سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش دستور طبخ باستر ما پلو + فیلم
ادیه جات شامل زرد چوبه و دارچین، پودر زیره و گرت غوره و ادویه ی پلویی به میزان لازم، 4قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، روغن برای پخت وپز به میزان لازم، برای تزئین پیاز داغ و کشمش و خلال نارنج و بادام و پسته 1/5 پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله باستر ما پلو را مشاهده می کنید. طرز تهیه سالاد سیب زمینی و ارده + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
کدو حلوایی؛از کیک تا خورشت
تخم مرغ: 4 عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری نمک: یک هشتم قاشق چای خوری دارچین: 2 قاشق چای خوری روغن مایع: 100گرم کدو حلوایی: 400گرم برای داشتن طعم متفاوت تر می توانید مقداری گردو و هل هم اضافه کنید و بعد در دمای 180 درجه سانتیگراد و به مدت 40 دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. سوپ کدوحلوایی سوپ کدوحلوایی یکی ...
22 میان وعده عالی برای کاهش وزن
. همچنین می توانید از مخلوط چندین میوه به صورت سالاد میوه استفاده کنید. 12- هشت برش هویج و 2 قاشق غذاخوری هوموس = 95 کالری 8 برش هویج به اضافه 2 قاشق غذاخوری هوموس یک میان وعده جدید و خوشمزه است. هویج منبع غنی پیش ساز ویتامین A یعنی بتاکاروتن وهوموس حاوی پروتئین است. هوموس یک چاشنی خوشمزه است که از ترکیب و پوره کردن نخود پخته، ارده، سیر، روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل تهیه می شود ...
دیکتاتورها چه غذاهایی دوست داشتند؟ | از سوپ مار کبری تا غذای کوسه
، سوپ ماهی غذای موردعلاقه صدام حسین دیکتاتور عراقی، سوپ ماهی بود. به گفته ابوعالی که در زمان جنگ ایران و عراق برای این دیکتاتور غذا پخته بود، اگر اوقات صدام تلخ بود، کار آنها ساخته بود. یعنی اگر طعم غذا به مذاق صدام خوش نمی آمد، سرآشپز را احضار و مثلاً به او می گفت: کدام احمقی اینقدر نمک به این املت زده است؟ بعد ابوعلی را بابت این کار که به عقیده او اسراف غذا بود، جریمه نقدی می کرد. این ...
طرز تهیه 10 غذا با نخود فرنگی بسیار لذیذ و مقوی
. در صورت لازم می توان از کنسرو نخود فرنگی برای افزایش سرعت پخت غذا نیز استفاده کرد. اضافه کردن ادویه در مرحله پایانی، به بهتر شدن طعم غذا کمک خواهد کرد. 6. سوپ نخود فرنگی با ماست مواد لازم برای سوپ نخود فرنگی نخود فرنگی 1 الی 2 پیمانه ماست به میزان لازم آب مرغ 3 پیمانه آب 2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری رازیانه ...
طرز تهیه ماهی با طعم زنجبیل
مواد لازم: 3 قاشق سوپ خوری عسل 3 قاشق سوپ خوری سس سویا 3 قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک 1 قاشق چایخوری ریشه زنجبیل تازه، رنده شده 1 حبه سیر له شده جهت مزه دار کردن 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 4 تکه (معادل 200 گرم) فیله ماهی نمک و فلفل جهت مزه دار کردن 1 قاشق سوپ خوری روغن گیاهی طرز تهیه: در یک ظرف شیشه ای کم عمق عسل، سس سویا، سرکه بالزامیک، زنجبیل، سیر و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. به ...
طرز تهیه سوپ قارچ
خوردن این سوپ داغ و خوشمزه در هوای سرد می تواند از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری کند. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ: روغن: 2 قاشق غذاخوری قارچ خرد شده: 4 پیمانه پیازخرد شده: یک عدد کرفس: یک شاخه خرد شده هویج خرد شده: یک پیمانه آب مرغ: 5 پیمانه برنج: 4/1 پیمانه سس سویا: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه سوپ ...
3 دستور برای تهیه غذاهای مفیدی که باید در زمستان بخورید
گاهی هم بزنید طوری که کمی ترد باقی بماند. سعی کنید مواد در این مرحله زیاد نپزند. یک پیمانه لوبیا سفید پخته را با 2 فنجان آب به اضافه، 2 قاشق چایخوری رزماری تازه خرد شده، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. حرارت را به حد متوسط کاهش دهید و بدون درب به مدت 12-15 دقیقه بجوشانید تا سبزیجات نرم شوند. 4 فنجان برگ اسفناج تازه را در ظرفی به همراه مقدار کمی آب روی ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی
. مرحله چهارم پیازچه و شوید را هم به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه ذرت به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه خیارشور را نیز به صورت نگینی خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. حالا مواد را با هم مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. مرحل پنجم برای تهیه سس ساندویچ سس مایونز را به همراه آب لیمو ترش و مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط می کنیم، سپس به مواد سالاد اضافه می ...
طرز تهیه خورش نخود آله؛ خورش سنتی و خوشمزه کاشان
گوسفند با استخوان 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پوره گوجه فرنگی (یا رنده شده) 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری لیمو عمانی 2 عدد پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری گلاب 2 قاشق سوپ خوری روغن به مقدار لازم زعفران آب کرده 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش نخودآله ...
علل، علائم و درمان های موثر خانگی در غلبه بلغم
مانند لبنیات، سرکه، ترشی و لیته، شور، سیب زمینی، عدس، قارچ، چای، قهوه، نسکافه، میوه ترش و نرسیده، نارنگی، کیوی، خیار پوست کنده، لیمو شیرین، سوپ جو با زنجبیل روغن نباتی، کره گیاهی، نوشابه، برنج، سوسیس و کالباس نخورید . گوشت گاو نخورید : در مطالب قبلی بهداشت و سلامت نمناک گفتیم که گوشت گاو و گوساله، گوشت سفید( برای رماتیسمی ها بد بوده و درد را زیاد می کند) برای افراد بلغمی مزاج مضر ...
با این سه دستور ساده به میان وعده هایتان تنوع ببخشید!
این دسر با نشاسته و شیر رفته ایم که برای پخت آن تنها به چهار ماده اولیه نیاز دارید. مواد لازم شیر دو لیوان شکر دو قاشق سوپ خوری نشاسته دو قاشق سوپ خوری گلاب و وانیل به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا شیر سرد را به همراه نشاسته درون قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا نشاسته در شیر حل شود. اگر این کار را زمانی که شیر داغ است انجام دهید احتمال گوله گوله شدن ...
سالاد انار و گردو، سالاد پاییزی مخصوص یلدا
مرغ پخته: 1 عدد گردو خرد شده: 1 فنجان سس مایونز: 5 قاشق غذاخوری سر پر نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه نکات مربوط به مواد اولیه همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عده ای می پرسند، آیا می شود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقه ای است. اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر کالری بالای سس مایونز تمایلی به استفاده ...
روش ها گرم ماندن در زمستان!
دیگر موجود در این گیاه به ترمیم بافت پوست آسیب دیده کمک می کند. همچنین به مرطوب ماندن پوست کمک می کند و از خشکی و پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری می کند. چغندر: چغندر با آن رنگ قرمز روشن و برگ های سبزی که دارد، نه تنها به سالاد یا ظرف سوپ زمستانی تان رنگ می دهند، بلکه به شما کمک می کنند سالم بمانید و در زمستان احساس سرمای کمتری داشته باشید. چغندر سرشار است از مواد شیمیایی گیاهی ...
طرز تهیه خورش قلیه مرغ به 2 روش جنوبی و شمالی
رنگ باز کند. یک قاشق آرد را به همراه پودر زنجبیل، پودر زیره و فلفل قرمز اضافه کنید. اجازه دهید کمی آرد تفت بخورد و از خامی بیفتد. سپس سبزی قلیه را که از قبل به همراه سیر تفت داده بودید، به مرغ اضافه کنید. حرارت را روی حالت ملایم تنظیم کنید و در ظرف را روی آن بگذارید. مرحله چهارم: تمبر هندی را رقیق و صاف و به تابه اضافه کنید در یک کاسه تمبر هندی را با یک لیوان دسته دار فرانسوی ...
طرز تهیه کوکی ولنتاین قلبی
طرز تهیه سوپ مرغ به 2 روش با رب یا خامه و نکات طلایی پخت مرحله دوم: خمیر کوکی را ورز دهید و استراحت بدهید در این مرحله با دست خمیر را کمی ورز دهید تا کاملا یکدست شود ولی به روغن نیفتد. خمیر را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و برای 2 ساعت در یخچال بگذارید. در این فاصله فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید و داخل دو سینی بزرگ کاغذ روغنی قرار دهید. اگر کاغذ روغنی در دسترس ...
قیمت خودرو
سرفه و گلو درد است. طرز تهیه چای مریم گلی دو قاشق سوپ خوری برگ های مریم گلی تازه یا یک قاشق سوپ خوری برگ مریم گلی خشک شده را به یک لیوان اضافه کنید. آب جوش را نیز به لیوان اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. چند دقیقه صبر کنید تا دم بکشد و یپس از صافی عبور دهید. منبع: کارگر آنلاین ...
علت و درمان خارش بدن چیست؟
.... به جای مالیدن پوستتان با حوله زبر به آرامی خشک کنید. این کار را هر روز انجام دهید. برای خارش محلی بیشتر, خمیری را با مخلوط کردن 3 قاشق سوپ خوری جوش شیرین با 1 قاشق سوپ خوری آب آماده کنید.خمیر را روی نواحی تحت تاثیر قرار دهید و حدود 10 دقیقه بگذارید تا بماند. این کار را هر روز انجام دهید. توجه:هرگز از جوش شیرین بر روی پوست ترک خرده یا دارای زخم های باز استفاده نکنید. ...
طرز تهیه کوکتل پنیری مرغ خانگی + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کوکتل پنیری مرغ خانگی دعوت کرد. برای تهیه این کوکتل خوش طعم احتیاج داریم به: سینه مرغ 300 گرم، ران مرغ 200 گرم، سیر 2 حبه، تخم مرغ 1 عدد، روغن مایع 6 قاشق سوپ خوری، آب یخ 9 قاشق سوپ خوری مواد خشک: شیر خشک 17 گرم، آرد سفید 25 گرم، نشاسته ذرت 30 گرم، گلوتن 20 گرم، برای ...
استیک بره با سس ماست
رنده شده یک حبه نمک به مقدار لازم آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری استیک بره با استفاده از یک قسمتی از گوشت رول شده در کنار زیره سبز و گشنیز و دارچین درست می شود که آن را با سس ماست، سیر و لیمو می پوشانند و تزئین می کنند و معمولاً در کنار سالاد سبزیجات سرو می شود و شما می توانید این وعده غذایی را هم برای ناهار و هم برای شام داشته باشید؛ ولی بهتر است در شب این غذا را میل نمایید ...
باید و نباید های تغذیه کمکی
نیازهای تغذیه ای او کافی است. غذای کمکی در دو هفته اول ماه هفتم غذای کمکی را در هفته اول ماه هفتم، با ساده ترین مواد غذایی مانند فرنی آرد برنج شروع کنید، تا هم انرژی لازم برای شیرخوار فراهم شود و هم از بروز آلرژی در شیرخوار جلوگیری کند. در تهیه فرنی مادر می تواند از شیر خود استفاده کند. در روز اول شروع غذای کمکی (روز اول ماه هفتم) بهتر است با یک قاشق مرباخوری فرنی شروع کنید ...
یک تیر و دو نشان با ماسک پوست و موی اسفناج
خام ، پخته شده ، سالاد ، آب میوه یا به صورت اسموتی مصرف کرد . اسفناج به درمان مشکلات التهابی کمک و از سرطان نیز پیشگیری خواهد کرد .علاوه بر فواید نام برده شده ، سرشار از ویتامین های A و C است که هر دو برای تقویت رشد مو بی نظیر هستند و پوست سر را سالم نگه خواهند داشت ، هم چنین سرشار از فولات است که از ریزش مو جلوگیری می کند. در این قسمت از نمناک به معرفی چندین ماسک تهیه شده از اسفناج ...
اگر احساس سرما می کنید، این خوراکی ها را بخورید
است و بیشتر خوردن انار، سیب، نارنگی و پرتقال شیرین توصیه می شود. پیاز خام مصرف پیاز خام موجب دفع اخلاط سودا از بدن می شود. هویج هویج یا سوپ هویج یک خوراکی مفید و گرم کننده بدن برای فصل زمستان است. چغندر چغندر را به سالاد یا سوپ خود اضافه کنید تا احساس سرمای کمتری داشته باشید. چای بنوشید نوشیدن چای کمرنگ در فصل ...
ساده ترین دستور تهیه سالاد ماکارونی
...> مرحله چهارم سالاد را هم بزنید و بچشید و در صورت تمایل نمک و فلفل اضافه کنید. آن را به شکل دلخواه تزیین کنید و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود، سپس سرو کنید. نکته های کلیدی تهیه سالاد ماکارونی – می توانید به جای کالباس از مرغ پخته یا مرغ سوخاری هم استفاده کنید. – اگر می خواهید سالاد را چند ساعت بعد سرو کنید بهتر است مواد سالاد را از قبل آماده و در زمان سرو سس را اضافه کنید. – برای چربی کمتر می توانید مقداری از سس مایونز را با ماست چکیده جایگزین کنید. منبع: ایران کوک ...
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
...> برگ گشنیز 1 قاشق سوپخوری پیاز 1 قاشق سوپ خوری خیار 1 عدد طرز تهیه سس: مواد را در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا سس یکدستی به وجود بیاید. مواد لازم جوجه کباب رژیمی: سینه مرغ تکه شده نیم کیلو سس سویا 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری شیر نارگیل 1 فنجان روغن بادام 2 قاشق سوپخوری ریشه زنجبیل رنده شده 1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق ...
طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ با سس پستو
به گزارش همشهری آنلاین حتی می توانید در این ساندویچ اگر دوست دارید، به جای مرغ گریل شده از سینه مرغ پخته شده استفاده کنید. برای این که مواد به خورد هم بروند، از پنیر های مختلف مثل مازارلا یا پنیر بز استفاده کنید. برای سرو ساندویچ می توانید چند تکه چیپس هم داخل بشقاب بگذارید یا با سالاد همراهش کنید. 2 ورق بیکن 4 تکه نان یک قاشق غذاخوری کره یک قاشق ...
طرز تهیه قیمالی پیده
...> مواد لازم برای سس فلفل سیاه 2 قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی سالسا 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه قیمالی پیده مرحله اول برای تهیه قیمالی پیده خوشمزه در ابتدای کار، خمیر پیده را تهیه می کنیم. برای این کار، آب ولرم، مارگارین، 850 گرم آرد، مخمر، آب گرم، نمک و شکر را درون یک کاسه می ...