خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده، جذاب !
را ساطوری خرد کنید. خیارشور و فلفل دلمه ای قرمز را نیز به صورت نگینی خرد کرده و کنار بگذارید. * سینه های مرغ را داخل ظرف مناسب ریخته و حدود نصف پیمانه قارچ سرخ شده، خیارشور، پیازچه، جعفری و فلفل دلمه ای را نیز به آن اضافه کنید. 4 قاشق غذاخوری ذرت، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. * تست های سرخ شده را از وسط برش دهید و با سالاد مرغ پر کنید. ...
کرایی؛ خورشی که با خوردنش دود از کله تان بلند می شود!
توریسم آنلاین : عاشقان فلفل و تندی بشتابید که امروز به عشق شما مقصدمان مطبخ سیستان بلوچستانی هاست . اگرگذرتان به چابهار افتاد کرایی سفارش دهید و با مزه تند و تیزش تجربه ای نو برای ذائقه تان رقم بزنید.
کوفته قبرسی،طعمی متفاوت و بی نظیر
چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری 4 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری کوفته قبرسی طرز تهیه کوفته قبرسی مرحله اول ابتدا سیب زمینی را رنده ریز بزنید و داخل دست یا آبکش بریزید و با دست خوب فشار دهید تا آب اضافه آن خارج شود. پیاز را ...
با تخم مرغ و ماکارونی یک پیش غذای خوشمزه درست کنید | طرز تهیه کوکو ماکارانی
...> 4 حالا ماکارانی آبکش شده را به کاسه تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام ماکارانی ها به مخلوط تخم مرغ آغشته شوند. 5 داخل یک ماهی تابه بزرگ و پهن کمی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود؛ سپس نیمی از ماکارانی را داخل ماهی تابه بریزید و خوب پهن کنید تا کاملا صاف و یکدست شود. حالا مخلوط قارچ، فلفل دلمه ای و ژامبون خرد شده را روی لایه ماکارانی بریزید و خوب پخش کنید و بعد پنیر ...
طرز تهیه آشک غذای پرطرفدار افغانستانی + جزئیات
...> مواد لازم برای تهیه سبزی تره 10 بسته گشنیز 2 بسته روغن 2 ق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس ماست ماست پیمانه سیر 4 حبه کشک 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه آشک گوشتی مرحله اول : آماده سازی سبزی ابتدا تره ها را خوب شسته و به اندازه دلخواه خرد کنید نباید خیلی درشت و نه خیلی ریز خرد کنید. سپس به آن ...
طب سنتی/ خاصیت انواع ادویه های پرمصرف
می شود. گشنیز محرک بسیار خوبی برای آزاد شدن گازهای معده بعد از غذا است، به سادگی می توانید از گشنیز داخل غذا و چای استفاده کنید، برای این منظور دقایقی چای را بجوشانید و با عسل مزه دار کنید. پودر سماق به همراه گوشت مصرف می شود. سماق یک آنتی اکسیدان قوی است و خواص ضد قارچ و ضد میکروب دارد و با علائم پیری و سرطان مبارزه کرده و برای درمان انواع عفونت های قارچی و میکروبی بسیار ...
کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب
. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک کاستلا شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های پخت کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک کاستلا شکلاتی آرد سفید قنادی: نصف پیمانه تخم مرغ: 5 عدد روغن: یک چهارم پیمانه شیر: یک سوم پیمانه شکر: یک سوم پیمانه شکلات تخته ای ذوب شده: یک چهارم پیمانه پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری نمک ...
کیک یزدی
دستور تهیه: تخم مرغ و شکر و نصف پودر هل را به مدت 8 دقیقه خوب بزنید تا کشدار شود. روغن مایع، عسل، گلاب و ماست را افزوده و به مدت دو دقیقه هم بزنید. آرد، بکینگ پودر و بقیه هل را که از قبل الک شده کم کم به آن اضافه کنید و با لیسک در حد مخلوط شدن آرد به هم بزنید. داخل کپسول ها را تا دو سوم پر کنید و بعد نوک چاقو را داخل روغن مایع زده و یک به اضافه ...
با 4 روش ساده، بستنی وانیلی درست کنید
: مخلوط شکر، وانیل، هل و ثعلب را وقتی شیر گرم شد به آن اضافه می کنیم. قدم چهارم: در ادامه طرز تهیه بستنی وانیلی، گلاب را اضافه کرده و جهت خوب مخلوط شدن مواد، عمل هم زدن را انجام می دهیم. قدم پنجم: ظرف را از روی شعله برداشته و کنار می گذاریم تا سرد شود و سپس در فریزر قرار می دهیم. قدم ششم: بعد از یک ساعت ظرف را خارج کرده و بستنی را هم میزنیم و دوباره در فریزر می ...
این گیاه بهترین تسکین دهنده بیماری های گوارشی
دمنوش های گیاهی و طبیعی خواص فوق العاده ای دارند که اگر شناخته و در زمان مناسب مصرف شوند، می توانند بسیاری از ناراحتی ها و بیماری ها را تسکین دهند. یکی از این دمنوش های عالی، خوشمزه و پر خاصیت، دمنوش آویشن است که مزه و بویی تند دارد ولی با ذائقه بسیاری از افراد سازگاری دارد. آویشن به دلیل خواص بسیار و طعم خوب خود در موارد بسیاری از جمله ساخت دارو و انواغ غذاها هم کاربرد دارد ...
4 راه طبیعی برای کنترل پرکاری تیروئید
. اگر تیروئید پرکار دارید خوراکی های زیر را بخورید: غذاهای کم ید ماده معدنی ید نقش کلیدی در ساخت هورمون های تیروئید دارد. رژیم غذایی کم ید به کاهش هورمون های تیروئید کمک می کند. این مواد غذایی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید: نمک غیر یددار قهوه یاچای (بدون شیر یا خامه های لبنی یا سویا) سفیده تخم مرغ میوه تازه یا کنسرو شده آجیل های بدون نمک و کره های آجیل نان ...
طرز تهیه کیک پنیری، خوشمزه و جذاب
اضافه کنید و با لیسک از یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا با مواد مخلوط شود. توجه داشته باشید که مایه این کیک بافت سفت و چسبنده ای دارد و مثل مایه سایر کیک ها روان نیست. 6 کیک را داخل قالب مورد نظرتان بریزید و کف و دیواره های قالب را با کره سرد چرب کنید. قالب کیک را در فر 180 درجه سانتیگراد که آن را از نیم ساعت قبل گرم کرده اید، به مدت 45 دقیقه بگذارید تا بپزد. دمای پخت این کیک برای فر های برقی 160 درجه سانتیگراد است. بعد از اینکه کیک پخت، قالب کیک را از فر خارج کنید و اجازه بدهید کاملا سرد شود؛ سپس کیک را داخل ظرف سرو مورد نظر برگردانید. نوش جان. ...
یک کباب فوق العاده بهت میگم درست کن لذتش رو ببر/ کباب یونانی مخصوص رو این طوری بپز
روی خیار رنده شده می پاشیم و اجازه می دهیم به مدت 10 دقیقه استراحت کند. پس از گذشت این زمان خیار را روی دستمال گذاشته تا آب اضافی اش خارج شود، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله ششم در ادامه مخلوط سیر و روغن زیتون را به همراه ماست، سرکه قرمز و مقداری نمک به کاسه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. حالا سس را تا زمان استفاده از آن درون یخچال نگهداری می کنیم تا ...
طرز تهیه کشمش پلوی مخلوط، غذای سنتی و محبوب
قرمز پلویی استفاده کنید. نکات مربوط به زعفران همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 ...
همه چیز درباره علل و راه های درمان اگزما
. مشتی از آرد جو ساده را در مخلوط کن بریزید، سپس پودر را روی آب حمام بریزید. اضافه کردن 1 - 3 فنجان نمک اپسوم غنی از منیزیم به کاهش خارش و از بین رفتن آنها کمک خواهد کرد. همچنین یک قاشق چای خوری روغن اسطوخودوس را برای خواص درمانی و التیام آن اضافه کنید. این یکی از درمان های طبیعی پوستی است که می توانید متناسب با نیازهای خاص خود انجام دهید. در اینجا هشت درمان خانگی دیگر برای جوش پوست وجود دارد. ...
“ناگت سبزیجات”، تجربه ای بی رقیب و وعده ای به صرفه
... نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری پودر نان 2 پیمانه تخم مرغ بزرگ 3 عدد روغن سرخ کردنی 1 لیتر طرز تهیه: همه سبزیجات را (به جز فلفل) به صورت تکه های درشت خرد کنید. حال سبزیجات خرد شده را در قابلمه آب و مقداری نمک آبپز کنید در حدی که چنگال به راحتی در آنها فرو برود. همه سبزیجات را با هم داخل آب ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پای گوجه فرنگی
1 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کالباس ریز خرد شده 400 گرم آویشن پودر شده 1 قاشق چایخوری گوجه حلقه ای خرد شده 4 عدد طرز تهیه پای گوجه فرنگی : فر را از 15 دقیقه قبل روی حرارت 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و اجازه دهید گرم شود و تمام محیط فر هم دما شوند. خمیر تارت را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید سپس آن را داخل قالب تارت پهن کنید و خمیر ...
راز خانم هایی که سالاد الویه شون معروفه + ترفند خوشمزه شده الویه خانگی
درست کنید، ولی وقتی پای استفاده از این سس محبوب در سالاد الویه خانگی به میان می آید، اندکی تغییر و ترکیب آن با دیگر مواد معجزه خواهد کرد. 2. یکی از راز های خوشمزه شدن الویه این است که مقداری خامه صبحانه به سس مایونز اضافه کنید. این کار طعم الویه را بسیار لذیذ و خوشمزه می کند. البته باید بدانید که کالری سالاد الویه در این روش بسیار بالاست. 3. می توانید برای سس الویه، نیمی سس ...
طرز تهیه حلوای رولی با موز
پیمانه هل کوبیده: نصف قاشق چای خوری موز: 1 عدد آب: یک و نیم لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد برای تهیه حلوا بهتر است از آرد سبوس دار استفاده کنید. بهترین آرد برای تهیه حلوا آرد نان سنگک است؛ زیرا میزان سبوس داخل آن از بقیه نوع آرد ها بیشتر باشد؛ بنابراین حلوای شما خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد بود. نکات مربوط به زعفران همیشه سعی ...
ادویه هایی که از دارو قوی تر عمل می کنند
مناسب برای تناسب اندام، تسکین دردها، بهبود سلامت بدن و درمان انواع دردها باشد. ادویه ها با رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلف خود، بهترین چاشنی برای خوش طعم و خوش بو کردن غذا هستند. تنها هدف از مصرف ادویه طعم دار کردن غذا نیست بلکه ادویه ها موجب کاهش مصرف نمک هنگام طبخ می شوند. شما با اضافه کردن بهترین ادویه ها به غذای خود می توانید علاوه بر خوش طعم کردن غذا از فواید آنها ...
طرز تهیه گوجه خشک شده ، یک چاشنی عالی برای پاییز و زمستان
مواد لازم برای تهیه گوجه خشک شده طعم دار گوجه فرنگی نیمه سفت و گوشتی: یک و نیم کیلوگرم پودر سبزی معطر (مخلوطی از آویشن، ریحان و...): یک قاشق غذا خوری نمک درشت: به میزان لازم روغن: به میزان لازم بیشتربخوانید: روش های خشک کردن گوجه فرنگی طرز تهیه گوجه خشک شده طعم دار گوجه فرنگی ها را از طول نصف کنید. دانه های ...
درمان فوری و خانگی آبسه دندان | روش هایی کاربردی برای درمان آبسه در خانه
خواص آنتی باکتریال نیز دارد. برای استفاده از این درمان خانگی: • 1⁄2 قاشق چای خوری جوش شیرین و کمی نمک را در 1⁄2 فنجان آب حل کنید. • این محلول را تا 5 دقیقه در دهان بگردانید و بعد بیرون بریزید. • این عمل را چندین بار تکرار کنید تا محلول تمام شود. این کار را روزی 2 مرتبه تکرار کنید. روغن مرزنگوش درمانی کاملا طبیعی است که در همه فروشگاه های مواد ...
ژامبون در سس قارچ
اسلایس ضخیم ژامبون..............2 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه چاکلت لاوا کیک با فر و بدون فر طرز تهیه حلوای شیر و زعفران؛ عطر و طعمی بی نظیر روش تهیه قارچ ها را در 2 قاشق غذاخوری روغن سرخ کرده، پیازها را اضافه کنید و کمی تفت دهید. دوسوم از گشنیز خرد شده را همراه با سایر مواد افزوده، هم بزنید و به مدت 5 دقیقه در فر قراردهید. در این فاصله 2 اسلایس ژامبون را با یک قاشق روغن در تابه تفت دهید. غذا را از فر خارج و با ژامبون تفت داده شده و باقیمانده گشنیز خردشده تزیین و سپس سرو نمایید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه یک سالاد پاستا لاکچری
ز خرد کنید و همراه با فلفل دلمه ای و جعفری خرد شده به کاسه سالاد اضافه کنید؛ سپس پاستای پخته را داخل کاسه بریزید و همه مواد سالاد را هم بزنید. 4 آبلیمو را داخل یک کاسه کوچک تر بریزید؛ سپس یک حبه سیر رنده شده را همراه با روغن زیتون، سس چیلی، نمک و فلفل سیاه به آبلیمو اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 5 سس آماده را به کاسه سالاد اضافه کنید و با دو ...
قیمت سس خردل قارچ طبیعی همدان
طرفداران خاصی دارد که این محصول را می پسندند و هیچگاه آن را با سس دیگر جایگزین نمی کنند، زیرا آن را متفاوت و خاص می دانند. در واقع این محصول سس خردل قارچ طعم مواد غذایی مختلف مانند ساندویچ را تغییر می دهد و مزه آن را بسیار لذت بخش و خاص می سازد، این نوع سس ویژه می باشد و برای افرادی که از طعم همیشگی انواع سس خسته شده اند، پیشنهاد می شود. این محصول را می توان برای خوش طعم کردن غذا ...
چند مدل ساندویچ ساده و شیک مخصوص مهمانی
هم تهیه کرد. در طرز تهیه انواع ساندویچ بوریتو از نان تورتیلا، گوشت قرمز، گوشت بوقلمون، مرغ، پیاز، ذرت، سس سالسا، لوبیا قرمز یا سفید، ذرت، پیاز، خامه و مواد مختلف دیگر استفاده می شود. ساندویچ مرغ تندوری مرغ تندوری از غذاهای خوشمزه هندی است که به صورت ساندویچی هم درست می شود. در این ساندویچ از سینه مرغ، سس سالسا، قارچ، کاهو، گوجه و ادویه مرغ تندوری استفاده می شود. می توانید ...
فواید شگفت انگیز مصرف عسل و دارچین | خواص هایی که معجزه میکند
کاملا از درد رهایی پیدا کردند و پس از یک ماه بیشتر افرادی که قادر به راه رفتن یا حرکت نبودند،بدون احساس هیچ دردی توانایی راه رفتن و تحرک خود را به دست آوردند. قبل از دوش گرفتن مخلوطی از مقداری روغن زیتون داغ، یک قاشق چای خوری عسل و یک قاشق پودر دارچین را به مدت 5 تا 15 دقیقه روی سر قرار دهید و سپس آن را بشویید. 2 قاشق غذاخوری عسل به همراه یک قاشق چای خوری پودر دارچین را با ...
طرز تهیه کیک پنیری، خوشمزه و جذاب
آرد و بکینگ پودر را کم کم به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک از یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا با مواد مخلوط شود. توجه داشته باشید که مایه این کیک بافت سفت و چسبنده ای دارد و مثل مایه سایر کیک ها روان نیست. 6 کیک را داخل قالب مورد نظرتان بریزید و کف و دیواره های قالب را با کره سرد چرب کنید. قالب کیک را در فر 180 درجه سانتیگراد که آن را از نیم ساعت قبل گرم کرده اید، به مدت 45 دقیقه بگذارید تا بپزد. دمای پخت این کیک برای فر های برقی 160 درجه سانتیگراد است. بعد از اینکه کیک پخت، قالب کیک را از فر خارج کنید و اجازه بدهید کاملا سرد شود؛ سپس کیک را داخل ظرف سرو مورد نظر برگردانید. نوش جان. ...
