طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی؛ خواص، فواید، طبع و نگهداری آن
سایر منابع:
سایر خبرها
چطور از افتادگی پوست پیشگیری کنیم ؟
ها مورد استفاده قرار می گیرد. عصاره آن را به مدت چند ماه و هفته ای 3 بار به مدت 10 دقیقه روی پوست خود قرار دهید و سپس با آب گرم شستشو دهید. شما می توانید لیفت صورت در منزل را به صورت گیاهی نیز دنبال کنید. عصاره گوجه فرنگی به دلیل خاصیت اسیدی، در استفاده از گوجه فرنگی باید دقت کرد. این خاصیت می تواند باعث ایجاد سوزش و التهاب پوست شود. به همین دلیل توصیه می شود از عصاره گوجه فرنگی ...
“خورش هویج”، غذای اصیل و خوش رنگ و لعاب تبریزی
مرحله روی آلو ها آب می ریزیم، سپس اجازه می دهیم به مدت 20 دقیقه خیس بخورند. در ادامه پوست هویج را با پوست کن جدا می کنیم، سپس هویج را به صورت خلالی خرد می کنیم. در ادامه یک تابه روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا مقداری روغن درون آن می ریزیم، سپس هویج های خلالی را به تابه اضافه می کنیم و تفت می دهیم و درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم هویج ها نرم شود. در ادامه رب گوجه فرنگی را اضافه ...
محلبی ایرمیک
حرارت کم شکر را حل کنید، قیسی را در ماهی تابه ریخته و کاراملی کنید و ماهی تابه را از روی حرارت بردارید. برای تهیه محلبی، شیر، وانیل و شکر را در قابلمه بریزید و هم زده و بجوشانید و کره را اضافه کنید، بعد از این که کره آب شد، رنده پوست لیمو و آب پرتقال را اضافه کنید، وقتی شروع به جوشیدن کرد ایرمیک را اضافه کنید، هنگامی که آرد شیر را به خود جذب کرد، خامه را در قابلمه بریزید، پس از هم زدن محلبی را در کاسه ها گذاشته و روی آن نصف قیسی را بگذارید و کمی از کارامل هم بریزید. پس از سرد شدن سرو نمایید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه آش گوجه اردبیلی | غذایی آسان مخصوص هوای گرم
.... پس از آن عدس و سبزی را اضافه کنید و نیم ساعت برای پخت زمان بدهید. 3- حبوبات که کاملا پخته شد گوجه فرنگی ها را رنده کرده و در آش بریزید و بگذارید با حرارت ملایم با مواد دیگر پخته شود. 4- برای این که آش شما رنگ و لعاب بیشتری بگیرد بهتر است پس از سرخ کردن پیاز آن را با مقداری رب گوجه فرنگی تفت دهید و داخل آش بریزید. 5- مقداری از پیاز داغ را برای تزیین کنار ...
آبمیوه ای برای نابودی خط اخم
نوشیدن آب انار چه فوایدی برای بدن شما دارد؟ خواص آب انار و مزیت ها و فواید دارویی بی نظیر آن با آب انار به جنگ مشکلات قلبی بروید آب انار برای رفع خط اخم فواید آب انار برای اختلالات معده مزیت های انار برای کم خونی آب انار در پیشگیری از سرطان موثر است مصرف آب انار چه فوایدی برای دیابتی ها دارد؟ مزیت های آب انار برای پوست فواید آب انار برای مو مزیت های آب انار برای درد مفصل و آرتروز نوشیدن آب انار چه فوایدی برای بدن ...
طرز تهیه خورش کنگر، خورش خوشمزه بهاری
مصرف 1 الی 2 بار آن در هفته برای بدن بسیار مفید است. اگر برای تهیه خورش از گوشت گوسفند استفاده می کنید، این نکته را در نظر داشته باشید که گوشت گوسفند در فرآیند پخت آب می شود؛ بنابراین باید اندازه گوشت را بزرگ تر کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله خورش کنگر 1 ابتدا کنگر را خوب بشویید و به این صورت خرد کنید: قسمت های ریشه مانند را جدا کنید؛ سپس تیغ و پوست را با چاقو از ساقه جدا کنید و کنگر ...
بهترین وعده های غذایی فصل گرما
را افزایش می دهد از طرفی در روز های گرم، غذا هایی که طبع سرد دارند، باعث فعالیت غدد عرق و گشادی عروق در سطح پوست شده و در نتیجه بدن را خنک می کند. مصرف نوشابه های گازدار و نوشیدنی هایی مثل قهوه را در فصل گرما محدود کرد، زیرا کافئین نیاز بدن به مایعات را بیشتر می کند. همچنین از بین نوشیدنی های کافئین دار فقط چای به علت طبع سرد و ایجاد خنکی در بدن مناسب است. از طرفی در فصل گرما به ...
تهیه آلبالو خشکه بازاری در خانه
...> آلبالو 1 کیلوگرم نمک 3 قاشق چای خوری رب انار 1 قاشق غذاخوری دستور تهیه آلبالو خشکه طرز تهیه آلبالو خشکه مرحله اول برای تهیه آلبالو خشکه بازاری ابتدا سه چهارم یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب جوش بیاید. در ادامه 2 قاشق چای خوری نمک داخل آب بریزید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. مرحله دوم در همین حین دم های ...
این مواد غذایی پرمصرف می توانند موجب مرگ ناگهانی شوند!
... تنها یک قاشق غذاخوری گرایانوتوکسین غلیظ می تواند موجب سرگیجه، ضعف، تعریق، و استفراغ برای بیش از 24 ساعت شود. به طور ویژه، مصرف این ماده می تواند افرادی که از نقص ایمنی رنج می برند را در معرض خطر مرگ قرار دهد. مرگ ناگهانی با گوجه فرنگی گوجه فرنگی یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در سراسر جهان است. از خود گوجه فرنگی در غذاهای مختلف استفاده می شود و رب و سس آن نیز بسیار ...
با این شربت از شر چربی های دور شکمتان خلاص شوید
به گزارش خبر دیشموک ، صدآنلاین گلپر یکی از گیاهان خوش عطر بو است که از گذشته برای تهیه بسیاری از مواد غذایی به کار گرفته می شد؛ این شربت قطع کننده بلغم و دفع کننده باد و نفخ شکم است؛ دم کرده ریشه آن برای رفع ناراحتی های عصبی بسیار مفید است و ترشحات معده را تقویت و سموم بدن را دفع می کند. استفاده از گلپر شیر مادر را زیاد می کند و خوردن کم آن باعث افزایش شادی و نشاط می شود؛ استفاده از ...
پیشگیری از گرمازدگی به کمک طب سنتی
محمدرضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی ایرانی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: با توجه به اینکه فصل تابستان از دیدگاه طب سنتی دارای مزاج گرم و خشک است برای پیشگیری از گرما زدگی باید بیشتر از غذا ها و شربت های با طبع سرد و تر استفاده شود. او افزود: در فصل تابستان بهتر است مصرف مواد غذایی با طبع گرم مانند گوشت، تخم مرغ و ادویه جات و چاشنی های ...
گرمازدگی؛ علائم، علل و درمان
تبخیر کاهش دهند. در حالی که هوای گرم در حال وزش به سمت فرد است، آب خنک روی بدنش می ریزند تا بر اثر تبخیر آن پوست خنک شود. استفاده از یخ و پتو های خنک کننده روش دیگر این است که فرد را در یک پتو خنک کننده مخصوص بپیچند و کیسه های یخ را در کشاله ران، گردن، پشت و زیر بغل قرار دهند تا درجه حرارت پایین بیاید. دارو هایی برای جلوگیری از لرز اگر روش های درمانی برای کاهش دما باعث لرز شود. پزشک داروی شل کننده عضله مانند بنزودیازپین تجویز می کند. زیرا لرز، دمای بدن را افزایش داده و درمان را بی اثر می کند. ...
طرز تهیه بریانی مرغ جنوبی
سرخ کنید تا طلایی شود. مرغ ها را از تابه خارج کنید. پیاز را در ادامه پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و داخل همان تابه خوب سرخ نمایید تا کمی سبک شود. در ادامه سیر رنده شده را اضافه کنید. مرحله سوم وقتی عطر سیر بلند شد باید سیب زمینی های مکعبی شده را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا سرخ شود. سپس زنجبیل و فلفل سبز را اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را پوره یا رنده ریز کنید و به همراه مواد دیگر تفت ...
آموزش تهیه پاناکوتا انبه ایتالیایی
...، ظرف را از روی قابلمه بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. مرحله دوم یک قابلمه کوچک را روی اجاق بگذارید و زیر آن را روشن کنید. خامه را درون قابلمه بریزید و بگذارید تا با حرارت ملایم، کمی گرم شود. وقتی خامه گرم شد، 4/3 شیری که در مواد اولیه داشتید را درون قابلمه بریزید و بلافاصله شروع به هم زدن آن کنید. ترکیب خامه و شیر را آنقدر هم بزنید تا به طور کامل با هم مخلوط شوند ...
شیرگرم خواص بیشتری دارد یا سرد؟
. کمک به حفظ وزن سالم و مبارزه با گرسنگی میان وعده ها میزان بالای کلسیم موجود در شیر به افزایش متابولیسم کمک می کند که به نوبه خود می تواند تاثیر بسزایی در سوزاندن کالری داشته باشد، همچنین بدن در تلاش برای تنظیم درجه حرارت با دمای شیر سرد، کالری لازم را می سوزاند و از این طریق به شما در حفظ وزن کمک خواهد کرد. فواید دیگر مصرف شیر همچنین با مصرف روزانه و منظم شیر می توان ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پلو اسفندی خوشمزه و مجلسی به روش شیرازی
را سیر نگه دارد. پلو اسفندی یک غذای کامل و سالم محسوب می شود. خواص پلو اسفندی فارس زمانی که در کنار گوشت گوسفندی تهیه می شود تکمیل شده و بسیار خوشمزه تر خواهد شد. گوشت گوسفندی با استخوان 300 گرم پیاز 2 عدد عدس 1/2 پیمانه نخود 1/2 پیمانه ماش 1/2 پیمانه لوبیا سفید 1/2 پیمانه گندم 1/2 پیمانه جو 1/2 پیمانه روغن کرمانشاهی به مقدار ...
طرز تهیه انواع کباب؛ خواص، مضرات و طبع و مصلح، ارزش غذایی آن
، گروه ویتامین های B مانند B1 ، B2 ، B6 ، B12 ، پروتئین، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، سدیم، پتاسیم، سلنیوم و اسید چرب امگا 3 است؛ خواص کباب پروتئین بسیار بالا برای ساخت ماهیچه /در هر سیخ 100 گرمی کباب گوسفند، 17.1 گرم پروتئین وجود دارد. گوشت گوسفند برای افرادی که دوست دارند بدن ماهیچه ای داشته باشند مفیدتر هست. جلوگیری از پوکی استخوان / یکی از مهم ترین مواد معدنی که به فراوانی در این کباب ...
بهترین و بدترین زمان خوردن هندوانه + خواص و طبع
یعنی تقریبا سه ساعت بعد از غذا و یک ساعت قبل از غذا است. مصرف هندوانه بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث اختلال هضم می شود و در حالت ناشتا مخصوصاً در هوای گرم یا در هنگام تشنگی، مضر است. هندوانه و سرطان هندوانه میوه ای است که حاوی میزان بالایی از سدیم و پتاسیم است به همین دلیل از بدن در برابر بیماری های مختلفی مانند آسم و برخی سرطانها مانند سرطان روده و پروستات محافظت می کند ...
طرز تهیه مِلا قورمه، خورش اصیل مازندارنی
. صبر کنید تا سبزی ها حدود سی ثانیه تفت بخورند؛ سپس بادمجان خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدهید. 4 گوجه ها را پوست کنید و بعد به صورت نگینی خرد کنید. حالا گوجه خرد شده را به بقیه مواد اضافه کنید و یک تا دو دقیقه هم بزنید تا گوجه با بقیه مواد تفت بخورد. حالا آب جوش را به قابلمه اضافه کنید. حرارت اجاق گاز را زیاد کنید تا خورش جوش بیاید؛ سپس شعله اجاق را کم کنید و درب ...
طرز تهیه لپه پلو با زیره
فرنگی را به تابه اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا بویی خامی آن از بین برود. در ادامه گوشت های قلقلی را با رب گوجه فرنگی تفت می دهیم تا رب به خورد گوشت ها برود. مرحله پانزدهم پس از گذشت 45 دقیقه قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم، سپس پلو را مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. در ادامه پلو را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس گوشت های قلقلی را کنار آن قرار داده و سرو می کنیم. نوش جان. منبع :leylifood. ...
مهمترین خواص و مضرات زردآلو + طبع و ماسک زردآلو
موجود در این میوه، بروز نشانه های افزایش سن را به تاخیر می اندازد. زردآلو، پوست را یک دست و سفت می کند و به همین دلیل می توان از پوره زردآلو برای ساختن ماسک نرم کننده صورت استفاده کرد. سلامت استخوان زردآلو تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد استخوان ها را در خود دارد. بنابراین مصرف منظم زردآلو، بی تردید باعث رشد و تقویت استخوان ها می شود. مصرف این میوه از ...
طرز تهیه قنبر پلو+ فیلم
کرده به تابه اضافه می کنیم و چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا زعفران و رب انار با دیگر مواد یکدست شوند، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در این مرحله یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و آنرا تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید، سپس 1 قاشق غذاخوری نمک به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع به آب جوش اضافه می کنیم. سپس برنج را که از قبل ...
بسته بندی فلفل دلمه صادراتی اصفهان+ خرید نشاء گوجه گیلاسی
این که آنها را درون غذا استفاده کرد تا هم این که غذای شما خوش طعم تر شود و هم اینکه میزان خواص مواد غذایی بالاتر رود. به طور کلی پزشکان توصیه می کنند که معمولاً فلفل دلمه را به صورت خام مصرف نمایید تا میزان مواد معدنی که به بدن می رسد چندین برابر گردد اما اگر شما جزء افرادی هستید که نمی توانید این خوراکی را خام مصرف کنید می توانید آن را درون غذاهای خود مورد استفاده قرار دهید و به صورت ...
طرز تهیه پفک هندی و نمکی خانگی؛ کالری، طبع، خواص و مضرات آن
قابلمه خارج کرده و پوست شان را می گیریم. مرحله سوم در این مرحله سیب زمینی ها را با رنده ریز رنده می کنیم و داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم. در ادامه نشاسته ذرت را به همراه روغن مایع و مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مرحله چهارم باید مواد را به خوبی ورز دهیم تا بافت شان کاملا یکدست و منسجم شود. در ادامه روی سطح کار یک کیسه ...
نرخ جدید رب گوجه فرنگی طی روزهای آینده اعلام می شود
22 اردیبهشت و اجرای طرح مردمی سازی یارانه ها قاچاق روغن به دلیل اختلاف قیمت این محصول با خارج از کشور زیاد بود، اما اکنون حجم قاچاق روغن قاچاق بعد از طرح مردمی سازی یارانه ها و.... به شدت کاهش یافته است و خروج روغن از کشور به صرفه نیست. حتی به صورت مسافری نیز این مساله صرفه اقتصادی ندارد. شعربافیان درباره گرانی رب گوجه فرنگی در بازار تصریح کرد: رب گوجه فرنگی محصولی فصلی است. در کشور از ...
طرز تهیه مرغ کاری
مواد لازم برای 2 نفر سینه مرغ 2 تکه پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر کاری 1 قاشق چایخوری کره 25 گرم خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت مرغ کاری مرحله اول برای تهیه خورش مرغ کاری خوشمزه ابتدا ...
این غذاها را نخورید؛ سرطان می گیرید!
ماکروویو بگذارید، به اسید پرفلوروکتانوییک تبدیل می شود. این ماده بشدت سرطان زاست. بنابراین سعی کنید ذرات را در قابلمه و یا روش های سالمتری بو دهید. در لیست نباید از غذاهای کنسرو شده غافل شوید. حتی موادغذایی مثل رب هم که مصرف زیادی دارد، خطر سرطان را افزایش می دهد. گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی لیکوپین است. این ماده مغذی با رادیکال های آزاد و سلول های سرطانی مقابله می کند. اما ...
طرز تهیه سس سالسا
کنیم و مواد را چند دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس به صورت سلفون کشیده در یخچال قرار می دهیم تا سس جا بیفتد. مرحله پنجم در صورتی که تمایل دارید این سس را با طعمی تندتر درست کنید می توانید یا از فلفل قرمز تند استفاده کنید یا اینکه مقدار فلفل سبز تند موجود در مواد لازم را افزایش دهید. نکته دیگر در مورد طعم گوجه فرنگی کباب شده است. مرحله ششم در ...
روز جهانی انبه در تقویم 1401 چه تاریخی است؟ تاریخچه آن
22 جولای 2022 روز جهانی انبه ( به انگلیسی World Mango Day) می باشد. در این مطلب تاریخ دقیق روز جهانی انبه در سال 1401 و تاریخچه آن را بررسی خواهیم کرد.آیا از خواص، فواید و طبع انبه اطلاعی دارید؟ انبه چه خواصی دارد؟ طبع میوه انبه سرد است یا گرم؟ مواد غذایی که نباید پس از انبه مصرف کنید خواص ملکه میوه ها را بیشتر بشناسید خواص درمانی چای انبه ...
خواص شگفت انگیز اسفناج
زیادی آهن است که این تصور کاملا اشتباست، زیرا در هر 100 گرم فقط دارای 2/71 میلی گرم اهن است. اسفناج به دلیل اینکه دارای اسید اکسالات است باعث می شود بدن نتواند مواد معدنی را جذب کند و همین موضوع باعث می شود بر خلاف تصور عامه مردم به عنوان یک منبع فوق العاده آهن مورد استفاده قرار نگیرد. جالب است بدانید اسفناج منبع سرشار از فیبر است و تقریبا دو برابر دیگر سبزیجات فیبر دارد ...