سایر منابع:
سایر خبرها
چند نکته طلایی که ته چین هویج پلو را خوشمزه می کند
بسیار خوشمزه است و می توان در قالب های تک نفره نیز آن را تهیه و در فر طبخ کرد. می توانید این ته چین را به راحتی در منزل آماده کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. مواد لازم هویج: نیم کیلو فیله مرغ: سیصد گرم زرده تخم مرغ: سه عدد برنج: سه پیمانه ماست پرچرب: چهار قاشق سوپخوری پیاز: یک عدد زعفران دم ...
” پلو مرغ و قارچ”، غذای لذیذ و مقوی ترکیه ای
...> خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه پلو مرغ و قارچ؛ مقوی و سالم برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با 5 پیمانه آب خیس کنید. سپس برنج را دم گذاشته و کته آماده کنید. سینه های مرغ را در برش های مربعی شکل خرد کنید. در ...
کیک پنیر
مواد لازم نان سوخاری...................12 عدد کره نرم............... 50 تا 100 گرم شکر...................3 قاشق غذاخوری تخم مرغ...................6 عدد پنیر..................600 گرم شکر................150 گرم خامه ساده.......................200 گرم پوست لیموترش رنده شده ...................یک ونیم قاشق چای خوری ...
لیست غذاهای جنوبی ایران؛ از خوزستان تا سیستان و بلوچستان
بسیاری از خانواده های استان اگر زمان کمی برای طبخ غذا داشته باشند، بلافاصله شروع به پخت آن می کنند و بعد از چند دقیقه غذای گرم و خوش طعم و در عین حال لذیذی را تهیه می کنند. برای تهیه این غذا از گردو، شکر، زردچوبه، سس انار، پیاز، تخم مرغ، نمک، فلفل و نان خشک استفاده می شود. دو پیازه در واقع نام یک دسته وسیع از غذاهای رایج و محبوب در بخش هایی از کشور است که از شیراز تا بوشهر و سیستان و ...
طرز تهیه تاس کباب + فیلم
تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود، سپس زعفران دم کرده را به همراه آبغوره و کمی نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. در ادامه ترکیب رب گوجه فرنگی را روی مواد تاس کباب می ریزیم. مرحله هشتم در این مرحله حاوی مواد را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم مواد با آب خودشان به آرامی بپزند. برای پخت تاس کباب حدود 3 تا 4 ساعت زمان نیاز است. در پایان تاس کباب را به همراه نان سرو می کنیم. کدخبر: 807678 1401/05/04 11:11: ...
حرف های مجری مشهور که دل هر ایرانی را می لرزاند
...> جلف ترین چهره اینستاگرام، متاهل شد ساخت ماده ای که در آن زمان دو بعد دارد گزارش کامل از گزیده خبرهای امروز تابناک با تو را با کلیک بر تیتر آن بخوانید حرف های مجری مشهور که دل هر ایرانی را می لرزاند از بار یخی پراگ تا عقیم سازی حیوانات ولگرد دکوراسیون آرامش دهنده و ضد استرس طرز تهیه باگت شکم پر،این صبحانه خوشمزه، سریع و آسان را امتحان ...
“کباب مرغ مراکشی”، غذایی فوق العاده لذیذ و متفاوت
جعفری خرد شده 5 قاشق غذاخوری پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری آبلیمو ، روغن زیتون ، سیر ، پودر زیره ، پودر گشنیز ، پودر فلفل قرمز و نمک را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود . پس از اینکه مواد مخلوط شدند گشنیز خرد شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و سس را داخل کاسه ای بریزید. استخوان ...
دستور تهیه کیک جافا؛ مینی کیک خوشمزه و سنتی انگلیسی
، کیک و ژله همزمان در یک لقمه خیلی خوشمزه است، میتوانید دستور پخت این کیک خوشمزه و بی نظیر را در ادامه این مقاله بیتوته ببینید. مواد لازم کیک جافا تخم مرغ بزرگ 2 عدد شکر یک چهارم پیمانه معادل 50 گرم آرد یک چهارم پیمانه + 3 قاشق غذاخوری معادل 50 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری شکلات چیپسی 1 و نیم فنجان برای روی کیک مواد لازم برای فیلینگ ژله پرتقال ...
نان کیک روغن حیوانی
مواد لازم آرد سفید...................... 500 گرم نمک................. 2 قاشق چای خوری روغن حیوانی.................... 140 گرم مایه خمیر فوری................... 1 قاشق چای خوری شیر گرم.................. 200 میلی لیتر تخم مرغ زده شده.................... 2 عدد کشمش................. 150 گرم قیسی ریز خرد شده ...
کیک کاپوچینو
مواد لازم قهوة فوری......................1 قاشق سوپ خوری آب داغ.....................60 میلی لیتر تخم مرغ..................4 عدد شکر قهوه ای.......................50 گرم شکلات سیاه ذوب شده.....................400 گرم ماست خامه ای..................120 گرم آرد.................75 گرم بکینگ ...
طرز تهیه کاسرول مرغ و کدو شامی سبک و بی نظیر
در ادامه این مطلب، قصد داریم تا شما را با طرز تهیه این غذا و ارزش تغذیه ای آن آشنا کنیم که عبارتند از: مواد لازم برای 8 نفر کره 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان 900 گرم کدو سبز مکعبی خردشده 2 عدد بزرگ فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد بزرگ آرد چندمنظوره یک سوم لیوان آب مرغ 1 لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی 1 لیوان پنیر خامه ای کم چرب ...
شیرینی ای به نام نان لوله
و ساخته می شود. این شیرینی بسیار لذیذ و خوشمزه از مواد اولیه آرد، تخم مرغ، شکر و همچنین برای عطر و مزه آن از گلاب، هل ساییده و زعفران استفاده می شود. قالبی دارد از جنس چدن با دسته های بلند، البته امروز گاهی با نیکل هم درست می کنند که سبک تر باشد. قالب را روی چراغ یا گاز می گذارند و از مایع تهیه شده داخل قالب می ریزند و بعد از پخت نان را همان طور که داغ است به شکل لوله می پیچند و چون به ...
آموزش پخت کیک انجیر بدون نیاز به فر + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک انجیر د عوت کرد. برای تهیه این کیک خوش طعم احتیاج داریم به: آرد دو پیمانه، شکر دانه ریز یک پیمانه، تخم مرغ سه عدد، شیر یک سوم پیمانه، کره نرم 50 گرم، وانیل یک دوم ق چ، بکینگ پودر یک ق م، نمک یک پنس، پودر قند مقداری، انجیر به میزان لازم حدود شش تا هفت عدد در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ...
برای پف کردن کیک چه باید کرد؟
شکری را که برای پخت کیک داشتید را به سفیده اضافه کنید. سفیده را فقط در یک جهت هم بزنید. در مرحله آخر که مواد کیک را با یکدیگر ترکیب کردید باید سفیده را به مایه کیک اضافه کنید آنگاه سفیده را با قاشق چوبی یا پلاستیکی هم بزنید. سفیده را باید در حدی هم بزنید که تنها با مواد مخلوط شود و سفیدی آن درون مایه کیک دیده شود. برای مخلوط کردن سفیده تخم مرغ با دیگر مواد هیچ وقت از همزن یا قاشق فلزی استفاده نکنید ...
طرز تهیه آش بلغور، آش خوشمزه و مقوی
...: 2 فنجان سبزی آش (گشنیز، جعفری، تره و اسفناج): 300 گرم پیاز بزرگ: 2 عدد سیر: 5 حبه نعناع خشک: 3 قاشق غذاخوری کشک: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به کشک کشک از فراورده های لبنی است که سرشار از کلسیم، پروتئین، نیاسین و ویتامین B است. کشک های ...
طرز تهیه مافین شکلاتی ساده و خوشمزه به روش قنادی بدون فر
اندازه گیری کنید. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا یکدست شود. برای پخت در فر باید آن را برای 15 دقیقه روشن کنید تا گرم شود و برای پخت در فر دست ساز روی گاز باید یک قابلمه یا تابه را انتخاب کنید و یک سه پایه مانند مثل الک یا بشقاب فلزی که یک فاصله ی را بین قابلمه و سطح کیک را ایجاد کند قرار دهید و برای 15 دقیقه گرم کنید. مرحله دوم: هم زدن تخم مرغ در ادامه تخم مرغ را ...
طرز تهیه قرابیه خرمایی ساده و خوشمزه با طعم کره
شیرینی اصیل ایرانی را در خانه تهیه کنید. شما می توانید خمیر را هر طور که دوست دارید شکل دهید، می تونید به صورت توپ های یک اندازه یا به شکل حصیری همانند تصویر خمیر را پبچیده و بپزید. مواد لازم برای تهیه قرابیه خرمایی خوشمزه با طعم کره کره 250 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1 پیمنه معادل 145 گرم پودر نشاسته 1 پیمنه شیر 1/3 پیمانه معادل 75 گرم ماست 3 ق غذا خوری ...
دستور پخت کتلت سوسیس لذیذ؛ غذایی خوشمزه و آسان + آموزش مرحله به مرحله / فیلم
به گزارش سلام نو؛ کتلت از غذاهای مورد علاقه بسیاری از ایرانی ها است که می توان در کنار مواد اصلی از برخی مواد دیگر برای تهیه این غذا استفاده کرد. سوسیس، سویا، تخم مرغ، پیاز، سیب زمینی، نمک و فلفل و ادویه و روغن برای تهیه کتلت همراه با سوسیس لازم است. بیشتر بخوانید: دستور پخت کتلت ماهی + آموزش / فیلم دستور پخت کتلت مرغ | چه کار کنیم کتلت خشک نشود ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه جگر مرغ با سیب زمینی ؛ یک غذای ساده و بدون برنج
به گزارش همشهری آنلاین، اگر شما هم مثل افراد زیاد دیگری از غذاهای برنجی خسته شده اید و می خواهید یک غذای خوشمزه و لذیذ همراه نان را تجربه کنید؛ خوراک جگر مرغ انتخاب خیلی مناسبی است. خوراک جگر مرغ این غذا یکی از بهترین غذاهایی است که می توانید با جگر مرغ تهیه کنید. خوشبختانه برای تهیه این غذا به مواد اولیه زیادی نیاز ندارید. از طرف دیگر مدت زمانی که برای پخت این غذا صرف می کنید بسیار کم است. پس در ...
دستور پخت کیک گیلاس خوش طعم؛ مناسب تولد و مهمانی ها + آموزش گام به گام
منزل تهیه کنید. طعم این کیک به دلیل داشتن میوه گیلاس بسیار دلنشین است؛ همچنین بافت بسیار نرمی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک گیلاس همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک گیلاس تخم مرغ: 3 عدد گیلاس: 250 گرم آرد سفید شیرینی: 75 گرم آرد ذرت: 75 گرم شکر: 175 گرم شیر: 4 ...
شیرینی بادام شکری (بدون نیاز به فر)
مواد لازم خمیر بادام .......................500 گرم گلاب.................... یک چهارم پیمانه شکر درشت......................به میزان لازم رنگ های مجاز خوراکی...............به میزان لازم مواد لازم برای خمیر بادام: پودر شکر ....................750 گرم پودر بادام .......................250 گرم زردة تخم مرغ ...
نحوه درست کردن آب دوغ خیار خوشمزه؛ غذای مناسب برای چله تابستان + طرز تهیه مرحله به مرحله
به گزارش سلام نو، در هوای گرم تابستان هیچ چیز مثل یک آب دوغ خیار خوشمزه و خنک نمی چسبد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه مجلسی با ماست و کشمش با ما همراه باشید. مواد لازم آب دوغ خیار برای 4 نفر سیر: 4 تا 5 حبه رنده شده ماست: یک کیلو نعنا، پونه، ریحان، شوید، جعفری، کمی تره: به میزان لازم دوغ: به میزان لازم ...
برگر بدون گوشت بپزید! | برگر لوبیا، طعمی متفاوت و بی نظیر که باید امتحان کنید+ویدئو
با چند قلم مواد غذایی که در خانه دارید به راحتی این برگر لوبیا درست کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید به شخصه تو دوران رژیمم امتحان کردم خیلی خیلی پیشنهادش میکند طرز تهیه برگر لوبیا قرمز مواد لازم لوبیا 300 گرم برنج کته 5 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد جعفری 2 قاشق غذا خوری ذرت 3 قاشق غذا خوری نمک و ...
ته چین برای 5 نفر + فیلم
به گزارش رکنا، یک خوشمزه برای 5 نفر به شرح زیر است. مواد لازم: پیاز: 2 عدد فیله مرغ (یا سینه و یا ران مرغ): 500 گرم : 3 یا 4 عدد پودر سیر: 1 قاشق چای خوری دارچین: 1 قاشق چای خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه طرز تهیه: پیاز را در روغن سرخ کنید، 2-3 دقیقه بعد مرغ را به همراه ...
نحوه درست کردن موهیتو توت فرنگی برای روزهای گرم تابستان + طرز تهیه
پوره کنید برای این کار از مخلوط کن استفاده نمی شود زیرا له کردن مواد باعث می شود عطر و طعم نعنا و لیمو کاملا خارج شود ولی میکس کردن طعم و مزه آن را خوب نمی کند. مرحله سوم: تهیه موهیتو توت فرنگی حالا مخلوط پوره شده را داخل لیوان سرو ریخته و کمی به آن یخ درشت اضافه کنید و در ادامه چند قاشق تخم ریحان پف کرده و آب لیموترش تازه را اضافه کنید و کمی یخ خرد شده به همراه آب گازدار یا سودا بریزید و با برش های توت فرنگی تزئین کنید. ...
طرز تهیه چیپس خلالی با سس قارچ و پنیر بسیار خوشمزه و راحت
...> مواد لازم برای تهیه چیپس خلالی با سس قارچ سیب زمینی 6 عدد یخ 1/2 پیمانه کره 25 گرم قارچ 8 عدد آرد 1 ق غذا خوری شیر 1 پیمانه پنیر ورقه ای 2 عدد روغن به مقدار لازم جعفری خشک یک پنس مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی سیب زمینی ها را پوست بگیرید. سپس برش بزنید و به صورت خلالی ریز یا اندازه دلخواه خود خرد کنید. داخل یک کاسه آب و یخ ...
شگرد فست فودی ها برای خشک نشدن خمیر پیتزا
خمیر پیتزا به ظرف نچسبد؟ صاف کردن نادرست خمیر پیتزا طرز تهیه خمیر پیتزا نرم و لطیف به گزارش اقتصاد آنلاین، پیتزا غذای لذیذی است که بر روی یک نان گرد و صاف پخته می شود و اکثراً روی آن با سس گوجه فرنگی و پنیر و مواد دلخواه دیگر (ژامبون، مرغ، فلفل، قارچ، پیاز، زیتون و ... ) پوشانده می شود. پیتزا اولین بار در قرن دهم میلادی در ایتالیا به ثبت رسید. امروزه پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذاهای دنیا ...
هفت دقیقه ای دونات سیب زمینی درست کنید! + فیلم
برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه دونات سیب زمینی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ 1عدد، سیب زمینی 400گرم، آرد نول به میزان لازم، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، سبزی معطر 2ق س، پنیر موزارلا 50 گرم، خمیر مایه 1ق چ، شکر 1ق چ، بکینگ پودر 1ق چ، نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم، شیر 1.2پ، روغن زیتون 3ق س در ادامه ...
شیرینی شکری
مواد لازم کره................. 125 گرم شکر................. 60 گرم وانیل.................. نصف قاشق چایخوری نمک.............. یک چهارم قاشق چایخوری سفیدة تخم مرغ....................نصف یک عدد آرد سفید................ 175 گرم آرد سیب زمینی...................2 قاشق سوپخوری رندة پوست پرتقال ...
تمام خوردنی هایی که طبعشون سرده + فهرست غذاهای سرد و خشک
ماده غذایی به گذشت زمان نیاز دارد. از سوی دیگر واکنش بدن افراد نسبت به انواع غذاها با هم تفاوت دارد. به طور کلی غذاهای طبع سرد و تر عبارتند از: جو خیار تخم مرغ (سفیده تخم مرغ) انگور گریپ فروت رازک لیمو کاهو ازگیل ماش قارچ پرتقال گلابی ...