سالاد انار و گردو، سالاد پاییزی مخصوص یلدا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 10 غذا با نخود فرنگی بسیار لذیذ و مقوی
زنجبیل و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید . هویج را پوره کرده و به همراه آرد، 2 عدد تخم مرغ و نمک و فلفل ترکیب کنید. پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده ، نمک، ادویه کاری، گردو و 2 عدد تخم مرغ به خوبی مخلوط کنید . حالا همه مواد را با هم مخلوط کنید. در یک قالب کیک چرب شده با ابعاد دلخواه، مواد را با ضخامت مناسب (2 سانتیمتر) پهن کنید. روی آن فویل بکشید و چند سوراخ با استفاده از چنگال ایجاد کنید. فر را روشن کنید ...
تارت مرغ و قارچ یک فینگرفود لاکچری + فیلم
کار آرد و نمک را داخل یک کاسه ریخته و هم بزنید می توانید از غذاساز استفاده کنید تا خمیر اصلا گرمای دست را احساس نکند ولی اگر غذاساز ندارید کره یخچالی را خرد کنید و به مخلوط آرد و نمک اضافه کنید و با چنگال شروع به هم زدن کنید تا دانه های آرد دانه درشت تر شود سپس تخم مرغ را اضافه کنید و با چنگال هم بزنید تا تخم مرغ به خورد مواد برود حال با لیسک خمیر را جمع کنید و برای نیم ساعت داخل یخچال استراحت ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه
خانه برای پخت انواع غذاهای رستورانی ایرانی و فرنگی و فست فودی دست به کار شویم. با طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خانگی با سس مایونز همراه ما باشید. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ رستورانی برای 6 نفر مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با سینه مرغ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ ...
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
عدد طرز تهیه سس: مواد را در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا سس یکدستی به وجود بیاید. مواد لازم جوجه کباب رژیمی: سینه مرغ تکه شده نیم کیلو سس سویا 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری شیر نارگیل 1 فنجان روغن بادام 2 قاشق سوپخوری ریشه زنجبیل رنده شده 1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق سوخوری فلفل تند 1 عدد پیازچه خرد شده 1 بوته سیر 2 حبه موسیر 1 عدد طرز ...
دستور تهیه کوفته سه رنگ دانگو
طرز تهیه دانگو یا کوفته برنجی ژاپنی دانگو Dango (Kushi Mitarash dango) یا کوفته برنجی ژاپنی ، یک اسنک سنتی و محبوب ژاپنی است که به طور سنتی با آرد برنج و به شکل گرد و کوچک تهیه شده و به سیخ های چوبی کشیده می شود و با سس غلیط و شیرین به صورت سرد و گرم همراه با چای سبز سرو می شود. کوفته برنجی بخشی مهم از فرهنگ غذایی مردم ژاپن است و در " جشنواره ماه " که فصل خرمن در اوایل پاییز ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی
. مرحله چهارم پیازچه و شوید را هم به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه ذرت به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه خیارشور را نیز به صورت نگینی خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. حالا مواد را با هم مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. مرحل پنجم برای تهیه سس ساندویچ سس مایونز را به همراه آب لیمو ترش و مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط می کنیم، سپس به مواد سالاد اضافه می ...
طرز تهیه کباب ترکی
روی تخته آشپزخانه به صورت خلالی خرد می کنیم، سپس همراه با روغن مایع، پودر آویشن و مقداری فلفل سیاه و نمک به کاسه حاوی گوشت اضافه می کنیم. مرحله پنجم سپس همگی مواد را کاملا زیر و رو می کنیم تا مواد به تمام قسمت های گوشت برسد و آنرا طعم دار کند. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و آنرا داخل یخچال قرار می دهیم تا به مدت 2 ساعت استراحت کند و مزه دار شود. مرحله ششم ...
طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ با سس پستو
به گزارش همشهری آنلاین حتی می توانید در این ساندویچ اگر دوست دارید، به جای مرغ گریل شده از سینه مرغ پخته شده استفاده کنید. برای این که مواد به خورد هم بروند، از پنیر های مختلف مثل مازارلا یا پنیر بز استفاده کنید. برای سرو ساندویچ می توانید چند تکه چیپس هم داخل بشقاب بگذارید یا با سالاد همراهش کنید. 2 ورق بیکن 4 تکه نان یک قاشق غذاخوری کره یک قاشق ...
طرز تهیه کاسرول مرغ و سیب زمینی خوشمزه
را شسته و تمیز کنید سپس استخوان های آن را جدا کنید و به صورت مکعبی آن را خرد کنید. مرحله دوم : سیب زمینی ها را خوب شسته سپس پوست بگیرید و به صورت مکعبی با اندازه متوسط خرد کنید. مرحله سوم : در یک ظرف رب گوجه فرنگگی را به همراه روغن زیتون و سس خرد هم بزنید تا کاملا یک دست شوند. مرحله چهارم : پودر سیر ٬پاپریکا و نمک و فلفل سیاه و قرمز ...
کدو حلوایی؛از کیک تا خورشت/ انواع کاربردهای این نارنجی جذاب پاییزی
روی شعله قرار دهید تا کف آن داغ داغ شود. سپس مواد پنکیک را با ملاقه روی تابه بریزید. سپس وقتی روی آن حباب حبابی شد، آن را برگردانید تا سمت دیگر نیز پخته شود. برای سرو پنکیک می توانید از خامه صبحانه، عسل و یا خامه شکلاتی و میوه هایی مثل موز و توت فرنگی استفاده کنید. تا هم خوش طعم تر شود و هم ظاهر زیباتری داشته باشد. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه زیتون پرورده
... در مرحله بعدی زیتون آبکش شده را به همراه پودر گردو با سی که تهیه کرده اید ترکیب کرده سپس زیتون پرورده محلی داخل شیشه ریخته و داخل یخچال قرار دهید. نکات تکمیلی 1. نمک را در پایان بیفزایید و در صورت نمکی بودن زیتون از افزودن نمک به مقدار زیاد پرهیز کنید. 2. در صورت روشن تر بودن پودر گردو رنگ زیتون پرورده شما نیز روشن تر خواهد شد. 3. سیر تازه به خوش طعم تر شدن زیتون پرورده کمک خواهد کرد اما می توانید از دستور تهیه آن را حذف کرد و یا از دو حبر سیر له شده کهنه استفاده نمایید. ...
دستور پخت خفن ترین غذا های جهان را یاد بگیرید
انتخاب مردم نقاط مختلف جهان در این گروه قرار گرفته اند. فتوش یکی از ترکیبات اعجاب آور آشپزی لبنانی است که همزمان ترد، نرم، ترش و آبدار است. هم به تنهایی و به عنوان سالاد و هم کنار خوراک گوشت و ماهی فوق العاده است. تفاوت این فتوش با نوع کلاسیک آن خیساندن سماق برای عطر بیشتر و استفاده از رب انار است که در سوریه رایج است. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: سماق: 4 ...
ساده ترین دستور تهیه سالاد ماکارونی
بزنید و بچشید و در صورت تمایل نمک و فلفل اضافه کنید. آن را به شکل دلخواه تزیین کنید و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود، سپس سرو کنید. – می توانید به جای کالباس از مرغ پخته یا مرغ سوخاری هم استفاده کنید. – اگر می خواهید سالاد را چند ساعت بعد سرو کنید بهتر است مواد سالاد را از قبل آماده و در زمان سرو سس را اضافه کنید. – برای چربی کمتر می توانید مقداری از سس مایونز را با ماست چکیده جایگزین کنید. منبع: ایران کوک ...
“ساندویچ مرغ و پنیر”، وعده ای لذت بخش و سبک
ماهیتابه پیاز های خلالی و فلفل دلمه ای خلالی را با کمی روغن تفت می دهیم و بعد از سبک شدن مرغ ها را به همراه قارچ اضافه کرده و خوب سرخ می کنیم و در آخر پنیر پیتزا اضافه می کنیم و میگذاریم کاملا پنیر آب شود. برای سس این ساندویچ هم سس مایونز را با جعفری خرد شده مخلوط کرده و در لای نان فانتزی ها حسابی سس می مالیم و بعد از مواد مرغی لای نانها می گذاریم و با خیارشور و گوجه و کاهو سرو می کنیم. ...
طرز تهیه چیکن یاکیتوری
...> زنجبیل 1 قاشق چای خوری سیر 2 حبه روغن کنجد 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل کمی پیازچه خرد شده یک چهارم پیمانه کنجد 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه چیکن یاکیتوری مرحله اول برای تهیه چیک یاکیتوری به روش ژاپنی در ابتدای کار، استخوان های گوشت مرغ را خارج کرده و آنرا می شوییم، سپس به صورت مکعبی کوچک برش می زنیم. در ادامه به سراغ ...
طرز تهیه قیمالی پیده
فوری آب گرم یک و نیم لیوان معادل 300 میلی لیتر نمک 3 قاشق غذا خوری مواد میانی پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده 1 عدد شکر 1 قاشق چای خوری جعفری تمیز و شسته شده و ریز خرد شده 1 دسته گوشت چرخ شده یا ریز خرد شده 250 گرم پاپریکا 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 قاشق چای خوری مواد لازم برای ...
معرفی بهترین و پرطرفدارترین غذاهای شیراز
حتماً این غذا را بپزید. 13- رب پلو از لذیذترین غذاهای شیرازی و درعین حال ساده و پرطرفدار رب پلوی شیرازی است. این غذای لذیذ و خوشمزه در اکثر مواقع پای ثابت سفره های مردم خونگرم و مهمان نواز شیرازی می باشد.بخاطر گردو و رب انار داخل این غذا ارزش غذایی آن از اهمیت بسیار بالای برخورداراست وبا وجود اینکه این غذا بسیار ساده به نظرمی رسد اما بیشتر مواد مورد نیاز و ویتامین های بدن را تأمین می کند.این غذا همراه با سبزی خوردن و سالاد شیرازی میل می شود. این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد . کد خبر 5367063 ...
خواص انار و یاقوت های آن!
چه انار را به سالاد اضافه کنید، چه آنها را در اسموتی صبحگاهی خود بریزید یا آنها را با یک غذای ماهی سالمون غنی از مواد مغذی سرو کنید، دانه های انار یک افزودنی خوشمزه و فوق العاده مغذی برای تقریباً هر وعده غذایی است. جدا از اینکه انار مملو از ویتامین ها و مواد معدنی است، تعدادی از فواید شگفت انگیز انار وجود دارد که باید در مورد آنها بدانید که باعث می شود آنها را به بالای لیست خرید خود اضافه کنید ...
آشنایی با غذاهای محلی و معروف اصفهان
گوشت گردن استفاده کنید. مواد اولیه: برای تهیه حلیم بادمجان از موادی مثل: برنج، لوبیاسفید، گوشت، بادمجان، پیاز، نعناداغ، کشک، نمک و فلفل استفاده می کنند. پلو ماش و قمری همانطورکه از نامش پیداست از دانه ماش و کلم قمری تهیه می شود. ابتدا ماش را باید جداگانه با آب می پزند بعد به صورت جداگانه گوشت گوسفند و پیاز و ادویه را تفت می دهند و به آن قمری رنده شده و سبزی ...
پیتزا مرغ سوخاری+تصاویر
به گزارش خلیج فارس؛ مثل پیتزای این مطلب که از یه سس خونگی لذیذ، مرغ سوخاری و فلفل دلمه ای درست شده و فوق العاده خوش عطرو خوشمزه است. پیشنهاد میکنم که حتما امتحانش کنین. مواد لازم برای تهیه پیتزای مرغ سوخاری فیله سوخاری (از هر قسمت مرغ که سوخاری و بدون استخوان باشه میتونین استفاده کنین) گشنیز خرد شده فلفل دلمه ای به رنگ دلخواه پنیر پیتزا سس پیتزا ...
دستور پخت مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو
به گزارش ایلنا، مرغ با طعم لیمو و سیر دستوری ساده و خوش طعم است و همچنین تجربه یک طعم متفاوت برای یک شام کم کالری و همینطور برای کودکان شماست. مواد اولیه: فلفل قرمز (خرد شده) 1 /2 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری گشنیز (خرد شده) 1/4 پیمانه آب مرغ 1 پیمانه لیمو ترش (آب و رنده پوست آن) 1 عدد فلفل هالوپینو (رنده شده ...
میان وعده های سالم برای کودکان و دانش آموزان
تان را برداشته و داخل آن را با ترکیب گوشت چرخ کرده، قارچ ریز شده و فلفل دلمه خرد شده پر کنید. سپس آن را مانند سمبوسه به حالت بقچه ای پیچیده و سرخ کرده یا داخل فر قرار دهید. برروی آن نیز می توانید مقداری کنجد بریزید. چند عدد از این اسنک های کوچک را در ظرف غذای کودک تان بگذارید. ساندویچ ماکارونی تقریبا می توان گفت اکثر کودکان علاقه فراوانی به ماکارونی دارند. برای اینکه یک وعده ...
استیک بره با سس ماست
رنده شده یک حبه نمک به مقدار لازم آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری استیک بره با استفاده از یک قسمتی از گوشت رول شده در کنار زیره سبز و گشنیز و دارچین درست می شود که آن را با سس ماست، سیر و لیمو می پوشانند و تزئین می کنند و معمولاً در کنار سالاد سبزیجات سرو می شود و شما می توانید این وعده غذایی را هم برای ناهار و هم برای شام داشته باشید؛ ولی بهتر است در شب این غذا را میل نمایید ...
طرز تهیه سالاد تخم مرغ
... حالا جعفری و گشنیز را به صورت ریز خرد می کنیم و به کاسه سالاد اضافه می کنیم. در صورتی که تمایل داشته باشیم این سالاد را به همراه کرفس درست کنیم، کرفس را نیز به صورت ریز خرد می کنیم و به کاسه سالاد می افزاییم. مرحله پنجم برای تهیه سس سالاد سس مایونز را به همراه آب لیمو ترش ، سس خردل و مقداری نمکف فلفل سیاه، پاپریکا و اویشن داخل یک کاسه کوچک ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست ...
طرز تهیه پاچینی
کافی دستور پخت پاچینی مرغ مرحله اول برای تهیه پاچینی مرغ خوشمزه ابتدا برای مرینت کتف های مرغ پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس کمی نمک به پیاز اضافه می کنیم تا آب بیندازد و باعث ترد تر شدن گوشت مرغ شود. مرحله دوم در این مرحله فلفل دلمه ای را به صورت خلالی خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیمف سپس آب لیمو ترش را می گیریم ...
طرز تهیه رب پلو
مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه سینه مرغ 500 گرم رب انار 2 تا 3 قاشق غذاخوری مغز گردو 200 گرم کشمش پلویی 100 گرم پیاز 3 عدد متوسط شکر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی چوب دارچین 1 تکه زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت رب پلو مرحله اول برای تهیه رب پلو ...
خوراکی های رشت؛ خوشمزه ترین شهر ایران!
شود به نام ماهی ملاته به عنوان غذا های اصیل این شهر ها شناخته می شوند. در ضمن، سس ماهی ملاته از مخلوط گردوی خرد شده، آب انار، سیر، سبزی های محلی به نام چوچاق و خالیواش درست می شود. ماهی سفید را در این سس می گذارند و برای مدتی در یخچال قرار می دهند، وقتی خوب سس جذب ماهی شد، آن را کباب می کنند. این غذا در قدیم بیشتر برای مجالس مهم و تشریفاتی استفاده می شد. بعد هم که از لنگرود ...
کتلت هایی متفاوت وخوشمزه
را شسته و با آرد مخلوط می کنیم. مواد چرخ شده، کشمش، آرد، پیاز داغ، نمک، فلفل، پودر کاری و ترخون خرد شده را همراه با تخم مرغها مخلوط می کنیم. اگر لازم بود تخم مرغ سوم را نیز اضافه می کنیم تا مایع شل نباشد. روغن را داغ کرده از مایع به اندازه 1 قاشق غذاخوری در روغن داغ ریخته و سرخ می کنیم. غذا را به دلخواه تزئین کرده و سرو می کنیم. اگر مایع زیادی شل شد می توان از کمی آرد سیب زمینی استفاده کرد. ...
طرز تهیه یک غذای متفاوت و ساده با مرغ
به گزارش خبرآنلاین ، طرز تهیه این غذا بسیار ساده است. این هم دستور پختش: مواد لازم: سینه مرغ: دو عدد سیب زمینی: چهار عدد پیاز: یک عدد هویج: دو عدد پودر آویشن: یک قاشق چایی خوری رب گوجه: سه قاشق غذاخوری سیر: سه حبه برگ بو: یک عدد فلفل قرمز: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی ها را درشت ...
طرز تهیه پیده گوشت
...> برای تهیه پیده گوشت ترکیه ای ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن مایع در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود، سپس مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر تفت می دهیم. مرحله دوم در ادامه گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند، سپس رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و چند ...