خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای افزایش هوش و تمرکز بچه ها از این مواد غذایی غافل نشوید!
کودکان آلرژیک به این مواد غذایی نباشد. تخم مرغ یک ماده غذایی مغذی است و برای رشد و بهبود حافظه بسیار مفید است تخم مرغ تخم مرغ منبع خوب پروتئین ها است و زرده ی آن کولین قابل توجهی دارد. این ماده ی مغذی برای رشد و بهبود حافظه بسیار مفید است. بهتر است برای صبحانه ی بچه ها تخم مرغ یا املت حاوی سبزیجات آماده کنید. توت ها به بهبود قدرت مغز و افزایش تمرکز کمک می کنند ...
ویتامین D نقش مهمی در پیشگیری از احساس خستگی دارد
باشد ، به ویژه مصرف کربوهیدارت های پیچیده بسیار حائز اهمیت است. وی با بیان اینکه کاهش مصرف شکر و کافئین در جلوگیری از بروز خستگی موثر است، تاکید کرد: مواد غذایی حاوی کافئین شامل قهوه، کاکائو، نوشابه های سیاه و چای است. غذاهای چرب و دارای کافئین خواب شما را به هم می ریزند. این متخصص تغذیه در تشریح منابع غذایی حاوی ویتامین D گفت: ماهی آزاد، روغن جگرماهی، کپسول ها و قرص های ساخته شده از آن و تخم مرغ منبع غذایی این ویتامین محسوب می شود. ...
طب سنتی به کمک مفاصل می آید
های ضعیفی مثل مفاصل رفته و باعث بروز درد مفاصل می شوند. ) ترک ورزش (در این حالت، مواد غذایی مانند قبل هضم نمی شوند و چرخه قبلی تکرار می شود.) سوءتدبیر در خوردن و آشامیدن (مانند غذا خوردن با شکم سیر یا چند گونه غذا را همزمان مصرف کردن، مداومت مصرف غذاهای غلیظ و دیرهضم مثل گوشت گاو و گوساله، ماکارانی، قارچ، غذای کنسروی و غذای فریزری و....، پرخوری، مایعات سرد نوشیدن درحالت خالی ...
دمنوش هایی مناسب برای فصل زمستان
صبحانه استفاده کنید. چون می تواند به شدت به سوخت و ساز بدنتان و در نتیجه سیستم گوارش کمک کند. همچنین این دمنوش اشتها را کاهش می دهد بنابراین غذای کمتری مصرف کنید. همچنین در روزهایی که سونامی سرطان در همه جای دنیا جان بسیاری از افراد کم سن و سال را می گیرد. دمنوش تخم کتان در رده نوشیدنی های ضد سرطان ( سرطان روده و سرطان سینه) قرار دارد. برای درمان پوکی استخوان نیز می توانید از این گیاه استفاده کنید ...
سیاست وزارت جهاد کشاورزی دلال پروری است
نابسامانی در بازار برنج،میوه،مرغ ،تخم مرغ و کاهش تولید انواع محصولات غدایی در صنایع تبدیلی است. موسوی با اشاره به اینکه چند سالی است که وزارت جهاد کشاورزی به بهانه کمبود آب کشت و زرع بسیاری از تولیدات کشاورزی ،باغی و دامی را محدود کرده است،اظهار داشت: اینکه به بهانه کمبودآب، کشت برنج وبه طور کلی محصولات باغی و کشاورزی را محدود کنید به هیچ وجه کار بزرگی نیست، اگر با وجود کمبود ها طوری ...
تخم مرغ 20 درصد گران شد
شعار سال: بانک مرکزی متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 25 / 10 / 1394 را منتشر کرد که بر اساس آن قیمت گروه تخم مرغ، حبوب، میوه های تازه، گوشت قرمز، گوشت مرغ، قند و شکر و چای افزایش و قیمت گروه سبزی های تازه کاهش و قیمت گروه لبنیات، برنج و روغن نباتی نسبت به هفته گذشته ثابت مانده است . *لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات ...
خواص بادام
پوشیده از کرک است که در داخل آن بادام با پوست سخت وجود دارد. در ابتدای تشکیل میوه پوشش خارجی سبز رنگ و گوشت دار است که پوشیده از کرک است و هنوز به درستی رشد نکرده که آنرا چغاله بادام Amandon می نامند که دارای خواص مخصوص می باشد. پس از رسیدن بادام بتدریج پوشش خارجی سبز رنگ خشک شده و پوست آن نیز سفت و سخت می شود و مغز بادام در داخل آن رشد کرده و آماده استفاده می شود. مغز بادام بیضی شکل و مسطح ...
تغذیه در ترک سیگار
اسیدی شامل : انواع نوشابه ( کوکاکولا ، قهوه، آبمیوه و ماءالشعیر )، گوشت قرمز، ماهی ، تخم مرغ ، بادام زمینی ، حبوبات و ... است. کارشناسان توصیه می کنند حداقل 15 دقیقه قبل از مصرف این آدامس ها، از خوردن مواد اسیدی خودداری شود. جوش شیرین جوش شیرین در واقع یک ماده قلیایی است که قادر است میل به سیگار را از بین ببرد. در آزمونی که توسط دکتر داوتن انجام شد، این نتیجه به دست آمد : عده ...
تغذیه در زخم مری
...، کنسرو شده و یا حتی سبزی های فریز شده، محصولات تهیه شده از آرد سفید گندم، غلات پخته، کره بادام زمینی، تخم مرغ، پنیرهای توفو و... نقش حائز اهمیتی در سیر پیشرفت یا بهبود بیماری ندارند، یعنی در واقع مصرف این مواد غذایی می تواند به روال قبل ادامه داشته باشد. حرف آخر... همان طور که در مطالب قبلی در مورد هلیکوباکترپیلوری و زخم معده بیان شد، مجرای گوارشی و از جمله معده و مری چون در ارتباط ...
گیاه گل ساعتی
و دارای گوشت سفید و تعدادی دانه با بافت خشن می باشد. زمان جمع آوری گیاه اواخر تابستان است. پراکندگی: بومی شرق و جنوب آمریکای شمالی و شرق هند می باشد. بخش های مورد استفاده: تمام گیاه ترکیبات شیمیائی: * هارمینHarmin، هارمانHarman و هارمولHarmul از گروه الکالوئیدها * کرایزین Chrysin از فلاونوئید ها * مالتولMaltol از گلیکوزیدها از مواد موثره ...
تشدید کم خونی با برخی عادات غذایی
...، بلکه طی فرایند تخمیر تهیه می شوند، مقادیر بسیار کمتری فیتات دارند. مصرف بیش از اندازه منابع اگزالاتی مواد غذایی ای مانند اسفناج، ریواس، کرفس، هویج، خیار و جعفری ترکیبی به نام اسید اگزالیک دارند که در دستگاه گوارش با عناصر دو ظرفیتی پیوند می خورد و از جذب آنها جلوگیری می کند بنابراین مصرف گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ به عنوان منابع آهن با سبزی های یاد شده شرایط بروز کم خونی ...
خواص گیاه یونجه
از آن شهد زیادی به دست می آورد و تبدیل به عسل می کند. پرورش این گیاه در قدیم برای تهیه علوفه چهارپایان بوده ولی در حال حاضر به علت دارا بودن مواد مغذی به مصرف غذایی نیز می رسد. ترکیبات شیمیایی یونجه یونجه سرشار از ویتامین های A، C، E، K می باشد. مقدار ویتامینC آن 2 برابر جعفری و 4 برابر لیموترش است و ویتامین آن از شب کوری جلوگیری می کند. یونجه همچنین مقداری ویتامینD ...
کمبود این مواد مغذی افسرده تان می کند
...> اسیدهای چرب امگا 3 احتمالاً در خصوص اسیدهای چرب امگا 3 زیاد شنیده اید. این ترکیبات مغذی برای کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک زیادی می کنند؛ اما اثرات این اسیدهای چرب به همین جا ختم نمی شود. امگا 3 ها نقش مهمی در عملکرد مغز و به خصوص بهبود حافظه و خوش خلقی دارند. در واقع کمبود این مواد مغذی شما را افسرده و غمگین خواهد کرد. برای تأمین این ماده ی مغذی بهتر است موادی مانند تخم کتان، روغن ...
اگر قصد شروع رژیم لاغری را دارید بخوانید
در کرفس می تواند از توسعه و گسترش سلول های سرطانی جلوگیری کند. اسفناج مقدار مصرف: یک پیمانه به صورت تازه این برگ سبز دارای قدرت عضله سازی است. اما اسفناج منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی و فولات است که به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته و پوکی استخوان کمک می کند. شما می توانید روزانه یک پیمانه اسفناج تازه و یا نصف پیمانه اسفناج پخته شده مصرف کنید ...
برآورد تولید بیش از 650 هزار تن محصولات کشاورزی در آبیک
: واحدهای پرورش طیور موجود در شهرستان آبیک علاوه بر تولید گوشت سفید این شهرستان منبع بسیار مهمی در راستای تأمین جوجه یک روزه، مرغ تخم گذار است و در کشور کمتر شهرستانی را می توان یافت که دارای واحدهای اجداد، لاین و واحدهای وسیع تولید تخم مرغ و گوشت سفید باشد. وی تصریح کرد: استفاده از ظرفیت های منحصر به فرد و بالفعل بخش کشاورزی شهرستان آبیک، نیازمند شناخت جامع از وضعیت این شهرستان، تعریف ...
خوراکی های مفید برای سلامت قلب
.... زرده تخم مرغ غنی از کلسترول بوده و در افراد در معرض خطر باید به 3 عدد در هفته محدود شود. رئیس مرکز تحقیقات آترواسکلروز و عروق کرونر استان خراسان جنوبی، با اشاره به اینکه روغن حیوانی چربی اشباع و کلسترول بالایی دارد و در بیماران قلبی توصیه نمی شود، اظهار کرد: از مصرف غذاهای سرخ کردنی خودداری و در صورت لزوم از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده شود. روغن مایع مخصوص سرخ کردنی در مقابل حرارت ...
سردخانه و انبارهای استراتژیک، حلقه مفقوده توسعه کشاورزی استان مرکزی
درصد گوشت قرمز، دو و هفت دهم درصد گوشت سفید، سه و 9 دهم درصد تخم مرغ و چهار درصد شیر کشور را تامین می کند که بخش عمده ای از این محصول ها برای نگهداری و جلوگیری از فاسد شدن، پس از برداشت،نیازمند امکانات پیشرفته سردخانه و انبار هستند. این استان با وجود برخورداری از ظرفیت ها و توان تولید محصول های کشاورزی و دامپروری از جایگاه مناسبی در زمینه سردخانه ای برخوردار نیست و برای نگهداری این محصول ها ...
علل و توصیه هایی برای درمان صداهای آزاردهنده گوش ( وزوز گوش)
: عقیده براین است که ویتامین های B، بویژهB12 و6 BوB5 اغلب باعث بهبود وزوز گوش می شوند. دریافت 50 میلی گرم ویتامین B6اضافی دو یا سه بار در روز می تواند سبب متعادل شدن مایع های درون گوش داخلی شود و از وزوز گوش بکاهد. تحقیقات نشان داده است که درصد بالایی از افرادمبتلا به وزوز گوش دچار کمبود ویتامین B12 می باشند. ویتامین B6 در مواد غذایی مانند غلات، موز بیشتر میوه ها، سبزیجات، تخم مرغ و محصولات ...
ویژگی های رژیم غذایی مدیترانه ای
وزن سالم نیز بخش مهمی از این سبک زندگی است. مفید برای قلب تقریبا همه مواد غذایی رژیم مدیترانه ای برای قلب مفید است. روغن زیتون و مغزهای گیاهی به کاهش کلسترول کمک می کنند. میوه ها، سبزیجات و حبوبات به حفظ سلامت عروق کمک می کنند. ماهی به کاهش تری گلیسرید و فشار خون کمک می کند. اگر علاقه ای به ماهی ندارید، می توانید از دستورات غذایی بهتری برای پخت ماهی استفاده کنید . ...
17 کاری که شما را باهوش تر می کند
که نیاز به تمرکز دارند شکر نخورید. بالا رفتن میزان شکر و متعاقب آن پایین آمدن اش باعث می شود مغزتان هوشمندانه عمل نکند. چیزی که تاثیر خیلی خوبی دارد، اسید آمینه است. بکوشید به جای خوراکی های شیرین برای ناهار، مواد غذایی غنی مانند ماهی یا تخم مرغ مصرف کنید. 7. بیش تر از یکی دوبار در روز به شبکه های اجتماعی و وب گاه های تفریحی سر نزنید مغز با اطلاعاتی که شما برایش می فرستید ...
کرفس، سلطان سبزیجات
اثر زیادی را بر کاهش وزن می گذارد. نباید بیش از 100 گرم ساقه تازه کرفس یا آب ساقه آن مصرف شود. زیرا زیاده روی در مصرف آن ممکن است باعث تورم کلیه ها شود. بنابر این افراد دچار ناراحتی کلیوی، باید مراقب مقدار مصرف این سبزی باشند. از طرفی مواد معدنی موجود در کرفس نسبتا زیاد است و زیاده روی در مصرف آن عدم تعادل مواد مغذی را به دنبال خواهد داشت. البته برخی افراد به کرفس حساسیت دارند و ممکن است تماس یا ...
چه کسانی باید مراقب کم خونی فقرآهن باشند؟
حاوی آهن از مکمل های آهن که به صورت قرص، شربت و یا آمپول در بازار موجود است، استفاده کنند و برای نتیجه دهی مطلوب و درمان کم خونی فقرآهن، حداقل برای 4 تا 6 ماه باید از مکمل استفاده شود. دکتر فرح بخش، در نهایت با تاکید بر اینکه آهن هِم، به مراتب جذب بهتری درمقایسه با آهن غیرهم دارد، گفت: آهن هِم، در گوشت و فراورده های دامی (گوشت قرمز و سفید مرغ و ماهی ، تخم مرغ و لبنیات وجود دارد و آهن غیرهِم در منابع گیاهی (حبوبات، غلات و سبزیجات مثل لوبیا، عدس، اسفناج و جعفری) یافت می شود و جذب آهن هِم در بدن، بیش از 2 برابر آهن غیرهِم است. منبع: سلامانه 0 0 ...
رژیم درمانی دیابتی
توصیه می شود غذاهای ممنوع به تدریج در روند آن حذف شوند، بر مصرف میوه، سبزیجات، آجیل، دانه ها، روغن های مفید (مانند زیتون و نارگیل) و پروتئین های با کیفیت بالا مانند گوشت بدون چربی، مرغ، تخم مرغ، و ماهی کم جیوه غنی از اسیدهای چرب امگا 3، مانند ماهی قزل آلا تاکید می شود. مراقبین وزن فرض این برنامه، یادگیری چگونگی مدیریت تصمیم های واقعی در مورد مواد غذایی در شرایط واقعی زندگی است. در ...
گزارش هفتگی بانک مرکزی از افزایش نرخ هفت گروه مواد خوراکی
براساس گزارش بانک مرکزی، در حالی که نرخ خرده فروشی لبنیات، برنج و روغن نباتی در هفته منتهی به 25 دی ماه امسال نسبت به هفته قبل از آن ثابت ماند اما قیمت تخم مرغ دو درصد، حبوب 0.2 درصد، میوه های تازه 1.9 درصد، گوشت قرمز2.6 درصد، گوشت مرغ 0.3 درصد، قند و شکر 2.7 درصد و چای 2.6 درصد رشد داشته است. در همین حال قیمت سبزی های تازه 3.6 درصد با کاهش مواجه شد. ** لبنیات و تخم مرغ در هفته ...
آشنایی با سدیم
در سنین پایین تر (15-2سال) حداکثر میزان توصیه شده برای مصرف سدیم، معادل میزان توصیه شده برای بزرگسالان است که باید بر پایه میزان نیاز کودکان به انرژی تنظیم شود. در شیر و خامه تقریبا معادل 50 میلی گرم سدیم در هر 100گرم ماده و در تخم مرغ تقریبا معادل 80 میلی گرم سدیم در هر 100 گرم ماده وجود دارد. سدیم در غذاهای فراوری شده به میزان بیشتری وجوددارد. در نان تقریبا معادل 250 میلی ...
همکاری متقابل ایران و روسیه در زمینه محصولات غذایی
های فنی که بیشتر به مواد پروتئینی حیوانی و گیاهی مربوط می شود، را در کشورمان پشت سر گذاشته ایم. وی با تشکر از طرف روسی بابت مجاز شدن 25 شرکت دارنده محصولات لبنی، شیلاتی و طیور برای صادرات به روسیه اظهار داشت: آماده همکاری متقابل برای واردات محصولات روسی به ایران مخصوصاً در زمینه دانه های روغنی، غلات و چوب هستیم. حجتی در مورد بالا بودن تعرفه گمرکی صادرات محصولات ایرانی به ...
ایران و روسیه مکمل مبادلات تجاری یکدیگرند
مورد نیاز روسیه از ترکیه تامین می شد که هم اکنون ایران می تواند با افزایش دوبرابری تولید خود، این بازار را در اختیار بگیرد. الکساندر نیکولایوویچ تکاچف در حاشیه دیدار با محمد حجتی وزیر جهاد کشاورزی جمهوری اسلامی ایران، در محل این وزارتخانه به خبرنگاران اعلام کرد: قرار است ایران دانه های روغنی، چوب، گوشت قرمز و غلات از روسیه وارد کند و ما از این کشور حجم زیادی سبزی دریافت کنیم.وی گفت: ایران می ...
8 چیزی که نباید از طریق سینک آشپزخانه دفع کنید
هستند اما هنگامی که در سینک ظرف شویی بیفتند می تواند پره های زباله خرد کن را مسدود کند؛ این موضوع برای برخی سبزیجات دیگر و ذرت نیز صادق است. 3- تفاله قهوه دانه های قهوه و تفاله آن پس از استفاده در ظاهر بسیار نرم و قابل دفع می آیند اما ممکن است در لوله تخلیه گیر بیفتد و باعث گیر کردن آن شود. 4- پوسته تخم مرغ در رابطه با دفع پوسته تخم مرغ از طریق زباله ...
کَرکَسی که فقط استخوان می خورد!
تا در زمان به دنیا آمدن جوجه ها از آنها استفاده نمایند. سوال اینجاست. اگر کرکس ریشدار توانایی خوردن گوشت را هم دارد، چرا دردسر هضم استخوان را به خود می دهد؟ دو دلیل وجود دارد. نخست اینکه برای مصرف گوشت باید خطر مزاحمت های کفتار را هم به جان بخرد و دیگر اینکه، برخلاف دیگر لاش خورها که باید تا قبل از فاسد شدن جسد طعمه را مصرف نمایند، کرکس ریشدار می تواند هر زمان که دلش خواست از استخوان ...
گیاهان موثر در لاغری و چربی خون بالا
( اگر خوب شسته شود ) منبع غنی از آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی ست و همچنین داریا فیبر غذایی ست که از مواد کمک کننده به لاغری است. گفته می شود اگر کیوی را با پوست مصرف کنید باعث افزایش مقدار دریافتی ویتامین C می شود. دانه آن دارای روغنی ست که حاوی 62 درصد از نوعی امگا 3 است. یک کیوی متوسط حدود 46 کیلو کالری انرژی، 3/0 گرم چربی، 1 گرم پروتئین، 75 میلی گرم ویتامین و 6/2 گرم فیبر غذایی است و به همین جهت ...
