سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای نامهربان با استخوان ها
...، ممکن است میزان مصرف آن بسیار بیشتر از مقدار ویتامین A مورد نیاز بدن باشد (5000 واحد بین المللی IU). زنان یائسه بیشتر در معرض خطر ذخیره سازی ویتامین A در بدن هستند و زنانی که روزانه بیش از IU 5000 ویتامین A دریافت می کنند، در مقایسه با آن هایی که روزانه IU 1600 ویتامین A دریافت می کنند، بیشتر در معرض شکستگی استخوان قرار دارند. پس بهتر است از مواد غذایی کم چرب و بدون چربی استفاده کنید ...
چرا پوکی استخوان در زنان بیشتر است؟
داروهای خواب آور در افزایش احتمال سقوط و شکستگی نقش دارند. راه های پیشگیری از پوکی استخوان بنابر اعلام مرکز مدیریت بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت، برای پیشگیری از پوکی استخوان از منابع کلسیم و ویتامین "د" به اندازه کافی در رژیم غذایی خود استفاده کنید، از مصرف دخانیات به هر شکل خودداری کنید، ورزش مستمر و مناسب را در برنامه خود بگنجانید، غلات، لبنیات، حبوبات، سبزی، ماهی و میوه را در رژیم غذایی خود قرار دهید، از مصرف نوشابه و قهوه خودداری کنید، روزانه شش تا هشت لیوان آب بنوشید. ...
بیماری های ناشی از خوردن گوشت خوک
ضروری به نظر می رسد که هر چند اکثر مضرات پیش گفته برای گوشت خوک به طور قطعی به اثبات رسیده و بشر از پیامدهای ناگوار مصرف آن آگاهی کامل دارد، چرا همواره گوشت خوک یکی از پررونق ترین کالاهای جهان، و تولید و مصرف آن امری رایج است؟ آیا تمامی امراض پیش گفته در مجامع غربی که گوشت خوک را در سبد کالای خود قرار داده اند، شیوع دارد؟ اولاً بیماری های ذکر شده غالبی هستند و در اکثر موارد گوشت خوک منشأ ...
ترشی خوردن و ارزش غذایی آن
گسترده ای روی سلامت کلی بدنمان دارد. برای درک اینکه چگونه می توانید از غذاهای تخمیر شده به نفع خود و برنامه غذایی استفاده کنید، باید با این پروسه آشنا شوید و غذاهایی که با تخمیر شدن بیشترین فایده را برای بدن دارند بشناسید. غذای تخمیر شده چیست؟ غذاهای تخمیر شده، یا غذاهای زنده، نتیجه قرار گرفتن غذاها تحت پروسه تخمیر لاکتو هستند. در این فرآیند باکتری ها از قند و نشاسته غذا تغذیه می ...
چگونه در پاییز و زمستان سرما نخوریم؟
...، می توانند از مکمل های روی که سطح ایمنی بدن را بالا می برند استفاده کنند. روی یک ماده ی معدنی مورد نیاز برای سیستم ایمنی است. برخی از مواد حاوی روی عبارتند از:برخی از مواد حاوی روی عبارتند از: انواع صدف، گوشت های قرمز بدون چربی، مرغ، غلات سبوس دار حاوی روی. امگا3: برخی از مواد حاوی امگا3 مانند: ماهی قباد، قزل آلا، ساردین و ماهی های روغنی غنی از اسیدهای چرب امگا3 هستند. ...
نبوغ و خلاقیت زیاد و روحیه مدیریتی نشانه گرمی مزاج است
سلامانه : به گزارش تسنیم, مهدی کریمی درباره خصوصیات مزاج های مختلف اظهار داشت: مزاج شناسی صحیح بیمار، طبیب را به تجویز نسخه ای مناسب، کمک می کند. به گفته وی صورت خشک و اندام باریک، قلمی و بدون گوشت نشان از خشکی مزاج و به خلاف آن مزاج تَر, همچنین رنگ صورت زرد نشانه صفراوی, رنگ سفید نشانه بلغم و رنگ تیره نشانه غلبه سوداست و رنگ سرخ و سفید یا گندمی نشانه غلبه دم است. ...
هیولاهای خطرناک روی دندان هایمان را از نزدیک ببینیم+ عکس
به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ، هنگامی که دندان خراب باشد شیرینی خوردن غذا را از افراد می گیرد و باکتری های مخرب دندان برای ایجاد حفره در مینای دندان از مواد غذایی شیرین تغذیه می کنند. محققان بر این باورند در هر دندان بیش از صد هزار باکتری زندگی می کند و این باکتری ها برای فروپاشی دندان ها و ایجاد کانال نیازمند غذاهای حاوی قند و نوشیدنی های شیرین هستند. ...
چند توصیه درباره مصرف روغن ها
هیچ مشکلی برای طبخ، پخت وپز و سرخ کردنی های سطحی وجود ندارد، بلکه مصرف این روغن توصیه نیز می شود. کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین، با اشاره به اینکه توصیه نخست معاونت غذا و دارو استفاده از روغن های مایع با درصد اسید چرب ترانس پایین است، یادآور شد: در شرایطی که روغن های مایع با ویژگی های مذکور وجود نداشت، روغن های نیمه جامد نسبت به جامد در اولویت هستند. ...
غذاهایی که شما را گرسنه تر می کنند
خوردن آن تمایل پیدا می کنید. مصرف آبمیوه باعث افزایش ناگهانی قند خونمی شود آب میوه اگر چه آب میوه ها و آب میوه های پاک کننده (آب میوه هایی مخصوص سم زدایی بدن) در حال حاضر محبوبیت زیادی دارند اما در فرایندی که برای تولید آنها انجام می شود، بیشتر مواد مغذی و فیبرهای سیر کننده از مایع شیرین آن جدا می شود. این امر باعث میشود نوشیدنی حاصل حاوی مقدار زیادی کالری باشد که ...
مردم دنیا برای سلامت خود چه می کنند؟
تواند به بدن شوک وارد کند و باعث کاهش وزن شود. در دوره رژیم فرد باید از خوردن غذاهای خوش طعم و طعم دهنده ها مانند نمک و فلفل پرهیز کند. گوشت گاوهای علف خور؛ آرژانتین در آرژانتین میزان مصرف گوشت بالاست و مدتی است که شهروندان این کشور گاوهایی را که فقط علف می خورند، مصرف می کنند. اگر چه در برخی کشور های دیگر مانند آمریکا نیز مصرف گوشت بالاست اما منابع غذایی آنها متفاوت است ...
توصیه های طب سنتی برای درمان کبد چرب
: گیاه خارمریم یکی از گیاهان دارویی است که از آن برای درمان و پیشگیری از بیماری های کبدی استفاده می کنند. این گیاه از آنجا که ترکیبی به نام سیلی مارین دارد، می تواند در کاهش میزان جذب چربی به ویژه چربی بد (LDL)، تری گلیسیرید و کاهش جذب کلسترول موثر باشد. این گیاه از جمله موثرترین گیاهان دارویی برای درمان کبد چرب است و مصرف دمنوش یا خشک این گیاه همراه غذا موثر می باشد. با زنجبیل متابولیسم بدن ...
کمبودهایی که شما را سرمایی می کند
می کنیم اگر همیشه سردتان می شود کمی هشیار بوده و مسئله را ساده و بی اهمیت ندانید. این مشکل می تواند نشان دهنده یک بیماری پنهان باشد. اگر علاوه بر سرمایی بودن احساس خستگی می کنید و بی دلیل وزنتان اضافه می شود بهتر است سلامت غده تیروئیدتان را بررسی کنید. این غده وظیفه کنترل دمای درونی بدن را نیز برعهده دارد. در واقع کم کاری تیروئید باعث بروز احساس سرمای زیاد در بدن می شود. اگر غده تیروئید ...
اینها سم هستند نه غذا که میخورید!
ماهی یافت می شود. اما این تحقیق نشان می دهد که آرسنیک ارگانیک این نوع ماهیها پس از گوارش در بدن به آرسنیک غیرارگانیک تبدیل می شود. محققان مطمئن نیستند که چرا در مورد ماهی های تیره گوشت این اتفاق می افتد و در مورد سایر انواع ماهی ها نه. اما نمی شود ماهی نخورد چرا که ماهی حاوی برخی از سالمترین چربی های امگا 3 است. در نتیجه اگر می خواهید فواید ماهی بهره مند شود، بهتر است از مصرف مواد دیگری ...
علت ایجاد طعم تلخ در دهان چیست؟
گاهی اوقات حس چشایی همیشگی ما، موقتا تغییر می کند و طعم بد یا فلزی در دهان خود احساس می کنیم. این حالت میتواند دلایل مختلفی داشته باشد. چشایی چگونه کار می کند؟ طعم در دهان توسط ساختارهای ویژه ای به نام جوانه های چشایی احساس میشود. به طور متوسط 10000 جوانه چشایی در دهان وجود دارد که اکثر آنها روی زبان قرار گرفته اند اما برخی نیز در سقف دهان و در پشت حلق واقع شده اند. هر یک از این ...
خواص و مضرات خیار
گرم بادام خام و پوست کنده را آسیاب و با این آب مخلوط کنید و به هم بزنید و با پارچه صاف کنید و به محلول صاف شده 250 گرم الکل سفید و یک گرم اسانس گل سرخ اضافه کنید و کاملاً هم بزنید، هرروز از این لوسیون طبیعی به صورت خود بزنید تا پوست شما همیشه جوان بماند. مضرّات اشخاصی که ناراحتی معده دارند نباید در مصرف خیار زیاده روی کنند زیرا ممکن است باعث اختلال در دستگاه هضم گردد. ...
7 روش برای کوچک تر کردن شکم
هفته به ندرت از این نوشیدنی ها مصرف می کنند، اضافه شود. دلیل آن هم این است که شکر موجود در این نوشابه ها موجب افزایش ولع شما نسبت به غذا خوردن و در نتیجه مصرف غذای بیشتر در طول زمان صرف غذا می شود. مصرف نوشابه های رژیمی یا به اصطلاح دایت هم چندان بهتر از این ها نیست؛ زیرا این نوشیدنی ها حاوی شیرین کننده های مصنوعی هستند که موجب افزایش اشتهای شما به همان اندازه ی نوشابه های حاوی قند می شوند ...
بیماری های ناشی از خوردن گوشت خوک
...، 3/322). نتیجه در پایان پاسخ به این سؤال ضروری به نظر می رسد که هر چند اکثر مضرات پیش گفته برای گوشت خوک به طور قطعی به اثبات رسیده و بشر از پیامدهای ناگوار مصرف آن آگاهی کامل دارد، چرا همواره گوشت خوک یکی از پررونق ترین کالاهای جهان، و تولید و مصرف آن امری رایج است؟ آیا تمامی امراض پیش گفته در مجامع غربی که گوشت خوک را در سبد کالای خود قرار داده اند، شیوع دارد؟ ...
غذاهای که چندبرابر باعث چاقی می شوند
، بیشتر به خوردن آن تمایل پیدا می کنید. مصرف آبمیوه باعث افزایش ناگهانی قند خونمی شود آب میوه اگر چه آب میوه ها و آب میوه های پاک کننده (آب میوه هایی مخصوص سم زدایی بدن) در حال حاضر محبوبیت زیادی دارند اما در فرایندی که برای تولید آنها انجام می شود، بیشتر مواد مغذی و فیبرهای سیر کننده از مایع شیرین آن جدا می شود. این امر باعث میشود نوشیدنی حاصل حاوی مقدار زیادی کالری باشد ...
با رعایت این موارد می توانید تناسب اندام خود را حفظ کنید
کاهش سطح استروژن در بدن استخوان ها قادر به جذب کلسیم لازم نخواهند بود. شما می توانید با نوشیدن یک فنجان شیر کم چرب، یک اسپرسو یا مصرف 8اونس ماست، 1100میلی گرم کلسیم بگیرید. از این رو، تنها باید 100 میلی گرم مکمل دریافت کنید تا سطح کلسیم مورد نیاز برای بدن تامین شود. دور خوراکی های نفاخ خط بکشید به گفته دکتر مینکین، تمام زنانی که به سن یائسگی می رسند از نفخ گلایه می کنند. دلیل ...
یک برنامه عالی برای داشتن شکم شش تکه!!
خواهید در یک ماه، عضلات شش تکه داشته باشید، رژیم غذایی یک عامل مهم بشمار می آید. از مصرف غذاهای سرخ شده، فراوری شده، تصفیه شده و غذاهایی که دارای چربی اشباع بالا هستند پرهیز کنید . به جای آنها، غذاهایی که بطور طبیعی سرشار از فیبر هستند و چربی کمی دارند مصرف کنید. مانند گوشت بدون چربی، لبنیات کم چرب، غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، دانه ها، آجیل، و حبوبات. قدم دوم برای داشتن شکم شش تکه از ...
همه خواص گشنیز + طرز استفاده
. قسمت مورد استفاده گیاه، ساقه و برگ و میوه آن است. میوه گشنیز گرد و به رنگ زرد می باشد. بوی تازه آن مطبوع نبوده و تقریباً بد بو است ولی بر اثر خشک شدن این بو از بین رفته و خوشبو می شود، حتی نام لاتین گشنیز از لغت یونانی Korio مشتق شده که به معنی بدبو است. ترکیبات شیمیایی در یکصد گرم گشنیز مواد زیر وجود دارد: آب 7/5 گرم مواد چرب 15 گرم ...
توصیه هایی موثر و مهم برای مبتلایان به ام اس
استفاده کنند. دکتر اشرافی در این باره می گوید: این افراد باید میزان مصرف اسیدهای چرب ضروری، آنتی اکسیدان ها، اسید فولیک و ویتامین B12 را بالا ببرند، از مارگارین و روغن های اشباع نشده مانند روغن آفتابگردان استفاده کنند، به طور مرتب، دو وعده در هفته ماهی میل کنند. محصولات لبنی کم چرب و مرغ و گوشت های کم چرب را در اولویت غذایی قرار دهند، به صورت روزانه میوه وسبزیجات تازه مصرف کنند و از مصرف انواع سس ...
داروی که از سرطان تا کم توانی جنسی را شفا می دهد!
، هموروئید (بواسیر)، یبوست، عفونت گوش و سیاه سرفه از شما و اطرافیانتان دور باشد سیر را دریابید. خبر خوب اینکه نتایج پژوهش ها نشان می دهند افرادی که به طور مرتب و به میزان کافی سیر مصرف می کنند کمتر در معرض برخی از سرطان ها قرار می گیرند. به عقیده ی محققان سیر همچنین می تواند از بافت های کبد در برابر ترکیبات سمی محافظت کند. سیر باعث افزایش قدرت باروری و کاهش قند خون شده و پیری ...
مشکلات داخلی بدن که از روی پاها مشخص است
بزرگ پا احتمالا چه مشکلی وجود دارد: نقرس نقرس در اثر افزایش اسید اوریک در بدن ایجاد می شود و باعث درد مفاصل می شود. این بیماری معمولا در نتیجه رژیم غذایی نادرست و مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز و پنیر به وجود می آید. وقتی انگشت بزرگ پا قرمز، ملتهب و دردناک می شود، به طوری که نمی توان حتی آن را لمس کرد، باید مراقب باشید که دچار نقرس نشده باشید. بیماران نقرسی اصولا اسید اوریک بسیار ...
برای کاهش وزن لازم نیست غذاهای پرچرب و شیرین را ترک کنید، اگر...
نیز بیشتر می کند .چقدر این کار مضحک است؟ اگر دوست دارید یک بیسکوئیت شکلاتی خوشمزه بخورید، خوردن آن باید برای شما یک زیاده روی آگاهانه باشد، نه یک لذت همراه با گناه . به عبارت دیگر باید باعث شود شما احساس قدرت و شادی داشته باشید، نه مثل اینکه انگار کار بدی انجام داده اید و برای جبران آن مجبورید، تا پایان روز فقط سالاد مصرف کنید. باخوردن غذاهای سالم احساس قدرت نمی کنیم. پس نباید ...
شاخ آنفلوآنزا را بشکنید!
...، مایعات زیاد بنوشید تا همیشه هیدراته باشید. به میزان کافی فیبر بخورید فصل آنفلوآنزا وقت نادیده گرفتن سبزیجات، چربی های سالم و غلات سبوس دار نیست. ویتامین ها، مواد آلی و الکترولیت باعث می شوند سیستم ایمنی بدن در بهترین وضعیت خود باشد. تحقیقات نشان می دهد مصرف ویتامینC اضافی به کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی کمک می کند. دویدن در مسافت های طولانی و اسکی کردن در دامنه های کوهستان نیز از ...
چراغ راهنمایی که چراغ راه سلامتتان می شود
برنامه های سلامت محور در حال اجرا می باشد. در این برنامه تلاش می شود تا توجه بیشتری به میزان نمک، چربی ، قند و اسیدهای چرب به ویژه برای افراد حساس که بیماری های قلبی عروقی، دیابت، اضافه وزن، چربی و فشار خون دارند، شود. شاید بتوان از علل اجرای چنین طرحی را افراط و تفریط های ایرانیان در مصرف برخی مواد غذایی دانست که موجب افزایش شیوع بیماری هایی مانند سرطان، بیماری های قلبی عروقی و دیابت شده ...
بسته ویژه ی خوراک وتندرستی ازمنظرطب سنتی
...: فقظ صبح وشام ( البته وعده شام سر شب باشد.) نهارحذف شود،برخلاف طب وتغذیه ی مدرن که می گوید شام نخورید.این یک خیانت درحق سلامت مردم است. 11- ظروف:اولویت باظرف های سنگی ،بلوری ،سفالی ،مسی ،چدن ولعابی است. 12- نگهداری گوشت درفریزر ویخچال:بیشترازسه روز از زمان ذبح در یخچال نماند.(سبب بیماریست اگربیشتربماند ولو اینکه فریز کنید.) 13- نوشابه سودمند وسنتی سکنجبین را فراموش ...
با رژیم کانادایی لاغر می شوید اما...
ندارم چراکه تنها عاملی که باعث می شود وزن شما ثابت بماند، رعایت برنامه غذایی درست است. هیچ وقت یادتان نرود که تغذیه نادرست به آرامی روی جسم افراد تاثیر می گذارد. به عنوان مثال فردی که روزانه 2عدد شیرینی مصرف می کند، نباید فقط آن دو روز را مدنظر قرار دهد، بلکه باید درنظر بگیرد باتوجه به شرح حال و برنامه غذایی که دارد این شیرینی بعد از یک سال در بدن تبدیل به چه ماده ای می شود و چه پیامدی به دنبال دارد. ...
بلوغ 4سانتیمتر نوجوانان را کوتاه می کند!!/ رتبه اول جهان در مصرف نوشابه های گازدار
به محصولات غذایی، ارتقای فرهنگ مردم نسبت به فواید مواد غذایی مفید و نقش آن در بهبود کیفیت زندگی و سلامت باشد. در واقع تعداد زیادی از همین 80 درصد جمعیت خارج از دایره فقر، باید آموزش ببینند نسبت به اینکه روزانه به 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم نیاز دارند و تنها منبع تامین کننده سهم عمده کلسیم مورد نیاز بدن، لبنیات است که کره و خامه و سرشیر هم در فهرست لبنیات نبوده بلکه در گروه چربی ها قرار ...