سایر منابع:
سایر خبرها
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
های رسمی شان، پلوی مخلوط و پروپیمانی درست می کنند که به آجیل پلو معروف است. شما هم این پلوی خوشمزه و پررنگ و لعاب را برای مهمانی هایتان امتحان کنید. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر برنج: 500 گرم مرغ بدون استخوان: 500 گرم برگه زردآلو: 300 گرم برگه قیسی: 500 گرم خلال بادام: 200 گرم خلال پسته: 200 گرم زرشک: 300 گرم پیازمتوسط: 2 عدد زعفران سائیده شده: 1 قاشق چای خوری کره: به مقدار ...
قاطی پلو خوشمزه و مخصوص، به روش رستورانی
با این مقدار مواد لازم برای می توانید برای دو نفر این غذای لذیذ را تهیه فرمایید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ هویج: 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای: نصف یک عدد فلفل زعفران: 2 قاشق غذاخوری دم کرده شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و ...
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
عدد آرد:3 قاشق غذا خوری شیر:1 لیوان پنیر پیتزا:250 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زرد چوبه: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم روغن:به مقدار لازم سس کچاپ:2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذا خوری طرز تهیه پیاز های نگینی شده را با روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس گوشت را همراه با ادویه و نمک و فلفل در پیاز داغ تفت دهید. فلفل دلمه ای و قارچ ...
20 خوراکی جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
دقیقه در فریزر قرار دهید. بعدازاین مدت می توانید آن را در ظرف دلخواه ریخته و با برش لیمو تزئین کنید. این دسر باید با قاشق سرو شود. کوفته انار، غذای خوشمزه شب یلدا مواد لازم برای تهیه کوفته انار گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 2 عدد برنج پخته (آب کش شده): 1 لیوان آب انار: نصف لیوان رب انار ملس: نصف لیوان گردو خرد شده: یک فنجان تخم مرغ: 1 عدد مخلوط نعناع و جعفری خشک: 1 ...
دلمه قارچ و مرغ؛ آسان و خوشمزه
دلمه قارچ با مرغ یکی دیگر از انواع دلمه ها است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد. برای آموزش این دلمه با ما همراه باشید. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: یک عدد پنیر موتزارلا: 200 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای سس سفید آرد: سه قاشق غذاخوری ...
غذاهای پیشنهادی برای برای شب یلدا و طرز پخت آنها
...> پیاز درشت 1 عدد دانه انار تازه 2 پیمانه رب گوجه فرنگی (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ، زردچوبه، دارچین و روغن به مقدار لازم طرز تهیه : مرغ را کمی سرخ کرده و با 2 لیوان آب به مدت 1/5 ساعت روی حرارت ملایم قرار داده تا بپزد. پیاز را خرد کرده و در روغن طلایی می کنیم. دانه های انار را در آن تفت می دهیم تا آب انار کشیده شده و خورشت به روغن بیفتد ...
خوراک گوشت و سیب زمینی؛ ساده، سالم و خوشمزه
صورت نگینی خرد کنید و به گوشت اضافه کنید. دو سه دقیقه تفت بدهید. در این مدت هویج را به صورت خلالی خرد کنید و آن را نیز داخل قابلمه بریزید. سپس نمک، فلفل و برگ بو یا آویشن را اضافه کنید و مواد را زیر و رو کنید. رب گوجه را داخل ظرف دیگر بریزید. یک پیمانه آب گرم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رب در آب حل شود. سس گوجه را داخل قابلمه بریزید. حال عصاره گوشت یا مرغ را داخل 1 پیمانه ...
20 خوراکی عالی ، خوشمزه و جدید برای شب یلدای خانواده ایرانی
...> 1. یک ماهیتابه کم عمق را روی حرارت متوسط بگذارید. پسته را اضافه کنید. آن را گرم کنید، مرتب بهم بزنید. 5 دقیقه یا بیشتر آن ها را برشته کنید تا قهوه ای روشن شوند. آن ها را داخل کاسه بگذارید. آن ها را به مدت 5 دقیقه گرم کنید. 2. پسته، رنده پوست لیمو، فلفل و نمک را داخل غذاساز بریزید. آن ها را خرد کنید تا زمانی که ریز شوند. آن ها را داخل یک کاسه کم عمق بریزید. 3. پنیر فتا را ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
...> مواد لازم برنج دانه بلند: 6 پیمانه روغن زیتون: 3/4 پیمانه استاک مرغ: 4 پیمانه پودر کاری: 1 قاشق آویشن: 1 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه برگ بو: 2 عدد زنجیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد ...
خوراک کله گنجشکی؛ ساده و خوشمزه
کله گنجشکی یک خوراک خوشمزه و محبوب است که خیلی راحت تهیه می شود، برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب: 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه پیاز را ...
8 دستور تهیه فوق العاده و خوشمزه هات داگ
. هات داگ با سس پنیر چیلی • تعداد: 8 هات داگ • زمان آماده سازی و پخت: 20 دقیقه مواد لازم • 2 تکه بیکن خرد شده • یک عدد پیاز سفید متوسط، خرد شده • یک قاشق غذاخوری فلفل چیلی خلال شده • دو قاشق چایخوری سیر رنده شده • 450 گرم گوشت راسته چرخ شده • یک قاشق چایخوری پودر چیلی • یک قاشق چایخوری پاپریکا • نمک ...
دستور پخت کدو پلو با گوشت چرخ کرده
کدو پلو با گوشت چرخ کرده برنج 3 پیمانه کدو حلوایی 200 گرم پیاز رنده شده 1 عدد پیاز داغ 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم شکر 1 الی 2 قاشق غذاخوری کشمش 1/2 پیمانه نمک 2 ق غذاخوری فلفل سیاه 1 ق مرباخوردی زردچوبه 1 ق مرباخوردی دارچین به میزان لازم کره به میزان لازم طرز تهیه کدو پلو حلوایی با کشمش مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا برنج را در آب نمک خیس کنید و اجازه دهید در آب نمک ...
طرز تهیه املت اسپانیایی
مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ 4 عدد ژامبون مرغ 4 ورق فلفل دلمه ای 2 رنگ 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد بزرگ قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 150 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت املت اسپانیایی مرحله اول برای تهیه املت اسپانیایی مجلسی ابتدا فلفل دلمه ای را خرد می کنیم و به همراه کمی روغن تفت می ...
دلمه ماکارونی برای خانم هایی که دنبال خلاقیتند
دم شده: به مقدار کافی شکر در صورت تمایل: به مقدار کافی نمک و فلفل: کمی به مقدار کافی ادویه: کمی به مقدار کافی روغن مایع : یک فنجان برگ مو یا فلفل دلمه یا بادمجان دلمه یا گوجه فرنگی: به مقدار کافی پیاز نگینی شده: 2 عدد دستور پخت گوشت چرخ کرده را با پیاز و روغن تفت دهید و نمک ، فلفل و ادویه را به آن اضافه کنید. ماکارونی را در ظرفی بزرگتر از حجمش با کمی نمک و روغن ...
دستور پخت مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو
(خرد شده) 3 حبه پیاز (خرد شده) 1/4 پیمانه روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 4 تکه متوسط خامه (پرچرب/ جایگزین : 3 ق غ شیر کامل) 3 ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا در ظرف مورد نظر یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ریخته و اجازه می دهیم کمی گرم شود (با حرارت متوسط) 2- تکه های مرغ را به نمک و فلفل آغشته کرده وحدود 5 دقیقه در ظرف روی حرارت ...
غذاهای مخصوص شب یلدا در استانهای کشور+طرز تهیه و عکس
کش آفتاب می خورند. شیراز و کلم پلو مواد لازم: کلم قمری یا کلم برگ خرد شده: 1 کیلو گرم برنج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد سبزی مخصوص کلم پلو (تره – ترخان- ریحان- شوید) خرد شده: 500 گرم روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 2 قاشق مواد لازم برای تهیه کوفته ریزه: آرد ...
طرز تهیه تاس کباب
...> مرحله ششم بعد هویج را نیز خوب می شوییم و حلقه حلقه خرد می کنیم و روی سیب زمینی ها قرار می دهیم و کمی فلفل سیاه،زردچوبه،نمک روی مواد می ریزیم و نصف لیوان آب جوش روی تاس کباب می ریزیم و درب تابه را می گذاریم. مرحله هفتم اول حرارت را زیاد می کنیم تا آب داخل تابه به جوش بیاید و بعد حرارت را بسیار ملایم می کنیم تا پخته شوند.حدودا 15 مانده به مرحله آخر پخت تاس کباب گوجه ...
طرز تهیه کباب تتالی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت تتالی مرحله اول برای تهیه تتالی اراکی ابتدا یکی از پیازها را با رنده ریز رنده می کنیم و پس از گرفتن آب ...
طرز تهیه املت تن ماهی
مواد لازم برای 2 نفر تن ماهی 1 عدد تخم مرغ 2 عدد قارچ 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت املت تن ماهی مرحله اول برای تهیه املت تن ماهی خوشمزه ابتدا قوطی تن ماهی را در یک قابلمه کوچک قرار می دهیم، سپس یک پیمانه آب اضافه می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم و اجازه می دهیم ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ تنوری
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 1 عدد کامل هویج 1 عدد متوسط پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ 200 گرم سس مایونز 4 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نان باگت 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی پنیر پیتزا ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی اصل
مواد لازم برای 4 نفر کلم قمری یا کلم برگ 500 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری برنج 4 پیمانه سبزی کلم پلو 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازم سبزی کلم پلو شامل تره، کمی ترخون، ریحان و شوید می باشد ...
طرز تهیه آش دوغ
مواد لازم برای 4 نفر دوغ 2 لیتر نخود 200 گرم سبزی آش 750 گرم برنج 1 پیمانه سیر داغ 1 قاشق غذاخوری نعناع داغ 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی دستور پخت آش دوغ مرحله اول برای تهیه آش دوغ خوشمزه ابتدا نخود را حداقل از دو ساعت قبل در یک کاسه می ...
طرز تهیه خوراک نخود فرنگی هندی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ شده 400 گرم نخود سبز پخته شده 1 فنجان سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز نگینی خرد شده 2 عدد پودر سیر 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر زیره 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه آش انار، غذای سنتی شب یلدا
...: 3 لیوان رب انار ملس: 2 قاشق غذاخوری لبو: 1 عدد گوشت چرخ کرده: 200 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم قرص استاک گوشت: 2 عدد نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه سبزی آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند بسیاری از افراد تصور می کنند که حبوبات اصلی ...
7 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
ترکیبی از پروتئین ، سبزیجات و مقدار کمی نشاسته باشد. شما میتوانید بعضی از شب ها به جای شام از یک وعده میوه یا سالاد استفاده کنید ولی باید مراقب باشید که در هفته حتما پروتئین لازم را به بدنتان برسانید. در ادامه مقاله دستور پخت چند شام رژیمی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم . کباب دیگی مرغ رژیمی مواد لازم کباب دیگی مرغ رژیمی برای 4 نفر سینه و ران مرغ ...
طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ
کمترین زمان ممکن، به غذا تنوع می دهد. مواد لازم برای 4 نفر قارچ 200 گرم آرد سوخاری 1 پیمانه جعفری 2 قاشق غذا خوری سینه مرغ پخته 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آویشن و زردچوبه و پول بیبر به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی پخته 1 عدد پیازچه 2 عدد طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ ...
طرز تهیه سالاد الویه
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ کامل 1 عدد خیارشور 6 عدد متوسط تخم مرغ 4 عدد نخود فرنگی 100 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد سس مایونز به اندازه کافی آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت سالاد الویه مرحله اول ...
طرز تهیه رولت بادمجان
، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم. مرحله چهارم حالا مواد را به خوبی تفت می دهیم تا آب اضافی موجود در تابه تبخیر شود، سپس جعفری خرد شده را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا جعفری با دیگر مواد به خوبی مخلوط شود. حالا تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. مرحله پنجم در این مرحله بادمجان را پس از گذشت 30 دقیقه آبکشی می کنیم و آب اضافی وجود در بادمجان ها را با ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و بادام
خرد و سرخ شده 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای خرد شده نصف یک عدد ذرت نصف پیمانه پنیر پیتزا به مقدار لازم نان ساندویچی 1 عدد مواد لازم برای سس قارچ ریز خرد شده 4 قاشق غذا خوری خیار شور ریز خرد شده 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سس مایونز 2 قاشق غذا خوری بادام ریز خرد شده 2 قاشق ...