طرز تهیه خورش داود پاشا ؛ غذای معروف ترکیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه با گوشت و پنیر
هر کدام 1/3 قاشق چای خوری طرز تهیه پنینی گوشت مرحله اول ابتدا پیاز را خلالی خرد کنید و داخل روغن تفت دهید تا سبک شود. سپس گوشت را به همراه ادویه ها اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت خوب سرخ شود و تغییر رنگ دهد. افزودن ادویه ها به همراه گوشت بوی زهم گوشت را می گیرد. مرحله دوم در ادامه قارچ ها را بشویید و خرد کنید و داخل تابه تفت دهید تا آب اضافه ...
“کباب لوله ای”، کبابی اصیل با طعمی بینظیر
مناسب می ریزیم. در این مرحله پودر نان خشک را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، سماق و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم، سپس مواد را به خوبی ترکیب می کنیم. در ادامه مایه کباب را 10 دقیقه ورز می دهیم تا بافت آن چسبناک شود. حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت این زمان یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم، سپس مقداری روغن به تابه ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. 4. در این مرحله، به ترتیب ابتدا پوره گوجه فرنگی، بعد رب گوجه فرنگی، شکر و جعفری خرد شده و پودر پنیر پارمزان را بریزید. سپس30 دقیقه به مواد زمان دهید تا بپزند تا حدی که آب مواد کشیده شود. 5. یک ظرف مناسب فر انتخاب ...
خانم ها، با پخت این غذا فامیل شوهرشان را آچمز کنند!
ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و روغن مایع را به آن اضافه می کنیم. حرارت زیر قابلمه باید متوسط باشد تا علاوه بر اینکه روغن نسوزد ، گوشت مرغ مغز پخت شود. مرحله هفتم قطعات گوشت مرغ را در روغن داغ قرار می دهیم و پس از اینکه دو طرف قطعات مرغ طلایی شد و مرغ مغز پخت شد آنرا از قابلمه خارج می کنیم. در مرحله بعدی باید حدود 5 دقیقه گوشت مرغ را در کره تفت دهیم تا لذیذتر شود ...
راه های کاهش درد دندان درآوردن کودک
آن روی لثه کودک شما قرار می گیرند و مصرف خوراکی ندارند. به طور مستقیم بر روی لثه ها بمالید:جوشانده گیاه را می توانید به طور مستقیم روی لثه ها بمالید یا گیاهان را در یک ظرف کوچک قرار دهید و با روغن زیتون روی آن را بپوشانید. برای 4 تا 6 دقیقه آن را بجوشانید و روغن را در یخچال نگه دارید. در صورت لزوم مقداری از روغن سرد را روی لثه نوزاد بگذارید. التهاب ناشی از دندان درآوردن می ...
کشور مالزی
گوشت و سیب زمینی و سبزیجات پر می شود که بسیار مقوی است. آپام بالیک در اغلب رستوران های مالزی سرو می شود. ایام پریک آیام پرچیک به عنوان یک غذای محلی و البته بسیار معروف در بین مردم مالزی و گردشگران شناخته می شود. ترکیبات این غذا شامل مرغی است که در شیر نارگیل، پیاز، سیر، زنجبیل، لیمو و فلفل و ادویه های دیگر می خوابانند. پس از مدتی که طعم دار شد، کباب یا سرخ می شود. مزه این غذا ...
دختران شیراز با این غذای مجلسی دلبری می کنند!
...> مرحله دوم حالا اجازه می دهیم بادمجان ها به مدت 1 ساعت استراحت کنند. در ادامه 1 پیاز را به صورت ریز رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود، سپس به همراه گوشت چرخ کرده درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله سوم در این مرحله آرد نخودچی، پاپریکا، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به کاسه اضافه کرده و به خوبی ورز می دهیم تا مواد ترکیب شده و گوشت کاملا منسجم شود ...
کتلت واقعی تهیه خاصی داره / بیا تا بهت بگم کتلت اصل رو چطوری درست میکنند
...> بادمجان کبابی را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و ساطوری می کنیم تا له شود سپس با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنیم پیاز رنده شده و آب گرفته را به مخلوط می افزاییم. مرحله سوم در این مرحله سیر رنده شده را به همراه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و آویشن اضافه کرده و در انتها آرد را مخلوط کرده و خوب مواد را با هم ورز می دهیم سپس جعفری را اضافه می کنیم. مرحله چهارم جعفری را ...
دلمه سیب
....................2 قاشق سوپخوری سیب درشت..................4 عدد کره ................3 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: دلمه کدو حلوایی + طرز تهیه طرز تهیه بیف استراگانف کلاسیک روش تهیه ابتدا پیاز را در روغن تفت داده و به آن ادویه و کمی نیز زعفران، اضافه کنید سپس گوشت چرخ کرده را افزوده و بعد لپه را که از قبل پخته اید به همراه کمی شکر و آب لیمو ...
“کتلت مرغ”، غذایی لذیذ و خوشمزه برای وعده شام
نیمه پر از آب می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم. حالا اجازه می دهیم سیب زمینی به مدت 45 دقیقه درون آب جوش بماند تا کاملا بپزد و مغز آن به طور کامل نرم شود. در ادامه سینه مرغ و دنبه را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم، سپس درون چرخ گوشت قرار می دهیم. در این مرحله دنبه و سینه مرغ را درون یک کاسه مناسب چرخ می کنیم، سپس جعفری را می شوییم و درون آبکش قرار می دهیم تا ...
بقچه بادمجان
بادمجان ها سس بریزید. حالا به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه روی گاز یا داخل فر قرار دهید. دستور تهیه سس: دو قاشق غذاخوری رب گوجه را با کمی روغن تفت دهید. کمی نمک و فلفل به همراه نصف قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری سرکه سفید و نصف تا یک لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذارید روی گاز و بعد از کمی قل زدن بردارید. ...
طرز تهیه فیله ماهی با طعم انبه به 3 روش رستورانی و خوشمزه
. در اصل این غذا، نوعی خورش ماهی است و با مواد مختلف طعم دار و خوشمزه می شود. با ما همراه باشید تا مراحل تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مرحله اول: مواد را آماده کنید در اولین قدم، پیاز، فلفل دلمه سبز و قرمز را به قطعات اندازه هم خرد کنید. مقداری روغن را کف تابه بریزید و بعد از داغ شدن، فلفل ها و پیاز را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا سبک و نرم شوند. سپس زنجبیل ...
طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو
مدت 3 دقیقه تفت دهید. مرحله دوم: مواد را تفت دهید سیر رنده یا پوره شده را اضافه کنید و به مدت 1 تا 2 دقیقه تفت دهید تا عطر آن خارج شود. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. اجاره دهید مواد داخل تابه خنک شوند و از دما بیفتند. ذرت ها را در یک ظرف بریزید و بعد از خنک شدن مواد، آن ها را با هم ترکیب کنید. مرحله سوم: دیپ را در فر بپزید پنیرها و سس مایونز را به ...
طرز تهیه رب انار خانگی به همراه فیلم با خواص و طبع آن
تا ته نگیرید و نسوزد. مقداری نمک به رب انار اضافه کنید تا کپک نزند. سپس شعله را خاموش کنید تا رب خنک شود. رب انار خنک شده را در ظرف شیشه ای بریزید. فیلم طرز تهیه رب انار رب انار ساوه مواد لازم برای طرز تهیه رب انار ساوه حرفه ای 8 کیلو گرم انار نمک به میزان لازم طرز تهیه رب انار ساوه دانه های انار را از پوسته آن جدا کنید و داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و خوب پوره ...