سایر منابع:
سایر خبرها
18 کاربرد شگفت انگیز پوست لیمو ترش که نمی دانستید!
تر یک تکه پوست لیموی منجمد را جدا کنید. قبل از افزودن به دستور العمل ها اجازه دهید ذوب شود. مقدار کمی را به غذاها، اسموتی ها یا دسرها اضافه کنید تا طعمی پررنگ داشته باشید. پوست لیمو ترش، پوست را به صورت نوار برش دهید و روی کاغذ روغنی، در فر 200 درجه یا در آبگیر خشک کنید. پس از خشک شدن کامل، در ظروف شیشه ای نگهداری کنید و برچسب بزنید. در محصولات پخته شده، چای یا سایر دستور العمل ها استفاده کنید. ...
سیر ترشی سفید و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
های سیر را در یک ظرف آب ریخته و 15 دقیقه صبر کنید سپس پوست حبه های سیر را جدا کنید. سیرها را با پارچه نخی کاملا خشک کنید و در شیشه تمیز بریزید و بقیه مواد را به شیشه اضافه کنید. سرکه سفید را روی سیر ها بریزید به طوری که رویشان را بپوشاند و درش را بسته در یخچال بگذارید. اگر میخواهید ترشی سیر سفید شما سریعتر حاضر شود میتوانید 2 – 3 روز داخل کابینت قرار دهید و سپس به ...
طرز تهیه شامی رودباری | این غذای خوشمزه شمالی را امتحان کنید
کم کنید و اجازه بدهید حدود یک ساعت شامی بپزد و آب و روغن زیتون کم کم جذب شامی شود. بعد از این مدت زمان شامی های پخته را از ماهی تابه خارج کنید. طرز تهیه سس شامی گوجه فرنگی ها را رنده یا میکس کنید و داخل یک کاسه بریزید؛ سپس رب گوجه فرنگی، آب انار ترش، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. سس را داخل همان ماهی تابه که شامی را پخته بودید ...
طرز تهیه شامی رودباری؛ یک غذای شمالی خوشمزه
. همه شامی ها را به همین شکل دور تا دور ماهی تابه بچینید. نگران چسبیده شدن شامی ها به هم نباشید؛ زیرا بعد از پخت کاملا از هم جدا می شوند. 4 در مرحله آخر روغن زیتون و آب جوش را داخل ماهی تابه و روی شامی بریزید و درب ماهی تابه را بگذارید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید حدود یک ساعت شامی بپزد و آب و روغن زیتون کم کم جذب شامی شود. بعد از این مدت زمان شامی های پخته را از ماهی تابه ...
با این پیش غذای خوش رنگ همه را سوپرایز کنید!
طرز تهیه سوپ زعفرانی تبریزی خوشمزه و مجلسی برای مهمانی مرحله اول: پخت مرغ ابتدا باید مرغ را بپزید برای این کار یک پیاز را پوست بگیرید و 4 قاچ کنید و به همراه سینه مرغ داخل قابلمه تفت دهید تا سبک و تغییر رنگ دهد و بعد نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید تا مرغ پخته شود و بعد مرغ را ریش ریش کنید و کنار قرار دهید و آب مرغ را صاف کنید و برای پخت سوپ ...
پیش غذا چی درست کنم؟ / آموزش تهیه یک سوپ قارچ خوشمزه
مشکل روبه رو شدید که پس از اضافه کردن شیر ظاهر سوپ قارچ خراب شد و سوپ شما بریده بریده شد، دیگر نگران این مشکل نباشید، زیرا با یک ترفند ساده می توانید از بروز این مشکل جلوگیری کنید. کافیست پیش از افزودن شیر آن را در دمای محیط قرار دهید تا دمایش با محیط یکسان شود یا آن گرم کنید سپس به سوپ اضافه کنید. خوشمزه تر شدن سوپ قارچ اگر می خواهید سوپی که درست می کنید بسیار ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی با عطر پرتقال
.... حالا با دور تند همزن حدود سه تا چهار دقیقه کره و پودر قند را هم بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود. 2 در این مرحله تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و باز هم با دور تند به مدت دو دقیقه هم بزنید؛ سپس رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید. حالا همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. آرد را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی از یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا ...
چگونه از مشکلات کسب و کار رها و ثروتمند شدم
بخورد دانه های زیتون برود. مواد را درون ظرف های دردار ریخته و برای 12 ساعت درون یخچال قرار دهید تا آماده برای مصرف شود. مقدار سس مایونز وسرکه سفید را بر حسب ذائقه خود میتوانید کم یا زیاد کنید ولی آن را حذف نکنید زیرا استفاده از آن باعث خوش طعمی زیتون پرورده میشود. رب انار ترش و شیرین هم بر حسب ذائقه قابل تغییر است،حتما قبل تهیه زیتون پرورده باید شوری زیتون را ...
طرز تهیه دسر شکلاتی سه رنگ؛ یک عصرانه خاص و خوشمزه
... 4- مواد که کمی خنک شد قالب را از یخچال خارج کنید و روی قسمت شکلاتی تیره مواد را اضافه کنید اگر مواد داغ باشد لایه زیری خراب می شود باز هم مواد را با قاشق اضافه کنید و اطراف ظرف را تمیز کنید. مواد لازم برای قسمت سفید شیر 2 لیوان شکر 6 تا 8 قاشق سوپخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری خامه صبحانه 3 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین 18 گرم آب سرد 90 گرم ...
از یزد سوغاتی چی بخریم؟ / شیرینی های اصیل یزد کدام اند؟
بزرگ و کوچک ، شناخته میشود. رنگ های استفاده شده در زیلو طبیعی بوده و از گیاهانی مثل پوست گردو و روناس تهیه میشود. رنگ اصلی و غالب استفاده شده در زیلو، آبی است البته گاهی رنگ های نارنجی ، قرمز، و سبز هم در بافت زیلو استفاده میشود. منبع: بیتوته
طرز تهیه رول کباب بادمجان با ظاهر جذاب و لذیذ
...> برای این منظور مقداری روغن زیتون درون یک تابه مناسب ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شده و رنگ آن باز شود مرحله هشتم حالا مقداری نمک فلفل سیاه و سیر رنده شده به تابه اضافه کرده و پس از کمی تفت دادن مقداری آب به آن می افزاییم، سپس اجازه می دهیم به مدت 30 دقیقه بجوشد تا جا بیفتد. در ادامه کباب ها را ...
فوت و فن های پخت خوراک لوبیا غلیظ و مجلسی ،خوراکی سنتی ایرانی
. درب قابلمه را بگذارید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا لوبیا کم کم بپزد. یک ساعت بعد از اینکه لوبیا جوشید، سیب زمینی را پوست کنید و به صورت درسته به قابلمه خوراک لوبیا اضافه کنید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید خوراک لوبیا با شعله کم بپزد و جا بیافتد. 5 یک ساعت بعد از اینکه سیب زمینی را اضافه کردید، آن را از قابلمه خارج کنید و داخل یک کاسه همراه با یکی دو ملاقه از آب لوبیا بکوبید ...
رویاهایم را شناختم و پولدار شدم
معمولی دارای تفاوت هایی می باشد. اصلی ترین این تفاوت ها، استفاده از بادام یا گردو در داخل حلوا می باشد به این ترتیب که بنا به سلیقه و ذائقه یکی از این مغز ها را داخل آسیاب ریخته و مقداری ریز می کنیم و در مرحله آخر که حلوا در حال شکل گیری است، این خشکبار را نیز به آن اضافه کرده و آن را با دست فشار می دهیم تا کاملا سفت شود. البته در برخی مناطق از خلال بادام یا پسته نیز برای تزئین روی حلوا استفاده می شود ...
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی مناسب برای سرماخوردگی
را داشته باشد. 7- اگر طعم پنیر را دوست ندارید می توانید به جای آن از خامه و شیر استفاده کنید به این صورت که وقتی سوپ را در ظرف مورد نظر ریختید کمی خامه و شیر را با هم مخلوط کنید و روی سوپ بریزید و سپس نان تست را روی آن قرار دهید، اما دستور اصلی این سوپ با پنیر است و با پنیر بسیار خوشمزه تر می شود. می توانید سوپ را با جعفری ریز شده و حلقه های لیمو ترش تزیین کنید. ...
پنج باور ثروت ساز قدرتمند برای جذب پول
که در کارخانه تولید می شود را برخی از خانمهای کدبانو انواع خوراکی را به صورت خانگی تهیه می کنند که بطور مثال با توجه به اینکه چیپس سرکه ایی بیشترین مصرف را در مقایسه با دیگر تنقلات دارد، اکثر خانمها این نوع خوراکی لذیذ را برای پذیرایی مهمانی و یا فرزند خود در انواع طعمهای متنوع درست می کنند . برای تهیه چیپس خانگی، سیب زمینی را بعد از پوست کردن بشویید و با کاردی سیب زمینی شیرین را با ...
14 کاربرد متفاوت خمیردندان در خانه که شاید کمتر شنیده باشید
هر چه سریع تر خمیردندان را بردارید و به سراغ نقاشی های کودکنان روی دیوار بروید. اگر زیره ی کفش ورزشی یا کتانی شما سفید است و به دلیل وجود خراشیدگی ها ظاهر مناسبی ندارد، کمی خمیردندان سفید و غیرژله ای به شما کمک می کند کفشتان ظاهر بهتری پیدا کند. با استفاده از یک مسواک قدیمی، خمیردندان سفید و غیرژله ای را روی خراشیدگی ها بمالید، به مدت 10 دقیقه صبر کنید و بعد آن را با استفاده از یک پارچه ...
چطور با معاشرت با افراد موفق ثروتمند شدم
درشت بوده و هسته دار هستند برای این ترکیبات مناسب نمی باشند، جهت تولید این کالاها از زیتون و گردوی مرغوب و تازه استفاده می شود، وجود هر گونه آب در این محصولات باعث کپک زدن زیتون می شود. رب اناری که برای این محصول مورد استفاده قرار می گیرد، دارای مزه های ترش و شیرین می باشند استفاده از هر کدام از آنها کاملا سلیقه ای است و بهتر است برای نگهداری زیتون پرورده از ظروف شیشه ای استفاده کنید. ...
چگونگی پخت بادمجان رژیمی بدون روغن / انواع غذای رژیمی با بادمجون
دقیقه آن ها را در آب نمک قرار دهید.) در ادامه پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و همراه با سیر رنده شده و روغن زیتون تفت دهید. سپس ادویه ها و بادمجان را به ترتیب اضافه کنید باید پوست گوجه فرنگی به طور کامل پوست گرفته شود و به صورت نگینی خرد شده و به ترکیب اضافه گردد. پس از آن که تمام مواد تفت خوردند؛ یک چهارم لیوان آب اضافه کرده و زمان بدهید تا بادمجان ها بپزند و آب تبخیر شود. چنانچه در ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز پخت کیک خیس پرتقال
را به همراه شکر به مدت 7 – 10 دقیقه با همزن بزنید تا کرمی رنگ و غلیظ شود. شیر ، آب پرتقال ، روغن مایع و رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و هم بزنید یکدست شود. آرد و بکینگ پودر را 3 بار الک کنید و در 3 مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی به خورد هم بدهید تا یکدست شود. کف قالب را چرب و آرد پاشی کنید و مایه کیک را داخل قالب ریخته و به مدت 35دقیقه در فر ...
آموزش آشپزی / با جگر مرغ چه غذاهایی بپزیم؟
کرده 1 دقیقه تفت دهید . فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده 2 دقیقه تفت دهید. زردچوبه ، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ باز کنند. تمام مواد را به جگر مرغ اضافه کرده و مخلوط نمایید. سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید و در تابه ای دیگر سرخ کنید و سپس به مخلوط جگر اضافه کنید و نیم ساعت در تابه را بگذرید تا با حرارت ملایم بپزند. در صورت تمایل در انتهای پخت ...
طرز تهیه مربای پوست پرتقال تازه بدون تلخی
سوزن همانند تسبیح درون نخ قرار دهید. این کار موجب حفظ حالت پوست پرتقال ها می شود. *برای درست کردن مربا پوست پرتقال به هیچ عنوان از بخش سفید رنگ پوست پرتقال استفاده نکنید، زیرا این کار موجب تلخ شدن مربای پوست پرتقال می شود و طعم آن را عوض می کند. *در صورت تمایل می توانید به جای اضافه کردن آب به مربای پوست پرتقال از مقداری آب پرتقال تازه استفاده کنید. این کار طعم بی نظیری به ...
کاربردهای جالب لیمو ترش برای تمیز کردن آشپزخانه
. از بین بردن بوی بد با اسپری های اتاق فقط بوی ترکیبی ایجاد می کند. برای از بین بردن بوی نامطبوع زباله، یک لیمو را برش دهید، آن را داخل آن بریزید. به علاوه می توایند از مخلوط پوست پرتقال و لیمو نیز استفاده کنید. 4.ماشین ظرفشویی را اسکراب کنید ماشین ظرفشویی یکی از راحت ترین وسایل آشپزخانه در هر خانه ای است. به جای اینکه یک ساعت بعد از شام را صرف شستن بشقاب ها و ظروف ...
چگونه با شجاعت در سرزمین موفقیت گام نهادم
پوست صورت شود زیتون و روغن زیتون می تواند از پوست در برابر آفتاب محافظت خوبی از خود نشان دهد و از سوختن در برابر نور مستقیم خورشید جلوگیری نماید. برای استفاده از زیتون بهتر است در مقدار کم و در کنار غذای اصلی مورد استفاده قرار بگیرد زیتون دارای فیبر بسیار زیادی است و می تواند برای افرادی که دارای رژیم غذایی برای کاهش وزن هستند. زیتون و زیتون پرورده را می توانید در کنار غذاهای محلی خود استفاده نمایید مخصوصا در کنار ماهی و باقالی قاتوق بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد. ...
ترشی بادمجان مخلوط رو این طوری درست کن / 6 ساعته آماده است بیا امتحان کن!
و ترشی بادمجان تهیه شده را داخل آن بریزید. بعد از 1 روز آن را سرو کنید. اگر می خواهید رنگ ترشی شما تغییر نکند در جای تاریک و خنک یا یخچال نگهداری کنید. این ترشی را در کنار 3 غذای خوشمزه با عدس نوش جان کنید. مقدار افزودن فلفل به ذائقه شما بستگی دارد و می توانید آن را کم و زیاد کنید. این ترشی را بعد از 6 ساعت سرو کنید. به دلخواه می توانید بادمجان را به صورت کبابی داخل این ترشی بریزید. بهتر است از سرکه قرمز استفاده کنید، زیرا سرکه سفید کمی تند و تیز است. ...
پاک کردن رنگ مو از روی انواع سطوح
کار تاثیر نداشت از الکل پزشکی استفاده کنید. قدری الکل روی دستمال حوله ای یا اسفنج بزنید و روی لکه از بیرون به داخل بکشید و آنگاه با دستمال توالت اضافه لکه را پاک کنید. هنگامی که لکه پاک شد با یک اسفنج تمیز و قدری آب سرد محل را شستشو دهید. لکه رنگ مو را چگونه از روی سطوح پاک کنیم پاک کردن رنگ مو از روی پارچه همان لحظه که متوجه شدید پارچه را رنگی کردید به سرعت محل لکه ...
آنچه باید درباره تعمیر ماشین ظرفشویی باید بدانید
ماشین ظرفشویی باید عیب یابی شود. هر تعمیر یک قیمت ثابت دارد. و قبل از بررسی و شناسایی قطعات آسیب دیده در مورد هزینه تعمیر ماشین ظرفشویی نمی توان نظر قطعی داد. هزینه قطعه به هزینه نهایی تعمیر اضافه می شود. با توجه به جدید بودن قطعات یدکی موجود در نمایندگی های مجاز ماشین ظرفشویی پس از تعمیر نباید انتظار قیمت پایین داشته باشیم اما همکاران ما نیز بودجه شما را در نظر می گیرند و سعی می کنند با استفاده از ...
چرا سینک ظرفشویی و لوله تخلیه آشپزخانه من بوی بدی دارد؟
دست پیدا کنید، ابتدا با حوله پاک کنید، سپس محلول را با 3 قسمت آب سرد/1 قسمت سرکه اسپری کنید و لکه بزنید (اما نمالید). در صورت نیاز چندین بار این کار را تکرار کنید تا بو از بین برود. بوی سرکه در عرض چند ساعت از بین می رود. تفاله قهوه هوای داخل خودرو یا صندوق عقب آن را شیرین می کند. برای استفاده در ماشین، زمین ها را در یک ظرف پلاستیکی سرپوشیده با سوراخ هایی در درب آن قرار دهید. قدیمی ...
با این تکنیک در مدار قدرت و ثروت قرار گرفتم
مشاوره از طریق تکمیل فرمهای داخل سایت با ما در ارتباط باشید. در کمترین زمان و به صورت غیر حضوری می توانید بهترین محصول را دریافت کنید شعار ما مشتری مداری می باشد. ممکن است برای تهیه شیرین آلمانی، آرد بیشتر یا کمتری نیاز باشد؛ زیرا نوع آردها با هم متفاوت است . پس هروقت خمیر به دست نچسبید، آرد به آن اضافه نکنید تا شیرینی شما سفت نشود. خمیر را زیاد ورز ندهید، چون به روغن می افتد و ...
جاذبه ای بی نظیر برای گسترش گردشگری مازندران
. این غذا را با فاصله بسیار باید صدر جدول غذای محلی مازندران قرار داد. این غذا بومی مردم مازندران است که البته جغرافیای طبخ این غذا به تبرستان سابق بازمی گردد که بخش هایی از استرآباد (گلستان امروزی) تا رودسر گیلان را شامل می شد. در تهیه این غذا که بسیارساده و دل چسب است، از کدوحلوایی رنده شده، پیاز، زیره، زردچوبه، گوشت چرخ کرده، برنج و کره محلی استفاده می کنند. رنگ و لعاب این غذا قطعاً شما را وسوسه ...