خانه
با 4 روش ساده، بستنی وانیلی درست کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ تره فرنگی با قارچ و شیر
که در مرحله قبل پوره کرده بودید، به شیر افزوده و نمک و ادویه های دلخواه را هم اضافه کنید.. در ظرف را بگذارید و حرارت را کم کنید تا مواد یکدست شوند. در دقایق پایانی و بعد از پخت، زرده تخم مرغ را جداگانه در ظرفی دیگر با چنگال بزنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. 2 تا 3 دقیقه صبر کنید و شعله گاز را خاموش کنید. هنگام سرو سوپ در ظرف مناسب، روی آن را به میزان دلخواه خامه بریزید و سرو کنید. ...
نحوه درست کردن دسر سوهان خوشمزه و خوش طعم + طرز تهیه
نگیرد و به غلظتی شبیه فرنی برسد. این مرحله حدود 30 تا 35 دقیقه طول می کشد. 5 گلاب را همراه با زعفران دم کرده به مواد بالا اضافه کنید و پنج دقیقه دیگر هم بزنید؛ سپس قابلمه را از روی اجاق گاز بردارید. 6 در این مرحله مخلوط شکر و کره را به قابلمه اضافه کنید و با لیسک از یک جهت هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند؛ سپس مخلوط شکر و زرده تخم مرغ را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه
این مایه را در زمان هم زدن به قارچ ها اضافه کنید. خامه ، عطر و مزه سس قارچ را فوق العاده خوشمزه می کند. می توانید به جای یک پیمانه شیر از نصف پیمانه شیر و نصف پیمانه خامه استفاده کنید. اگر نمی خواهید در سس قارچتان شیر بریزید می توانید از 200 گرم خامه و 2 قاشق غذاخوری ماست استفاده کنید. مواد لازم قارچ: 300 گرم (اسلایس شده) کره: 3 قاشق غذاخوری شیر سرد: 2 و 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی + فوت و فن های خوشمزه تر شدن
با چشیدن مواد، میزانش را کم و زیاد کنید.) 13- بعد از اینکه بادمجان و گوجه به خوبی با هم ترکیب شدند و غذا به اصطلاح به روغن افتاد، مخلوط سیر و تخم مرغ را اضافه کنید. 14- همه مواد را به خوبی هم زده و با هم مخلوط کنید. وقتی همه مواد با هم به خوبی مخلوط شدند. غذای شما حاضر است. 15- میرزا قاسمی را به ظرف سرا منتقل کنید. ...
طرز تهیه دسر رژیمی با طعم قهوه و شکلات
...> 1 شیر را داخل یک قابلمه مناسب بریزید؛ سپس قهوه دم کرده آماده را همراه با پودر کاکائو به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. 2 پودر ژلاتین را با دو قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری یا سماور درحال جوش بگذارید تا به روش بن ماری حل و شفاف شود؛ سپس آن را به قابلمه شیر اضافه کنید و هم بزنید. 3 در مرحله آخر عسل را اضافه کنید؛ سپس قابلمه را روی حرارت متوسط ...
نان شیرمال با زنجبیل و دارچین
...> طرز تهیه نان شیرمال با زنجبیل و دارچین مرحله اول آب ولرم را داخل یک کاسه بریزید و 1 قاشق شکر را به همرا خمیرمایه اضافه کنید و هم بزنید. 10 دقیقه ظرف را کنار قرار دهید و صبر کنید تا عمل بیاید. اگر از خمیرمایه فوری استفاده می کنید نیازی به عمل آوری ندارید. مرحله دوم یکی از زرده های تخم مرغ را به همراه شکر هم بزنید تا از لختگی خارج شود. سپس شیر و زنجبیل و نمک را اضافه ...
چطور توی خونه ماست درست کنیم؟ + بهترین دستور ماست خانگی خوشمزه
کامل ترین آموزش طرز تهیه ماست در خانه طرز تهیه ماست خانگی با شیر محلی مواد لازم برای تهیه ماست خانگی کامل ترین آموزش طرز تهیه ماست در خانه به گزارش اقتصاد آنلاین؛مقداری شیر را داخل کاسه ای بریزید و با ماست مخلوط کنید و پس از اینکه ماست و شیر خوب مخلوط شدند ان را به بقیه شیر اضافه کنید و با قاشق به آرامی هم بزنید تا خوب ترکیب شود ( این روش برای حل شدن بهتر ماست می باشد ). ...
3 طرز تهیه مختلف برای تهیه بستنی شکلاتی رژیمی
مخلوط را هم بزنید. ژلاتین را به شیر اضافه کنید تا کاملا در آن حل شود. مخلوط را درون ظرف بستنی ساز بریزید و مخلوط کنید. تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با قهوه و شیر برای تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با قهوه و شیر به روش زیر عمل کنید: موادلازم: مواد لازم میزان لازم شیر یک تا دو قاشق غذاخوری موز نرم شده و ...
علی نازک، غذای خوشمزه ترکی
...> رب گوجه 1 قاشق مرباخوری پول بیبر به میزان لازم دستور تهیه علی نازک طرز تهیه علی نازک مرحله اول برای درست کردن علی نازک خوشمزه ابتدا بادمجان ها را کبابی یا سرخ و سپس آن را کاملا پوره کنید. حالا به بادمجان ها نمک، فلفل سیاه، ماست و سیر رنده شده اضافه کنید. مرحله دوم مواد را به خوبی مخلوط کنید و کنار بگذارید. برای درست کردن مواد گوشتی پیاز ...
طرز تهیه اسکمو آلبالویی | فوت و فن درست کردن بستنی یخی خوشمزه
اسکمو آلبالویی یکی از انواع بستنی یخی های خوشمزه و بین المللی است که با طعم و رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسکمو آلبالویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بستنی یخی آلبالویی ( 4 نفر ) آلبالو: 2 پیمانه آلو: 1 پیمانه آب: 1⁄2 پیمانه گلپر: 1⁄2 قاشق چایخوری نمک: به مقدار کافی ...
طرز تهیه ترشی مخلوط فوری | این ترشی خوشمزه را حتما درست کنید
را به خوبی با هم مخلوط می کنیم و در این مرحله سبزی خشک را هم به مواد اضافه می کنیم و کامل مواد را ریز و رو می کنیم تا مواد ترشی کاملا با هم ترکیب و یکدست شود. در انتها مواد را درون شیشه های کوچک و درب فلزی می ریزیم تا ظرف ها پر شود. سپس مخلوط سرکه داغ را هم روی ترشی ها می ریزیم، تا جایی که سرکه کامل روی مواد را بگیرد. درب ظرف ها را محکم می بندیم و کنار می گذاریم. در این ...
کوکی زبرا
بگذارید و وردنه بکشید تا خمیر ها به هم بچسبند. اکنون خمیر را با برشگر دلخواهتان قالب بزنید و در سینی شیرینی پزی دارای کاغذ روغنی قرار دهید. سپس شیرینی ها را به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید و بعد روی پنجرة سیمی خنک کنید و برای پذیرائی در ظرف مناسب و زیبائی بچینید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکی کاپوچینو روش تهیة خمیر شکلاتی: کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زرده های تخم مرغ را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آرد، پودر کاکائو و قهوه را بیفزائید و مواد را به شکل خمیر درآورید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه شامی سویا
خورده را درون آن تفت می دهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس ادویه ها و رب گوجه را به آن اضافه می کنیم. سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم، کمی که از حرارت افتاد، مقداری از آن را بر می داریم و داخلش کمی از مواد را می ریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم. حالا کتلت ها را در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آن را ...
طرز تهیه خورش بیج بیج، غذای محبوب مازندرانی
دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه خورش بیج بیج 1 ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید. پیاز خرد شده را داخل یک قابلمه بریزید و کمی روغن به آن اضافه ...
اسلایس وانیلی
مواد لازم برای حدود 8 برش کره................. 180 گرم شکر.............. 180 گرم اسانس وانیل............... 1 قاشق چایخوری زردة تخم مرغ................ 4 عدد تخم مرغ کامل.............. 1 عدد آرد............... 250 گرم بیکینگ پودر ...................... 1 قاشق چایخوری خامة فرم گرفته................. به میزان ...
“کوفته کدو و نخود”، غذای خوشمزه بدون گوشت و رژیمی
پخته شده و سیر را در مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و پوره کنید. پوره نخود و سیر را روی کدوها ریخته، سبزیجات و ادویه ها را اضافه کنید. آرد را کم کم اضافه کرده و ورز دهید. زمانی که مواد قابل فرم دادن شد، دیگر آرد نریزید. کف ظرفی را سلفون بکشید. دستهایتان را کمی چرب کرده و به اندازه نارنگی از مواد بردارید و فرم دهید. کوفته ها را روی ظرف چیده و به مدت 15 دقیق در فریزر ...
با برنجی که از شب مانده چه بپزیم؟| سه غذای ساده با باقی مانده برنج
تخم مرغ، دو عدد پیاز خرد شده، دو قاشق چایخوری سس سویا. روش پخت: روغن را در یک تابه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. برنج پخته شده را در یک لایه صاف در ماهیتابه پخش کنید. دو تا سه دقیقه بپزید تا کف آن ترد شود. تخم مرغ را داخل برنج هم بزنید تا مخلوط شود (حدود دو دقیقه). پیاز را روی آن بپاشید و با سس سویا مزه دار کنید. مواد لازم: روغن برای سرخ کردن، نصف پیاز ریز خرد شده ...
دستور تهیه ترشی فلفل کبابی؛ چاشنی خوشمزه در کنار انواع غذا
به مدت 6 – 8 دقیقه کبابشان نمایید. ترشی فلفل کبابی همدان و ترشی فلفل کبابی ترکیه بسیار معروف هستند و در هر کدام از سبزیجات معطر به اضافه سیر برای خوشمزه تر شدن ترشی استفاده می شود. کباب کردن فلفل روی منقل زغالی طعم بهتری به ترشی شما می دهد. ترشی فلفل کبابی ترکیه مواد لازم ترشی فلفل کبابی ترکیه فلفل تند یا دلمه ای 3 کیلو گرم سیر 1 بوته ...
طرز تهیه کیک پنیری، خوشمزه و جذاب
لیسک از یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا با مواد مخلوط شود. توجه داشته باشید که مایه این کیک بافت سفت و چسبنده ای دارد و مثل مایه سایر کیک ها روان نیست. 6 کیک را داخل قالب مورد نظرتان بریزید و کف و دیواره های قالب را با کره سرد چرب کنید. قالب کیک را در فر 180 درجه سانتیگراد که آن را از نیم ساعت قبل گرم کرده اید، به مدت 45 دقیقه بگذارید تا بپزد. دمای پخت این کیک برای فر های برقی 160 درجه سانتیگراد است. بعد از اینکه کیک پخت، قالب کیک را از فر خارج کنید و اجازه بدهید کاملا سرد شود؛ سپس کیک را داخل ظرف سرو مورد نظر برگردانید. ...
طرز تهیه مارمالاد گلابی با رنگی جذاب
آلبالو طرز تهیه مربای گیلاس خانگی با طعم عالی مواد لازم مارمالاد گلابی شکر: 1.5 کیلوگرم ژلاتین:3 ورق گلابی:3 کیلو گرم وانیل:1 قاشق چایخوری آبلیمو: نصف استکان گلابی ها را پس از شستن پوست کنید و قسمت سفت و وسط آن را بگیرید و خرد کنید. سپس داخل قابلمه ای بریزید و تا روی گلابی ها داخل قابلمه آب بریزید و قابلمه را روی ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سیب زمینی تنوری با سس قارچ
بشورید و خرد کنید. سپس توی یک ماهی تابه بریزید و روی شعله متوسط اجاق گاز بگذارید تا آب قارچ کاملاً خشک شود و بعد روغن بریزید. نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن را روی قارچ بریزید و هم بزنید. سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً باز شود و بعد شیر را توی ماهی تابه بریزید و همه مواد را خوب هم بزنید. کمی زمان بدهید تا شیر با قارچ و خامه کمی به غلظت برسد. در مرحله آخر پنیر گودا را اضافه کنید و با قاشق هم ...
راز خانم هایی که سالاد الویه شون معروفه + ترفند خوشمزه شده الویه خانگی
درست کنید، ولی وقتی پای استفاده از این سس محبوب در سالاد الویه خانگی به میان می آید، اندکی تغییر و ترکیب آن با دیگر مواد معجزه خواهد کرد. 2. یکی از راز های خوشمزه شدن الویه این است که مقداری خامه صبحانه به سس مایونز اضافه کنید. این کار طعم الویه را بسیار لذیذ و خوشمزه می کند. البته باید بدانید که کالری سالاد الویه در این روش بسیار بالاست. 3. می توانید برای سس الویه، نیمی سس ...
طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده، جذاب !
را ساطوری خرد کنید. خیارشور و فلفل دلمه ای قرمز را نیز به صورت نگینی خرد کرده و کنار بگذارید. * سینه های مرغ را داخل ظرف مناسب ریخته و حدود نصف پیمانه قارچ سرخ شده، خیارشور، پیازچه، جعفری و فلفل دلمه ای را نیز به آن اضافه کنید. 4 قاشق غذاخوری ذرت، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. * تست های سرخ شده را از وسط برش دهید و با سالاد مرغ پر کنید. ...
کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب
را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا سفیده پف کند و وقتی کاسه را بر می گردانید، از ظرف بیرون نریزد. 6 سفیده های آماده شده را طی سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک از یک جهت هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شود و مایه کیک شما شفاف و یکدست باشد. 7 یک قالب 16 در 16 با ارتفاع 7 سانت را انتخاب کنید و کف و دیواره های قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید. مایه کیک را داخل قالب ...
کرایی؛ خورشی که با خوردنش دود از کله تان بلند می شود!
توریسم آنلاین : عاشقان فلفل و تندی بشتابید که امروز به عشق شما مقصدمان مطبخ سیستان بلوچستانی هاست . اگرگذرتان به چابهار افتاد کرایی سفارش دهید و با مزه تند و تیزش تجربه ای نو برای ذائقه تان رقم بزنید.
طرز تهیه کوکو ماکارانی / یک پیش غذای خوشمزه و مجلسی
این مطلب طرز تهیه کوکو ماکارانی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این کوکو تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکو ماکارانی ماکارانی فرمی: 250 گرم تخم مرغ درشت: 5 عدد ژامبون: 300 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد قارچ خرد شده: نصف لیوان پنیر پیتزا: 250 گرم سس کچاب: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه حلوای رولی با موز
پیمانه هل کوبیده: نصف قاشق چای خوری موز: 1 عدد آب: یک و نیم لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد برای تهیه حلوا بهتر است از آرد سبوس دار استفاده کنید. بهترین آرد برای تهیه حلوا آرد نان سنگک است؛ زیرا میزان سبوس داخل آن از بقیه نوع آرد ها بیشتر باشد؛ بنابراین حلوای شما خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد بود. نکات مربوط به زعفران همیشه سعی ...
طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه با بافت پنبه ای + فیلم
به گزارش اقتصادآنلاین، طرز تهیه نان شیرمال با بافت بسیار نرم و خوشمزه را در ادامه خواهید خواند. مواد لازم نان شیرمال 2 لیوان شیر گرم (حجم لیوان 200 میلی لیتر است) نصف لیوان شکر 1 ق غ پودر خمیرمایه 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری راغن 1/3 قاشق چایخوری نمک 1 ق چ وانیل شکری 6 لیوان آرد 100 گرم ...
