراه با کنافه سرو کنید. *کنافه عربی و ترکی در اغلب شهرهای بزرگ ایران در شیرینی فروشی ها، مغازه های باقلوا فروشی و کافی شاپ ها و رستوران ها سرو می شود. ...
روش پخت چند غذای خوشمزه و لذیذ با عدس
...> • نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1. عدس ها را در یک قابلمه بریزید و تره فرنگی، پودر تخم گشنیز، گشنیز تازه، نعنا، سرکه و آب مرغ را به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. پس از جوش آمدن، باید به مدت 40-30 دقیقه روی حرارت ملایم نیم جوش بماند تا عدس ها پخته و آب آن کشیده شود. 2. سپس فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. پس از آن به مواد آماده شده، نمک و فلفل اضافه کنید ...
طرز تهیه چند نوع دسر با بستنی
سنگکی) را با یک عدد زرده تخم مرغ و 100 گرم کره آب شده و 3 قاشق غذاخوری عسل درون ظرف غذاساز بریزید تا خوب مخلوط شوند. نصف پیمانه شکلات چیپسی را با مواد کوکی مخلوط کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید . با یک قاشق غذاخوری مقداری از مواد را بردارید و روی کاغذ بریزید. سینی را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه بپزید. دو پیمانه بستنی وانیلی را با چیپس میوه خرد شده ...
با 2 دستور پخت شاورمای مرغ آشنا شوید/ساندویچ ساده و خوشمزه
غذاخوری شکر 2 عدد تخم مرغ 1 و 3/1 لیوان آب طرز تهیه خمیر شاورما همه مواد بالا را با هم مخلوط و ورز می دهیم تا خمیر صاف و یکدستی بدست آید. اگر خمیر به دست چسبید به آن کمی آرد اضافه کنید. روی خمیر را پوشانده و 1 ساعت در مکان گرمی قرار دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود. خمیر را به 15 یا 20 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را با وردنه به صورت نازک باز کنید. خمیر را روی ساج یا ماهی تابه ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک سیب و هویج
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک هویج و سیب از خوشمزه ترین کیک های میوه ای است که می توانید در هر فصلی از سال بپزید و از خوردن آن لذت ببرید. این کیک ها را می توانید به صورت ساده و یا با خامه تهیه کنید. طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج: آرد 200 گرم روغن مایع 120 گرم تخم مرغ 2 عدد شکر 175 گرم مغز گردو نصف لیوان دارچین 2 قاشق چایخوری هویج 200 ...
طرز تهیه سوپ کرفس با طعم های بینظیر و خوشمزه
...> پنیر خامه ای 100 گرم خامه 100 گرم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه سوپ کرفس با آب مرغ: ساقه های کرفس را خوب بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافه آن برود. سپس روی تخته آشپزخانه به صورت ریز، خرد کنید. پیاز و سیب زمینی ها را هم شسته و به صورت نگینی و ریز خرد کنید. آب مرغ یا آب قلم را داخل قابلمه ای مناسب ریخته و کرفس و ...
طرز تهیه کتلت اصفهانی لذیذ
حبه هویج : 1 عدد کوچک گوجه فرنگی : 2 عدد متوسط آرد نخودچی : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 1 عدد نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه : به مقدار کافی دستور پخت کتلت اصفهانی برای درست کردن کتلت باید سیب زمینی ،پیاز ، سیر، هویج و گوجه فرنگی را ابتدا پوست بکنید و بعد با رنده ریز رنده کنید. سپس آب اضافی همه مواد را بگیرید.مواد رنده شده را با هم مخلوط کنید ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه کوفته سوئدی
ها اضافه کرده و ورز دهید تا به خورد هم بروند. مواد را به اندازه گردو، کف دست گرد کنید و در یک بشقاب بچینید. تابه ای را روی حرارت بگذارید و کوفته ها را در روغن داغ سرخ کنید. دو عدد پیاز را خرد کنید و در تابه ای دیگر تفت دهید ، نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه کرده تفت دهید. کمی آب به سس اضافه کنید و با حرارت مالیم بپزید تا غلیظ شود. کوفته های سرخ شده را در ظرف بچینید و سس گوجه را رویش بریزید. انتهای پیام/ ...
غذا با گوشت شترمرغ، طرز تهیه 7 غذای خوشمزه با گوشت شترمرغ
گوشت شترمرغ در زیر دستور تهیه 6 غذای خوشمزه با گوشت شترمرغ آورده شده است. 1. آبگوشت شترمرغ آبگوشت از آن دسته غذاهایی ست که از عهد دیرین، مورد علاقه ایرانیان بوده است. همچنین به دلیل پرهیز از سرخ کردن در این غذا و پخته شدن مواد آن به وسیله آب و بخار آن، آبگوشت را باید در گروه غذاهای سالم قرار دهیم. حال اگر گوشت پرچرب مورد استفاده در آبگوشت های معمولی را با گوشت کم ...
طرز تهیه اشکنه نعناع
طرز تهیه اشکنه رستورانی خوشمزه و مجلسی به روش تهرانی اشکنه یکی از انواع غذاهای بسیار قدیمی و اصیل ایرانی است که امروزه شاید در میان نسل جدید خیلی شناخته نشده باشد مواد لازم برای 4 نفر پیاز 2 عدد نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری پر تخم مرغ 4 عدد سیب زمینی 4 عدد متوسط ماست ترجیحا ترش 4 کاسه کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
دستور پخت سینه مرغ باربیکیویی
برای این دستور پخت، به مواد زیادی نیاز ندارید. میتوانید برای یک دورهمی خانوادگی و یا برای ناهار و شام تهیه و سرو کنید. دستور پخت سینه مرغ باربیکیویی مواد لازم: 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 454 گرم پوند سینه مرغ بدون استخوان و پوست 1 قاشق غذاخوری ...
روش تهیه کیک موزاییک یخچالی لذیذ
ظاهر زیبایی پیدا می کند و به دلیل شباهتش به موزاییک به کیک موزاییکی معروف است، در اینجا می توانید با دستور پخت این نوع کیک ترکیه ای خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم برای کیک موزاییک یخچالی بیسکویت پتی پور 1 بسته کره 1/4 پیمانه پودر شکر 1/4 پیمانه شیر نصف پیمانه پودر کاکایو 4 قاشق غذاخوری گردو مقدار کافی پودر نارگیل مقدار کافی طرز تهیه کیک موزاییک یخچالی ابتدا و برای شروع کار سراغ ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا، غذای محبوب ترکیه ای
شده اید و دوست دارید غذایی جدید را در برنامه غذایی خانواده بگنجانید، پیشنهاد ما به شما خورش داوود پاشاست. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش داوود پاشای اصیل ترکیه را همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این خورش با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه خورش داوود پاشا گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 3 عدد رب انار ملس: 2 قاشق ...
طرز تهیه حلوا نارگیلی، دسری جدید و مجلسی
... مرحله چهارم در این مرحله از پخت حلوا، برای اینکه حلوا بافت نرم و لطیفی داشته باشد ابتدا پودر قند را الک کنید. سپس پودر قند و پودر نارگیل را به حلوا اضافه نمایید و خوب مواد را با هم ترکیب کنید تا حلوا نارگیلی منسجم و یکدستی به دست آید و در تابه جمع شود. مرحله پنجم حالا می توانید حلوا نارگیلی را داخل قالب سیلیکونی بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید و بعد به راحتی آن را از قالب جدا کنید. منبع:ایران کوک ...
ترتیلا مکزیکی
مواد لازم برای خمیر: تخم مرغ................ یک عدد آب گرم.......................125 میلی لیتر کره ی ذوب شده.....................45 گرم نمک و فلفل...................به میزان لازم آرد سیب زمینی..................40 گرم آرد..................... به میزان لازم مواد رویه: کاهو....................چند برگ ...
میخوای هرچی میخوری سریع آب بشه؟
اولیه را اضافه کنید ترکیب را بعد از 30 دقیقه از روی حرارت بردارید و خوب تکان دهید، برای کاهش وزن این نوشیدنی را روزی 2 مرتبه قبل از غذا مصرف کنید. نسخه و نوشیدنی لاغری شماره 3 مواد لازم یک قاشق غذاخوری عسل یک لیوان آب گرم آب نصف لیمو یک عدد سیب مقداری توت فرنگی یک قاشق چای خوری دارچین طرز تهیه همه ی مواد را خوب با هم ترکیب تا ...
خورش ماست یک دسر اصفهانی+ فیلم
ماست از خورش های سالم است. این خورش را مشاهده کنید. به گزارش رکنا، خورش ماست اصفهانی یکی از دسرهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر اصفهان است. جالب است بدانید که این خورش اصیل ایرانی تنها خورشی است که به صورت دسر سرو می شود. البته خورش ماست به جهت اینکه دارای مواد تشکیل دهنده مقوی و کاملی است می تواند به عنوان یک وعده کامل غذایی هم مورد استفاده قرار گیرد ...
شگرد هایی برای تهیه سس کچاپ خانگی
...> مواد لازم سس کچاپ رب گوجه فرنگی 1 و 1.2 پیمانه پودر خردل 1.2 قاشق غذاخوری فلفل 1.8 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری آب 2.3 پیمانه نمک 1.2 قاشق چایخوری پودر میخک 1.8 قاشق چایخوری سرکه سیب 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سس کچاپ به صورت مرحله به مرحله برای تهیه سس کچاپ خانگی خوشمزه با دقت ...
معرفی 22 میان وعده جدید و کم کالری
توانید در فصل تابستان میوه را خرد کرده و به مدت کوتاهی در فریزر قرار دهید سپس میل کنید. همچنین می توانید از مخلوط چندین میوه به صورت سالاد میوه استفاده کنید. 12- هشت برش هویج و 2 قاشق غذاخوری هوموس = 95 کالری 8 برش هویج به اضافه 2 قاشق غذاخوری هوموس یک میان وعده جدید و خوشمزه است. هویج منبع غنی پیش ساز ویتامین A یعنی بتاکاروتن وهوموس حاوی پروتئین است. هوموس یک چاشنی خوشمزه است که ...
شکلات صبحانه خانگی + فیلم
صبحانه اماده شد داخل آن گلوله ای به وجود نیاید. پس از اینکه شکر و پودر کاکائو کاملا یکدست شدند، شیر را اضافه می کنیم و با دیگر مواد مخلوط می کنیم. در ادامه ظرف را روی حرارت قرار می دهیم و مواد را هم می زنیم تا اطراف شیر حباب بزند (نیازی نیست شیر به نقطه جوش برسد) حرارت زیر ظرف باید کاملا ملایم باشد تا شیر نجوشد. مواد را به صورت مداوم هم می زنیم تا شکلات غلیظ شود و به غلظت مورد ...
دانستنی آشپزی/ طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر
برچسب ها اشپزی اموزش چیز کیک چیزکیک شکلاتی دانستنی شکلات برچسب ها
طرز تهیه کامل ارده کنجد در منزل
کنجد تهیه نمایید. مواد لازم ارده کنجد مواد لازم میزان لازم کنجد 1پیمانه روغن کنجد یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری رسپی و مراحل تهیه ارده کنجد خونگی برای آنکه یک اردوه کنجد فوق العاده خوشمزه در منزل تهیه کنید، کافیست مراحلی که در ادامه گفته ایم را به درستی دنبال کنید. مرحله اول: برای تهیه ارده کنجد شما باید کنجد مخصوص ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی رژیمی
... پودر وانیل (در صورت تمایل 1/10 ق چ) : خیلی کم زرده تخم مرغ : 2 عدد کشمش (در صورت تمایل) : 1/4 پیمانه آرد (نه سر خالی نه سر پر (معمولی)) : 1ق غ بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی گردویی خانگی طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون روغن فوری زرده را با دور متوسط همزن 3 دقیقه بزنید. شکر و آرد و وانیل را هم آرام اضافه کنید و ...
“سوتی پلو”، غذایی ناب و اصیل از دیار اردبیل
دقیقه دم بکشد. قابلمه را از روی حرارت بردارید. اگر از قابلمه ی نچسب استفاده کرده اید میتوانید آن را برگردانید و سوتی پلو خوشمزه قالبی با ته دیگی خوشرنگ و مجلسی داشته باشید. با کمی خلال پسته و کشمش تزیین و سرو کنید. نوش جان. 1. در کنار شیرین برنج میتوانید مقداری کشمش و خرما را به مدت 2 الی 3 دقیقه در روغن یا کره همراه با دارچین تفت دهید و با آن سرو کنید. فقط لازم است قبل از ...