خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 دستور تهیه فوق العاده و خوشمزه هات داگ
تابه قرار دهید تا سرخ و برشته شوند. 4. هات داگ ها را داخل نان های برشته قرار دهید و سس آووکادو را روی آن بریزید و بلافاصله سرو کنید. هات داگ با سس فلفل • تعداد: 8 هات داگ و 4 کاسه سس • زمان آماده سازی: 15 دقیقه • زمان پخت: 50 دقیقه • زمان سرد شدن: 10 دقیقه مواد لازم • 4 قاشق غذاخوری کره • یک عدد پیاز سفید بزرگ، خرد شده ...
چگونه جوجه کباب را ترد کنیم؟
.... به همین خاطر بد نیست طرز تهیه جوجه کباب با استخوان یا بدون استخوان زعفرانی رستورانی آبدار برای 6 یا 12 نفر، ترکیب ادویه جوجه کباب، جوجه کباب تابه ای و نکات کلیدی یک جوجه کباب خوشمزه مجلسی خانگی به روش رستورانی را در ادامه بخوانید. مواد لازم (برای 6 تا 12 نفر) مرغ به صورت جوجه کبابی خرد شده: 2 کیلوگرم (برای 6 نفر) یا 4 کیلوگرم (برای 12 نفر) به ازای هر نفر 300 گرم سینه ...
طرز تهیه زرشک پلو با رول مرغ شکم پر
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 3 عدد زرشک سرخ شده 3 قاشق غذا خوری زردچوبه نصف قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری فلفل پولبیبر 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری پسته و خلال بادام در صورت دلخواه مواد لازم برای سس پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی ...
دستور پخت پنج غذای ساده و راحت برای شام یا ناهار
گرم قارچ 150 گرم پیاز دو عدد تخم مرغ سه عدد آرد دو قاشق سوپ خوری نعنای تازه خرد شده یک قاشق سوپ خوری پودر سیر به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع جهت سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه کوکوی کرفس 1 پیاز را پوست کنده و به صوت خلالی خرد کنید. قارچ ها را هم حلقه حلقه کرده و پس از آن کرفس ها را پاک کرده و پس از شستن ...
طرز تهیه چیکن یاکیتوری
نمک و فلفل را مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم و مدام هم می زنیم تا سس غلیظ شود. مرحله سوم حتماً در ریختن نمک احتیاط می کنیم چون سویا سس طعم شوری دارد. در آخر 2 قاشق پیازچه خرد شده به سس اضافه می کنیم و مخلوط کرده تا مواد با هم یکدست شوند، سپس تابه را کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مرحله چهارم در این مرحله 2 تا 3 قاشق از سس را با مرغ ها مخلوط می ...
طرز تهیه قارچ پلو
مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ 1 عدد برنج 4 پیمانه پیاز 2 متوسط قارچ 300 گرم آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت قارچ پلو مرحله اول برای تهیه قارچ پلو مجلسی ...
طرز تهیه املت فرانسوی
مواد لازم برای 4 نفر سوسیس 2 عدد تخم مرغ 8 عدد ژامبون 4 ورق فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر گودا ورقه ای 4 عدد قارچ 8 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و آویشن به مقدار کافی دستور پخت املت فرانسوی مرحله اول برای تهیه املت فرانسوی رستورانی ابتدا فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه ...
سوپ انار، یک شام خوشمزه برای شب یلدا
مواد لازم برای تهیه سوپ انار عدس : 3/4 فنجان روغن : 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط : 1 عدد خرد شده آب : 8 فنجان برنج : 1 فنجان زردچوبه : 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل : یه مقدار لازم جعفری تازه خرد شده : 1/2 پیازچه خرد شده : 1/2 فنجان انار دون شده : 1 عدد کره : 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه استیک بوقلمون
یک غذای سالم و رژیمی باشد. مواد لازم برای 2 نفر سیر 4 حبه نمک و فلفل به مقدار کافی سینه بوقلمون نصف یک عدد سویا سس 2 قاشق آب لیمو تازه 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد خیار 1 عدد گوجه 1 عدد کوچک کاهو یا کلم سفید به مقدار دلخواه قارچ 3 عدد هویج 1 عدد کوچک بروکلی چند ...
طرز تهیه سیب زمینی لیمویی
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی کوچک 700 گرم روغن مایع یا روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه جعفری 20 گرم شوید یا پیازچه 20 گرم آب لیمو ترش بزرگ 1 عدد زردچوبه و نمک به مقدار کافی فلفل چیلی 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سیب زمینی لیمویی مرحله اول برای تهیه سیب زمینی لیمویی خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را تمیز می شوییم، سپس از ...
طرز تهیه کمه جوش یا ماست جوش سبزواری به 2 روش
آن زیاده روی نکنید. طرز تهیه کمه جوش مواد لازم ماست چکیده یا کمه: 300 گرم تخم مرغ: 2 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط پیاز: 2 عدد متوسط نعنا یا پونه کوهی خشک: 1 قاشق غذاخوری (آسیاب شده) شنبلیله خشک: 1 قاشق چای خوری (آسیاب شده) گردو آسیاب یا خرد شده: 6 عدد روغن، نمک و زردچوبه: به میزان لازم ...
کله جوش؛ از ارزش غذایی تا دستورپخت
...> طرز تهیه کله جوش اصفهانی: مواد لازم برای تهیه کله جوش: کشک: 200 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ مغز گردو خرد شده: 2 قاشق غذا خوری نعناع خشک شده: 2 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم دستور تهیه کله جوش بدون گوشت (کله جوش اصفهانی): در ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشویید و سپس آن را به صورت نگینی خرد کنید. ...
طرز تهیه خورش تره کوهی ایلام
لوبیا سفید)، روغن حیوانی، تره کوهی، رب گوجه فرنگی، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه مخصوص بومی از مواد اولیه این خورش محلی لذیذ هستند که با برنج سرو می شود. مواد لازم برای 6 نفر 400 گرم گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله 500 گرم تره ساطوری شده نصف پیمانه لوبیا سفید یا لوبیا قرمز یک عدد پیاز متوسط پوست کنده و خرد شده گرد لیمو به مقدار لازم ...
طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت چرخ کرده
اسپرینگ رول گوشت چرخ کرده یکی از انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که در تهیه آن از مواد متنوعی استفاده می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت چرخ کرده در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوساله 200 گرم فلفل دلمه ای رنگی 1⁄2 از هر رنگ پنیر فتا یا پنیر پیتزا 150 گرم جعفری 1 فنجان ...
طرز تهیه خورش قلیه مرغ به 2 روش جنوبی و شمالی
ریز خرد و به پیاز ها اضافه کنید. حتما سیر ها را بعد از نرم شدن پیاز اضافه کنید تا نسوزند. بعد از این که سیر و پیاز کاملا سرخ شدند، سینه مرغ سرخ شده را به تابه اضافه کنید. مرحله سوم: مرغ را با رب گوجه، ادویه ها و آرد تفت دهید در این مرحله از طرز تهیه خورش قلیه مرغ، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به تابه اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را به مواد بیفزایید و اجازه دهید کمی تفت بخورد و ...
طرز تهیه خورش قیمه با سویا
سویا 200 گرم لپه 150 گرم لیمو خشک شده چهار عدد سیب زمینی دو عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری پیاز یک عدد روغن دو قاشق غذاخوری فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم سایر ادویه جات به میزان لازم طرز تهیه خورش قیمه با سویا : ابتدا پیازها را به طور کامل خرد می کنیم و سپس آن ها را ...
9 غذای رژیمی که شما را به سرعت به وزن ایده آل می رساند!
/2 عدد روغن زیتون:1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: 1. کف ماهیتابه را با روغن چرب کنید. بهتر است از ماهیتابه رژیمی استفاده کنید. در صورت در دسترس نبود از ماهیتابه نچسب استفاده کنید تا مواد بدون سوختن بخارپز شوند. 2. پیاز ، قارچ، هویج و فلفل دلمه را در ماهیتابه ریخته و نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید . زیر حرارت ...
طرز تهیه کباب ترکی خانگی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت کباب دونر ترکی ذغالی
استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه کباب ترکی خانگی ( دونر کباب) گوشت فیله گوساله 2 تکه گوشت فیله مرغ 5 تکه پیاز 1 عدد قارچ 300 گرم سیب زمینی 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد سیر 3 حبه روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم نان مدیترانه ای 4 عدد طرز تهیه کباب ترکی ...
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
... ریشه زنجبیل رنده شده 1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق سوخوری فلفل تند 1 عدد پیازچه خرد شده 1 بوته سیر 2 حبه موسیر 1 عدد طرز تهیه جوجه کباب رژیمی ریشه زنجبیل ، فلفل تند ،سیر و موسیر را در غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید.ترکیب بدست آمده را با پیازچه در در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه تفت دهید.سپس شیر ...
طرز تهیه مرصع پلو
...> مرحله سوم سپس 1 قاشق غذاخوری شکر نیز اضافه می کنیم و تفت می دهیم مداوم تا شکر حل شود و پوست پرتقال ها شیشه ای شوند.سینه مرغ را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم به صورت مکعبی خرد می کنیم و داخل کاسه ای می ریزیم.یک عدد از پیازها را پوست می گیریم. مرحله چهارم سپس می شوییم و حلقه حلقه می کنیم وداخل کاسه محتوی مرغ های خرد شده می ریزیم و کمی آبلیمو و نمک روی مواد می ریزیم و ...
دستور تهیه 11 غذای رژیمی با کدو سبز خوشمزه و مقوی
به میزان لازم طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان رژیمی برای پخت غذای رژیمی با کدو سبز ابتدا کدو و بادمجان را خرد کنید با کمی روغن زیتون در تابه رژیمی تفت دهید. پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و خرد کنید. فلفل دلمه را هم خرد کنید ه همراه گوجه به تابه اضافه کنید. ادویه و نمک را روی مواد بپاشید و در تابه را بگذارید تا سبزیجات کاملا نرم شوند. در ...
طرز تهیه توپ های پنیری بسیار خوشمزه
• تعداد: 12 عدد • زمان تهیه: 25 دقیقه • زمان سرد شدن: 4 تا 24 ساعت مواد لازم • 3 قاشق غذاخوری موسیر تازه رنده شده • 3 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده • دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده • 225 گرم پنیر خامه ای نرم شده • 110 گرم پنیر بز • 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه خرد شده • یک حبه سیر رنده شده • کراکر ...
طرز تهیه ماهی با طعم زنجبیل
مواد لازم: 3 قاشق سوپ خوری عسل 3 قاشق سوپ خوری سس سویا 3 قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک 1 قاشق چایخوری ریشه زنجبیل تازه، رنده شده 1 حبه سیر له شده جهت مزه دار کردن 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 4 تکه (معادل 200 گرم) فیله ماهی نمک و فلفل جهت مزه دار کردن 1 قاشق سوپ خوری روغن گیاهی طرز تهیه: در یک ظرف شیشه ای کم عمق عسل، سس سویا، سرکه بالزامیک، زنجبیل، سیر و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. به ...
طرز تهیه 10 غذا با نخود فرنگی بسیار لذیذ و مقوی
خرد کرده و در روغن داغ به همراه زنجبیل رنده شده، فلفل چیلی و سیر خرد شده ، تفت دهید. سایر ادویه های موجود به جز ماسالا را به این مواد اضافه کنید. بعد از بلند شدن عطر ادویه ها ، به تابه آب اضافه کنید. بعد از بخار شدن آب، مجدداً مقداری آب را به داخل تابه ادویه ها اضافه کنید. در ظرفی دیگر، گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری روغن سرخ کنید . بعد از تغییر رنگ گوشت، آن را به تابه ادویه اضافه کنید. حالا ...
جوجه کباب تابه ای راحت و با صرفه
. در این مطلب به شما یاد می دهیم که چطور بدون منقل هم جوجه کباب را به بهترین شکل آماده کنید. مواد لازم سینه مرغ نصف عدد پیاز 1 عدد زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ماست یا سس مایونز 2 قاشق غذاخوری آب لیمو به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد روغن مایع یا روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه جوجه کباب تابه ای مرحله اول سینه مرغ را به صورت مکعب های کوچک تکه تکه کنید. پیاز و ...
طرز تهیه کوکو مرغ
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری یا پیازچه 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پیاز 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن مایع و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت کوکو مرغ مرحله اول برای تهیه کوکوی مرغ ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه
خانه برای پخت انواع غذاهای رستورانی ایرانی و فرنگی و فست فودی دست به کار شویم. با طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خانگی با سس مایونز همراه ما باشید. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ رستورانی برای 6 نفر مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با سینه مرغ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ ...
طرز تهیه کباب ترکی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت قرمز یا گوشت مرغ 600 گرم قارچ 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد سیر 2 حبه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد متوسط کره 3 قاشق غذاخوری آویشن نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت کباب ترکی مرحله اول برای تهیه دونر کباب ترکیه ای ابتدا ...
طرز تهیه خورش نخود آله؛ خورش سنتی و خوشمزه کاشان
گوسفند با استخوان 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پوره گوجه فرنگی (یا رنده شده) 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری لیمو عمانی 2 عدد پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری گلاب 2 قاشق سوپ خوری روغن به مقدار لازم زعفران آب کرده 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش نخودآله ...
