خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص درمانی و زیبایی پوست انار و جوشانده پوست انار
. این روش برای رفع ترشحات سفید یا لوکوره آ مفید است. فواید پوست انار خواص پوست انار برای تنگ کردن واژن این یک روش تجربی است و برخی بعد از زایمان برای تنگ کردن واژن و رفع شلی آن استفاده می کنند ؛ برای این منظور مقداری پوست انار را تکه کرده به همراه کمی آب روی حرارت قرار داده و اجازه دهید تا نیم ساعت خوب بجوشد و بعد از جوشیدن آن ظرف را از روی حرارت بردارید. بعد از خنک ...
طرز تهیه موهیتو انار | ترفند حل کردن برگ های نعناع در موهیتو
، انتهای صاف وردنه یا چیزی مشابه این وسایل استفاده کنید. ممکن است لازم باشد نعناع یا سایر مواد را به جای ته لیوان روی دو طرف لیوان فشار دهید تا به شکل دلخواه دربیایند. اگر لیوان شما به اندازه کافی بزرگ نیست، مواد را ابتدا در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و سپس مواد را به ظرف اصلی تان انتقال دهید.
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی
حاوی مواد طعم دهنده قرار می دهیم و با دست مواد را ماساژ می دهیم تا ماهی ها طعم دار شوند. مرحله سوم حالا روی درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا ماهی ها طعم دار شوند. در همین حین به سراغ اماده کردن سبزی پلو می رویم. برای این منظور برنج را از قبل با آب ولرم و نمک می خیسانیم. مرحله چهارم در این مرحله سبزی پلویی را که ...
طرز تهیه خورش قلیه مرغ به 2 روش جنوبی و شمالی
10 دقیقه پایانی پخت کمی نمک به خورش اضافه و ادویه ها را اندازه کنید. سپس خورش قلیه مرغ را در ظرف مناسب سرو کنید. نکته پایانی: شمالی ها معمولا غذا های با طعم ملس را بیشتر می پسندند. در صورت دلخواه می توانید رب اناری را که استفاده می کنید، با طعم ملس انتخاب یا این که به رب انار کمی شکر اضافه کنید تا طعم ترش نداشته باشد. منبع : مجله کوروش ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا، غذای محبوب ترکیه ای
این خورش با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه خورش داوود پاشا گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 3 عدد رب انار ملس: 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری آب جوش: دو لیوان نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم گوشت نکات مربوط به گوشت ...
سالاد انار و گردو، سالاد پاییزی مخصوص یلدا
توجه به نزدیک شدن به شب یلدا و اهمیت زیادی که میوه انار و دانه های خوش رنگ آن در فرهنگ ما دارد، طرز تهیه یک سالاد انار ویژه و خوشمزه و در عین حال زیبا برای پذیرایی در شب یلدا را با روشی بسیار آسان همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن با شما کاربران گرامی به اشتراک می گذاریم. برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با آموزش آشپزی کلیک کنید. مواد لازم برای تهیه سالاد انار و گردو انار ...
طرز تهیه نان خامه ای موزی
عدد تخم مرغ یک فنجان موز له شده یک قاشق چای خوری عصاره وانیل دو و یک چهارم فنجان آرد همه منظوره یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری جوش شیرین سه چهارم فنجان خرد شده گردو دو قاشق غذا خوری شکر قهوه ای دو قاشق چای خوری دارچین طرز تهیه: ابتدا فر را بر روی دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار می دهیم و ظرف را کاملا چرب می کنیم. مارگارین و پنیر خامه ای ...
طرز تهیه خورش قیمه با سویا
میزان دلخواه ترشی به خورش اضافه کنیم و چهار دقیقه الی پنج دقیقه صبر کنیم تا مخلوط مواد بجوشند. هنگامی که آب خورش خشک شد (البته کمی آب باقی مانده باشند) سیب زمینی های سرخ شده را روی خورش می ریزیم. اضافه کردن سیب زمینی ها بعد از کشیدن غذا در ظرف صورت می گیرد. همچنین می توانید برای تزئین غذا سیب زمینی ها را به صورت متوازی الاضلاعی خرد کنیم و روی خورش قرار دهیم. نکاتی برای تهیه خورش قیمه با سویا : بهتر است این غذا بدون ادویه جات پخته شود زیرا ادویه جات طعم جالبی به سویا نمی دهند. منبع : bartarinha. ...
طرز تهیه دسر حسو
مواد لازم دسر حسو شیر یک و نیم کیلو گرم برنج نیم دانه 300 گرم کره 100 گرم آرد گندم 1 پیمانه شکر 2 پیمانه زردچوبه 2 قاشق غذا خوری نمک 1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق غذا خوری پودر هل 1 قاشق چای خوری گلاب نصف پیمانه طرز تهیه دسر حسو مرحله اول برای تهیه دسر حسو در ...
طرز تهیه کمه جوش یا ماست جوش سبزواری به 2 روش
دسته آش ها قرار دارد و به عنوان ناهار یا یک میان وعده همراه با نان سرو می شود. اما توصیه می شود به خاطر سنگین بودن غذا از آن برای وعده شام استفاده نکنید. در ضمن این غذا در عین ساده بودن و استفاده از مواد در دسترس و پخت راحت، مدت زمان زیادی شما را سیر نگه می دارد. سبزواری ها این غذا را همراه با نیمرو، بادمجان، پیاز یا گوجه فرنگی خام هم سرو می کنند. فوت و فن های طرز تهیه کمه جوش ...
کیفیت مرغوب انار دانه یاقوتی قم
بازار استان و خارج از آن مورد استقبال مشتریان قرار می گیرد. انار برداشت شده از باغ های استان علاوه بر تازه خوری برای مصارف دیگر از جمله رب انار و آب انار مورد استفاده قرار می گیرد و به استان های تهران، مرکزی، اصفهان و همدان صادر می شود و بنا به دیررس یا زود رس بودن محصول برداشت انار در قم تا اواخر آبان ادامه دارد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: بر اساس ...
طرز تهیه فسنجان کدو حلوایی
به گزارش بولتن نیوز ، فسنجان یکی از خورش های اصیل ایرانی است که با گوشت یا مرغ تهیه می شود. این خورش از گردو و رب انار تهیه می شود. مواد لازم 6 نفر کدو حلوایی پوره شده 200 گرم مغز گردو 400 گرم مرغ یک و نیم کیلو گرم پیاز متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری رب اناز 2 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه چیزکیک ژله اناری
.... همچنین به دلیل استفاده از میوه پاییزی زیبای انار یکی از دسرهای محبوب پاییزی به شمار می رود. با ما باشید تا مرحله به مرحله و با ذکر نکات مهم، چیز کیک اناری امروز را به شما آموزش دهیم. مدت تقریبی تهیه چیزکیک اناری 30 دقیقه است و مدت زمانی که تا مرحله سرو باید منتظر باشید 5 تا 6 ساعت است. مواد لازم برای چیزکیک ژله اناری بیسکوییت پتی بور 2 بسته کره 125 گرم ...
با این سه دستور ساده به میان وعده هایتان تنوع ببخشید!
.... وافل مانند پنکیک و کرپ یک خوراکی جذاب و خوشمزه است که معمولاً با تکه های میوه، عسل، نوتلا و یا سس شکلات تزئین و سرو می شود. بافی تردتر از پنکیک دارد، مواد اولیه آن در هر خانه ای پیدا می شود و درست کردن آن وقت زیادی از شما نمی گیرد. طرز تهیه وافل را در ادامه برایتان نوشته ایم. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد شیر یک و نیم لیوان آرد یک و نیم لیوان بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چای ...
کدو حلوایی؛از کیک تا خورشت
تخم مرغ: 4 عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری نمک: یک هشتم قاشق چای خوری دارچین: 2 قاشق چای خوری روغن مایع: 100گرم کدو حلوایی: 400گرم برای داشتن طعم متفاوت تر می توانید مقداری گردو و هل هم اضافه کنید و بعد در دمای 180 درجه سانتیگراد و به مدت 40 دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. سوپ کدوحلوایی سوپ کدوحلوایی یکی ...
طرز تهیه شیرینی تر بدون فر
مواد لازم شیرینی تر بدون فر تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه آرد یک و نیم پیمانه وانیل نوک قاشق چای خوری بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری خامه فرم گرفته 500 گرم شکلات تخته ای جهت تزیین 100 گرم میوه برای تزیین به میزان لازم طرز تهیه شیرینی تر بدون فر مرحله اول برای تهیه ...
طرز تهیه توپ های پنیری بسیار خوشمزه
ساعت مواد لازم • 500 گرم پنیر خامه ای • نصف پیمانه کره •نصف پیمانه پنیر فتا خرد شده • نصف پیمانه زیتون خرد شده •دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده • دو قاشق چایخوری پوست لیموترش رنده شده • 3 حبه سیر رنده شده • دانه کاج بوداده طرز تهیه 1.در کاسه، پنیر خامه ای، کره و پنیر فتا را با ...
طرز تهیه 10 غذا با نخود فرنگی بسیار لذیذ و مقوی
. در صورت لازم می توان از کنسرو نخود فرنگی برای افزایش سرعت پخت غذا نیز استفاده کرد. اضافه کردن ادویه در مرحله پایانی، به بهتر شدن طعم غذا کمک خواهد کرد. 6. سوپ نخود فرنگی با ماست مواد لازم برای سوپ نخود فرنگی نخود فرنگی 1 الی 2 پیمانه ماست به میزان لازم آب مرغ 3 پیمانه آب 2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری رازیانه ...
طرز تهیه انواع غذا با سوسیس
قرار دهید تا پنیر طلایی و برشته شود. 4 . کتلت سوسیس و سیب زمینی سیب زمینی متوسط 3 عدد سوسیس کوکتل 4 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز بزرگ 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم ادویه کاری 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه کتلت ...
طرز تهیه کوکی ولنتاین قلبی
تا کف کند. سپس پودر قند را قاشق قاشق به آن اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر قاشق شکر، مواد را با همزن بزنید تا مواد کاملا ترکیب شوند. برای اینکه مواد رویال آیسینگ شما کمی رقیق تر شود، می توانید از کمی لیموترش استفاده کنید. آیسینگ شما آماده است. مرحله پنجم: به رویال آیسینگ رنگ خوراکی اضافه کنید رویال آیسینگ را داخل 2 یا 3 کاسه جدا بریزید. یکی از کاسه ها را سفید بگذارید. در ظرف ...
20 مدل از بهترین انواع دسر و شیرینی برای شب یلدا
ردولت با رنگ قرمز، می تواند حسابی شما و مهمان ها را سر ذوق بیاورد. در ضمن برخلاف انتظار، این درست کردن این کیک خوشمزه اصلا سخت نیست و به راحتی می توانید آن را در خانه درست کنید. 15- براونی کدو حلوایی براونی رودولت و براونی کدو حلوایی، طرز تهیه مشابهی دارند و ققط در آ نها از مواد متنوعی استفاده می شود. این براونی با طرح ابر و بادی، و طعم دلپذیر کدو حلوایی، یک دسر خوشمزه و جذاب ...
طرز تهیه ماهی با طعم زنجبیل
مواد لازم: 3 قاشق سوپ خوری عسل 3 قاشق سوپ خوری سس سویا 3 قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک 1 قاشق چایخوری ریشه زنجبیل تازه، رنده شده 1 حبه سیر له شده جهت مزه دار کردن 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 4 تکه (معادل 200 گرم) فیله ماهی نمک و فلفل جهت مزه دار کردن 1 قاشق سوپ خوری روغن گیاهی طرز تهیه: در یک ظرف شیشه ای کم عمق عسل، سس سویا، سرکه بالزامیک، زنجبیل، سیر و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. به ...
یعنی میشه عاشق این چیزکیک یخچالی نشد؟
پودر ژله با طعم دلخواه طرز تهیه برای شروع باید بیسکوییت رو کاملا پودر کنیم. میتونیم داخل غذاساز بریزیمش یا اینکه داخل یه کیسه ریخته و با گوشتکوب کاملا پودرش کنیم. نوع بیسکوییت هم سلیقه ایه که من معمولا از بیسکوییت سبوس دار (ساقه طلایی) استفاده میکنم. حالا داخل یه کاسه بیسکوییت پودر شده و کره ای که آب کردیم رو کاملا مخلوط میکنیم. بعد قالب کمربندی رو به ...
طرز تهیه ترایفل موز
100 گرم کره 50 گرم پودر گردو 2 تا 3 قاشق غذا خوری موز 2 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری شکلات شیری یا تلخ 3 قاشق غذا خوری پودر بیسکوییت یا کیک به میزان لازم مرحله اول برای تهیه ترایفل موزی در ابتدای کار، یک قابلمه برداشته و شکر و نشاسته ذرت و آرد را درون آن می ریزیم و با همزن دستی مخلوط می کنیم. سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و هم می زنیم تا آرد ...
طرز تهیه خفن ترین غذا های جهان!
گوشت و ماهی فوق العاده است. تفاوت این فتوش با نوع کلاسیک آن خیساندن سماق برای عطر بیشتر و استفاده از رب انار است که در سوریه رایج است. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: سماق: 4 قاشق مرباخوری آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه، رنده شده نعناع خشک: یک دوم قاشق مرباخوری روغن زیتون: یک چهارم پیمانه یا 60 میلی لیتر نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم نان پیتا: یک عدد ...
آموزش دستور طبخ باستر ما پلو + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه باستر ما پلو دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت سردست یا فیله ی وراسته ی گوسفندی 500گرم، برنج آبکشی شده 5 پیمانه، پیاز 1 عدد خرد شده، اسفناج سرخ شده 200گرم، گردوی خرد شده 150 گرم، رب گوجه ورب انار از هرکدام یک تا دو قاشق غذاخوری، نمک، فلفل و ادیه جات شامل زرد چوبه و دارچین ...
چند نوشیدنی ویژه، مخصوص هوای آلوده
که حاوی ویتامین c هستند که اغلب ترش مزه هم هستندروی بیاورید، لذا مصرف آب پرتقال و آب انار را در این شرایط فراموش نکنید. طب سنتی همیشه روش های ساده تر را برای مقابله با امراض فصلی پیشنهاد می کند. شکلات داغ سفید بیسکوئیتی مواد لازم: شکلات سفید: 15 تا 20 گرم شیر خشک قهوه: 2 قاشق غذا خوری بیسکوئیت پتی بور: 4 عدد شکر: 2 قاشق مرباخوری خامه: 10 گرم شیر: نصف ...
معرفی بهترین و پرطرفدارترین پلوهای سنتی و لذیذ شیراز
.... برای تهیه این غذا باید پیاز، مغز گردو و رب انار و کشمش را با هم مخلوط کرده وبا گوشت چرخ کرده کوفته قل قلی های ریز درست کنیم. سپس برنج را آبکش کرده و از مخلوط مواد و گوشت قل قلی مابین برنج می ریزیم.شیرین یا ترش بودن این غذا بستگی به ذائقه شما دارد و طعم این غذا را با رب انار یا انار می توانید ملس یا شیرین کنید. برای شیرین کردن این غذا به جای کشمش می توانید ازخرما یا شیره انگور استفاده کنید و ...
کوکی انار + دستور تهیه
کنید و الک کنید و با قاشق یا لیسک مواد را هم بزنید تا خمیر شکل بگیرد دقت کنید اصلا نباید از دست برای هم زدن استفاده کنید، زیرا کوکی ها به روغن افتاده و سفت می شود اگر در منزل غذاساز دارید تیغه خمیر زن را قرار دهید و کوکی را داخل غذاساز درست کنید تا خمیر با دست ارتباط نداشته باشد حالا خمیر را برای نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید. مرحله سوم: کاتر زدن و پخت کوکی می توانید بدون ...
دستور تهیه قیساوا یا خاگینه خرما صبحانه سنتی آذربایجانی
استفاده کنید ، قیسی های زرد که در مغازه ها به فروش می رسند با گوگرد خشک شده اند و طعم غذای شما را خراب میکنند. قیسی را با یک لیوان آب به مدت نیم ساعت با درب بسته بپزید و سپس شکر و زعفران را به آن اضافه کنید. زمانی که فقط چند قاشق از آبش باقی مانده بود کره را اضافه کنید و اجازه دهید تا کره جذب قیسی شود و سپس سرو کرده و با گردو تزئینش کنید. در صورتی که میخواهید برای وعده ...
