خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک تی تاپ خانگی به دو روش
مطلب طرز تهیه کیک تی تاپ خانگی را با دو روش پخت با فر و بدون استفاده از فر برای شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه کیک تی تاپ تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: یک چهارم لیوان شیر: نصف لیوان شکر: نصف لیوان آرد سفید شیرینی: یک و نیم لیوان پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق چای خوری شکلات ...
شیرینی پنیری با مایکروویو
مواد لازم پنیر سفید..................150 گرم آرد .............1 پیمانه جوش شیرین................ 10 گرم شکر.............. 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ................. 2 عدد قهوه ترک............... برای تزیین به مقدار لازم مواد برای شربت : شکر................1 کیلوگرم آب..................1 لیتر ...
طرز تهیه پفک هندی و نمکی خانگی؛ کالری، طبع، خواص و مضرات آن
.... برای آن که روغن اضافی پفک ها گرفته شود، آن را روی کاغذ روغنی یا دستمال بریزید؛ نوش جان! طرز تهیه پفک خانگی مواد لازم برای طرز تهیه پفک کره 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1 پیمانه آرد برنج یا ذرت 1 پیمانه پودر پنیر پارمزان 1/3 پیمانه ادویه جات به مقدار دلخواه نمک و آویشن به میزان لازم بیکینگ پودر 1⁄4 قاشق چای خوری رنگ غذا یا زردچوبه به میزان لازم (در صورت تمایل) 4 مرحله طرز تهیه پفک خانگی ابتدا آرد ...
مواد غذایی که نباید آن ها را فریز کرد
همین علت بهتر است برای نگهداری مایعات در فریزر از یک ظرف بزرگ تر استفاده کنید. درمورد تخم مرغ نیز دقیقا این مشکل وجود دارد. هنگامی که تخم مرغ را با پوست داخل فریزر قرار می دهید، مایع داخل آن سفت می شود و با افزایش حجم، پوست تخم مرغ هم ترک برمی دارد. بدترین قسمت ماجرا این است که با شکسته شدن تخم مرغ ها تمام فضای فریزر بوی تخم مرغ می گیرد. بنابراین بهترین راه کار این است که بی خیال فریزکردن تخم مرغ ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک شنی با نکات مهم و مفید
با حرارت پخته شود. در حین پخت درب قابلمه را باز بگذارید. با این کار شیرعسلی به سس دولسه دلچه با طعمی بی نظیر تبدیل می شود. مواد لازم میزان لازم آرد سفید 2 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 3/4 پیمانه شیر گرم 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق غذاخوری وانیل 1/2 ق چای خوری پودر هل 1/2 ق چای خوری در ظرف مناسبی تخم مرغ ...
طرز تهیه شیرینی محلی شمالی
مواد لازم شیرینی محلی شمالی روغن جامد 1 کیلوگرم پودر قند 500 گرم تخم مرغ 5 عدد + 3 تا زرده تخم مرغ وانیل نوک قاشق چایخوری نمک 1 پنس آرد قنادی 1 کیلوگرم + 200 گرم آرد برنج 300 گرم طرز تهیه شیرینی محلی شمالی مرحله اول برای تهیه شیرینی محلی شمالی خوشمزه در ابتدای کار روغن جامد را درون یک کاسه ...
شیرینی آلمانی(مشهدی)
مواد لازم روغن جامد صاف................80 گرم کره نرم................80 گرم پودرقند...............50 گرم تخم مرغ.................30 گرم، مخلوط زرده و سفیده وانیل...................یک دوم قاشق چایخوری عسل.................30 گرم شیر.....................3 قاشق سوپخوری آرد گندم....................300 گرم ...
طرز تهیه نان زمل
مواد لازم نان زمل آرد گندم 3 پیمانه ماست یا خامه صبحانه 1⁄3 پیمانه آب ولرم 1⁄3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد کره 1 قاشق غذاخوری بهبود دهنده 1 قاشق چایخوری شیره انگور 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری شیر 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه نان زمل ...
طرز تهیه کیک شیفون پایه چیز کیک
خوش طعم و خوشبوست و یک دسر مجلسی و زیبا برای پذیرایی محسوب می شود. در ادامه این مطلب با طرز تهیه چیز کیک آلبالوی خوشمزه در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شیفون پایه چیز کیک آرد سفید قنادی: 1 لیوان تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری ...
با این شیرینی خفن، رشت را به خانه بیاورید!
حالا که نمی توانیم لذت خوردن رشته خوشکار همراه با چایی را در میدان شهرداری رشت با این هوای دل انگیز تجربه کنیم، این شیرینی جذاب را در خانه درست کنیم. مواد لازم: آب: 4 پیمانه مغز گردو چرخ شده: 100 گرم مغز هل ساییده شده: به میزان لازم آرد برنج: 2 پیمانه پلو پز روغن مایع: برای سرخ کردن دارچین: 1 قاشق مرباخوری شکر: 5/1 پیمانه مواد لازم برای شربت: آب: 5/ ...
طرز تهیه قنبر پلو+ فیلم
...> برنج 3 تا 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 400 گرم گردو 50 گرم کشمش پلویی 100 گرم رب انار 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد درشت زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و زردچوبه به مقدار کافی برای تهیه قنبر پلو شیرازی ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و مقداری زردچوبه، نمک و ...
جواهر پلو با مرغ
...> گلاب............... 5 قاشق سوپخوری زرشک.................150 گرم شکر .................30 گرم فندق و بادام هندی.............. 250 گرم خلال پسته .................به میزان لازم انار دانه کرده.................. 150 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه سیر پلو ؛ غذای خوش طعم و اصیل ایرانی طرز تهیه : مرغ را به مدت 10 - 15 دقیقه در ...
کوکی شکلات و مارسیپان
مواد لازم کره...............125 گرم شکر.................150 گرم تخم مرغ.....................یک عدد گردو خرد شده.................80 گرم شکلات چیپسی................20 گرم کشمش.............20 گرم آرد..............300 گرم بیکینگ پودر.....................3 قاشق چایخوری وانیل.................یک چهارم قاشق ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور تهیه اسکون نارگیلی شیرینی انگلیسی خوشمزه
بکینگ پودر برای پف کردن اسکون استفاده می شود. مواد لازم اسکون نارگیلی آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شکر 6 قاشق غذاخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری کره سرد 80 گرم شیر نارگیل 3⁄4 لیوان عصاره وانیل 3 تا 4 قطره پودر نارگیل 1 لیوان شکلات تخته ای تلخ 1⁄2 لیوان مواد کرم نارگیل پودر قند 3 قاشق غذاخوری شیر نارگیل 2 قاشق ...
طرز تهیه سس سالسا
مواد لازم سس سالسا گوجه فرنگی رسیده 1 کیلوگرم فلفل سبز تند 15 گرم سیر 1 حبه پیاز 1 عدد کوچک برگ گشنیز 30 گرم لیمو ترش 1⁄2 لیمو پودر زیره سبز 1⁄4 قاشق چایخوری شکر 1⁄4 قاشق چایخوری نمک یک سوم قاشق چایخوری دستور تهیه سس سالسا مرحله اول برای تهیه سس سالسا خوشمزه ابتدا گوجه ...
آموزش روش پخت آغوز کوکو (کوکوی گیلانی) + فیلم
، زردچوبه 1/2 ق چ پودر گلپر 1/4 ق چ، آرد برنج حریر 1 ق س سرپر، آبغوره یا آب نارنج 3 ق س، روغن سرخ کردنی به میزان لازم، تخم مرغ 1 عدد در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آغوز کوکو را مشاهده می کنید. طرز تهیه بیسکویت کرمدار توت فرنگی بدون نیاز به فر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه شیرینی لب دلبر، خوشمزه و ساده
شیرینی لب دلبر یکی از شیرینی های سنتی کشورمان است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش شیرینی پزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی لب دلبر با ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی لب دلبر آرد 4 پیمانه آب ولرم 200 میلی لیتر کره 125 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد شکر 2 قاشق غذاخوری پودر هل 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق ...
طرز تهیه شربت ژله ای، نوشیدنی خنک و دلچسب
تهیه شربت ژله ای پودر ژله با طعم دلخواه: نصف بسته آب جوش: نصف لیوان آب سرد: نصف لیوان گلاب: دو قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر: از هر کدام 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به خاکشیر خاکشیر گیاهی از تیره شب بویان است که طبع گرم و تر دارد. خاکشیر برای درمان یبوست، درمان اسهال، از بین بردن جوش های صورت، کنترل فشار خون، رفع عطش، ضد عفونی ...
فلافل خانگی؛ خوشمزه و تُرد به سبک ساندویچی ها
: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد جعفری: 100 گرم پیاز: 1 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه: به مقدار کافی روغن مایع: مقدار کافی آویشن: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری زیره: 1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای تهیه فلافل ابتدا 300 گرم نخود را در آب خوب، خیس می کنیم. برای نخود تقریبا 48 ساعت لازم است تا خیس بخورد و کاملا نرم شود و نفخ آن گرفته شود ...
شیرینی گردویی شکلاتی
مواد لازم برای 40 عدد: آرد................یک پیمانه پودر قند.................یک دوم پیمانه پودر دارچین................یک دوم قاشق چایخوری کره ی خرد شده................یک دوم پیمانه پودر گردو...............یک پیمانه پوست لیموی رنده شده..................یک قاشق چایخوری زرده ی تخم مرغ................یک عدد زده شده ...
کیک خیس شکلاتی، عصرانه ای جذاب و خوشمزه
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک خیس شکلاتی آرد سفید قنادی: 2 لیوان تخم مرغ: 3 عدد شکر: یک و نیم لیوان شیر: یک و نیم لیوان روغن: یک لیوان پودر کاکائو: 5 قاشق غذاخوری سرپر بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری سرپر وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری 1- برای درست کردن کیک مواد اولیه ...
بهترین ماسک های صورت حاوی ژلاتین برای مبارزه با چین و چروک
که برای تهیه ماسک از پودر های ژلاتین استفاده کنید . 1- ماسک صورت شیر و ژلاتین: این ماسک پوستتان را نرم و تمیز می کند و همچنین خواص ضد پیری دارد. مواد لازم : 2 قاشق غذا خوری ژلاتین ( با روش بن ماری آب کنید ) 4 قاشق غذا خوری شیر گاو طرز تهیه : مخلوط شیر و ژلاتین را به مدت 15 ثانیه روی حرار قرار دهید و سپس اجازه دهید تا خنک شود. ...
“تره اسفناج”، غذای آسان و لذیذ اردبیلی
تره اسفناج غذایی بسیار لذی و مقوی است که جز غذاهای اصیل اردبیلی محسوب می شود. به گزارش وقت صبح ، تره اسفناج غذای محلی اردبیل از اسفناج، سیر، پیاز، لپه، تخم مرغ، رب انار، زردچوبه، نمک و روغن تهیه می شود و طعمی خوشمزه و متفاوت دارد. اسفناج 500 گرم تخم مرغ 3 عدد سیر 1 بوته متوسط نارنج 2 عدد و یا ( آب نارنج 1/2 پیمانه ) برنج نیم دانه 1 ...
طرز تهیه جوجه کباب ماهی تابه ای
ای سینه مرغ: 1 عدد پیاز: 2 عدد ماست: 1 قاشق سوپ خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری روغن: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ادویه مرغ: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ...
تفاوت را با لذیذترین کوکوی ایرانی تجربه کنید
با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کوکو نخود سبز نخود سبز: 500 گرم تخم مرغ: 5 عدد پیاز: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عدد سیر: 3 حبه شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق چای خوری روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نخود سبز یا نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است. نخود سبز ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه دسر فوری تابستانی
داغ ژله ظاهری بریده بریده به خامه می دهد. پس این مایع را با دمای مناسب و ولرم شده با خامه مخلوط کنید. ظرف مورد نظرتان را چرب کنید و مواد داخل مخلوط کن را در آن بریزید. 2 ساعت داخل یخچال بگذارید. بعد از این که مواد به خوبی سفت و حالت دار شد به آرامی آن را به قطعات کوچک تر و به شکل مربعی برش بزنید. روی این دسر خوشمزه را می توانید با پودر کاکائو، سس شکلات، ترافل شکلاتی و پودر پسته تزیین کنید. اگر دوست دارید دسر شیرین تری داشته باشید حتما همراه با خامه مقداری خامه قنادی و مقداری بستننی وانیلی سفید در این دسر استفاده کنید. انتهای پیام/ ...
کدام گل ها خوراکی هستند؟
گل خشک (خرد شده به تکه های کوچک، اما نه به صورت پودر) را با 100 گرم نمک دریایی خوب مخلوط کنید. در حالت ایده آل، آن را به مدت یک هفته بگذارید تا طعم آن تند شود، اما می توانید بلافاصله هم از آن استفاده کنید. استفاده از این نمک روی تخم مرغ، سیب زمینی و به عنوان چاشنی برای غذاهایی مانند مرغ و ماکارونی بسیار جذاب است. گل های تازه می توانند رطوبت زیادی به نمک ها و قندها اضافه کنند و آن ها را ...
4 غذای خوشمزه و راحت با اسفناج
ظرف بریزید و سپس با ماست مخلوط کنید. بورانی شما آماده است و می توانید آن را نوش جان کنید. برای پخت این غذای خوشمزه به 5 پیمانه اسفناج، نصف پیمانه پنیر رنده شده، یک چهارم فنجان گردو، دو عدد پیاز، چهار قاشق کره، یک قاشق خردل، یک قاشق عسل و یک قاشق سرکه نیاز دارید. توجه داشته باشید بهتر است مواد اولیه چون عسل و اسفناج را تازه و طبیعی تهیه کنید تا کیفیت غذای شما حفظ شود. راحت ترین روش تهیه ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
قاشق غذاخوری مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری آرد: 6 قاشق غذاخوری شیر: 5 فنجان پنیر چدار رنده شده: یک و نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری ...
لاغری طبیعی با تخم کتان یا یک صبحانه چربی سوز سریع
بین ببرد و یبوست را ریشه کن کند و افزایش اندازه شکم ناشی از یبوست و... را از بین ببرد. برای اینکه از این اثر تخم کتان بهره مند شوید تخم کتان را پودر کرده و در نمک پاش بریزید و در هر بار مصرف غذا از آن استفاده کنید. تخم کتان بیشتر در ماست، شیر، سالاد مورد استفاده قرار می گیرد. تمیز کردن معده با خواصی که تخم کتان دارد می توان به خوبی از آن برای تمیز کردن معده و دستگاه گوارش ...
