خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میوه ها معجزه گری که برای زیبایی پوستتان از آن غافلید
بمالید بعداز 15 دقیقه بشویید تا پوستی جوان و شاداب داشته باشید. خربزه را در مخلوط کن ریخته و با اضافه کردن پودر جو دوسر و ماست، خمیر حجیم و نرمی درست کنید و بر تمام صورت و گردن تان بگذارید و پس از چند دقیقه با آب گرم بشویید. در مورد روش های استفاده از خربزه برای پوست موارد دیگری هم هست که می توانید در مطلب " چند میوه مخصوص خوشگلی پوست " بخوانید. خیار خیار ...
طرز پخت انواع حلواها در شهرهای مختلف کشور
مخلوط می کنیم و زمانی که گرم شد یک لیوان آرد را کم کم و از داخل الک به آن اضافه می کنیم و پس از مخلوط کردن یکدست شوند. 3- در ادامه یک لیوان شکر را به همراه هل، زعفران و در صورت تمایل کمی وانیل را به مواد اضافه می کنیم و هم می زنیم. 4- حالا دو لیوان شیر را به مواد مرحله به مرحله اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا یکدست شود. نصف لیوان گلاب را هم اضافه می کنیم و باز به هم می زنیم تا ...
طرز تهیه پنیر در خانه
سپس گاز را خاموش کنید. 5. شیر را به مایه موجود در ظرف استیل اضافه کرده و هم بزنید. سپس در ظرف را بگذارید، روی آن را بپوشانید و در یک محل گرم قرار دهید. بعد از یک ساعت روی دلمه های تشکیل شده را برش بزنید و دوباره روی ظرف را بپوشانید. 6. وقتی برش ها جمع شد و روی آن ها آب زرد رنگی ایجاد شد، پارچه نازکی را درون آبکش قرار داده و دلمه ها را به آرامی در آن بریزید. سپس پارچه را دور دلمه ها گره بزنید. 7. جسم سنگینی را به مدت 4 تا 5 ساعت روی پنیر قرار دهید تا آب آن کاملا خارج شود. 8. سپس پنیر را برش زده و در آب نمک نگهداری کنید. ...
پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی
. سپس سوسیس ها را که به صورت حلقه ای خرد کرده ایم داخل روغن می ریزیم و سرخ می کنیم. سپس سس گوجه را به سوسیس ها اضافه می کنیم. بعد از آن پاستای آبکش شده را اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم تا سس به طور کامل پاستا را بپوشاند. در ادامه سطح پاستا را با پنیر رنده شده می پوشانیم. سپس در تابه را می بندیم تا با حرارت ملایم روی گاز، پنیر ها آب شود. می توان مواد را داخل فر 180 درجه سانتی گراد به مدت ده دقیقه قرار داد تا پنیر آب شود. در پایان پاستا سوسیس دودی را در ظرف مناسب سرو می کنیم. منبع : چی شی ...
طرز تهیه سوپ شیر | ترفندی برای جلوگیری از بریدن شیر
پرک خیلی سریع می پزد و لعاب می اندازد ، پس از اینکه جو پرک لعاب انداخت، شیر را به همراه مرغ خرد شده به قابلمه اضافه می کنیم. اجازه دهید حدود 30 دقیقه سوپ با حرارت ملایم بپزد تا شیر به طور کامل به خورد دیگر مواد برود. مرحله ششم در همین حین قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و به همراه مقدار خیلی کمی روغن (روغن زیاد باعث چرب شدن سوپ می شود) تفت می دهیم تا آب موجود در قارچ ...
از این دسر ساندویچی براونی نمیشه گذشت
مرغ (سرد) 2 عدد بزرگ آرد نصف فنجان بستنی وانیلی 1 لیتر کره بادام زمینی نصف فنجان عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری از این دسر ساندویچی براونی نمیشه گذشت طرز تهیه: 1-فر را با دمای 325 درجه فارنهایت (160 درجه سانتی گراد) داغ کنید و 2 قالب 20 سانتی متری فلزی مربع شکل را با کاغذ روغنی بپوشانید به صورتی که دنباله های آن از بغل ظرف آویزان باشد. 2-کره ...
کشمش پلو با گوشت
. اینکه آب گوشت کم باشه خیلی مهمه و باعث خوش طعم شدنش میشه . هر وقت آب گوشت تموم شد و به روغن افتاد دوباره کمی آب اضافه کنید تا گوشت بپزه در نهایت گوشتتون باید یک استکان آب غلیظ داشته باشه. 4.کشمش رو از قبل خیس کنید ، کره رو با مقداری روغن بذارید روی حرارت تا داغ بشه و کشمش رو سرخ کنید. 5.برای سرو این غذا برنج رو با مقداری زعفران و کشمش مخلوط کنید و داخل ظرف بکشید و همراه با گوشت سرو کنید. منبع : سلام دنیا ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
شده را همراه با فلفل داخل قابلمه آش بریزید و اجازه دهید همراه با سبزی کاملا بپزد. 4. بعد از اینکه از پخت سبزی و خشکبار مطمئن شدید، نوبت اضافه کردن رشته است. رشته ها را نصف کرده و پس از ریختن در آش بگذارید در آش چند جوش بخورد. سپس در ظرف دیگری شیره انگور را با سرکه مخلوط کرده و در مراحل نهایی پخت، این مخلوط را هم به آش بیفزایید و بعد از حدود ده دقیقه زیر حرارت را خاموش کنید و در کاسه ...
طرز تهیه رول کدو و بادمجان
قرار دهید تا مواد منسجم شود. بعد از نیم ساعت آن ها را از یخچال خارج کنید و اندازه گردو از مواد بردارید و به گوشت ها به صورت استوانه ای حالت دهید. داخل یک تابه روغن ریخته و آن ها را سرخ کنید. مرحله سوم: آماده سازی سس کشک یک عدد پیاز را شسته و ریز خرد کنید. سپس در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید. بعد از آن که طلایی شد سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید. سپس گردوی خرد شده، نعنا و ...
کرفس پلو زعفرانی؛ خوشمزه و مخصوص
.... سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. گوشت گوسفند را نیز روی تخته قرار دهید و به صورت مربعی و نه خیلی درشت و نه خیلی ریز خرد کنید. سیر را نیز رنده کنید و در یک ظرف جداگانه برای طعم دار کردن کرفس پلو با گوشت کنار بگذارید. سپس یک ماهیتابه را مقداری روغن روی گاز قرار دهید. حرارت گاز را روی شعله ملایم تنظیم کنید و اجازه دهید روغن داغ شود. سپس پیازهای خرد شده را به روغن اضافه کنید و کمی ...
طرز تهیه میگو پلو
...> مرحله دوم مواد را به آرامی روی گوشت میگوها ماساژ می دهیم تا ادویه ها به تمام نقاط گوشت میگوها برسد، حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا میگوها طعم دار شوند و بوی زهم شان گرفته شود. مرحله سوم پس از گذشت یک ساعت میگوها را از یخچال خارج می کنیم، در ادامه پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک ...
طرز تهیه 3 میان وعده جذاب برای کودکان شما در خانه
... همان طور که میدانید کیک شکلاتی محبوب ترین طعم کیک میان کودکان و حتی بزرگسالان است، اگر می خواهید بدانید چطور می توان در خانه کیک شکلاتی درست کرد، ادامه مقاله را از دست ندهید. یکی دیگر از خوراکی های محبوب کودکان پاستیل است که در ادامه این مقاله قصد داریم نحوه آماده کردن این خوراکی جذاب را به شما آموزش دهیم. اگر به خواندن مقاله های مشابه علاقه مندید و می خواهید با طرز تهیه انواع میان وعده ها، اسموتی و همچنین نکاتی برای رعایت رژیم غذایی کودکان بیشتر آشنا شوید، می توانید مقالات متنوعی را در این زمینه بر روی مجله دیجی فود بخوانید. ...
طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
پودر زیره: 1 قاشق چای خوری پاپریکا دودی: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری گوجه کنسروی: 1 قوطی تخم مرغ: 6 عدد پنیر فتا: 2 قاشق غذاخوری خرد شده گشنیز یا جعفری ایتالیایی: 1/4 پیمانه خرد شده طرز تهیه: 1. روغن زیتون را در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی سطح روغن گرم شد و شروع به جلزو ولز کرد، پیاز، فلفل دلمه قرمز و هالوپینو را اضافه ...
طرز پخت ذرت مکزیکی در خانه
مرحله آخر پنیر پیتزا را به قابلمه اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا پنیر به تمام نقاط ذرت ها برسد. پس از اضافه کردن پنیر پیتزا، قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و درب قابلمه را قرار می دهیم تا پنیر پیتزا آب شود، سپس ذرت مکزیکی را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و سرو می کنیم. نکات طرز تهیه ذرت مکزیکی ذرت مکزیکی رژیمی برای تهیه ذرت مکزیکی رژیمی می توانید به ...
دسر ماست و نارنگی با بیسکوئیت شور
مواد لازم: ماست شیرین چکیده / یک بسته نیم کیلویی پیازچه خرد شده/ یک فنجان نارنگی پَر شده/ دو فنجان ساقه کرفس تازه خرد شده/ یک فنجان تکه های آناناس تازه/ یک و نیم فنجان بیسکوئیت شور/ دو بسته بزرگ تعداد نفرات: 8نفر نکته: اگر به نظرتان طعم پیازچه با مواد دیگر همخوانی ندارد، می توانید آن را حذف کرده و به جای آن میوه دیگری مانند پرتقال یا موز را اضافه کنید. ...
طرز تهیه هات داگ مرغ
قرار دهید تا آب به دمای جوش برسد سپس ماکارونی پیچی را درون آب در حال جوش بریزید تا پخته شود سپس ماکارونی را درون آبکش بریزید و همه مواد را با کمک گوشت کوب برقی و یا غذاساز با یکدیگر میکس کنید. سس مایونز را به همراه فلفل و نمک و پودر آویشن و پودر گشنیز به مواد هات داگ اضافه کنید و همه مواد را به خوبی یکدیگر مخلوط کنید. به اندازه یک هات داگ از مخلوط مواد بردارید و وسط آن مواد مقداری پنیر ...
رولت سبزی و ماست
را به ماست چکیده اضافه کنید، هم بزنید تا مواد به شکل یکنواخت با ماست مخلوط شوند. نان تافتون را به شکل نواری برش بزنید. مقداری از مخلوط ماستی را که آماده کرده اید، داخل نان های نواری بریزید. سپس آن را رل کنید. برای اینکه رل باز نشود، یک عدد خلال دندان به آن بزنید. خلال را به شکلی بزنید که دیده نشود. سپس رل ها را داخل سینی بچینید. دسر شما آماده است. ...
انواع پلو های مخلوط را بدون گوشت آماده کنید
. خرما های بدون هسته را روی برنج قرار دهید. نصف لیوان آب جوش و چند قاشق روغن را مخلوط کنید و روی برنج بریزید. در قابلمه را ببندید و با حرارت ملایم بگذارید برنج دم بکشد. سپس در ظرف بکشید و سرو کنید نکته ها: می توانید برنج را آبکش کنید و مخلوط عدس و کشمش را لابلای برنج بدهید. همچنین می توانید کمی پودر دارچین به مواد پلو اضافه کنید. ...
طرز تهیه چیز کیک انار مخصوص شب یلدا
+ پنیر اضافه کنید سپس مواد را روی بیسکویت بریزید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. 5- پودر ژله + آب داغ را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید خوب هم بزنید روی سماور قرار دهید تا دانه های ژله حل شود بعد کنار بگذارید تا کاملاً هم دمای محیط شود. به این نکته توجه داشته باشید که هیچ وقت برای حل کردن ژله از نصف آب داغ و نصف آب سرد استفاده نکنید. 6- بعد از اینکه لایه ...
شب یلدا چی درست کنیم؟ دسر و غذای یلدایی + دستور پخت
؛ مخصوصا با چای! اما نیازی نیست که به قوام برسه همین که ذرات شکر حل شد کافیه بعد مخلوط آب و نشاسته رو اضافه کنید. برای ادامه مطلب “طرز تهیه باسلوق” بر روی لینک کلیک کنید. فرنی یک دسر سنتی و خوشمزه است که باب میل خیلی از افراد است. ترکیب فرنی با بستنی یک دسر هیجان انگیز می سازد که با افزودن مواد مختلف می توان آن را در طرح ها و شکل های جذاب و متنوعی آماده کرد. برای ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی
دهید و مراقب باشید که مایه شیرینی به دمای جوش نرسد ولی گرم شود و آن را به صورت مدام هم بزنید. بعد از اینکه مایه شیرینی مقداری گرم شد آن را از روی حرارت گاز بردارید و باقی مانده سفیده و روغن را به همراه آب لیمو به مایه شیرینی اضافه نمایید و ظرف را دوباره روی گاز با حرارت ملایم قرار دهید و مایه شیرینی را مدام هم بزنید و اجازه دهید مواد شیرینی به مدت 25 تا 30 دقیقه روی حرارت گاز بماند تا ...
منوی ویژه شب یلدا برای خانم های خوش سلیقه + آموزش مرحله به مرحله
؛ سپس پودر ژلاتین را در آب روی حرارت غیرمستقیم حل می کنیم تا کاملا شفاف شود. 2. شکلات تخته ای سفید و خامه صبحانه را روی حرارت بسیار ملایم با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود. 3. در نهایت همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و داخل قالب موردنظر می ریزیم و به مدت 6 ساعت در یخچال می گذاریم، بسته شود. یوگو لبو مواد لازم: طرز تهیه: 1. ابتدا ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
ادامه آماده است، همچنین برای راحتی شما عزیزان آماده کردن این کته پرادویه به صورت ویدیو نیز در انتهای مطلب قرار گرفته است. اگر بخواهید می توانید مقداری گوشت مرغ یا گوشت قرمز و یا حتی ماهی هم به آن اضافه کنید، اما نوع ساده و بدون گوشت طعمی بسیار خوب و دلخواه دارد. شاید برایتان جالب باشد که در غرب آفریقا یک مهمانی همانند جشن عروسی بدون حضور این غذا کامل نخواهد شد یعنی تقریبا چیزی شبیه ...
طرز تهیه دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا
با 3/4 لیوان آب درست کنید و هم بزنید تا کاملا شفاف شود. خنک که شد به آن 3/4 لیوان ماست اضافه کنید و هم بزنید تا صاف شود. دو ظرف گرد در دو سایز متفاوت انتخاب و در ظرف بزرگ ژله رنگ سبز را بریزید و ظرف کوچکتر را داخل ژله بگذارید و داخل ظرف یک مقدار آب بریزید تا سنگین شده و به ژله سبز حالت گودی دهد. ظرف را در یخچال به مدت یک ساعت تا وقتی سفت شود قرار دهید. ...
5 مدل صبحانه مقوی که شما را بالا نگه می دارد!
دلخواهتون مثل گردو و بادوم رو هم به این ترکیب اضافه کرده و مخلوط کنید . به این ترکیب اجازه بدین تا چند دقیقه استراحت کنه تا طعم ها به خورد هم برن . حالا ترکیب آماده ست تا بره تو مایکروفر . 2 دقیقه زمان واسه آماده شدن تست فرانسوی مون کافیه! شماره چهار: املت سرآشپز سبزیجات مورد علاقه تون مثل اسفناج ،پیاز ، کلم بروکلی ، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای رو خرد می کنیم . اگر دوست داشتید ...
طرز تهیه چند فینگر فود ساده و کم هزینه برای شب یلدا
قرار دهید تا یخ بزنند. پیاز را پوست بگیرید و به چهار قسمت خرد کنید. فیله یا سینه مرغ بدون استخوان را تمیز کنید و با پیاز در یک قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن، زردچوبه، فلفل و ادویه های دلخواه اضافه کنید. بعد از این که رنگ مرغ ها تغییر کرد، به آن آب جوش اضافه کنید. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید مرغ 30 دقیقه روی حرارت ملایم آبپز شود. در یک قابلمه دیگر سیب زمینی ...
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
خرد شده را تفت داده و همراه با ذرت و سیر رنده شده و رب گوجه و سس کچاب و پوره گوجه به غذا بیفزایید و اجازه دهید تا روی حرارت متوسط جا بیفتند. سه قاشق آرد را داخل یک لیوان شیر حل کرده و به مواد گوشتی بیفزایید، هم بزنید و اجازه بدهید تا جا بیفتد، یا به اصطلاح قوام بیاید بر روی گاز. سپس ماکارونی را داخل آب جوشی که از قبل گذاشته بودید بریزید و طبق دستور روی جلد بگذارید تا بپزد. ...
جواهرپلو؛ پلویی که دلتان نمی آید آن را بخورید
شده و دم کرده): به مقدار لازم مواد لازم رویه: گردو (درشت خرد شده): 100 گرم دانه انار: 100 گرم برگ جعفری (خرد شده): یک عدد سیر (ریز خرد شده): یک حبه طرز تهیه: * زغال اخته خشک را در ظرفی حاوی آب جوش قرار دهید تا خیس بخورد. روغن و نیمی از کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. * پیاز، چوب دارچین، فلفل و زیره را اضافه کرده و حدود 30 دقیقه روی ...
فلسفه شب یلدا و انواع خوراکی و تزئینات مخصوص شب یلدا
ومعطری داشته باشید و آن شب را دور سفره با خواندن قرآن و شاهنامه و گرفتن فال حافظ در کنار دوستان و اقوام شبی به یاد ماندنی و خاطره فلسفه خوراکی های شب یلدا و ایده های خوشمزه و جذاب برای سفره شب یلدا: هندوانه: یکی از ارکان سفره شب یلدا، میوه هندوانه است که همیشه به شیوه های جذابی تزیین می شود، اما چرا هندوانه؟ هندوانه یادآور گرمای تابستان و حرارت است. باور بر این است، اگر مقداری ...
