خانه
طرز تهیه کمپیر؛ سیب زمینی سرخ کرده با پوست و پنیر و ژامبون
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. ناگت مرغ غزاله خالدی مواد لازم: فیله مرغ (چرخ شده): 3 عدد شیر: به مقدار لازم تخم مرغ: 3 عدد نان تست: نصف یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم پودر سوخاری: به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن آرد: 3 ق س طرز تهیه: 1. نان تست را در مقداری شیر قرار دهید ...
غذا های لبنانی پرطرفدار در میان ایرانی
لازم نمک: به مقدار لازم پیشنهاد: در صورت تمایل به جای گوشت چرخ کرده می توانید از گوشت بوقلمون چرخ شده استفاده کنید. طرز تهیه: 1. دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید و دانه های کاج را در سینی فر پخش کنید و حدود 5 الی 6 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا برشته شوند. 2. نیمی از گوشت چرخ کرده، پیاز، نیمی ...
طرز تهیه ترشی انبه؛ تند و خوشمزه
مواد لازم: انبه سفت و سبز: 2 عدد کنسرو گوجه یا 3 عدد گوجه خرد شده عصاره تمرهندی: 1 لیوان روغن کنجد یا هسته انگور: 1 لیوان سیر: 2 حبه سرکه: 1 لیوان زردچوبه: به میزان لازم تخم گشنیز: به میزان لازم سیاهدانه: به میزار لازم نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. این ترشی با مواد ساده ای درست می شود و بلافاصله بعد از تهیه قابل استفاده است. در ابتدا گوجه ها را از پوست ...
طرز تهیه کباب مرغ چوبی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
داریم و روی سیخ چوبی قرار می دهیم، حالا با دست آنرا شکل می دهیم و روی سیخ پهن می کنیم. به همین ترتیب تمام مایه کوفته کباب را سیخ می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و با کمی روغن آنرا چرب می کنیم. در ادامه سیخ های کباب را درون تابه می چینیم و اجازه می دهیم با حرارت ملایم بپزند. پس از اینکه یک سمت کباب ها به خوبی سرخ شد، آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. در صورت تمایل می توانیم چند گوجه فرنگی هم در کنار کباب سرخ کنیم. در پایان کوفته کباب را به همراه نان یا برنج سرو می کنیم.”منبع:چی شی: ...
طرز تهیه هات داگ سوخاری
...> تخم مرغ 2 عدد 2 پیمانه آرد 1/5 پیمانه شیر 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل مراحل پخت 1. هات داگ را روی پنیر ورقه ای بگذارید و پنیر را دور آن بپیچید. 2. چوب کباب را درون هات داگ ها قراردهید و آن ها را به مدت 20 دقیقه درون فریزر قرار دهید تا پنیر در زمان سرخ شدن از هات داگ جدا ...
ساخت کرم سفید کننده پوست
به مدت 1 هفته هر روز تکرار کنید. این روغن برای انواع پوست مناسب است. احتیاط: بعد از اعمال این روغن فورا در معرض خورشید قرار نگیرید زیرا ممکن است باعث آفتاب سوختگی شود. خواص جادویی روغن های گیاهی برای پوست توصیه های روزانه برای مراقبت از پوست در ابتدا از درمان های خانگی ذکر شده استفاده کنید که باعث روشن شدن پوستتان میشود. صورت خود را هر روز تمیز کنید و با استفاده از ...
روش درست نگهداری لبنیات که فکرش را هم نمی کردید
...، آن را در مرحله آخر بردارید تا زمان کمتری بیرون از یخچال باشد و سپس شیر و دیگر محصولات لبنی را در یخ ترین قسمت یخچال قرار دهید که هنگام باز و بسته کردن در یخچال کمترین میزان گرما به آن نرسد. بهتر است که یک هفته بعد از خرید، شیر را مصرف کرده و تمام کنید اما دوغ را می توانید در عرض یکی دو هفته استفاده کنید. شیرهای غیر لبنیاتی مثل شیر سویا ، بادام و نارگیل باید در عرض هفت الی ده روز ...
چه کسانی در معرض ابتلا به خار استخوانی هستند؟
فنجان آب به مدت 10 دقیقه بجوشانید. می توانید عسل هم اضافه کنید و بنوشید. هم چنین هر روز ناحیه آسیب دیده را با روغن زنجبیل ماساژ دهید. روشی دیگر اینکه شما می توانید 3 بار در روز 2 عدد قرص های زنجبیل 500 میلی گرم را مصرف کنید اما ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. 3. سرکه سیب برای خار استخوان: سرکه سیب همچنین یک درمان خانگی خوب برای خار استخوانی است. خواص ضد التهابی آن به ...
طرز تهیه کیک لبو | 2 روش ساده برای خوش طعم شدن کیک
باید مواد را خوب با هم ترکیب کنید. بیکینگ پودر و آرد الک شده را نیز به مواد بیفزایید و هم بزنید تا مایه خمیری یکدستی به دست آید. در مرحله آخر قالب را چرب کنید، مایه را درون قالب بریزد و در داخل فری که از قبل با حرارت 175 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار دهید تا کیک بپزد. مدت پخت کیک یک ساعت است. ...
پرطرفدارترین سالاد های کشور های مختلف
. سوسیس را به شکل رشته های باریک و بلند برش می دهند و بعد آن را درون ترکیبی از پیاز خام، سرکه و روغن می خوابانند. 8- مکزیک- سالاد لوبیای سیاه و ذرت سالاد لوبیای سیاه و ذرت یکی از سالادهای محبوب در سراسر دنیا است اما ریشه ی آن به کشور مکزیک برمی گردد. این سالاد معمولا از لوبیای سیاه، ذرت، فلفل دلمه ی قرمز، پیاز قرمز، زیره، لیموترش و روغن زیتون تهیه می شود. 9- روسیه ...
سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آن
نخود خیس خورده، آب مرغ، 2 فنجان آب، پیاز خرد شده، سیر ریز خرد شده، برگ مو، زیره، نمک و فلفل را در قابلمه بریزید. سوپ را به مدت 2-3 ساعت روی حرارت بسیار کم قرار دهید تا نخودها آرام آرام بپزند و نرم شوند. 2. هر نیم ساعت میزان آب سوپ را چک کنید و اگر لازم است مقداری آب اضافه کنید. این سوپ هرچقدر آرامتر بپزد بهتر جا میفتد و خوشمزه تر خواهد شد. 3. بعد از اینکه نخودها کاملا پختند برگ ...
دستور پخت همبرگر استروگانف؛ غذایی رژیمی
سرد آب بکشید و خشک کنید. 2. روغن را در یک ماهی تابه بزرگ نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گوشت را درون ماهی تابه قرار دهید و به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شود تفت دهید، در طول پخت مرتب مواد را بهم بزنید. 3. پیاز، سیر و قارچ را به ماهی تابه اضافه کنید و به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی که بیشتر مایعاتشان بخار شود، به پختن مواد ادامه دهید و مواد را مرتب بهم ...
پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی
. سپس سوسیس ها را که به صورت حلقه ای خرد کرده ایم داخل روغن می ریزیم و سرخ می کنیم. سپس سس گوجه را به سوسیس ها اضافه می کنیم. بعد از آن پاستای آبکش شده را اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم تا سس به طور کامل پاستا را بپوشاند. در ادامه سطح پاستا را با پنیر رنده شده می پوشانیم. سپس در تابه را می بندیم تا با حرارت ملایم روی گاز، پنیر ها آب شود. می توان مواد را داخل فر 180 درجه سانتی گراد به مدت ده دقیقه قرار داد تا پنیر آب شود. در پایان پاستا سوسیس دودی را در ظرف مناسب سرو می کنیم. منبع : چی شی ...
طرز تهیه پاستا راویولی اصیل و سنتی ایتالیایی
غذاخوری روغن زیتون بریزید. سیر رنده شده و سس پستو، که قبلا طرز تهیه آن را در مطلب (سس پستو؛ این سس خوشرنگ ایتالیایی) آموزش داده بودیم، را اضافه کنید و یک دقیقه روی شعله ملایم گاز هم مرتب بزنید. 7. خامه سنگین را اضافه کنید و سپس شعله را زیاد کنید تا سس به دمای جوش برسد و قل قل کند. حالا حرارت را کم کنید و به مدت 5 دقیقه روی شعله ملایم گاز سس را هم بزنید. پنیر پارمزان را اضافه کنید و کمی دیگر ...
میگو و کرفس؛ یک دیپ ساده دریایی
فوری حساب می شود. مواد لازم: میگو پاک شده: 200 گرم خامه ترش: 1 پیمانه سس مایونز: نصف پیمانه آب لیموترش: تازه 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به میزان لازم پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری ساقه کرفس: به میزان لازم دستور تهیه: 1. ابتدا میگو شسته و پاک کرده را کمی خرد کنید، به آن ها نمک و فلفل بزنید و به مدت 2 الی 4 دقیقه درون روغن کمی ...
خورش مرغ کاری با ماست و خامه؛ سفری به هندوستان
(اختیاری) روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری سینه مرغ پوست کنده و بدون استخوان: 2 عدد خرد شده به صورت قطعات مکعبی پودر کاری: 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه مرغ کاری 1. برای درست کردن خورش مرغ کاری با ماست و خامه ابتدا سس خورش را آماده می کنیم. در یک ماهیتابه و روی حرارت متوسط گاز کره آب شده را کمی گرم کنید. پیازهای خرد شده را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه در کره تفت دهید تا سبک شوند. در ادامه 4 ...
آموزش کامل تهیه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر فتا
به حالت یک پاکت در بیایند. هر کدام از پاکت ها را به صورت مساوی با ترکیب اسفناج پر کنید. 4. پاکت ها را با خلال دندان ببندید. سپس با نمک و فلفل چاشنی بزنید. 5. تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. یک و یک دوم قاشق چای خوری روغن زیتون به ماهی تابه اضافه کنید. مرغ ها را داخل ماهی تابه قرار دهید و به مدت 4 دقیقه بپزید. 6. مرغ ها را برگردانید، درب ماهی تابه را بگذارید. حرارت را تا متوسط پایین بیاورید. سپس تا زمانی که مرغ ها کاملا بپزند ( به مدت 5 دقیقه ) روی حرارت نگه دارید. 7. غذای شما حاضر و آماده سرو کردن است. منبع : وب سایت دکتر کرمانی ...
طرز تهیه املت کاهو ؛ خوشمزه و ساده به روش شمالی
سپس ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را در کاسه ای جداگانه بشکنید و با چنگال هم بزنید که از حالت لختگی خارج شود. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کرده مخلوط کنید. کاهو را به تخم مرغ اضافه کرده مخلوط کنید. تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن اضافه کنید و صبر کنید تا کاملا داغ شود. مخلوط تخم مرغ و کاهو را به یکباره درون تابه بریزید و با پشت قاشق به صورت یکدست کف ...
آشنایی با فواید و مضرات پای مرغ
کردنی بریزید و آن را روی شعله ملایم گاز قرار بدهید. • پس از داغ شدن روغن با احتیاط پای مرغ ها را داخل تابه بریزید تا سرخ شوند. • به دلیل محتوای بالای چربی در پوست پاها ممکن است روغن داغ به اطراف بپاشد. • برای سرخ کردن پای مرغ ها حتما از تابه درب دار استفاده کنید تا روغن داغ روی دست و صورت شما نریزد. (برای جلوگیری از سوختن دست و صورت استفاده از دستکش پارچه ای بلند ...
طرز تهیه مرغ پرتقالی با زرشک پلوی زعفرانی
ابتدا تکه های مرغ را با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و یک قاشق زعفران دم کرده مزه دار کنید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا بماند. 2 داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود کمی روغن بریزید و تکه های مرغ مزه دار شده را داخل روغن داغ بگذارید. حدود 5 دقیقه با حرارت ملایم هر دو طرف مرغ را داخل روغن تفت بدهید. سپس تکه های مرغ را از ماهی تابه خارج کنید. 3 در این مرحله پیاز را پوست و خرد کنید ...
غذاهای معروف چینی؛ از وونتون گرفته تا اردک کبابی!
گوشت بره روی میز قرار می گیرد و هر کس یک برش گوشت را مدتی داخل این آب جوش قرار می دهد و بعد که گوشت پخته شد آن را با سس کنجد مزه دار می کند و می خورد. 8- سیب زمینی رنده و سرخ شده | Tudou Si اگر شما هم عاشق سیب زمینی و مشتقاتش هستید می توانید یکی از خوشمزه ترین غذا های چینی را امتحان کنید. این غذا تودو سی نام دارد که در واقع سیب زمینی رنده شده و سرخ شده است که همراه با فلفل ...
من از اتو کشی موهای وز خسته شده بودم تا اینکه با این روش آشنا شدم
شود تا خواسته ی مشتری به بهترین نحو انجام بگیرد. برای مثال از بهترین دستگاه ها برای پاکسازی و مراقبت از صورت استفاده می شود تا نتیجه ی خوب آن در چهره ی مشتری دیده شود. سالن زیبایی نیلسا بلوار ناصر حجازی به عنوان یکی از بهترین مراکز برای ارائه خدمات آرایشی به بانوان در تهران شناخته شده و با داشتن کادری مجرب و باسلیقه، خدمات خود را به اصولی ترین شکل ممکن به مشتریان خود ارائه می دهد. لازم به ...
چیزهایی که نمی دانستید تاریخ انقضا دارند
سال نیست. البته تا زمانی که عطر بوی خود را از دست ندهد، می توانید از آن استفاده کنید. عطرها پس از مدتی شروع به خراب شدن می کنند و می توانند بویی ترش، اسیدی یا گاهی حتی شبیه به تخم مرغ پیدا کنند. آن وقت است که متوجه می شوید دیگر وقت خرید یک عطر تازه است. بالش صرف استفاده از بالش، آن را کثیف هم می کند. بالش به مرور چربی بدن، آلودگی ها، سلول های مرده پوست و مایت های گرد و ...
10 فیلم برتر ژان پیر ملویل؛ کارگردان تاثیرگذار فرانسوی + عکس
ملویل برای هر دو فیلم تبدیل شد. برای درک این موضوع فقط کافی است نگاه کنید که در نگاه او احساسات مختلفی مانند ترس، علاقه و البته ترحم به شکل همزمان وجود دارد. فیلم خاموشی دریا یکی از منابع الهام جنبش موج نوی سینمای فرانسه در یک دهه بعد قرار گرفت. موج نویی ها بعدا فهمیدند که برای ساختن فیلم خودشان نیاز به اجازه ی کسی ندارند و فقط علاقه به سینما و پشتکار لازم است تا دوربین خود را بردارند و ...
