سایر منابع:
سایر خبرها
قهوه چگونه کشف و تولید شد؟
. قهوه به اروپا می آید در ابتدا، اعراب سعی کردند انحصار تجارت قهوه را حفظ کنند. به همین منظور دانه های قهوه را که قرار بود صادر شود می جوشاندند یا خشک می کردند تا از جوانه زدن بذر ها جلوگیری شود. با این حال، تلاش آن ها ناموفق بود چرا که قاچاقچیان توانستند بذر هایی را که سالم مانده بودند از منطقه برده و در جا های دیگر کشت کنند. سپس قهوه در تجارت با بازرگانان ونیزی مبادله شد و ...
راهنمای خرید میوه برای شب عید به روش حرفه ای ها
یا نیش زدگی ای وجود نداشته باشد. به طور کلی وجود ریشه بر روی سیب زمینی به معنی کهنه گی محصول است. از طرفی برای انتخاب پیاز خوب و باکیفیت، باید محصولات کوچک تا متوسط را انتخاب کنید، چراکه مدل های خیلی بزرگ احتمال پوکی دارند. به یاد داشته باشید که پیاز تازه کاملا سفت است و نرم بودن آن نشانی از احتمال خرابی آن است. معمولا از پیاز سفید برای خوردن به شکل خام و استفاده در سالاد و از پیاز زرد برای سرخ ...
خشکی پوست دور چشم را چگونه از بین ببریم؟
؟ 1. پوست دور چشم را مرطوب کنید صرف نظر از نوع پوست خود، استفاده از مرطوب کننده را به یک عادت تبدیل کنید. روی یک کرم دور چشم خوب سرمایه گذاری کنید که با ترکیبات مناسب برای پوست ظریف اطراف چشم شما فرموله شده است. کرم های دور چشم حاوی مواد ضد پیری نیز هستند. 2. خواب کافی کمبود خواب منجر به خستگی چشم ها و خشکی پوست اطراف چشم می شود. هر شب حداقل شش ساعت بخوابید ...
راز سیر و سماق سفره هفت سین+فیلم
در تهیه ترشی استفاده می شود. ترکیبات سیر سیر سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین ها، با سطوح بالایی از پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، روی، سلنیوم، ویتامین های گروه ب و ویتامین C است. سیر خام حاوی 59 درصد آب، 33 درصد کربوهیدرات، 6 درصد پروتئین، 2 درصد فیبر و کمتر از یک درصد چربی است. تاریخ مصرف سیر در جهان این گیاه حداقل 3000 ...
بهترین زمان برای کاشت سبزه عید ؛ چگونه سبزه عید بکاریم
آب اضافی آن را بگیرید. نباید پارچه ای بسیار نازک و یا بیش از اندازه ضخیم را برای نگهداری بذرها انتخاب کنید. 4. بذرها را روی پارچه نمناک بریزید، پارچه را گره بزنید و درون یک ظرف مناسب بگذارید تا جوانه بزند. معمولا دو تا سه روز برای جوانه زدن زمان لازم دارد. 5. بعد از اینکه متوجه شدید بذرها جوانه ها زدند بذرها را به ظرفی که برای سفره عیدتان در نظر گرفتید منتقل کنید. بهتر است از ...
سیب زمینی و پیاز را کنار هم نگه ندارید
زمینی نور و گرما ماده ای به نام سولانین تولید می کنند که سبب رشد جوانه روی پوسته سیب زمینی می شوند و هر دو این سموم برای انسان سمی بوده و منجر به سردرد، استفراغ و سایر علائم گوارشی خواهد شد. سولانین به همراه کلروفیل در پوسته سیب زمینی جمع شده در نتیجه سبز رنگ خواهد شد، پس قبل استفاده، این پوسته سبز را از بین ببرید، اما همچنان مزه تلخ آن باقی خواهد ماند. چگونه از ...
سبزه عید فوری؛ چه دونه ای زودتر سبز میشه؟
روز) روش کلی کاشت سبزه عید نوروز مقداری از بذر را خوب بشویید و درون پارچه نمناک بریزید و درون کاسه بگذارید. تا یکی دو روز اجازه دهید به همین حالت بماند تا جوانه بزند. تا زمانی که بذر ها جوانه بزند، باید پارچه نمدار باشد. سپس بذر ها را درون ظرفی بریزید. هر روز به سبزه ها آب بدهید. بهترین روش آبیاری غبار پاشی می باشد. از ظروف فلزی برای سبز کردن سبزه استفاده نکنید. ...
نکات مهم برای پرورش گل و گیاه در خانه
و روی شیشه گلخانه خود بریزید. با این کار هم گرما و هم نور کمتری وارد گلخانه می شود و در زمستان هم با بارش باران شسته شده و نور کافی به گیاهان می رسد. از چه آبی برای آبیاری استفاده کنیم 1-به دلیل وجود کلر در آب لوله کشی بهتر است از ریختن مستقیم آب لوله کشی برای آبیاری استفاده نکنیم. بلکه 2-3 ساعت آب را در محیط خانه قرار داده و بعد برای آبیاری از آن استفاده کنیم تا کلر ؟ان ته ...
پرورش گل سنبل در آب و خاک +فیلم
سانتیمتر انتخاب کنید. در کف گلدان حتما سوراخ های مناسب ایجاد کنید و مطمئنا باشید گلدان دارای زهکشی مناسبی است. گلدان را با خاک سبک و زهکشی مناسب مخلوطی از خاک برگ پوسیده و ماسه(قسمت بیشتر خاک مورد نیاز این گل باید ماسه باشد. حدود 70% ماسه و مابقی خاک برگ ،کوکوپیت و یا پیت ماس) بهترین خاک برای کاشت گل سنبل در گلدان خاک خیلی سبک و مملو از مواد پوسیده باین ترتیب : 5 قسمت خاک رسی و شنی ...
تداوم بارش باران تا اوخر وقت امروز در گیلان
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا، مدیرکل هواشناسی گیلان در رابطه با پیش بینی هواشناسی گیلان طی روزهای آینده گفت: بارش باران تا اواخر وقت امروز در برخی مناطق گیلان ادامه دارد و فردا با کاهش ابر، هوای استان تا روز یکشنبه به صورت نسبی پایدار است. محمد دادرس، وزش باد و رعد و برق را از پدیده های جوی در این مدت اعلام کرد و افزود: دریای خزر هم با ارتفاع موج 10 تا 50 سانتی متر از امروز تا دوشنبه برای فعالیت های دریانوردی و صید مناسب است. دمای فعلی رشت مرکز گیلان 12 درجه سانتی گراد و رطوبت هوای این شهر 98 درصد است. ...
شرایط نگهداری گل پامچال
و متوس رو به زیاد علاقه دارد و بنابراین بهتر است آن را نزدیک پنجره هایی که آفتاب گیر هستند قرار دهید و یا آن را پشت پنجره پرده دار قرار دهید تا نور فیلتر شده بگیرد. 3- دما و رطوبت مناسب گل پامچال پامچال جزء گیاهانی است که به دمای بالا حساس است و دمای بالا باعث از بین رفتن گل های آن می شود و این گل دمای خنک را می پسندد. رنج دمایی بین 12 تا 20 درجه سانتی گراد برای ...
آموزش مرحله به مرحله سبز کردن سبزه در پوست تخم مرغ
قرار بگیرد. به منظور درست کردن پایه نگهدارنده برای تخم مرغ ها می توانید از حلقه چسب نواری کوچک تمام شده یا یک حلقه مقوایی استفاده کنید. برای درست کردن سبزه تخم مرغ بدون خاک باید بعد از سوراخ کردن تخم مرغ مقداری پنبه داخل آن قرار دهید. سپس بذر تخم مرغ را روی آن بریزید. بعد با اسپری به بذرها آب دهید و چند روز صبر کنید تا بذرهای شما جوانه بزنند و رشد کنند. هر روز به جوانه ها آب دهید و آن ها ...
چگونه سبزه عید بکاریم ؟
... 3- هر روز داخل ظرف عدس ها به مقدار کافی آب بریزید و آب را مجدد خالی کنید تا عدس ها تازه بمانند. تا وقتی که عدس ها جوانه بزنند، دستمال پارچه ای را هم با اسپری مرطوب کنید. 4- زمانی که عدس ها کاملا جوانه زدند، آن ها را به ظرفی که برای سبزه ی عید در نظر گرفتید، منتقل کنید. وقتی که بذرها کمی سبز شدند، دستمال پارچه ای را از روی عدس ها بردارید. 5- عدس ها را مثل قبل آبکشی کرده و ...
سبزه نخود را برای عید امسال امتحان کنید + تصویر
امسال می خواهید چه سبزه ای بکارید؟ طرز تهیه سبزه نخود را برای مزین کردن سفره هفت سین خود در ادامه فرا می گیرید. طرز تهیه: ابتدا مقداری نخود را به مدت 12 ساعت در آب بگذارید تا خیس بخورد و سپس آنها را داخل ظرفی ریخته و دستمال مرطوب رویش گذاشته و مرتب با اسپری آب بدهید. نور کافی هم دریافت کند. وقتی جوانه زد و کمی جوانه ها رشد کرد انتقال بدهید به ظرف موردنظر مثلا داخل سفال یا تنگ زیرش. اگر خاک ژله ای بریزید که چه بهتر! اگر سنگ های سفید دارید داخل تنگ بریزید؛ زیبایی خاصی به آن می دهد. حتما در مقابل نور بگذارید در این زمان. هوای مناسب و رطوبت عامل مهم رشد نخودهاست. ...
پرورش گل کراسولا، گلی که تا آخر با شما می ماند+فیلم
گلدان مورد نظر را در محلی دارای دما ، رطوبت و نور مناسب قرار دهید تا رشد گیاه تسریع شود . استفاده از کود مایع برای بهبود رشد گیاه نیز توصیه می شود. بعد از اینکه قلمه ها از رشد مناسبی برخوردار شدند (حدود 2 تا 3 ماه بعد از انجام قلمه)، گیاه را به گلدان بزرگتری منتقل کنید. تکثیر از طریق قلمه زدن: ساقه های این گیاه توانایی این را دارند که اگر با خاک تماس داشته باشند در ...
بهترین زمان سفر به هر اقلیم ایران چه فصلی است؟
بی شک یکی از بهترین انتخاب ها برای سفرهای تابستانه، شهر همدان است. بهارهای سبز، تابستان های خرم که شب های آن هوای خنک و دلپذیرش بهترین زمان برای گردش و تفریح های خانوادگی است. پاییزهای بارانی و رنگ به رنگ که صدای قدم زدن بر روی برگ ها و بوی باران، قطعا یکی از بهترین لذت های دنیا است. اما از سوی دیگر زمستان های طولانی و پوشیده از برف و یخبندان که سرما را تا اعماق وجود می توان احساس کرد ...
راه های تشخیص تازگی و کیفیت آجیل و پسته برای خرید عید نوروز
فندق با کیفیت اندازه درشتی دارد و پوسته ی آن به رنگ سبز می زند. عدم وجود کپک زدگی و رنگ پریدگی در مغز دانه، عاری بودن فندق ها از سوراخ و کرم خوردگی، عدم تیرگی و کدری پوست فندق، درصد بالای روغن و خندان بودن آن و عدم استفاده از طعم و رنگ دهنده های مصنوعی در فرآوری محصول، همه و همه ازجمله ویژگی های فندق باکیفیت و مرغوب است. در مورد بادام هندی این دانه ی خوشمزه هم یکسری نکات مهم وجود دارد ...