طرز پخت سویچه پرویی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
غذا معمولا با یک یا دو تخم مرغ درست می شود و همراه نان برشته سرو می شود. در این غذا ادویه های خوشبوی زیره و پاپریکا دودی به همراه پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه ای و هالوپینوی تند ترکیبی شگفت انگیز از طعم را برای گوجه های خرد شده شیرین ایجاد می کنند. مواد لازم: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد متوسط فلفل هالوپینو: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد سیر: 4 حبه ...
طرز پخت ذرت مکزیکی در خانه
... طرز تهیه ذرت مکزیکی مرحله اول برای درست کردن ذرت مکزیکی خوشمزه به روش خیابانی ابتدا قارچ ها رو به صورت خلالی خرد می کنیم، سپس داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و مقداری آب به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا قارچ ها به طور کامل پخته شوند. مرحله دوم برای تهیه ذرت مکزیکی اگر از بلال استفاده می کنید بلال ها رو دون کرده سپس با مقداری آب و ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
و چندین ادویه تهیه می شود. همانطور که می دانید غذا های هندی پرادویه و تند هستند؛ و کاکوری هم اینگونه است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوسفندی 2 فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد شده 2 قاشق غذاخوری ...
پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی
.... این غذا را می توان به عنوان پیش غذا در مهمانی ها یا به عنوان وعده شام طبخ نمود. این مواد لازم برای سه نفر می باشد. مواد لازم سوسیس دودی: 250 گرم پاستا: 300 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 3 حبه پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 100 گرم آویشن: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
خوراک گوشت و سیب زمینی؛ ساده، سالم و خوشمزه
مخلوط پخته می شود و طعمی خیلی خوب پیدا می کند. این خوراک گوشت سیب زمینی در اصل یک غذای روسی است که بیشتر اوقات با خیارشور سرو می شود. البته از سالاد و سبزی خوردن هم می تواند در کنار این خوراک لذیذ استفاده شود. مواد لازم سیب زمینی: 5 عدد گوشت خورشتی: 450 گرم هویج: نصف 1 عدد پیاز بزرگ: نصف 1 عدد رب گوجه: 150 گرم آب: 2 پیمانه ...
“کوفته ریزه”، غذایی فوق العاده خوشمزه و لذیذ
نخودچی به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم گوجه فرنگی 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم در مرحله اول پیاز ها را پوست بگیرید و بشویید. سپس یکی از پیاز ها را با رنده ریز رنده کنید. آب آن را دور بریزید و پیاز را در یک کاسه بزرگ و گود بریزید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و خوب آن ها را مخلوط ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
و مقداری را نیز در کنار بقیه مواد روی برنج بریزید. رولت گوشت با طعم زرشک یک نوع غذای متفاوت و مجلسی که می توانید با گوشت چرخ کرده درست کنید، این غذا بخاطر داشتن گوشت و گردو بسیار مقوی است. استفاده گردو در کنار زرشک در این غذا طعم متفاوت و دلچسبی به آن می دهد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده مخلوط: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه فلفل سیاه درسته: 4 تا 5 ...
کباب شیره
لازم پودر تخم گشنیز..............1 قاشق غذاخوری بیشتربخوانید: جوجه کباب هاوایی + طرز تهیه روش تهیه 1 عدد پیاز را رنده کنید همراه با گوشت نمک و فلفل و پودر تخم گشنیز مخلوط کنید . یک پیاز را خلالی خرد کنید تمبر هندی را با 2 لیوان آب مخلوط کنید و صاف کنید و همراه با شکر و زردچوبه و 2 لیوان آب به پیاز داغ اضافه کنید و بعد از جوش آمدن، گوشتها را کوفته ریزه درست کنید و در آن بریزید تا بپزید و آب آن کم شود دارچین را اضافه کنید و بپزید و غلیظ شود همراه با نان یا برنج سرو شود. منبع : شور و شیرین ...
آموزش طرز تهیه اکبر جوجه
نفر یک جوجه مرغ: 1 کیلوگرم لیمو ترش: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 1 عدد روغن مایع: 1 لیوان فلفل دلمه ای: 1 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری زعفران: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل و زردچوبه: به مقدار لازم برنج زعفرانی: برای سرو مواد لازم برای سس سیر: 2 حبه رب انار: نیم پیمانه گردو: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری زعفران: 2 قاشق طرز تهیه ...
کرفس پلو زعفرانی؛ خوشمزه و مخصوص
عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه کرفس پلو باید بعد از شستن و خشک کردن کرفس ها، آن ها را روی تخته قرار دهید و خرد ...
طرز تهیه پاکوره
مخلوط آرد و آب و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. از مواد با قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. 8. باقیمانده شیره تمرهندی را با کمی روغن و فلفل قرمز تند و نمک بجوشانید تا سس غلیظی درست شود و همراه پاکوره سرو کنید. نکته آشپزی: می توانید از یک عدد فلفل تند خرد شده در این غذا استفاده کنید. منبع : چی شی ...
طرز تهیه اشکنه کدو بادمجان
مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی: 500 گرم کدو سبز: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 5 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. بادمجان وکدو را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را ریز خرد و سرخ کنید. 2. سیر را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید ...
طرز تهیه مرغ شکم پُر خانگی بدون فر
مواد مرغ شکم پر مواد لازم میزان لازم مرغ کامل با پوست: 1 عدد پیاز درشت :3 عدد آلو بخارا و جنگلی: 12 عدد لیمو: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد هویج: 1 عدد زرشک: یک قاشق غذاخوری کره: 50 گرم سیر: 4 حبه رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری رب انار: 3 الی 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم ...
آموزش غذای جنوبی عنکاس
در استان هرمزگان، یک خوراک بسیار خوشمزه با ماهی مرکب درست می شود که نام آن عنکاس یا انکاس است. مواد لازم برای دو نفر انکاس: 250 گرم پیاز: 2 عدد خرما: 3 تا 4 عدد روغن: به مقدار لازم رب گوجه: یک تا 2 قاشق غذاخوری ادویه نصف قاشق مرباخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه عنکاس را تمیز کنید و بشویید. سپس آن را به مکعب های کوچک ...
انواع پلو های مخلوط را بدون گوشت آماده کنید
زده و سرو کنید. میگو پلو اسپانیایی مواد لازم روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری گوجه خرد شده 1 عدد هویج خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 نمک و فلفل به میزان دلخواه برنج 2 فنجان میگو پاک شده 400 گرم جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1/2 فنجان سس تند (اختیاری) 1. قابلمه را روی حرارت ...
طرز تهیه سالاد فتوش، سالاد جذاب لبنانی
رب انار ملس: 1 قاشق غذاخوری سماق: 1 قاشق چای خوری سیر: 2 حبه آب انار: یک چهارم لیوان دانه انار: یک چهارم لیوان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم کاهو: 1 بوته متوسط خیار: 2 عدد گوجه متوسط: 1 عدد تربچه: 2 عدد نعناع و جعفری تازه: از هرکدام یک چهارم لیوان ساقه پیازچه: 5 عدد نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به روغن ...
آموزش سالاد پاستای لیوانی
مواد لازم: پاستای پاپیونی/ یک بسته لوبیا سفید/ دو پیمانه برگ نعناع تازه/ یک و نیم فنجان فلفل دلمه ای زرد/ دو عدد فلفل دلمه ای قرمز/ دو عدد پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری پودر شوید/ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون/ سه قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه/ یک فنجان نمک/ به میزان دلخواه عجایب هفت گانه در سفره شما! تعداد نفرات: 6 نفر نکته: بعضی از لیوان ها به شکل شیشه ترشی بوده و در ...
طرز تهیه هات داگ مرغ
/ 500 گرم قارچ/ 100 گرم فلفل دلمه ای بزرگ/ یک عدد پیاز بزرگ/ یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا/ به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ/ یک قاشق غذا خوری ذرت/ نصف لیوان فرانسوی دسته دار پنیر پیتزا/ به مقدار دلخواه مواد لازم برای سس ساندویج سس مایونز/ 3 قاشق غذا خوری سر پُر سس خردل/ یک قاشق غذا خوری سر پُر خیارشور نگینی خرد شده/ 4 تا 5 عدد بزرگ جعفری ساطوری خرد شده/ یک لیوان روش تهیه هات داگ ...
جوجه اسپایسی کارائیب
به راحتی هضم می شود و به بیشتر ذائقه ها سازگار است، حالا اینکه شما به چه طعم و روشی آن را تهیه می کنید سلیقه خودتان است، اما قاعده و قانون کلی همین است که در ادامه می آید: مواد لازم برای 4 نفر: سینه مرغ بدون استخوان: یک کیلو پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری سیر: 4 حبه فلفل سبزتند: 2 عدد، خرد کرده پیازچه: 5 عدد زنجبیل ساطوری: 2 قاشق چای خوری آویشن: 2 قاشق مرباخوری دارچین: یک قاشق ...
طرز تهیه فتوش
چهارم پیمانه یا 60 میلی لیتر نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم نان پیتا: یک عدد خرد کرده روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی متوسط: 3 عدد، خرد کرده خیار متوسط: 3 عدد، خرد کرده با پوست پیازچه: 6 عدد، ساطوری کاهو: 6، 5 ساقه، رشته رشته جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری برگ نعناع: 30 گرم روش تهیه: 1 - سماق را 15 دقیقه در 4 قاشق غذاخوری آب گرم خیسانده ...
طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی
یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می شود که می تواند سس سالسا یا آووکادو باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: 1/4 فنجان آب لیموترش: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: 1 عدد کلم قرمز خردشده: 1/3 عدد پیاز کوچک ...
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
خوردن آن به عنوان شام چندان توصیه نمی شود. بهتر است در وعده ناهار آن را نوش جان کرده و سپس فعالیت کافی داشته باشید. مک اند چیز با سس گوشت یک غذای جذاب برای بچه ها است که انرژی مورد نیاز آن ها را در طول روز فراهم می کند. مواد لازم گوشت چرخ کرده:150 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد ذرت: 1/2 پیمانه گوجه فرنگی پوره شده:4 عدد ماکارونی لوله ای شکل:250 گرم سیر: ...
سیب زمینی سرخ کرده با سس پیمنتو
شاید این غذای ساده و لذیذ پرطرفدارترین خوراک گیاهی جهان باشد که به هر شکل و اندازه که تهیه شود با سرعتی باورنکردنی تمام می شود. سس پیمنتو همراه ساده و لذیذی کنار سیب زمینی است که طعمی جدید به آن می دهد. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری پیاز کوچک: یک عدد، ساطوری سیر: 2 حبه، ساطوری پاپریکا: 2 قاشق غذاخوری آرد: یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه گراتن کلم بروکلی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت خوراک کلم بروکلی و مرغ
آب داخل تابه تبخیر شد و از پخته شدن قطعات مرغتان اطمینان حاصل کردید، سیب زمینی های پخته شده را به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. در این هنگام خوراک شما آماده سرو است. می توانید با زرشک آن را تزئین کنید. نکات کلیدی برای تهیه خوراک کلم بروکلی و مرغ در صورتی که سبزی معطر به ذائقه شما نزدیک است آن را به غذا اضافه کنید. اگر به گردو حساسیت دارید بهتر است که آن را از مواد لازم برای تهیه این خوراک خارج کنید . مدت زمان تهیه این غذا 45 دقیقه است. کد خبر 540755 ...
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
طرز تهیه سس: مواد را در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا سس یکدستی به وجود بیاید. مواد لازم جوجه کباب رژیمی: سینه مرغ تکه شده نیم کیلو سس سویا 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری شیر نارگیل 1 فنجان روغن بادام 2 قاشق سوپخوری ریشه زنجبیل رنده شده 1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق سوخوری فلفل تند 1 عدد پیازچه خرد شده 1 بوته سیر 2 حبه موسیر 1 عدد طرز ...
جواهرپلو؛ پلویی که دلتان نمی آید آن را بخورید
هم مخلوط کنید و در انتهای پخت برنج، روی آن بریزید. پس از چند دقیقه پلو را سرو کنید. منبع : آخرین خبر در این مطلب طرز تهیه پلویی را به شما آموزش داده ایم که بسیار رنگارنگ است و به علت موادش مانند جواهر برق می زند. مواد لازم: برنج دانه بلند: 300 گرم زغال اخته خشک: 150 گرم پیاز درشت (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری کره: 60 گرم چوب دارچین: یک ...
انار پلو مناسب برای شب یلدا + فیلم
پلو به دلیل داشتن رب انار طعم خاصی دارد. این غذای خاص را به مناسبت آموزش داده ایم. به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه انار پلو دعوت کرد. برنج 2 پیمانه، سینه مرغ 150 گرم، رب انار 25 گرم، زعفران دم شده 1 قاشق س خ، پیاز داغ 50 گرم، سیر 2 حبه، روغن به مقدار لازم، نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم، انار جهت تزئین ...
اسپاگتی با سس پستو
مواد لازم برای 4 نفر: اسپاگتی: 300 گرم ریحان: 50 گرم پودر پنیر پارمسان: 50 گرم مغز گردو: 2 قاشق غذاخوری سیر: یک حبه روغن زیتون: یک دوم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: 1 - 4 لیتر آب را با 4 قاشق غذاخوری نمک و 4 قاشق غذاخوری روغن جوش آورده و اسپاگتی را 15 دقیقه در آن بپزید تا مغزپخت شود. 2 - ریحان، پنیر، مغز گردو ...